Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Сентября 2014 в 17:39, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является проведение анализа товарных запасов непродовольственной группы и товарооборачиваемости в торговле, по итогам, которого необходимо изыскать пути их оптимизации и ускорения.
В соответствии с установленной целью в курсовой работе были поставлены и решены следующие задачи:
изучена сущность товарных запасов и товарооборачиваемости, отражено их значение;
отражена методика анализа исследуемых показателей;
представлена экономическая характеристика района и объемов деятельности Брестского райпо;
Введение
Экономическая сущность товарных запасов в торговле, методика их экономического анализа
Экономическая сущность товарных запасов, классификация,
показатели состояния и эффективности использования
Методика и последовательность анализа товарных запасов
Комплексный экономический анализ состояния и
эффективности использования товарных запасов
непродовольственной группы Брестского райпо
2.1 Экономическая характеристика района и объемов деятельности Брестского райпо
Анализ состояния товарных запасов непродовольственной группы и их товарооборачиваемости
Анализ факторов, влияющих на товарные запасы
непродовольственной группы, и скорость их обращения
3 Пути оптимизации товарных запасов непродовольственной группы и направления ускорения их оборачиваемости в Брестском райпо
Заключение
Список ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Работа выполнена на актуальную тему. Функционирование торговли, обеспечение все более полного и бесперебойного удовлетворения потребностей населения во многом обусловлено, наряду с развитием производства, наличием определенных запасов товаров народного потребления в каналах и звеньях торговли.
Товарные запасы, как элемент экономики, играют важную роль и находятся в неразрывной связи со многими сторонами деятельности торговых организаций. Отсутствие необходимых запасов отрицательно сказывается на объёме розничного товарооборота – основного показателя хозяйственной деятельности торговой организации.
Потребность торговой организации в запасах товаров зависит в значительной мере от быстроты их оборачиваемости. Чем быстрее процесс обращения, тем меньше потери товаров, связанные с их порчей при транспортировке и хранении, потребность в собственных и заемных оборотных средствах, расходы за пользование кредитом и т.д.
Оборачиваемость в торговле характеризуется двумя показателями: временем обращения и скоростью товарооборота.
Работа выполнена на материалах Брестское райпо за период 2010 – 2012 годы.
На протяжении рассматриваемого периода деятельность райпо нельзя назвать достаточно эффективной, о чем свидетельствует падение выручки от реализации продукции, товаров, работ, услуг. При этом развитие финансовых показателей в 2012 году по сравнению с 2011 годом достаточно эффективно. Основным источником получения прибыли является прибыль от реализации. В то же время, отрицательным в деятельности райпо является снижение прибыли от реализации товаров почти в 2 раза по сравнению с 2010 годом. Основным источником прибыли от реализации, полученной от всех видов деятельности райпо, является прибыль от реализации, полученная в торговой отрасли райпо. Удельный вес прибыли от реализации от торговой деятельности райпо в общей сумме прибыли от реализации товаров составил 70,42 % - в 2012 году.
Использование основных средств Брестское райпо нельзя назвать эффективным, так как на протяжении всего анализируемого периода снижается фондоотдача и растет фондоемкость, а в 2012 и 2011 годах по сравнению с 2010 годом уменьшается и фондорентабельность.
В 2012 году в Брестское райпо наблюдается снижение показателей производительности труда по выручке и рост производительности труда по прибыли по сравнению с 2011 годом. В целом по всем видам деятельности в Брестское райпо наблюдается неэффективное использование трудовых ресурсов, так темпы роста среднегодовой заработной платы опережают темпы роста производительности труда.
Неэффективно используются и оборотные средства. Так по сравнению с 2010 годом рентабельность оборотных средств уменьшилась на 5,14 % в 2011 году и на 3,15 % в 2012 году. Так же замедлилась скорость обращения оборотных средств, в 2012 году по сравнению с 2010 и 2011 годом, соответственно, на 3,37 оборота и на 2,84 оборота.
Увеличение показателей рентабельности наблюдается в 2012 году по отношению к 2011 году. Снижение суммы прибыли от реализации в 2011 году привело к уменьшению всех показателей рентабельности. И за весь анализируемый период наблюдается также снижение показателей рентабельности, так как сумма прибыли, полученной в 2012 году ниже, чем в 2010 году.
Таким образом, можно сказать о том, что в целом в 2012 году Брестское райпо функционирует неэффективно, так как при наличии прибыли и достижении ее размера в 1,7 раза больше уровня 2011 года, выручка от реализации уменьшилась и показатели эффективности ниже аналогичных значений в 2010 году.
