Анализ производительности труда и пути ее повышения на предприятии (на примере КУП «Минскхлебпром» Хлебозавод №6»)

При натуральном  методе исчисления выработки объем  выполненных работ выражается в  натуральных единицах (штуках, тоннах, метрах). Этот метод наиболее наглядно характеризует уровень производительности труда, однако он применим только для однородной продукции.

При условно-натуральном  методе исчисления выработки объем  выполненных работ выражается в условно-натуральных единицах (в тоннах условного топлива). Условно-натуральный метод применим для расчета показателя уровня производительности труда при выпуске неоднородной, но аналогичной продукции.

Трудовой метод измерения  производительности труда предполагает, что объем выполненных работ, измеряется в отработанных нормо-часах. Трудовой метод применим ко всем видам продукции, независимо от степени ее готовности и широко используется при изучении относительного изменения производительности труда. Однако данный метод требует стабильности применяемых норм, в то время как последние по мере совершенствования организационно-технических условий труда постоянно изменяются.

На практике наиболее распространенным является  стоимостной  метод  измерения производительности труда, основанный на использовании стоимостных показателей объема произведенной продукции. Преимущество этого метода состоит в возможности соизмерения разнородной продукции с затратами на ее изготовление как в рамках одного предприятия, отрасли, так и в масштабах всей страны.

При стоимостном методе производительность труда рассчитывается путем деления объема произведенной продукции (в рублях) на среднесписочную численность промышленно-производственного персонала.

Стоимостной метод измерения  производительности труда имеет  ряд разновидностей в зависимости  от различных стоимостных выражений произведенной продукции (товарная, валовая, реализованная, чистая, нормативно-чистая продукция, нормативная стоимость обработки).

Показатели производительности труда, рассчитываемые по валовой, товарной, реализованной продукции, имеют  сходные достоинства и недостатки. Главный их недостаток состоит в том, что эти показатели не свободны оттого, что: при изменении ассортимента выпускаемой продукции, стоимости сырья и материалов, изменении удельного веса полуфабрикатов, комплектующих изделий, полученных от других предприятий, показатель выработки может возрастать или снижаться. Изменения уровня производительности труда могут в таких случаях оказаться не связанными с улучшением или ухудшением деятельности данного предприятия.

Сущность метода измерения  производительности труда на основе нормативной стоимости обработки состоит в том, что для оценки объема выпускаемой продукции принимается не оптовая цена, а только та ее часть, которая условно характеризует лишь затраты живого труда. Показатель нормативной стоимости обработки не включает стоимость материалов, полуфабрикатов, общехозяйственные и общепроизводственные расходы, то есть ту часть материальных затрат, величина которых в основном зависит от деятельности данного предприятия.

Недостаток показателя нормативной стоимости обработки состоит в том. Что он не учитывает прибавочного продукта.

В настоящее время большое  значение придается измерению производительности труда по условно-чистой продукции, что обеспечивает более полное отражение работы данного предприятия, так как этот показатель исключает искажающее влияние ассортиментных сдвигов, кооперированных поставок, устраняет повторный счет.

Для расчета выработки  этим способом определяется, прежде всего, объем условно-чистой продукции  по формулам:

Му-ч = Цо– Мз + А;                                                                              (5)

Му-ч = З +П + А,                                                                                    (6)

 

где Му-ч – масса условно-чистой продукции (в руб);

Цо –  отпускная оптовая цена продукции (в руб);

Мз –  материальные затраты (в руб);

А  –    сумма амортизации (в руб);

З  –    заработная плата персонала с начислениями   (в руб);

П –   прибыль предприятия (в руб).

 

Измерение производительности труда может осуществляться также по нормативно – чистой продукции.

Нормативно – чистая продукция определяется как сумма заработной платы рабочих с начислениями плюс сумма заработной платы с начислениями других категорий промышленно-производственного персонала плюс нормативная прибыль, устанавливаемая по коэффициенту рентабельности. На основании этого расчет уровня производительности труда находится отношением объема производства нормативно-чистой продукции к численности промышленно-производственного персонала предприятия.

2. Трудоемкость продукции:

В качестве второго показателя производительности труда используют трудоемкость, которую рассчитывают на единицу продукции и на весь товарный выпуск. Различают  нормативную, плановую и фактическую трудоемкость.

                                                                (7)  

где:

  – затраты труда в человеко-днях, человеко-часах.

 

Под нормативной трудоемкостью  понимаются затраты труда на изготовление единицы продукции или выполнение определенного объема работ по действующим нормам.

Плановая трудоемкость отражает затраты труда на единицу продукции  или на выполнение определенного  объема работ, установленные с учетом изменения норм в планируемом  периоде в результате внедрения  организационно-технических мероприятий.

Фактическая трудоемкость определяется по фактически сложившимся затратам труда.

По видам затрат труда, включаемым в трудоемкость, различают:

-технологическую (Ттех),

-производственную (Тпроизв),

-полную (Тполн) трудоемкость,

-трудоемкость обслуживания (Тобсл),

-управления производством (Тупр).

Их соотношения и формулы  расчета приведены в таблице 1.

Для обоснования плановых заданий по росту производительности труда, численности работающих определяется полная трудоемкость продукции - это затраты труда всех категорий промышленно-производственного персонала на изготовление единицы продукции.

