Совершенствование организации зернового производства в ЗАО «Солнцево» Исилькульского района Омской области

 

Анализируя данные, структура  угодий в 2009 г по сравнению с 2007 г  значительно изменилась, в 2009 по сравнению с 2007 г.  площадь пашни уменьшилась на 7,8%, сенокосов уменьшилась – на 24,2%, пастбищ на 38,6%.

Сокращение площади  произошло за счет возврата взятых в аренду земель у соседних хозяйств в предыдущих годах. В общем, уменьшение площади сельскохозяйственных угодий произошло на 11,4%.

Большая разнокачественность  земель хозяйства создает неодинаковые условия сельскохозяйственного  производства по производственным подразделениям, полям и отдельно обрабатываемым участкам пашни, обуславливает необходимость оценки и учета земельнооценочных данных при анализе, при планировании, соизмерении результатов труда и производства продукции растениеводства.

 

 

 

 

 

Таблица 2 – Состав и  структура товарной продукции предприятия 

                      ЗАО «Солнцево» в 2007 – 2009 г.

Отрасли и  виды продукции	2007		2008		2009
	Объём продукции
	тыс.руб	% к итогу	тыс.руб.	% к итогу	тыс. руб	% к итогу	kcp
Продукция растениеводства:
Пшеница	19622	24,83	31610	27,2	29071	26,8	26767
Прочая продукция растениеводства	4288	5,45	2488	2,1	2773	2,6	8183
Продукция растениеводства  собственного производства, реализованная  в переработанном виде	8362	10,62	10752	9,2	8400	7,7	9171
Итого по растениеводству	32272	40,99	47149	40,6	40707	37,3	40042
Продукция животноводства:
Скот в  живой массе – всего:	6626	8,41	8133	7,01	5254	4,8	6671
в т. ч. КРС	6606	8,39	8063	6,9	5073	4,68	6580
лошади	20	0,03	70	0,06	181	0,17	90
Мёд	16	0,02	38	0,03	105	0,09	53
Продано на мясо, всего	10193	12,95	14451	12,4	17690	16,31	14111
в т.ч. КРС	10198	12,83	14342	12,3	17479	16,12	13973
лошади	95	0,12	109	0,09	211	0,19	138
Молоко цельное	28252	35,89	42958	37,03	44833	41,36	38681
Прочая продукция  животноводства	365	0,46	278	0,2	80	0,07	241
Продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде:	10193	12,95	14451	12,4	17690	16,31	14111
Итого по животноводству	46452	59,01	68858	59,4	677962	62,7	61090
Всего	78724	100,0	116007	100,0	108399	100,00	101043

 

Специализацию предприятия  определяет удельный вес отраслей в структуре товарной продукции. Наибольший удельный вес в отраслевой структуре предприятия занимает  животноводство (на 2009 г. – 62,7%), в свою очередь, в  животноводстве большую долю занимает молоко – 35,89% в 2007 г., 37,03% в 2008 г. и 41,36% в 2009 г. Доля  производства мяса в структуре товарной продукции снижается, что мотивировано понижением цен сбыта, и составляет 12,95%, 12,4%, 16,31% в общем объёме товарной продукции в 2007-2009 годах соответственно.

 

Специализация сельского хозяйства как форма общественного разделения труда выражается в преимущественном производстве отдельных видов продукции, а иногда в выполнение отдельной стадии в производстве готовой  продукции.  

Специализация - объективный, динамичный процесс, обусловленный, прежде всего развитием производительных сил сельского хозяйства. Специализация сельского хозяйства имеет большое экономическое значение: способствует концентрации материальных и финансовых ресурсов на производстве конкурентоспособной продукции, создает благоприятные условия для научно-технического прогресса.                                                                   Обобщающим показателем, характеризующим уровень специализации и позволяющим проследить тенденцию или оценить проектные решения, является коэффициент специализации сельскохозяйственного предприятия.

