Отчет по практике в магазине №142 ОАО «Веста»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Января 2014 в 13:41, отчет по практике

Краткое описание

Целью работы является анализ торговой деятельности магазина № 142 ОАО «ВЕСТА».
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующий круг задач:
-дать экономико-организационную характеристику предприятия;
-провести анализ финансового состояния магазина № 142
ОАО «ВЕСТА»

Содержание

Введение……………………………………………………………………………...4
1.Ознакомление с предприятием…………………………………………………...5
2.Изучение торгово-технологического процесса………………………………...19
3.Организация коммерческой деятельности по закупке товаров……………….25
4.Коммерческая деятельность по продаже товаров…………………………..….33
5.Ознакомление с товароведно-коммерческой деятельностью предприятия …39
6.Индивидуальная часть. Исследование методов продажи товаров в магазине №142 ОАО "Веста" и направления их совершенствования…………………….44
6.1.Анализ применяемых методов продажи в магазине…………………………44
6.2.Эффективность применяемых методов……………………………………….51
6.3.Направления совершенствования методов продажи………………………...59
Заключение………………………………………………………………………….69
Список использованных источников………………………………………….…..72

Вложенные файлы: 1 файл

РБ Волковой.doc

— 1,013.00 Кб (Скачать файл)

            Менее очевидный, но не менее  эффективный способ замедления движения покупателя в магазине - это использование музыки. Медленная спокойная музыка создает более расслабляющую атмосферу в магазине, побуждая покупателей не спешить и оставаться в магазине.

            Таким образом, реализация предложенных рекомендаций позволит значительно увеличить объем продаж, а значит и торгово-технологический процесс.

             Улучшение климата в магазине  посредством установки кондиционирующего  оборудования.

             В условиях сегодняшней жесткой конкуренции, среди торговых организаций города, приоритетной целью видится в «заботе о покупателе». По мнению Джона Шоула, сервис - просто находка для компании в эпоху жесткой конкуренции. Самые успешные компании сделали ставку на сервис, а не на цены. Действительно: конкурентные цены привлекают покупателей, но не клиентов, поэтому эффективны на кратком промежутке времени и не могут рассматриваться как долгосрочная стратегия. Поставив заботу о покупателях во главу угла возможно создание эффективных корпоративных видений, системы ценностей, организации и культуры. С заботы о покупателе начинаются успешные корпоративные стратегии, инновации, создание эффективных систем управления бизнес-процессами и конкурентных стратегий. В результате из здорового корня вырастает здоровое дерево. Необходимо перейти от отношений покупатель-продавец к партнерским отношениям с покупателем, стать неотъемлемой частью его жизни.

 

6.3.Направления совершенствования методов продажи

 

Анализ производственно-хозяйственной  деятельности  предприятия  показал, что необходим комплекс товарной и коммуникационной политики, направленной на рост прибыли от реализации, а точнее на выход из убытков.

В этой связи предприятию можно  рекомендовать наращивать объемы реализации путем повышения  качества обслуживания в магазине № 142 ОАО «Веста» .Магазин находится в районе, где проходит множество людей, что обуславливает наличие множества остановок общественного транспорта в непосредственной близости. Достаточно большая площадь может обеспечить возможность гораздо большего обслуживания клиентов, поэтому предприятию можно рекомендовать провести минимальную перепланировку под игровую комнату.

Проектируемая игровая комната  будет работать с 1100 до 2000 без обеда и выходных. Её площадь составит 36,64 м2. Комната будет выполнена в морской тематике. Важно отметить, что наличие детской комнаты в ОАО «Веста» -это огромный плюс  как для родителей, приехавших в магазин с маленькими детьми, так для самого предприятия.

Детская комната - это специфическое  пространство, хозяином которого должен являться ребенок, а не взрослый. И устроена она, должна быть так, чтобы дети чувствовали себя в ней комфортно, а родители должны быть, уверены, что в детской зоне их ребенок в полной безопасности. И совершенно очевидно, что к детскому игровому оборудованию надо предъявлять особые требования по уровню безопасности, ведь именно она является самым частым источником травм. В идеале ни один предмет в детской игровой зоне не должен иметь острых углов и ручек . Эту важную особенность мы  учтём при выборе каждого игрового элемента.

          Стены  в игровой будут  ровные  и гладкие, так как шершавая  поверхность может поцарапать  ребенка. Важно, что бы поверхности  комнаты хорошо поддавались уборке - как влажной, так и сухой,  были теплыми, приятными на ощупь и интересными по дизайну. Воспользуемся виниловыми обоями с перфорированным верхним слоем, потому что они обладают наиболее достаточными гигиеническими показателями.

           Пол  в игровой должен быть не  только теплым, но и выдерживать  удары и  кувыркание. Лучшим вариантом, удовлетворяющим всем этим требованиям, является ковровое покрытие. Оно обладает превосходными качествами: поглощение шума, тепло- и звукоизоляция, антистатичность, несминаемость ворса и невоспламеняемость. Ковровое покрытие пользуется спросом благодаря хорошему сочетанию прочности, износоустойчивости и невысокой стоимости. Такие покрытия пропитаны грязеотталкивающими веществами, легко поддаются чистке, и не выгорают на солнце. И, как известно, дети  с удовольствием играют на полу, и поэтому мягкое и теплое покрытие будет как нельзя кстати.

