Производительность труда в организации и резервы ее роста в животноводстве (на примере СПК «Маслаки»)

2.1 Характеристика организации и эффективность использования ее ресурсного потенциала

Сельскохозяйственный производственный кооператив «Маслаки» Горецкого района Могилевской области, зарегистрирован 13 марта 2003 года решением Могилевского областного исполнительного комитета № 6-11.

Сельскохозяйственное предприятие зарегистрировано в едином государственном реестре юридических лиц и индивидуальных предпринимателей за №700101022.

В 2005 году к СПК «Маслаки» было присоединено КФХ «Аниковичи».

Целью деятельности предприятия является хозяйственная деятельность, направленная на получение прибыли.

Место нахождения предприятия: 213401, д. Маслаки, Горецкий район, Могилевская область, Республика Беларусь [1, c. 2].

Основными видами деятельности СПК «Маслаки» являются: зерновое хозяйство, производство сахарной свеклы, рапса, льна, молока, мяса КРС и свинины.

СПК «Маслаки» расположен в 35 км от районного центра г. Горки. Административно хозяйственным центром является д. Маслаки. В состав хозяйства входит 14 населенный пункт, имеется 4 производственных участка, 8 молочно-товарных ферм, 9 ферм по доращиванию и откорму молодняка крупного рогатого скота и свиноферма.

За СПК «Маслаки» закреплено 7487 га земель, из них 6701 сельхозугодий, в том числе 5327 га пашни. Наличие энергетических мощностей на 01.01.2013 года составляло 12 000 л.с.

На территории Маслаковского сельского Совета расположено 16 населенных пунктов, в которых проживает 1158 человек. Почвы хозяйства на пахотных землях относятся к типу дерново-подзолистых. По механическому составу почвы в основном являются сегментными и супесчаными, подстилаемые песком  и суглинком.

Земельные ресурсы в сельском хозяйстве обладают рядом специфических особенностей, которые существенно отличают их от других средств производства и оказывают большое влияние на экономику сельскохозяйственного производства [3, c. 15].

Структура земельных угодий СПК «Маслаки» представлена в таблице 2.1.

Таблица 2.1 -  Земельный фонд СПК «Маслаки»

Показатель	2010 год		2011 год		2012 год		2012 г. к 2011 г.
	га	%	га	%	га	%	га	п.п.
Общая земельная площадь:	7410	100	7410	100	7487	100	77	101,0
Всего с/х угодий:	6617	89,3	6617	89,3	6701	89,5	84	101,3
- пашня	5256	79,4	5256	79,4	5327	79,5	71	101,4
- сенокосы	508	7,7	508	7,7	517	7,7	9	101,8
- пастбища	850	12,8	850	12,8	854	12,7	4	100,5
- многолетние насаждения	3	0,05	3	0,05	3	0,04	0	100,0

Примечание: источник – собственная разработка

 

Как видно из таблицы, в 2012 году общая площадь кооператива увеличилась на 77 га пашни и стала составлять 7487. За 3 года у хозяйства сложилась устойчивая система землепользования, о чем свидетельствует неизменность структуры земельных угодий: пашня – 79,5 %, сенокосы – 7,7 % и пастбища  - 12,7 %. 

Рассчитаем показатели эффективности землепользования. К таким показателям относятся:

• уровень освоенности (отношение площади с.-х. угодий хозяйства к общей земельной площади),
• уровень распаханности (отношение площади пашни к площади с.-х. угодий предприятия),
• коэффициент обеспеченности земельными ресурсами (отношение площади   с.-х. угодий к среднесписочной численности работников) [5, с. 5].

Таким образом, проведя соответствующие расчеты по данным 2010–2012 гг., мы получим следующую таблицу 2.2.

 

Таблица 2.2 - Показатели эффективности земельных ресурсов

Показатель	2010 год	2011 год	2012 год	2012 г. к  2011 г.
Уровень освоенности земельных ресурсов, %	89,3	89,3	89,5	100
Уровень распаханности земельных ресурсов, %	79,4	79,4	79,5	100
Коэффициент обеспеченности земельными ресурсами	28,9	26,8	32,4	121

Примечание: источник – собственная разработка

 

Уровень освоенности земель находится на отметке 89,5 %, что свидетельствует о рациональном землепользовании. Для дальнейшего эффективного использования земель необходимо проводить некоторые мероприятия по улучшению плодородия почвы. К ним относятся регулирование водного режима, борьба с переуплотнением почв, борьба с сорняками и вредителями сельскохозяйственных культур, известкование кислых гипсование засоленных почв.

Трудовые ресурсы представляют собой совокупность людей, обладающих способностью квалифицированно трудиться, принимать участие в современном сельскохозяйственном производстве. В необходимых случаях в сельском хозяйстве используются трудовые ресурсы, привлеченные со стороны по трудовому соглашению [7, с.25].

Рассмотрим структуру трудовых ресурсов предприятия, представленную в таблице 2.3.

