Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Сентября 2014 в 17:39, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является проведение анализа товарных запасов непродовольственной группы и товарооборачиваемости в торговле, по итогам, которого необходимо изыскать пути их оптимизации и ускорения.
В соответствии с установленной целью в курсовой работе были поставлены и решены следующие задачи:
изучена сущность товарных запасов и товарооборачиваемости, отражено их значение;
отражена методика анализа исследуемых показателей;
представлена экономическая характеристика района и объемов деятельности Брестского райпо;
Введение
Экономическая сущность товарных запасов в торговле, методика их экономического анализа
Экономическая сущность товарных запасов, классификация,
показатели состояния и эффективности использования
Методика и последовательность анализа товарных запасов
Комплексный экономический анализ состояния и
эффективности использования товарных запасов
непродовольственной группы Брестского райпо
2.1 Экономическая характеристика района и объемов деятельности Брестского райпо
Анализ состояния товарных запасов непродовольственной группы и их товарооборачиваемости
Анализ факторов, влияющих на товарные запасы
непродовольственной группы, и скорость их обращения
3 Пути оптимизации товарных запасов непродовольственной группы и направления ускорения их оборачиваемости в Брестском райпо
Заключение
Список ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
Таблица 8 – Состояние и динамика товарных запасов на конец периода по Брестскому райпо в разрезе товарных групп за 2010–2012 гг.
Товарные группы |
Годы |
Отклонение по товарным запасам +/- | |||||||||||
2010 |
2011 |
2012 | |||||||||||
однодневный товарооборот, млн р. |
товарные |
однодневный товарооборот, млн р. |
товарные |
однодневный товарооборот, млн р. |
товарные |
2012 от 2010 |
2012 от 2011 | ||||||
в сумме, млн р. |
в днях |
в сумме, млн р. |
в днях |
в сумме, млн р. |
в днях |
в сумме |
в днях |
в сумме |
в днях | ||||
А |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
Мясо и птица |
2,293 |
166,6 |
72,7 |
3,908 |
128 |
32,8 |
4,456 |
137 |
30,7 |
-29,6 |
-41,9 |
9 |
-2,0 |
Колбасные изделия и копчености |
4,6 |
95,2 |
20,7 |
7,314 |
95 |
13,0 |
7,892 |
94 |
11,9 |
-1,2 |
-8,8 |
-1 |
-1,1 |
Рыба и морепродукты |
1,192 |
75,9 |
63,7 |
1,667 |
61 |
36,6 |
2,028 |
81 |
39,9 |
5,1 |
-23,7 |
20 |
3,4 |
Масло животное |
1,258 |
44,2 |
35,1 |
1,842 |
63 |
34,2 |
2,206 |
40 |
18,1 |
-4,2 |
-17,0 |
-23 |
-16,1 |
Масло растительное |
0,524 |
46,7 |
89,1 |
1,017 |
60 |
59,0 |
1,097 |
32 |
29,2 |
-14,7 |
-60,0 |
-28 |
-29,8 |
Маргариновая продукция |
0,082 |
0,6 |
7,3 |
0,1 |
4 |
40,0 |
0,128 |
3 |
23,5 |
2,4 |
16,2 |
-1 |
-16,5 |
Майонезная продукция |
