Контрольная работа по дисциплине «Экономика организаций (предприятий)»

Федеральное агентство по образованию

«Вятский государственный гуманитарный университет»

 

Факультет экономики

Кафедра экономики

 

 

Регистрационный №____________

Дата регистрации_______________

 

 

Контрольная работа

по дисциплине «Экономика организаций (предприятий)»

 

Номер зачетной книжки 7-С

Студентки: 1курса, группы: Баз-Д-1В

Муравьёвой Елены Викторовны

(Ф.И.О.)

проживающей по адресу: Кировская область, г.Советск, ул.Ленина д.88 кв.2

 

 

                                                          Преподаватель: И.П.Поздеева

                                                          Оценка:_________________

                                                          Подпись преподавателя:________________

                                                          Дата проверки: «____»____________20__г.

 

 

 

Киров,

2011 г.

Содержание

 

1. Организационно-экономическая характеристика ОАО Молочный завод «Молоко»:
0. 1.1. Название предприятия и его юридический адрес…………………….3
0. 1.2. Организационно-правовая форма предприятия………………………3
0. 1.3. Характеристика его внешней среды…………………………………...3
0. 1.4. Специализация деятельности…………………………………………..5
0. 1.5. Оценка ресурсного потенциала и материальной базы……………….6
0. 1.6. Основные экономические показатели деятельности предприятия….9
2. Прибыль предприятия и пути ее увеличения…………………………...11
0. 2.1.1. Прибыль предприятия………………………………………………...11
0. 2.1.2. Источники получения прибыли………………………………………13
0. 2.1.3. Балансовая прибыль…………………………………………………...15
0. 2.1.4.Распределение прибыли………………………………………………17
0. 2.2. Прибыль на примере предприятия:
0. 2.2.1. Формирование прибыли на предприятии……………………………19
0. 2.2.2. Распределение и увеличение прибыли на предприятии……………21
0. 2.3. Пути увеличения прибыли предприятия…………………………….23
0. 2.3.1. Планирование прибыли – пути ее увеличения………………………27

Заключение…………………………………………………………………...29

Список использованной литературы………………………………………..30

 

 

 

 

 

 

 

 

Практическая часть

 

1. Организационно-экономическая характеристика

ОАО Молочный завод «Молоко»

 

1.1. Название предприятия и его юридический адрес

ОАО Молочный завод «Молоко» расположен в городе Советске Кировской области, в Волго-Вятском экономическом регионе.

Местонахождение предприятия: 613340 Кировская область г.Советск ул.Карла-Либнехта,56.

 

1.2. Организационно-правовая форма предприятия

Молочный завод был основан как государственное предприятие.

Постановлением №957 администрации города Советска 9 ноября 1999 года предприятие было зарегистрировано как Открытое Акционерное Общество Молочный завод «Молоко». Учредителями общества являются комитет по управлению имуществом Кировской области.

 

1.3. Характеристика его внешней среды

Основной целью деятельности ОАО Молочный завод «Молоко», также как и целью любого коммерческого предприятия является получение прибыли. В связи с этим предприятие занимается следующими видами финансово-хозяйственной деятельности:

• заготовка, переработка, производство и реализация молочной продукции;
• реализация промышленных и продовольственных товаров через собственную и арендуемую торговую сеть;
• маркетинг, коммерческая, посредническая деятельность, в т.ч. внешняя торговля;
• производство и реализация товаров народного потребления.

Уставный капитал общества составляет 282 100 рублей. Что соответствует 20 150 акциям стоимостью номинала 14 рублей. Все акции общества являются именными, все размещенные акции являются обыкновенными, при этом 51% акций распределен среди коллектива работников завода, 49% среди сельхозпроизводителей Советского, Верхошижемского, Лебяжского районов. Основные виды производимой продукции: масло животное, цельномолочная продукция.