Проведенный анализ товарных запасов и товарооборачиваемости позволяет выделить следующие основные моменты.
За анализируемый год по Брестское райпо по всем кварталам товарные запасы сложились в размерах ниже норматива, как в сумме, так и в днях торговли.
За 2010 – 2011 годы соотношение темпов роста товарооборота и запасов по Брестское райпо складывались в сторону товарооборота. Данные тенденции объясняют ускорение товарооборачиваемости и повышение эффективности использования товарных запасов в отчетном периоде.
Товарные запасы в сумме на конец анализируемых периодов из года в год увеличиваются как в целом, так и по товарным группам, а в днях наоборот – уменьшаются. В 2011 году по отношению к 2010 году сумма товарных запасов продовольственных товаров увеличилась на 176 млн р., непродовольственных – на 131 млн р., а в целом на 307 млн р. Товарные запасы в днях соответственно уменьшились на 0,7 дня, 6,1 дня и 1,7 дня.
В 2011 году торговля обеспечена запасами товаров на меньшее количество дней, чем в 2007 и 2010 году.
За последние 2 года средние товарные запасы увеличились по организации на 10,3 % или на 414,5 млн р., а в 2011 году по сравнению с 2007 годом – на 35 % или на 1149 млн р.
Следует отметить тот факт, что наиболее быстрыми темпами средние товарные запасы по Брестское райпо увеличивались в 2011 году по сравнению с 2007 и 2010 годом по продовольственной группе товаров.
Преобладающую долю в запасах занимают продовольственные товары, при чем их доля в общих запасах имеет непостоянные тенденции изменения: в 2010 году она увеличилась с 53,14 % до 53,52 %, а в 2011 году по отношению к 2010 году сократилась на 0,03 %.
На протяжении анализируемого периода наблюдается постоянная тенденция ускорения товарооборачиваемости: время обращения средней партии товаров ускорилось на 3,56 дня, а скорость обращения товаров увеличилась на 1,32 оборота. Это с положительной стороны характеризует финансово-хозяйственную деятельность филиала.
По товарам наблюдаются двоякие тенденции изменения показателей товарооборачиваемости. Значительно замедлилась товарооборачиваемость в 2011 году по отношению к 2010 году по таким непродовольственным товарным группам, как ковры и ковровые изделия, бумажно-беловым товарам; а по продовольственным: по соли, по яйцу и яйцепродуктам, по кондитерским изделиям и др.
Существенное ускорение товарооборачиваемости наблюдается по таким товарным группам, как консервы овощные, консервам фруктово-ягодным и тканям. Следовательно, в 2011 году наиболее пользовались спросом вышеуказанные товарные группы.
От реализации товаров в 2007 – 2011 гг. организация получает прибыль, поэтому имеет место рентабельность товарных запасов. При чем рост ее значителен: за анализируемый период рентабельность товарных запасов увеличилась на 17,95 % и составила 19,26 % в 2011 году;
За анализируемый период растет доходность товарных запасов, т.е. при использовании 1 рубля товарных запасов организация получает все большую сумму доходов от реализации – 2,35 рубля в 2011 году, при 1,65 р. в 2007 году.
Положительным моментом в использовании товарных запасов, является тот факт, что на протяжении анализируемого периода в оплате товаров постоянно присутствуют собственные оборотные средства.
Результаты факторного анализа показали, что ускорение товарооборачиваемости обусловлено ростом розничного товарооборота (на 3,49 дня), а замедление – увеличением среднегодовых товарных запасов (на 2,75 дней) и ростом доли реализации непродовольственных товаров (0,42 дня).
Рост товарных запасов вызван увеличением розничного товарооборота (на 525,1 млн р.), увеличением размера товарных запасов на 1 квадратный метр торговой площади (на 395,5 млн р.) и средней торговой площади (на 18,8 млн р.), а ускорение товарооборачиваемости привело к снижению суммы товарных запасов на 110,8 млн р. соответственно.
На основании проведенного анализа в заключительной части дипломной работы нами разработаны следующие основные направления и пути оптимизации товарных запасов и ускорения товарооборачиваемости.
Следует отладить механизм взаимоотношений кооперативной торговли с поставщиками товаров, повысить эффективность службы изучения спроса, искоренить ошибки в обосновании заказов. Нужно отработать организационно-хозяйственный механизм маневрирования товарными ресурсами по торговым организациям и магазинам с учетом изменения спроса населения, состояния товарных запасов.
