Анализ стратегии развития ЗАО "Озеры"

Характеристика факторов STEEP  анализа ЗАО Озеры представлена в таблице 1 приложений. При проведении анализа были выявлены факторы, оказывающее влияние на ЗАО Озера, затем было определено влияние этих факторов и эффект (положительный/отрицательный). Результаты анализа представлены ниже в таблице 1.

Таблица 1

Вывод: Судя по факторам, перечисленным выше, и их оценкам, ЗАО Озеры занимает достаточно устойчивое финансовое состояние. Благодаря государственной поддержке хозяйство было оснащено современной техникой, что дает основу для дальнейшего расширения производства и увеличения выпускаемой продукции. Поскольку над всеми хозяйствами нависла угроза вступления в ВТО необходимо укреплять свои позиции на рынке путем налаживания постоянных каналов сбыта, повышения качества, увеличения поставок в г. Москву, возможно получением госзаказов.

ЗАО Озеры находится  в районном центре г. Озеры с населением 28,2 тыс. человек. Удобство размещения и  наличие транспорта обеспечивает хозяйство  рабочей силой. К тому же хозяйство  само обучает и повышает квалификацию своих работников. Вопрос не эстетичности труда решается путем механизации большинства рабочих операций. За счет размещения в черте города снимается проблема недостаточно развитой инфраструктуры, которая актуальна для многих хозяйств. Основной штат хозяйства укомплектован опытными специалистами. В наиболее напряженный летне-осенний период (май – октябрь) хозяйство приглашает к сотрудничеству трактористов, водителей кары, сварщиков, рабочих для ручных работ в растениеводстве, водителей и собственников большегрузных автомашин. Приток мигрантов в Московской области можно рассматривать как  наличие дешевой сезонной рабочей силы на неквалифицированные работы. Сельскохозяйственная продукция, в частности овощи и картофель,  являются продукцией, обладающей круглогодичным спросом. Независимо от изменения в стиле потребления потребность в этих продуктах будет у населения. А значит, дальнейшее расширение хозяйства и увеличение объемов производства может принести увеличение прибыли. В общественном сознании все более усиливаются позитивные оценки здорового образа жизни, включая здоровое питание, и потребление натуральных свежих овощей. Для улучшения условий реализации и расширения круга клиентов продукцию моют и фасуют в фирменную тару.

Поскольку ЗАО Озеры выступает  в роли крупнейших поставщиков сельскохозяйственной продукции в г. Москву, оно имеет  хорошую технологическую базу: наличие своей метеостанции, по показаниям которой определяются степень опасности возникновения различных заболеваний, в соответствии с которыми определяются  сроки обработки и виды ядохимикатов,  также рассчитываются нормы орошения различных культур. В хозяйстве создана ремонтная база для импортной техники, отработаны технологии ремонта и имеются надежные каналы поставки импортных запчастей и получения  рекомендаций по наладке, а также имеется своя инженерная база. Для производства и хранения продукции применяется современная высокопроизводительная техника европейского производства, имеются хорошо налаженные связи с компаниями-поставщиками техники. К настоящему времени практически закончено комплектование набора машин и оборудования для полной механизации выращивания, уборки, сортировки и закладки на хранения картофеля, что позволило практически исключить низко производительный ручной труд.

Выращивание картофеля  и овощей производится на пойменных  орошаемых землях, что упрощает и  удешевляет использование системы  орошения и осушения. Имеется сеть закрытых трубопроводов и открытых каналов. В хозяйстве применяется высококачественный посевной и посадочный материал. На протяжении нескольких лет выращивается столовый и чипсовый картофель из семян голландских фирм.  Используя многолетнее сотрудничество с этими фирмами, специалисты хозяйства занимаются  испытаниями различных сортов овощей, на основании чего составлен овощной конвейер по каждому виду овощей, который обеспечивает реализацию свежих  овощей с июня по октябрь. Для овощеводства используются семена европейских фирм «Бейо Заден», «Себеко», «ФритоЛей Мануфактуринг».

2.4. Анализ микросреды. Определение  рынка. Матрица М. Портера

Исследование непосредственного  окружения осуществляется через  анализ конкурентов, потребителей, поставщиков, профсоюзов и контактных аудиторий (банков, страховых компаний), имеющих  прямые контакты с ЗАО Озеры. Фактически в данном разделе изучаются тенденции  той отрасли, в которой работает рассматриваемое предприятие.

Для анализа используется модель пяти сил Портера. Методикой выделяются пять сил, которые определяют уровень конкуренции, и, следовательно, привлекательности ведения бизнеса в конкретной отрасли[1]. 
Привлекательность отрасли, в данном контексте, имеет отношение к достаточной рентабельности отрасли. «Не привлекательной» отраслью является такая, в которой сочетание сил снижает рентабельность. Самой «не привлекательной», является отрасль, которая приближается к совершенной конкуренции. 
Портер называет эти силы «микросредой», противопоставляя ее большому количеству факторов, включенных в термин «макросреда». Макросреда состоит из тех сил, которые влияют на способность компании к обслуживанию собственных клиентов и получению прибыли. Изменение в любой из сил «микросреды» обычно требует, чтобы компания пересмотрела свое место в отрасли и на рынке. Достаточная привлекательность отрасли не означает, что любая компания в ней будет получать одинаковую прибыль. Компании должны так применять свои ключевые компетенции, бизнес-модели или сбытовые сети, чтобы получить прибыль больше, чем в среднем по отрасли. Хорошим примером является рынок пассажирских авиаперевозок. В отрасли, в которой рентабельность достаточно низкая, находятся компании, которые за счет уникальных бизнес-моделей, получают прибыль выше, чем в среднем по отрасли. Консультанты по выработке стратегии иногда используют структуру «Анализа пяти сил Портера», при качественной оценке стратегической позиции компании в отрасли. Тем не менее, для большинства консультантов, эта методика является только отправной точкой в перечне инструментов или методик, которые они могут использовать. Как и все обобщающие методики, анализ, который не учитывает исключений и частностей, рассматривается как упрощенный. 
«Анализ пяти сил Портера» включает в себя три силы «горизонтальной» конкуренции: угроза появления продуктов-заменителей, угроза появления новых игроков, уровень конкурентной борьбы; и две силы «вертикальной» конкуренции: рыночная власть поставщиков и рыночная власть потребителей. 

Рис. 1. 5 сил  Портера. 

По полученным результатам анализа микроокружения (внешней среды) были определены следующие возможные сценарии дальнейшего развития ЗАО «Озера».

1. Появление новичков на рынке не окажет существенного воздействия на ЗАО Озеры, которое занимает ведущее положение на рынке овощной продукции Московской области и города Москвы. При этом основными конкурентами являются крупные хозяйства ЗАО Дмитровские овощи и ЗАО Дашковка. Для конкуренции с этими ведущими предприятиями необходимо проводить стратегические исследования для прогнозирования и планирования будущего, для приспособления к нему заранее, а также необходимо внедрять передовые технологии производства овощной продукции открытого грунта.
2. Возможными товарами – заменителями могут являться замороженные овощи, но это маловероятно, т.к. свежие овощи относятся к товарам первой необходимости и при наличии натурального продукта мало кто захочет приобретать аналоги, уступающие по качеству, произведенную неизвестно в каких условиях.
3. ЗАО Озера закупают семенной материал, средства защиты, технику, ГСМ и минеральные удобрения. С одной стороны, от поставщиков предприятие мало зависит, поскольку минеральные удобрения получает от компании, входящей также в агрохолдинг «Малино», имеет партнерские связи с передовыми производителями семенного материала и техники. К тому же на рынке данных видов продукции достаточно. С другой стороны – поскольку предприятие приобретает зарубежную технику, оно зависит от импортных компаний, от таможенных тарифов и постановлений правительства.
4. ЗАО Озеры имеет устойчивый рынок сбыта. При этом, предприятие имеет сильных конкурентов, которые также планирую стать лидерами отрасли. Следовательно, необходимо закреплять позиции и увеличивать долю на рынке, а также внедрять передовые технологии. Этот фактор необходимо учитывать при выборе стратегии.
5. Покупатели, их вкусы и предпочтения влияют на деятельность предприятия. Основными покупателями являются : департамент продовольственных ресурсов г. Москвы, рынки г. Москвы и Подмосковья, больницы, детские учреждения и компании по изготовлению чипсов и сока. Необходимо поддерживать высокое качество продукции для удержания уже имеющихся покупателей и привлечения новых, а также провести маркетинговые исследования предпочтений потребителей относительно упаковки и фасовки. Реализация мытой продукции позволила повысить цену товара, удовлетворив желания покупателей. Возможны рекламные акции или выделение продукции ЗАО Озера для узнавания торговой марки.