Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Сентября 2014 в 17:39, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является проведение анализа товарных запасов непродовольственной группы и товарооборачиваемости в торговле, по итогам, которого необходимо изыскать пути их оптимизации и ускорения.
В соответствии с установленной целью в курсовой работе были поставлены и решены следующие задачи:
изучена сущность товарных запасов и товарооборачиваемости, отражено их значение;
отражена методика анализа исследуемых показателей;
представлена экономическая характеристика района и объемов деятельности Брестского райпо;
Введение
Экономическая сущность товарных запасов в торговле, методика их экономического анализа
Экономическая сущность товарных запасов, классификация,
показатели состояния и эффективности использования
Методика и последовательность анализа товарных запасов
Комплексный экономический анализ состояния и
эффективности использования товарных запасов
непродовольственной группы Брестского райпо
2.1 Экономическая характеристика района и объемов деятельности Брестского райпо
Анализ состояния товарных запасов непродовольственной группы и их товарооборачиваемости
Анализ факторов, влияющих на товарные запасы
непродовольственной группы, и скорость их обращения
3 Пути оптимизации товарных запасов непродовольственной группы и направления ускорения их оборачиваемости в Брестском райпо
Заключение
Список ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
Таблица 12 – Товарооборачиваемость в разрезе товарных групп по Брестскому райпо
за 2011 – 2012 гг.
Товарные группы |
Среднегодовые товарные запасы, млн р. |
Однодневный товарооборот, млн р. |
Время обращения товаров, дни |
Скорость обращения товаров, раз |
Отклонение +/- | |||||
2011 год |
2012 год |
2011 год |
2012 год |
2011 год |
2012 год |
2011 год |
2012 год |
по времени обращения |
по скорости обращения | |
А |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
Мясо и птица |
147,3 |
132,5 |
3,91 |
4,46 |
37,69 |
29,74 |
9,55 |
12,11 |
-7,95 |
2,55 |
Колбасные изделия и копчености |
95,1 |
94,5 |
7,31 |
7,89 |
13,00 |
11,97 |
27,69 |
30,06 |
-1,03 |
2,38 |
Рыба и морепродукты |
68,5 |
71,0 |
1,67 |
2,03 |
41,06 |
35,01 |
8,77 |
10,28 |
-6,05 |
1,51 |
Масло животное |
53,6 |
51,5 |
1,84 |
2,21 |
29,10 |
23,35 |
12,37 |
15,42 |
-5,75 |
3,05 |
Масло растительное |
53,4 |
46,0 |
1,02 |
1,10 |
52,46 |
41,92 |
6,86 |
8,59 |
-10,53 |
1,72 |