Необходимо плановой и коммерческой службам ориентироваться не только на обеспечение высоких темпов развития розничного товарооборота, но и рациональное использование всех ресурсов.
Брестское райпо рекомендуется усилить коммерческую работу по изысканию дополнительных товарных ресурсов за счёт децентрализованных источников снабжения, что будет способствовать расширению ассортимента реализуемых товаров, более полному удовлетворению потребностей населения в продуктах питания, росту на этой основе товарооборота, а, следовательно, и снижению расходов на реализацию.
С целью более детального изучения потребностей населения и обеспечения на этой основе более полного удовлетворения спроса, необходимо организовать в организации учёт реализации конкретных групп, подгрупп и разновидностей товаров в разрезе магазинов и их отделов.
Формирование ассортимента должно идти не только с учётом спроса покупателей, но и с учётом обеспечения его рентабельности. Этому способствует правильное соотношение в ассортименте товаров различной затратоёмкости и приносящих неодинаковый доход. Определение дифференцированных уровней расходов позволит выявлять рентабельность Брестское райпо не только в целом, но и по отдельным группам товаров. За счёт снижения в товарообороте удельного веса менее рентабельных товаров и повышения удельного веса высокорентабельных товаров организация сможет сформировать оптимальный ассортимент товаров, обеспечивающий высокую рентабельность при наименьших затратах.
Оптимизация товарных запасов, рационализация товародвижения, постоянное улучшение торгового обслуживания населения обеспечиваются в значительной степени системой планирования и нормирования запасов.
По приведенным вариантам прогнозирования товарооборачиваемости и товарных запасов в сумме и в днях наиболее приемлемым считается вариант прогнозирования на основании показателей бизнес-плана организации, так как при нем на 2012 год товарные запасы в сумме составят (на конец периода) – 5480 млн р., а в днях – 30,5 дня, товарооборачиваемость – 28 дней при прогнозе розничного товарооборота 64687 млн р. Товарооборачиваемость прогнозируется ускорить на 1,5 дня.
Прогнозное ускорение товарооборачиваемости в 2011 году на 1,5 дня приведет к ускоренному высвобождению дополнительных средств в сумме 261,5 млн р. Это позволит организации приобрести дополнительные товары и увеличить тем самым товарооборот, что даст возможность получить дополнительную прибыль.
Прогнозное снижение суммы товарных запасов даст возможность снизить затраты по статье «Проценты за пользование кредитом» на 49,7 млн р. и, тем самым, увеличить дополнительно прибыль на 49,7 млн р.
Величина товарных запасов и товарооборачиваемость существенно различается по отдельным товарным группам. По прогнозам Брестское райпо на 2012 год намечено увеличить долю реализации продовольственных товарных групп до 75,44 % в товарообороте, что при расчете влияния структуры товарооборота на товарооборачиваемость, приведет к ускорению последней на 0,55 дня и высвобождению денежных средств на сумму 98,8 млн р.
Актуальной задачей торговых организаций является создание комплексной системы управления товарными ресурсами. Такая система должна применяться и в Брестское райпо.
Она включает комплекс экономических, организационных, коммерческих и других мероприятий по доведению товаров до розничной торговой сети:
Брестское райпо активно участвует в реализации государственных программ Республики Беларусь, в рамках которых следует:
- увеличить количество магазинов, работающих по методу самообслуживания, оснащенных платежными терминалами для осуществления расчетов с применением банковских пластиковых карточек и автоматизированными комплексами, предусматривающими учет движения товаров и денежных средств;
- развитие систем дисконтных продаж, внемагазинных форм торговли (электронная торговля, торговля по образцам и другие подобные формы);
- передать пустующие или неэффективно используемые торговые помещения в аренду и другие.
Брестское райпо следует рассматривать управление товарными запасами как один из элементов своей стратегии, направленной на успешное функционирование в рыночной среде, и осознанно проводить эту линию на основе практического применения логистики, включающей специально разработанные методы и вычислительный аппарат.
Логистическое управление направлено на оптимизацию запасов во всех звеньях логистической цепи.
Логистический подход обеспечивает оптимальные запасы и одновременное улучшение соответствующих показателей.
Главная задача логистики – управление товарными потоками и их распределением, а также обеспечение их непрерывности.
В идеале логистика должна обеспечить наличие необходимого количества товара тогда, когда он нужен, именно в том месте, где он нужен, и с затратами, которые позволят организации получить максимальную прибыль. Следует подчеркнуть – не минимальными затратами, а оптимальными.
Для этого необходимо сосредоточить внимание на следующих направлениях: