Автор работы: Пользователь скрыл имя, 02 Декабря 2015 в 22:30, курсовая работа
Об’єктом дослідження було обране сільськогосподарське фермерське господарство «Роксолана» с.Бесідка Ставищенського району, як типове підприємство Київської області.
Метою роботи стало вивчення стану виробництва зерна та його економічної ефективності, пошук резервів та опрацювання шляхів її подальшого зростання.
Основними завданнями роботи являються надання природно – економічної характеристики підприємства, аналіз структури та динаміки виробництва зерна, дослідження показників економічної ефективності виробництва.
ВСТУП
РОЗДІЛ 1. ТЕОРЕТИЧНІ ОСНОВИ ЕКОНОМІЧНОЇ ЕФЕКТИВНОСТІ ВИРОБНИЦТВА ЗЕРНА
ПОНЯТТЯ І СУТНІСТЬ ЕКОНОМІЧНОЇ ЕФЕКТИВНОСТІ
1.2 ФАКТОРИ ПІДВИЩЕННЯ ЕФЕКТИВНОСТІ ВИРОБНИЦТВА ЗЕРНА
РОЗДІЛ 2. АНАЛІЗ ЕКОНОМІЧНОЇ ЕФЕКТИВНОСТІ ВИРОБНИЦТВА ЗЕРНА НА ПІДПРИЄМСТВІ СФГ «РОКСОЛАНА»
2.1. ОРГАНІЗАЦІЙНО-ЕКОНОМІЧНА ХАРАКТЕРИСТИКА ПІДПРИЄМСТВА
2.2 СТРУКТУРА ТА ДИНАМІКА ВИРОБНИЦТВА ЗЕРНА В СФГ «РОКСОЛАНА»
РОЗДІЛ 3. ШЛЯХИ ПІДВИЩЕННЯ ЕКОНОМІЧНОЇ ЕФЕКТИВНОСТІ ВИРОБНИЦТВА ЗЕРНА
3.1. ЕКОНОМІЧНА ОЦІНКА ТА РЕКОМЕНДАЦІЇ ЩОДО ВИРОЩУВАННЯ ОЗИМОГО ЖИТА У СФГ «РОКСОЛАНА»
3.2. РЕЗЕРВИ ЗНИЖЕННЯ СОБІВАРТОСТІ ПРОДУКЦІЇ РОСЛИННИЦТВА ТА ПІДВИЩЕННЯ ЕФЕКТИВНОСТІ ВИРОБНИЦТВА ЗЕРНА
ВИСНОВКИ ТА РЕКОМЕНДАЦІЇ
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ
Обране мною фермерське господарство «Роксолана» типове підприємство для Київської області. Досліджуючи його діяльність на економічний стан, я мала на меті дослідити економічну ефективність виробництва зерна та знайти шляхи її поліпшення.
Фермерське господарство «Роксолана» з приватною формою власності, має чітко виражену м'ясо – молочну спеціалізацію із розвиненим виробництвом зерна. Дане господарство відноситься до вузько – спеціалізованих господарств. Було помічено загальну тенденцію до зниження виробництва ячменю. Так в 20116 році цієї продукції було вирощено на суму 88,2 тис. грн., тоді як в 2012 році цей показник склав лише 6 тис. грн. Підприємство відмовилось від вирощування соняшнику та інших зернових культур, натомість почало вирощувати жито і цей показник зріс на 65, 9 тис. грн. у 2012 році. Також спостерігається підвищення виробництва молока, що свідчить про поглиблення галузі. Основні та додаткові галузі підібрано раціонально: відходи продукції рослинництва використовуються у тваринництві і навпаки.
Спеціалізація відповідає природно - економічним умовам, в яких знаходиться підприємство.
Згідно із даними середньорічна чисельність робітників у 2011 році становила 34 робітники. У 2012 році цей показник дорівнював 24 робітникам. Помічаємо загальну тенденцію до зменшення кількості робітників у галузі тваринництва. Відхилення по фонду оплати праці складає 54,70 тис. грн. Виробництво валової продукції в розрахунку на 1 робітника має загальну тенденцію до зниження, так як чисельність робітників також зменшується з кожним роком.
Загальна площа землі у 2012 році зменшилась порівняно із 2011 роком на 525 га. Зменшення спостерігається і в загальній площі ріллі. Рівень розораності свідчить про інтенсивне використання землі. Структура земельного фонду в цілому погіршилась. Причиною цього могло стати розпаювання землі, передача землі в оренду або відведення під дачні ділянки.
Фондозабезпеченість зросла на 61,55%, фондоозброєність на 5,25%, фондоємність на 51,23%. Це говорить про високе використання основних фондів. В той же час спостерігається значне зниження фондовіддачі на 34,88 %. Аналізуючи структуру посівних площ зернових культур, зазначаємо, що відхилення по культурам складає -287 га тобто посівна площа в 2012 році менша за посівну площу в 2011 році на 59,54%
Спостерігається зменшення посівних площ під вирощуванням пшениці на 80 га та ячменю на 190 га. Такий стан викликаний був не лише несприятливими природними умовами, але й відсутністю якісного посівного матеріалу, який міг би забезпечити високий урожай і стійкість культури до зовнішніх факторів.
Загальна урожайність зернових та зернобобових культур в 2012 році, порівняно із 2011 роком збільшилась лише на 0,70 ц/га, що звичайно не є суттєвим, якщо враховувати значне відхилення площі ріллі під цими культурами. Спостерігається підвищення урожайності жита на 4,34 ц/га. Основною зерновою культурою є пшениця, відхилення урожайності якої складає 71,56 %. Так як площа ріллі під цією культурою зменшується з кожним роком, а урожайність збільшується має місце дотримання технологій вирощування, уміле керівництво при глибокій кризі, що склалась в агропромисловому комплексі в останні роки, використання мінеральних та органічних добрив тощо.
Динаміка збору зернових культур погіршилась. Так, зернових та зернобобових культур було зібрано на 3878 ц в 2012 році менше ніж в 2011році. Зменшення спостерігається і у зборі пшениці, а також ячменю. Причиною стало значне зменшення посівних площ, погодні умови тощо.
Потреба в зерні постійно зростає і залежить від збільшення населення і розвитку тваринництва. Тому рівень одержання валового збору є важливим показником економічного розвитку господарств від яких залежить вирішення багатьох завдань сільськогосподарського виробництва. Але, на жаль, не завжди вдається отримувати заплановані обсяги валових зборів, оскільки в силу різних причин, ці обсяги зменшуються і не досягають потрібних меж виробництва.
Нами надана економічна оцінка та розроблені рекомендації щодо вирощування на підприємстві СФГ «Роксолана» озимого жита.
Рекомендації спрямовані на підвищення економічної ефективності зернового виробництва і передбачають збільшення виробництва, поліпшення якості зерна, забезпечення більшої сталості зернового господарства, ефективного використання його виробничих ресурсів.
Основним напрямком подальшого зростання зернового господарства є інтенсифікація зерна на основі внесення оптимальної кількості органічних, мінеральних добрив, розширення посівів високоврожайних сортів і гібридів, впровадження комплексної механізації, інтенсивних та індустріальних технологій, застосування прогресивних форм організації і оплати праці з урахуванням кінцевого результату.
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ
Информация о работе Економічна ефективність виробництва зерна