Для данной игровой комнаты мы выбрали 2 вида ковролина: ковролин DAYDREAM (Дайдрим) 882 (рисунок 4) и DAYDREAM 320 (рисунок 5).

Рисунок 4 - Ковролин  DAYDREAM 882

Рисунок 5 - Ковролин  DAYDREAM 320

Это высоковорсные тканые покрытия из 100% полиамида на войлоке. Они устойчивы  к истиранию, смятию, влажной уборке. Их область применения: домашние тренажерные  залы, кабинеты, детские, спальные помещения, офисы и т. д. Производитель: DOMO (Бельгия). Так как комната будет выполнена в морской тематике, мы выбрали цвета, напоминающие море и песок.

 В связи с тем, что в  ОАО «Веста» магазин № 142 установлены пластиковые окна, дополнительных расходов на их замену  не требуется. К достоинствам пластиковых окон можно отнести пожаробезопасность, экологичность; они обладают прекрасной тепло - и звукоизоляцией. Кроме того, пластиковые изделия прекрасно обеспечивают чистоту. Они не собирают пыль и не требуют особого ухода - достаточно протереть их тряпочкой.

Гигиеническими нормативами по искусственному освещению для игровой  комнаты является 300 лк для люминесцентных ламп и 150 лк для ламп накаливания. Будем  использовать люминесцентные лампы, так  как они имеют ряд преимуществ: способствуют увеличению скорости различения, устойчивости ясного видения, сохранению общей работоспособности. Имеются и технико-экономические преимущества, а именно: они обладают большей светоотдачей (в 4-5 раз) и сроком службы (в 10-12 раз) по сравнению с лампами накаливания. Для общего освещения детских помещений рекомендуются светильники типа ЛСО 02-2 х 40, ЛСО 02-4 х40.

Необходимо постоянно контролировать воздушный режим данного помещения, потому как он определяет самочувствие и здоровье детей,  особенно в  летнее время. В филиал уже имеется искусственная вентиляция (кондиционеры) и естественная вентиляция (через форточки, фрамугу).

Главное требование к детской игровой  комнате и всем видам оборудования в ней - обеспечение максимальной безопасности, минимизация возможности  несчастного случая, получения ребенком травмы или увечья. Поэтому детали оборудования из пластмасс должны быть сконструированы из качественных заготовок пластмассы и стойко выдерживать механические нагрузки. При этом предусматриваются минимальные требования противопожарной безопасности, а так же ударной прочности и стойкости к старению применяемых пластмасс. Особенно нагруженные плоскости должны быть достаточно изностойкими.

 Всевозможные отверстия и  трещины должны быть закрыты,  что бы исключить опасность  попадания в них различных частей тела. При спусках и подъемах ступени и перекладины должны быть прочно соединены со стояками. Не допустимы соединения посредством гвоздей или деревянных болтов. Нельзя, что бы элементы оборудования создавали острые углы менее 50%. В противном случае эти места закрывают или экранируют.

Одним, наверно, и самым важным акцентом в проектируемой игровой комнате  будет служить игровой лабиринт. Игровые лабиринты - самое популярное в мире оборудование для привлечения  посетителей, досуга, и отдыха детей. Разнообразие элементов декора делает неповторимой даже самую маленькую игровую комнату. Ещё бы, ведь игровой лабиринт использует не только площадь, но и объем помещения.

В игровом лабиринте хватает  места для свободного движения, и  дети не будут чувствовать себя стеснённо. В лабиринте есть все необходимое для веселой, а главное интересной игры детей различных возрастов: сухой бассейн, горка, мягкие модули, маты, груши, препятствия, и многое-многое другое - можно и поколотить грушу, и попрыгать на батуте [33].  

Для проектируемой игровой комнаты  предлагаю игровой лабиринт "Ship" (рисунок 6). Лабиринт выполнен в виде корабля, поэтому он отлично впишется в нашу игровую комнату [29]. Размеры данного лабиринта: Длина - 5м2, ширина – 3м2, высота – 2,7м2. Общий объем лабиринта 40,5м3. Данный лабиринт рассчитан для детей от 2 до 13 лет. При покупке данного лабиринта монтаж осуществляется бесплатно.

 

                    Рисунок 6 – Игровой лабиринт «Ship»

 

Этот игровой лабиринт имеет  в своей основе металлический каркас. Для безопасности все части покрыты мягкой тканью, и мягким изоляционным материалом. Туннели и горки изготовлены из высококачественного пластика. Везде, где есть даже минимальная угроза безопасности, установлена защитная сетка, без труда выдерживающая вес взрослого человека.

 Все элементы лабиринта абсолютно  надёжны и безопасны (имеется  сертификат ISO 9000).

Данный лабиринт состоит из различных  игровых частей: горка, препятствия, лестница, различные мягкие модули и элементы для лазания. В нем, имеется сухой бассейн, наполненный шариками. В лабиринт ведут два входа-выхода: один ведет к бассейну с шариками, а второй по горке с препятствиями ведет на второй ярус.