Маргариновая продукция |
2,3 |
3,5 |
0,10 |
0,13 |
23,00 |
27,39 |
15,65 |
13,14 |
4,39 |
-2,51 |
Майонезная продукция |
7,1 |
13,0 |
0,48 |
0,60 |
14,84 |
21,77 |
24,26 |
16,54 |
6,93 |
-7,72 |
Молоко и молочная продукция |
90,9 |
88,0 |
5,92 |
7,18 |
15,35 |
12,25 |
23,45 |
29,39 |
-3,10 |
5,93 |
Сыр |
34,9 |
32,5 |
0,98 |
1,23 |
35,50 |
26,47 |
10,14 |
13,60 |
-9,03 |
3,46 |
Консервы мясные |
16,8 |
21,5 |
0,30 |
0,42 |
55,83 |
50,92 |
6,45 |
7,07 |
-4,91 |
0,62 |
Консервы рыбные |
101,5 |
81,5 |
2,03 |
2,29 |
50,05 |
35,65 |
7,19 |
10,10 |
-14,40 |
2,91 |
Консервы овощные |
48,2 |
47,0 |
0,44 |
0,63 |
109,79 |
75,20 |
3,28 |
4,79 |
-34,59 |
1,51 |
Консервы фруктово-ягодные |
43,1 |
47,5 |
0,56 |
0,89 |
77,15 |
53,44 |
4,67 |
6,74 |
-23,71 |
2,07 |
Яйца и яйцепродукты |
6,0 |
15,5 |
0,68 |
0,82 |
8,89 |
18,85 |
40,50 |
19,10 |
9,96 |
-21,40 |
Сахар |
61,6 |
54,0 |
3,80 |
3,68 |
16,21 |
14,68 |
22,21 |
24,52 |
-1,53 |
2,31 |
Продолжение таблицы 12
А |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
Кондитерские изделия |
294,8 |
417,0 |
5,79 |
7,28 |
50,95 |
57,28 |
7,07 |
6,29 |
6,33 |
-0,78 |
Чай натуральный |
21,8 |
18,0 |
0,45 |
0,40 |
48,33 |
44,69 |
7,45 |
8,06 |
-3,64 |
0,61 |
Соль |
16,0 |
26,0 |
0,24 |
0,31 |
66,74 |
84,32 |
5,39 |
4,27 |
17,59 |
-1,13 |
Мука |
41,1 |
46,5 |
1,99 |
1,63 |
20,66 |
28,62 |
17,42 |
12,58 |
7,95 |
-4,84 |
Хлеб и хлебобулочные изделия |
35,7 |
28,5 |
11,76 |
12,53 |
3,03 |
2,28 |
118,63 |
158,21 |
-0,76 |
39,58 |
Крупа и бобовые |
38,3 |
47,5 |
0,97 |
1,01 |
39,56 |
46,85 |
9,10 |
7,68 |
7,29 |
-1,42 |
Макаронные изделия |
19,4 |
26,5 |
0,63 |
0,74 |
30,74 |
35,60 |
11,71 |
10,11 |
4,85 |
-1,60 |
Картофель |
18,4 |
29,0 |
0,52 |
0,74 |
35,36 |
38,96 |
10,18 |
9,24 |
3,60 |
-0,94 |
Овощи |
14,7 |
21,5 |
1,43 |
1,78 |
10,28 |
12,07 |
35,02 |
29,81 |
1,79 |
-5,20 |
Плоды, ягоды |
35,7 |
49,0 |
2,20 |
2,76 |
16,23 |
17,78 |
22,18 |
20,24 |
1,55 |
-1,94 |
Водка и ликеровод. изделия |
133,7 |
138,0 |
13,33 |
14,20 |
10,03 |
9,72 |
35,89 |
37,05 |
-0,31 |
1,16 |
Вино |
339,9 |
364,5 |
19,32 |
20,16 |
17,59 |
18,08 |
20,46 |
19,91 |
0,49 |
-0,55 |
Пиво |
44,1 |
61,0 |
3,10 |
3,63 |
14,24 |
16,80 |
25,28 |
21,43 |
2,56 |
-3,86 |
Безалкогольные напитки |
95,9 |
98,5 |
2,55 |
3,09 |
37,54 |
31,86 |
9,59 |
11,30 |
-5,68 |
1,71 |
Мороженое |
47,6 |
62,0 |
2,41 |
2,68 |
19,72 |
23,13 |
18,26 |
15,56 |
3,41 |
-2,69 |
Другие продовольст. товары |
101,7 |
187,5 |
1,38 |
5,70 |