0,289 |
5,1 |
17,6 |
0,475 |
9 |
18,9 |
0,597 |
17 |
28,5 |
11,9 |
10,8 |
8 |
9,5 |
Молоко и молочная продукция |
3,744 |
96,8 |
25,9 |
5,922 |
85 |
14,4 |
7,183 |
91 |
12,7 |
-5,8 |
-13,2 |
6 |
-1,7 |
Сыр |
0,726 |
26,8 |
36,9 |
0,983 |
43 |
43,7 |
1,228 |
22 |
17,9 |
-4,8 |
-19,0 |
-21 |
-25,8 |
Консервы мясные |
0,148 |
9,5 |
64,2 |
0,3 |
24 |
80,0 |
0,422 |
19 |
45,0 |
9,5 |
-19,2 |
-5 |
-35,0 |
Консервы рыбные |
1,303 |
102 |
78,3 |
2,028 |
101 |
49,8 |
2,286 |
62 |
27,1 |
-40 |
-51,2 |
-39 |
-22,7 |
Консервы овощные |
0,248 |
40,4 |
162,9 |
0,439 |
56 |
127,6 |
0,625 |
38 |
60,8 |
-2,4 |
-102,1 |
-18 |
-66,8 |
Продолжение таблицы 8
А |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
Консервы фруктово-ягодные |
0,318 |
42,1 |
132,4 |
0,558 |
44 |
78,9 |
0,889 |
51 |
57,4 |
8,9 |
-75,0 |
7 |
-21,5 |
Яйца и яйцепродукты |
0,509 |
1 |
2,0 |
0,675 |
11 |
16,3 |
0,822 |
20 |
24,3 |
19 |
22,4 |
9 |
8,0 |
Сахар |
2,479 |
66,1 |
26,7 |
3,797 |
57 |
15,0 |
3,678 |
51 |
13,9 |
-15,1 |
-12,8 |
-6 |
-1,1 |
Кондитерские изделия |
4,495 |
179,6 |
40,0 |
5,786 |
410 |
70,9 |
7,281 |
424 |
58,2 |
244,4 |
18,3 |
14 |
-12,6 |
Чай натуральный |
0,246 |
19,5 |
79,3 |
0,45 |
24 |
53,3 |
0,403 |
12 |
29,8 |
-7,5 |
-49,5 |
-12 |
-23,5 |
Соль |
0,2 |
14,9 |
74,5 |
0,239 |
17 |
71,1 |
0,308 |
35 |
113,5 |
20,1 |
39,0 |
18 |
42,4 |
Мука |
0,791 |
39,2 |
49,6 |
1,989 |
43 |
21,6 |
1,625 |
50 |
30,8 |
10,8 |
-18,8 |
7 |
9,2 |
Хлеб и хлебобулочные изделия |
9,877 |
55,4 |
5,6 |
11,76 |
16 |
1,4 |
12,52 |
41 |
3,3 |
-14,4 |
-2,3 |
25 |
1,9 |
Крупа и бобовые |
0,57 |
31,5 |
55,3 |
0,967 |
45 |
46,5 |
1,014 |
50 |
49,3 |
18,5 |
-5,9 |
5 |
2,8 |
Макаронные изделия |
0,319 |
15,8 |
49,5 |
0,631 |
23 |
36,5 |
0,744 |
30 |
40,3 |
14,2 |
-9,2 |
7 |
3,8 |
Картофель |
0,316 |
20,7 |
65,5 |
0,519 |
16 |
30,8 |
0,744 |
42 |
56,4 |
21,3 |
-9,1 |
26 |
25,6 |
Овощи |
1,19 |
18,3 |
15,4 |
1,425 |
11 |
7,7 |
1,781 |
32 |
18,0 |
13,7 |
2,6 |
21 |
10,3 |
Плоды, ягоды |
1,414 |
27,4 |
19,4 |
2,2 |
44 |
20,0 |
2,756 |
54 |
19,6 |
26,6 |
0,2 |
10 |
-0,4 |
Водка и ликероводочные изделия |
10,235 |
168,4 |
16,5 |
13,33 |
99 |
7,4 |
14,20 |
177 |
12,5 |
8,6 |
-4,0 |
78 |
5,0 |
Вино |
17,623 |
304,8 |
17,3 |
19,32 |
375 |
19,4 |
20,16 |
354 |
17,6 |
49,2 |
0,3 |
-21 |
-1,8 |
Пиво |
2,268 |
35,2 |
15,5 |
3,097 |
53 |
17,1 |
3,631 |
69 |
19,0 |
33,8 |
3,5 |
16 |
1,9 |
Безалкогольные напитки |
1,992 |
100,7 |
50,6 |
2,553 |
91 |
35,6 |
3,092 |
106 |
34,3 |
5,3 |
-16,3 |
15 |
-1,4 |
Мороженое |
1,672 |
42,2 |
25,2 |
2,414 |
53 |
22,0 |
2,681 |
71 |
26,5 |
28,8 |
1,2 |
18 |
4,5 |
Другие продтовары |
1,029 |
98,4 |
95,6 |
1,378 |
105 |
76,2 |
5,697 |
270 |
47,4 |
171,6 |
-48,2 |
165 |
-28,8 |
Итого продовольственных товаров |
74,557 |
2018,9 |
27,1 |
99,75 |