Для оценки уровня (глубины) специализации производства рассчитаем коэффициент специализации :

                          Коэф.спец. = 100/У(2i-1);                                      (1)

где У – удельный вес конкретной отрасли в % в стоимости товарной продукции,

i – порядковый номер отрасли в ранжированном ряду.

 

 Коэф.спец = 100/[70,8(2*1-1)+16,7(2*2-1)+7,0(2*3-1)+

+3,6(2*4-1)+1,3(2*5-1)+0,6(2*6-1)]= 0,5;                                                     что говорит о высокой специализации хозяйства.

В настоящее время хозяйство  сложилось как зерноскотоводческое  и специализируется на производстве сортовых семян зерновых культур, мяса   и молока.

В таблице 3 рассмотрим динамику экономических показателей.

 

 

Таблица 3. Динамика экономических  показателей  ЗАО  «Солнцево»

за 2007-2009 гг.

Показатели	2007 г.	2008 г.	2009г.	2009 г. в  % к 2007 г.
Валовая продукция , тыс. руб.	17926	36885	22896	127,7
Товарная  продукция, тыс. руб.	65473	79168	89038	135,9
Денежная  выручка, тыс.руб.	81066	116053	111934	138,07
Среднегодовая стоимость основных средств с-х  назначения, тыс. руб.	126783	156511	173211	136,6
Площадь с-х  угодий, га	16036	16023	14062	87,69
Среднегодовая численность работников, чел.	507	451	446	87,96
Поголовье скота , усл. гол.:
КРС	3802	3770	3773	99,23
лошади	120	119	117	97,0

 

Анализируя данные, можно  сделать следующие выводы: валовая  продукция в 2009 г. по сравнению с 2007 г. увеличилась на 27.7%, т. е. на 4970 тыс. руб. Товарная продукция тоже выросла , увеличение составило 35,9% в 2009 г. против 2007 г., выручка также возросла по сравнению с 2007г., однако против 2008 г. произошло ее сокращение на 4119 тыс. руб. Стоимость основных средств растет, что связано со строительством новых объектов (летних загонов для коров и молодняка, ферм). Уменьшение сельскохозяйственных угодий на 12,31% в 2009 г. против 2007 г. связано с тем, что часть земель в предыдущих годах была взята в аренду у соседних хозяйств. Сокращение численности работников связано с ростом производительности труда и механизацией процессов (в большей мере животноводства).

3 СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ЗЕРНОВОГО ПРОИЗВОДСТВА В ЗАО «СОЛНЦЕВО»

Зерновое производство имеет первостепенное значение в  экономике предприятия. Экономическая роль его определяется значимостью продукции, ее воздействием на развитие других отраслей сельского хозяйства.

Общая площадь сельскохозяйственных угодий составляет 17008 га, из них пашни 12559 га. В структуре пашни наибольший удельный вес занимают зерновые товарные культуры.

Товарная политика ЗАО «Солнцево» предполагает реализацию зерновых культур, удовлетворяя спрос на них в полном объеме.

ЗАО «Солнцево» занимается производством продовольственного и фуражного зерна.

Товарная стратегия предприятия предусматривает:

- производство разных  сортов и видов культур;

- постоянное введение в производство  и разведение новых сортов  культур;

- удовлетворение требований потребителей  в полном объеме.

При выращивании зерна обеспечивается :

- сохранение высокой сортовой  чистоты и типичности;

- поддержание всех ценных хозяйственно-биологических  свойств и признаков сорта;

- получение физиологически полноценных  семян с высокими посевными  качествами и урожайными свойствами;

- оздоровление семян от заболеваний;

- выполнение планов  производства и реализации семян  элиты и создание в необходимых  размерах страховых фондов;

- быстрейшее размножение  семян новых сортов для ускорения  сортосмены.