73,80 |
32,91 |
4,88 |
10,94 |
-40,89 |
6,06 |
Итого продовольственных товаров |
2151,5 |
2372,0 |
99,75 |
110,95 |
21,57 |
21,38 |
16,69 |
16,84 |
-0,19 |
0,15 |
Ткани |
2,7 |
1,0 |
0,11 |
0,10 |
23,68 |
9,73 |
15,20 |
37,00 |
-13,95 |
21,80 |
Одежда и белье |
200,4 |
233,5 |
1,87 |
2,52 |
107,05 |
92,78 |
3,36 |
3,88 |
-14,27 |
0,52 |
Верхний трикотаж |
25,2 |
36,5 |
0,28 |
0,41 |
89,50 |
89,39 |
4,02 |
4,03 |
-0,11 |
0,01 |
Бельевой трикотаж |
40,7 |
48,5 |
0,44 |
0,55 |
92,60 |
87,74 |
3,89 |
4,10 |
-4,86 |
0,22 |
Чулочно-носочные изделия |
27,1 |
31,5 |
0,44 |
0,51 |
62,16 |
61,30 |
5,79 |
5,87 |
-0,86 |
0,08 |
Обувь |
332,1 |
304,0 |
2,14 |
2,44 |
155,45 |
124,79 |
2,32 |
2,88 |
-30,67 |
0,57 |
Мыло хозяйственное |
3,0 |
4,5 |
0,07 |
0,09 |
40,97 |
50,63 |
8,79 |
7,11 |
9,65 |
-1,68 |
Синтетические моющие средства |
14,5 |
25,5 |
0,32 |
0,54 |
45,45 |
47,32 |
7,92 |
7,61 |
1,87 |
-0,31 |
Окончание таблицы 12
А |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
Мыло туалетное |
6,7 |
7,0 |
0,09 |
0,13 |
72,83 |
52,50 |
4,94 |
6,86 |
-20,33 |
1,91 |
Парфюмерно-косметические товары |
38,6 |
47,5 |
0,54 |
0,62 |
71,13 |
76,34 |
5,06 |
4,72 |
5,21 |
-0,35 |
Галантерея |
94,0 |
102,5 |
1,38 |
1,51 |
68,03 |
67,71 |
5,29 |
5,32 |
-0,32 |
0,03 |
Табачные изделия |
285,6 |
265,0 |
7,90 |
9,09 |
36,14 |
29,16 |
9,96 |
12,35 |
-6,98 |
2,39 |
Мебель |
32,4 |
38,0 |
0,99 |
1,59 |
32,76 |
23,96 |
10,99 |
15,03 |
-8,80 |
4,04 |
Ковры и ковровые изделия |
9,3 |
17,0 |
0,11 |
0,11 |
87,26 |
156,92 |
4,13 |
2,29 |
69,66 |
-1,83 |
Посуда |
115,6 |
127,5 |
1,29 |
1,53 |
89,47 |
83,15 |
4,02 |
4,33 |
-6,32 |
0,31 |
Электротовары |
160,4 |
201,5 |
3,69 |
5,85 |
43,43 |
34,44 |
8,29 |
10,45 |
-8,99 |
2,16 |
Бумажно-беловые товары |
26,7 |
34,5 |
0,45 |
0,53 |
59,22 |
65,37 |
6,08 |
5,51 |
6,15 |
-0,57 |
Хозяйственные товары |
89,2 |
95,0 |
0,96 |
1,09 |
93,06 |
87,02 |
3,87 |
4,14 |
-6,04 |
0,27 |
Строительные материалы |
112,9 |
119,5 |
5,96 |
5,13 |
18,95 |
23,28 |
19,00 |
15,46 |
4,33 |
-3,54 |
Товары бытовой химии |
53,3 |
60,5 |
0,92 |
1,13 |
58,07 |
53,65 |
6,20 |
6,71 |
-4,42 |
0,51 |
Другие непродовольственные товары |
81,8 |
192,5 |
1,23 |
4,05 |
66,78 |
47,53 |
5,39 |
7,57 |
-19,24 |
2,18 |
Итого непродовольственных товаров |
1868,7 |
2062,5 |
33,34 |
39,53 |
56,04 |
52,18 |
6,42 |
6,90 |
-3,86 |
0,48 |
Всего товаров |
4020,2 |
4434,5 |
133,09 |
150,48 |
30,21 |
29,47 |
11,92 |
12,22 |
-0,74 |
0,30 |