2284 |
22,9 |
110,95 |
2460 |
22,2 |
441,1 |
-4,9 |
176 |
-0,7 |
Ткани |
0,056 |
4,4 |
78,6 |
0,114 |
1 |
8,8 |
0,103 |
1 |
9,7 |
-3,4 |
-68,8 |
0 |
1,0 |
Одежда и белье |
1,181 |
183,8 |
155,6 |
1,872 |
217 |
115,9 |
2,517 |
250 |
99,3 |
66,2 |
-56,3 |
33 |
-16,6 |
Верхний трикотаж |
0,21 |
10,3 |
49,0 |
0,281 |
40 |
142,3 |
0,408 |
33 |
80,8 |
22,7 |
31,8 |
-7 |
-61,5 |
Окончание таблицы 8
А |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
11 |
12 |
13 |
Бельевой трикотаж |
0,36 |
31,3 |
86,9 |
0,439 |
50 |
113,9 |
0,553 |
47 |
85,0 |
15,7 |
-1,9 |
-3 |
-28,9 |
Чулочно-носочные изделия |
0,343 |
26,2 |
76,4 |
0,436 |
28 |
64,2 |
0,514 |
35 |
68,1 |
8,8 |
-8,3 |
7 |
3,9 |
Обувь |
1,819 |
368,1 |
202,4 |
2,136 |
296 |
138,6 |
2,436 |
312 |
128,1 |
-56,1 |
-74,3 |
16 |
-10,5 |
Мыло хозяйственное |
0,063 |
1,9 |
30,2 |
0,072 |
4 |
55,6 |
0,089 |
5 |
56,3 |
3,1 |
26,1 |
1 |
0,7 |
Синтетические моющие средства |
0,199 |
8 |
40,2 |
0,319 |
21 |
65,8 |
0,539 |
30 |
55,7 |
22 |
15,5 |
9 |
-10,2 |
Мыло туалетное |
0,062 |
7,4 |
119,4 |
0,092 |
6 |
65,2 |
0,133 |
8 |
60,0 |
0,6 |
-59,4 |
2 |
-5,2 |
Парфюмерно-косметические товары |
0,436 |
34,1 |
78,2 |
0,542 |
43 |
79,3 |
0,622 |
52 |
83,6 |
17,9 |
5,4 |
9 |
4,2 |
Галантерея |
0,919 |
98,9 |
107,6 |
1,381 |
89 |
64,4 |
1,514 |
116 |
76,6 |
17,1 |
-31,0 |
27 |
12,2 |
Табачные изделия |
7,353 |
300,2 |
40,8 |
7,903 |
271 |
34,3 |
9,089 |
259 |
28,5 |
-41,2 |
-12,3 |
-12 |
-5,8 |
Мебель |
0,953 |
28,8 |
30,2 |
0,989 |
36 |
36,4 |
1,586 |
40 |
25,2 |
11,2 |
-5,0 |
4 |
-11,2 |
Ковры и ковровые изделия |
0,083 |
1,5 |
18,1 |
0,106 |
17 |
160,4 |
0,108 |
17 |
156,9 |
15,5 |
138,9 |
0 |
-3,5 |
Посуда |
1,061 |
85,2 |
80,3 |
1,292 |
146 |
113,0 |
1,533 |
109 |
71,1 |
23,8 |
-9,2 |
-37 |
-41,9 |
Электротовары |
2,312 |
134,7 |
58,3 |
3,692 |
186 |
50,4 |
5,850 |
217 |
37,1 |
82,3 |
-21,2 |
31 |
-13,3 |
Бумажно-беловые товары |
0,336 |
14,3 |
42,6 |
0,45 |
39 |
86,7 |
0,528 |
30 |
56,8 |
15,7 |
14,3 |
-9 |
-29,8 |
Хозяйственные товары |
0,809 |
87,3 |
107,9 |
0,958 |
91 |
95,0 |
1,092 |
99 |
90,7 |
11,7 |
-17,2 |
8 |
-4,3 |
Стройматериалы |
3,206 |
117,7 |
36,7 |
5,956 |
108 |
18,1 |
5,133 |
131 |
25,5 |
13,3 |
-11,2 |
23 |
7,4 |
Товары бытовой химии |
0,585 |
58,5 |
100,0 |
0,917 |
48 |
52,3 |
1,128 |
73 |
64,7 |
14,5 |
-35,3 |
25 |
12,4 |
Другие непродовольственные товары |
0,53 |
42,6 |
80,4 |
1,225 |
121 |
98,8 |
4,050 |
264 |
65,2 |
221,4 |
-15,2 |
143 |
-33,6 |
Итого непродовольственных товаров |
24,926 |
1740,4 |
69,8 |
33,344 |
1997 |
59,9 |
39,525 |
2128 |
53,8 |
387,6 |
-16,0 |
131 |
-6,1 |
Всего товаров |
99,483 |
3759,3 |
37,8 |
133,09 |
4281 |
32,2 |
150,48 |
4588 |
30,5 |
828,7 |
-7,3 |
307 |
-1,7 |
Источник: собственная разработка на материалах организации