Таблица 2.3 - Структура трудовых ресурсов

Категории работников	2010 год		2011 год		2012 год		2012 к 2010 гг.
	чел.	%	чел.	%	чел.	%	чел.	%
Всего:	229	100	247	100	207	100	-40	83,8
Административно-управленческий персонал, всего	43	18,8	48	19,4	47	22,7	-1	97,9
Руководители	16	37,2	19	39,6	22	46,8	3	115,8
Специалисты	26	60,5	26	54,2	24	51,1	-2	92,3
Рабочие	183	79,9	195	78,9	155	74,9	-40	79,5
Персонал не основной деятельности	3	1,3	4	1,6	5	2,4	1	125,0

Примечание: источник – собственная разработка

 

За последние 3 года численность работников предприятия сократилась на 40 человека и стала насчитывать 207 человек.

Около 98 % всех работающих занято в сельскохозяйственном производстве. В структуре работников сельскохозяйственного производства происходят следующие изменения: незначительно падает доля категории рабочих (-3 %), в то время как удельный вес служащих растет (+3 %).

 В 2012 году по сравнению с 2011 число руководителей незначительно  увеличилось (+3 человека), в то время  штат специалистов сократился  на 2 сотрудников. Соотношение руководителей и специалистов (51 на 47 %) и тенденции изменения структуры служащих говорит о бюрократизации компании: на 1 руководителя приходиться в среднем 1,1 специалиста.

Основные производственные фонды – это средства труда, функционирующие в сфере материального производства. Они участвуют в производственном процессе многократно сохраняя свою натуральную форму и переносят свою стоимость на вновь созданный продукт на полностью, а по частям в виде амортизации по мере износа [8, с.38].

Рассмотрим структуру основных производственных фондов, представленную в таблице 2.4.

 

Таблица 2.4 - Состав основных фондов

Наименование	2010 год		2011 год		2012 год		2012 к 2011
	млн руб.	%	млн руб.	%	млн руб.	%	млн руб.	%
Основные средства – всего	73763	100,0	131191	100,0	159210	100,0	28019	121
здания и сооружения	46341	62,8	89196	68,0	112575	70,7	23379	126
передаточные устройства	248	0,3	67	0,1	69	0,0	2	103
машины и оборудование	13861	18,8	33992	25,9	36800	23,1	2808	108
транспортные средства	5192	7,0	1851	1,4	1789	1,1	-62	96,7
инструмент, инвентарь и принадлежности	269	0,4	37	0,0	43	0,0	6	116
рабочий скот и животные основного стада	3708	5,0	6048	4,6	7934	5,0	1886	131
капитальные затраты в улучшение земель	4144	5,6	0	0,0	0	0,0	0	-

Примечание: источник – собственная разработка

 

Данные в приведенной выше таблице показывают, что в 2012 г. наблюдается рост стоимости основных средств предприятия (на 21 % или 28019 млн  руб.). Наибольшую долю занимают здания и сооружения (70,7 %), а также машины и оборудование (23,1 %). Существенных структурных сдвигов в период 2010-2012 гг не наблюдалось.

Уровень оснащенности хозяйства основными производственными фондами определяется с помощью показателей фондообеспеченности и фондовооруженности труда [5, с.28].

Для более детального анализа процесса воспроизводства основных фондов можно использовать следующие коэффициенты: обновления, выбытия, прироста.

В определенной степени процесс воспроизводства характеризуют показатели оснащенности хозяйств основными фондами: фондообеспеченность и фондовооруженность. Степень годности представляет собой отношение остаточной стоимости основных фондов и их первоначальной стоимости.

Расчет вышеперечисленных коэффициентов представлен в таблице 2.5.

Таблица 2.5 - Анализ эффективности использования основных фондов

Показатель	Формула	2010 г.	2011 г.	2012 г.	2012 к 2011, +/-
Стоимость ОПФ на начало года, млн руб.	ОПФнач	56047	73763	131191	57428
Стоимость ОПФ на конец года, млн руб.	ОПФкон	73763	131191	159210	28019
Поступило ОПФ, млн руб.	ОПФп	25662	71284	77300	6016
Выбыло ОПФ, млн руб.	ОПФвыб	7946	13856	49281	35425
Начислено амортизации, млн руб.	ОПФА	37684	61499	75692	14193
Валовая продукция, млн руб.	ВП	7806	13732	33674	19942
Среднесписочная численность работников, чел	Ч	229	247	207	-40
Площадь с.-х. земель, га	ПЛ	6617	6617	6701	84
Среднегодовая стоимость ОПФ, млн руб. (ОПФср.год.)	(ОПФкон- ОПФнач)/2	64905	102477	145201	42724
Коэффициент обновления	=ОПФп/ОПФкон	0,35	0,54	0,49	-0,06
Коэффициент выбытия	=ОПФвыб/ОПФнач	0,14	0,19	0,38	0,19
Коэффициент прироста	(ОПФкон- ОПФнач)/ОПФнач	0,32	0,78	0,38	-0,40
Фондоотдача	=ВП/ОПФср.год.	0,12	0,13	0,23	0,10
Фондоёмкость	=ОПФср.год./ВП	8,31	7,46	4,31	-3,15
Фондовооруженность, млн руб./чел	=ОПФср.год/Ч	283,43	414,89	701,45	286,57
Фондообеспеченность, млн руб./га	=ОПФср.год./ПЛ	9,81	15,49	21,67	6,18
Степень  износа, % (Си)	ОПФА/ОПФнач*100%	67,24	83,37	57,70	-25,68
Степень годности, %	=100%-Си	32,76	16,63	42,30	25,68