Учетная политика предприятия соответствует нормативным актам РФ в области бухгалтерского учета и закреплена отдельным приказом по предприятию, в котором выручка определяется по методу отгрузки и по такому же методу определяются финансовые результаты деятельности. С целью равномерного формирования издержек в течение отчетного периода предприятие может создавать резервы: на ремонт основных фондов, на выплату вознаграждений по итогам года и другие аналогичные резервы в соответствии с действующим законодательством.

Все структурные подразделения Молочного завода занимают земельный участок площадью 3,32 га. Организация электроснабжения осуществляется от городской электрической сети, резервного питания нет. На предприятии завода находится собственная котельная, которая обеспечивает предприятие теплом. Вода поступает от городского водозабора.

Проектная мощность по переработке молока 50-60 тонн в сутки.  

Согласно Устава предприятия Молочный завод занимается переработкой молока, как натурального, основными поставщиками которого являются сельхозпредприятия Советского, Пижанского, Лебяжского, Верхошижемского районов, так и сухого закупаемого в других районах России. Выработанную молочную продукцию завод реализует населению г.Советска через розничную и по Кировской области через оптовую торговлю.

На заводе действуют цеха основного производства: цельномолочный, маслоцех, творожный и цех мороженного.

К вспомогательным и обслуживающим цехам относятся: котельная, электроцех, компрессорный цех, механическая мастерская, автогараж,  лаборатория.

 

1.4. Специализация деятельности

Анализ ассортимента и структуры товарной продукции подтверждает специализацию завода. Наибольший удельный вес в структуре товарной продукции занимает цельное молоко,  кисломолочная продукция, масло животное.

Молочный завод выпускает следующие виды продукции: молоко, сливки, творог, сметана, мороженое, сыры плавленые, ряженка, варенец, простокваша, йогурты, горчица, сырки творожные.

Для того, чтобы охарактеризовать экономическое состояние ОАО Молочный завод «Молоко», проведем анализ по ряду показателей, характеризующих основные производственные фонды, трудовые ресурсы, финансовый результат деятельности (табл.1).

 

Таблица 1 – Состав и структура товарной молочной продукции ОАО Молочный завод «Молоко» за 2008-2010 гг.

Наименование продукции	2008 г.		2009 г.		2010 г.		2010 г. к 2008 г., %
	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%
1. Цельномолочная продукция	15 783	22,4	26 370	21,4	31 661	19,8	в 2 раза
2. Сыры	562	0,8	979	0,8	1 578	1	2,8
3. Сметана	10 749	15,3	17 991	14,6	23 253	14,6	2,2
4. Масло сливочное	13 386	19	15 477	12,5	12 826	8	95,8
5. Кисломолочная продукция	16 601	23,6	37 880	30,7	54 645	34,2	3,2
6. Мороженое	9 345	13,3	10 082	8,2	13 358	8,4	1,4
7. Творожная продукция	3 486	5	12 780	10,4	19 764	12,4	5,6
8. Прочая продукция	421	0,6	1 679	1,4	2 578	1,6	6,1
Итого товарная продукция	70 333	100	123 238	100	159 663	100	2,2

Рассмотрев данную таблицу, можно сделать вывод, что состав и структура на Молочном заводе в 2010 г. увеличилась в 2,3 раза по сравнению с 2008 г.

Наибольший удельный вес в 2010 г. занимает кисломолочная продукция, состав и структура которой в 2010 г. выросла почти в 3,2 раза. По данным таблицы 1, можно сказать об увеличении в 2010 г. по сравнению с 2008 г. сметаны в 2,2 раза, сыра почти в 3 раза, цельномолочной продукции в 2 раза, мороженого в 1,4 раза. Таким образом видно, что это предприятие специализируется на выпуске цельномолочной и кисломолочной продукции.

 

1.5. Оценка ресурсного потенциала и материальной базы

Далее рассмотрим динамику и структуру основных производственных фондов (табл.2).

 

Таблица 2 – Основные фонды ОАО Молочный завод «Молоко» за 2008-2010 гг.