На втором ярусе установлены: панель с вращающимися кубиками, на которых  нанесены цифры, мягкие модули конусной формы, три груши, тоннель  и препятствие в виде пингвина. Спуск со второго яруса можно осуществить по горке, которая ведет в сухой бассейн (рисунок 7).

 

                Рисунок 7 – Составные элементы игрового лабиринта "Ship"

 

Еще один плюс лабиринта заключается  в том, что его наполняемость  можно менять: усложнять, или, напротив, упрощать в зависимости от того, дети какого возраста будут в нем  играть.

В соответствие с дизайном нашей  комнаты конструкция будет оформлена  баннерами и другими декоративными элементами, на которых нарисованы знакомые всем детям сказочные персонажи. Очень важно не перезагружать детскую комнату специализированным оборудованием и игрушками, так как детям необходимо много свободного пространства, для того, что бы разбросать игрушки, побегать, попрыгать, или просто поиграть на полу.

Учитывая различность характеров, среди множества детей есть и  те, кому больше нравится собирать конструктор, или рисовать. Для этого в игровой  комнате спроектируем небольшой  тихий уголок.

В отведенном месте планируется  поместить прямоугольный стол с  округлыми краями, приспособленный  для рисования или для настольных игр. Спокойные игры способствуют расширению кругозора, развивают сообразительность, внимание к действиям товарища, ориентировку в изменяющихся условиях игры, умение предвидеть результаты своего хода. Участие в игре требует выдержки, строгого выполнения правил и доставляет детям много радости.

Приобретая настольные игры для  детей, необходимо учесть их возраст. Так, для малышей в возрасте от 3 до 6 лет нужны игры с доступным содержанием. На карточках лото, парных картинках, книжках-ширмах изображаются игрушки, предметы обихода, простейшие виды транспорта, овощи, фрукты. Подбор картинок парами, соответствующих картинок к основной карте, название изображённого предмета, того или иного качества содействует развитию словаря, краткой поясняющей речи (яблоко красное, морковка оранжевая, растет на грядке).

Для детей постарше необходимо приобрести настольно-печатные игры, в которых отражены явления природы, представлены разные виды транспорта, действуют герои сказок.

         Для данной  игровой комнаты будут приобретены:

- Игра «Азбука» (рисунок 8)

- Игра «Цифры»  (рисунок 9)  и другие.

                          

 Рисунок 8– Игра «Азбука»                           Рисунок 9 – Игра «Цифры»

 

Возле окна будут размещаться три  угловые полки с игрушками.  Будут приобретены: машинки, куклы, мячи и др.

Для рисования будут приобретены: краски акварельные, гуашь, карандаши, фломастеры, кисточки, стакан-невыливайка, бумага для рисования, простые карандаши, ластики, линейки.

В проектируемой игровой  комнате будет установлена стена  полукруглой формы, которая необходима, чтобы отделить коридор - раздаточную  от игровой комнаты. Эта стена  будет плавно переходить в торговый зал. Каркас стены будет выполнен из металопрофиля. Внутри каркаса будет проложен изоляционный материал (минеральная вата Изовер), основное предназначение которого звуко- и теплоизоляция. Стена будет выполнена из гипсокартона стенового с последующей грунтовкой (СТ 17) и нанесением декоративной штукатурки. Вся стена будет покрыта специальной водостойкой краской Амтиболин, безопасной для детей. В этой зоне будет установлен телевизор и DVD с караоке, чтобы дети могли петь, танцевать, смотреть мультипликационные фильмы. В зоне возле телевизора будут размещены мягкие стулья треугольной формы и стол (рисунок 10).

                     Рисунок 10 – Мебель игровой комнаты

 

На полукруглой стене с двух сторон от телевизора будет организована выставка лучших детских рисунков.

Заканчивая проектирование данной комнаты необходимо отметить, что  в такой игровой комнате дети могут не только весело проводить  свое время, но и отмечать свои дни  рождения, в игровую комнату можно  приглашать клоунов, кукольный театр. В такой комнате для каждого ребенка можно найти занятие по душе, и дети будут проводить время с удовольствием, и с пользой. Такая комната станет постоянным магнитом для посетителей, и источником дополнительного дохода для ОАО «Веста» магазин № 142. Так как в ОАО «Веста» магазин № 142 будет открыта игровая комната, то количество посетителей с детьми возрастет.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

                                                    Заключение

 

          Таким  образом, в основу организации  технологических процессов положены  товарные потоки, в отличие от  логистики, которая, кроме того, оптимизирует финансовые и информационные  потоки и затрагивает несколько  звеньев процесса товародвижения. Под товарным потоком в магазине понимается движение товаров от момента их поступления в магазин до вручения проданного товара покупателю. Технологический процесс включает такие операции, как: разгрузка, приемка товаров по количеству и качеству, хранение, фасовка и упаковка товаров, их перемещение и выкладка в торговом зале магазина и др.

Информация о работе Отчет по практике в магазине №142 ОАО «Веста»