В течение вегетации  проводят все агротехнические мероприятия  по уходу и борьбе с вредителями, болезнями и сорняками, видовую и сортовую прополки, полевую апробацию посевов.

Структура использования  пашни в ЗАО «Солнцево» представлена в Таблице 4.

 

Таблица 4 – Структура  использования пашни в  ЗАО «Солнцево».

 

Наименование	2008 г		2009 г
	га	%	га	%
Зерновые и зернобобовые:	6800	63,3	6367	63,6
в т.ч. пшеница	6261	58,3	5636	56,1
ячмень	193	1,8	542	5,4
овес	140	1,3	71	0,7
горох	161	1,5	151	1,5
Многолетние травы	2062	19,2	1808	17,9
Однолетние травы	1557	14,5	1306	12,9
Силосные (кукуруза)	365	3,0	533	5,6
Всего посевов	10740	100	10047	100
Чистые пары	2820	20,8	2512	20
Итого пашни	13560	100	12559	100

 

Наибольший удельный вес  в структуре пашни занимают земли  под зерновыми и зернобобовыми  культурами (63,6 %), с которых получают большую часть товарной продукции. Из них наибольшую площадь занимают посевы пшеницы. В динамике  за анализируемый период структура посевных площадей практически не изменяется.

Пары занимают 20 % от всех полей. Вид паров в хозяйстве  только черный.

На четырехпольных севооборотах первый год поле парует, остальные три года занимают зерновые.

Предшественниками 45 % зерновых являются пары.

Для защиты почв от ветровой эрозии применяется плоскорезная обработка  на глубину 22-24 см.

Осеннюю зябь обрабатывают культиваторами на глубину 15-17 см. с оставлением стерни и соломы.

При уборке солома измельчается и разбрасывается по полю.

Обработка подразделяется на :

- нулевая обработка;

- минимальная обработка;

- обработка стерневого  фона, боронование и прикатывание.

С появлением новой техники количество проходов сократилось с 8 до 3.

Новая техника выравнивает  почву 2 раза под разным углом и  сразу проходит сев стерневой  сеялкой.

Один раз в четыре года обязательно проводится глубокое рыхление на глубину до 35 см.

Весь набор обработки  почвы представлен в Технологической  карте в Приложении А.

В соответствии с технологической  картой предпосевную обработку почвы  для посева яровой пшеницы (боронование, культивацию) организуют так, чтобы она была выполнена в возможно короткий промежуток времени.

Для основной обработки  используются следующие почвообрабатывающие  агрегаты:

- для отвальной обработки  плуги ПТК-9, ПН-8-35 для трактора  К-700;

- для безотвальной обработки  плоскорезы-глубокорыхлители ПГ-4-5,

КПШ-9. 

Для промежуточной обработки  и обработки паров применяют  культиваторы КТС-7, КТС-9, культиватор  «Лидер».

Боронование проводят зубовыми боронами БМЖ-15.

Посев зерновых осуществляется сеялками СЗП-3,6 (прессовая сеялка), СЗС-2,1 (стерневая сеялка), СКП-2,1 на тракторах К-700, Т-150 с двигателем  ЯМЗ-236. К прямому комбайнированию приступают когда основная масса зерна (95%) находится в фазе полной спелости.

Уборка зерновых проводится комбайнами Дон-1500 с измельчителями           или накопителями, Енисей, Нива.

Измельченная солома разбрасывается по полям.

Для комплексной обработки  применяется культиватор КИТ-7,2 со стерневой сеялкой. Может проводить  основную (безотвальную) обработку, предпосевную обработку и обработку паров. Позволяет выполнять несколько агротехнических операций, одновременно позволяет работать по ресурсо- и влагосберегающей технологии возделывания почвы. При его использовании снижается расход топлива в 2 раза, повышается урожайность до 30 %, за 1 проход проводится вся предпосевная обработка, крошение обломков почвы на 80 %, вычесывание подрезных сорных растений на 95 %.