Основные фонды	2008 г., тыс.руб.	2009 г., тыс.руб.	2010 г., тыс.руб.	2010 г. к 2008 г., %
Производственные	12 434	14 983,8	15 813,2	1,3
Непроизводственные	126	126	627	5
Всего	12 560	15 109,8	16 440,2	1,3

Делая вывод по таблице 2 можно сказать,  что основные  фонды на данном предприятии  увеличились в 1,3 раза. Можно отметить, что непроизводственные основные фонды в 2008 и 2009 гг. оставались без изменения, а в 2010 г. выросли почти в 5 раз. Сравнивая основные производственные фонды  в 2010 г. с 2008 г. отмечает их рост в 1,3 раза.

Данное увеличение можно проследить в таблице 3 «Состав и структура основных производственных фондов ОАО Молочный завод «Молоко» на конец года».

 

Таблица 3 – Состав и структура основных производственных фондов ОАО Молочный завод «Молоко» на конец года

Виды основных фондов	2008 г.		2009 г.		2010 г.		2010 г. к 2008 г., %
	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%
1. Производственные основные фонды  (ОПФ) – всего, в т.ч.:	12 434	100	14 983,8	100	15 813,2	100	1,3
Здания	4 321,5	34,8	4 321,5	28,8	4 321,5	26,3	100
Сооружения	46	0,4	46	0,3	71,3	0,4	1,5
Машины и оборудование	5 933	47,7	8 493,5	56,7	9 586,3	58,3	1,6
Транспортные средства	961,1	7,7	966,1	6,4	1 294,1	7,9	1,3
Инструмент, производственный и хозяйственный инвентарь	1 172,4	9,4	1 156,5	7,8	1 167,8	7,1	99,6
2. Из состава ОПФ:
– активная часть	9 362,9	75,3	12 319,5	82,2	13 746,5	86,9	1,5
– пассивная часть	3 071,1	24,7	2 664,3	17,8	2 066,7	13,1	1,5

Делая вывод по таблице 3 можно сказать, что ОПФ в 2010 году по сравнению с 2008 годом выросли на 1,3. Данный рост объясняется увеличением статьи машины и оборудования в 1,6 раза, а транспортные средства и сооружения в 1,5 раза.  Можно отметить, что здания и сооружения на протяжении 3-х лет оставались без изменений. Использование ОПФ на ОАО Молочный завод «Молоко» по данным таблицы  увеличились  по сравнению с 2008  годом в 1,5 раза. Таким образом, можно отметить, что фонды на ОАО Молочный завод «Молоко» используются эффективно.

Далее рассмотрим состав и структуру оборотных средств ОАО Молочный завод «Молоко» (табл.4).

 

Таблица 4 – Состав и структура оборотных средств ОАО Молочный завод «Молоко» на конец года

Наименование	2008 г.		2009 г.		2010 г.		2010 г. к 2008 г., %
	тыс.  руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%
1. Сырье, материалы и другие аналогичные ценности	61 823,5	23,6	70 400,8	23,1	79 359,1	21,9	1,3
2. Затраты в незавершенном производстве	18 257,2	7	20 483	6,7	22 874,3	6,3	1,3
3. Расходы будущих периодов	35 784	13,6	38 579,4	12,7	40 751,2	11,3	1,1
Оборотные фонды	115 864,7	44,2	129 463,2	42,5	142 984,6	39,5	1,2
4. Готовая продукция  и товары  для перепродажи	57 895,1	22,1	67 247,5	22,1	76 842,3	21,2	1,3
5. Товары отгруженные	40 237,4	15,4	53 257	17,5	70 452,6	19,4	1,8
6. Денежные средства	42 125,8	16,1	49 749,2	16,3	68 478,9	18,9	1,6
7. Дебиторская задолженность	5 741	2,2	4 871,9	1,6	3 478,1	1	0,6
Фонды обращения	145 999,3	55,8	175 125,6	57,5	219 251,9	60,5	1,5
Всего оборотных средств	261 864	100	304 588,8	100	362 236,5	100	1,4