Полная трудоемкость  складывается из технологической трудоемкости, трудоемкости обслуживания и трудоемкости управления:

tQ = tтех  + tобс  + tупр,                                                                               (8)

 

где

tтех - затраты  труда основных рабочих по  изготовлению единицы продукции;

tобс - затраты  труда вспомогательных рабочих  основных цехов и всех рабочих  вспомогательных цехов и служб;

tупр - затраты  труда всех других категорий ППП.

 

tтех  = tсд + tпов,                                                                                         (9)

 

где

tсд, tпов  - затраты  труда соответственно сдельщиков  и повременщиков.

 

tобс  = tтех  * Чвсп / Чосн,                                                                     (10)

 

где

Чвсп, Чосн  - численность  соответственно вспомогательных и  основных  рабочих.

 

Производственная трудоемкость определяется как сумма технологической трудоемкости  и трудоемкости обслуживания - это затраты труда всех рабочих по изготовлению единицы продукции:

tпр = tтех + tобс,                                                                                        (11)

tупр  = tпр * Чдр * (Чосн  + Чвсп),                                                          (12)

 

где   

Чдр - численность других категорий ППП за исключением  рабочих.

 

Показатели производительности труда (выработка и трудоемкость) связаны обратной зависимостью: если растет производительность труда, то сокращается трудоемкость. Но сокращается она не прямо пропорционально:  выработка увеличивается в большей степени, чем уменьшается трудоемкость.

Их взаимосвязь можно  выразить следующим образом:

ПВ = 100 х СТ / 100 – СТ                                                                         (13)

СТ = 100 х ПВ / 100 + ПВ                                                                        (14)

 

где ПВ - повышение  выработки (в %);

       СТ - снижение трудоемкости (в %).

Снижение трудоемкости  обеспечивается внедрением новых технологий, модернизацией существующего оборудования, рационализацией производства и т.д.

Основным планируемым  показателем на предприятии является годовая выработка, остальные показатели используются для анализа. При внутрипроизводственном планировании роста производительности труда широко применяется показатель трудоемкости продукции.

1.3. ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА ИЗМЕНЕНИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА. ИХ КЛАССИФИКАЦИЯ

Производительность  труда – динамичный показатель. Он имеет значение лишь в своем прогрессирующем изменении. Именно повышение производительности труда является основным условием, обеспечивающим в масштабах страны экономический рост и развитие экономики.

Производительность труда  зависит от многих факторов. Факторы  производительности труда – это объективные и субъективные причины, обусловливающие изменение этого показателя. Их можно рассматривать и как резервы увеличения производительности труда.

Факторы производительности труда объединяются в следующие  группы:

1) Факторы основного капитала. Их роль обусловлена качеством, уровнем развития и степенью использования инвестиций и долгосрочных материальных активов.

Рисунок 1.1 – Факторы основного капитала

2) Социально-экономические  факторы. Причем вклад каждого индивидуума в общий совокупный труд неодинаков: одни в коллективе всегда производят больше среднего значения, а другие - меньше среднего. Однако применяемые ныне коллективные методы расчета производительности труда не учитывают этого. Производительность труда отдельного работника зависит от его способностей, мастерства, знаний, возраста, состояния здоровья и ряда других причин. В этой группе факторов надо отметить и расходы страны на образование и здравоохранение, т.е. капиталовложения общества в социальную сферу. Не вызывает сомнений, что от уровня школьного и профессионального, в том числе высшего, образования зависит профессиональная подготовка работников, а от состояния медицинского обслуживания населения - здоровье нации и каждого работника в отдельности.

3) Организационные факторы.  Они охватывают комплекс мер по организации труда и управлению, менеджменту персонала. С развитием экономики возрастает роль этой группы факторов.

Рисунок 1.2 – Понятие организации труда и управления

Особую группу составляют факторы, влияющие на взаимоотношения в коллективе и дисциплину труда (рисунок 1.3).

Действие указанных факторов производительности труда обусловлено объективными, в том числе естественными и общественными, условиями деятельности. Среди них надо также отметить климатические условия и наличие при родных богатств страны, ее общественное развитие, политическую жизнь и уровень благосостояния населения.

Рисунок 1.3 – Факторы, влияющие на взаимоотношения в коллективе и дисциплину труда

Рисунок 1.4 – Факторы, влияющие на производительность труда

Некоторые авторы рекомендуют факторы производительности труда разделять еще другим образом (рисунок 1.5).

Рисунок 1.5 – Классификация факторов, влияющих на производительность труда

Действие общеэкономических  факторов связано с общественным разделением труда, в том числе международным, наличием и использованием трудовых ресурсов, структуре производства. Межотраслевые и отраслевые факторы роста производительности труда связаны с особенностями организации производства - его специализацией, концентрацией и комбинированием, с межпроизводственной кооперацией. Факторы роста производительности труда на рабочем месте включают прежде всего комплекс мер по устранению потерь рабочего времени и более рациональному его использованию.

1.4. ТЕХНИКО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ ПОВЫШЕНИЯ  ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТИ ТРУДА

Основными технико-экономическими факторами, влияющими на рост производительности труда, являются:

1) Повышение технического  уровня производства.

2) Совершенствование управления, организации производства и труда.

3) Изменение объема и  структуры производства.

4) Отраслевые факторы.

Рисунок 1.6 – Технико-экономические факторы

К первой группе относятся факторы, влияющие на технический  уровень производства: внедрение  новой техники, прогрессивной технологии, механизации и автоматизации производственных процессов, повышение уровня оснащенности технологических процессов, улучшение использования сырья, материалов, применение прогрессивных материалов и др. Производительность труда увеличивается за счет сокращения трудозатрат на производство единицы продукции.