Трудовые ресурсы сельскохозяйственного предприятия

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Мая 2014 в 13:08, курсовая работа

Краткое описание

Целью настоящей работы является: анализ наличия и эффективности использования трудовых ресурсов в ОАО «Нальчикская птицефабрика».
Задачами работы являются:
- определение понятия, состава и сущности трудовых ресурсов как экономической категории;
- определение направлений повышения эффективности использования трудовых ресурсов;
- проведение анализа наличия и эффективности использования трудовых ресурсов на примере ОАО «Нальчикская птицефабрика»;
- разработка путей повышения эффективности использования трудовых ресурсов;
Объектом исследования в настоящей работе является ОАО «Нальчикская птицефабрика».

Содержание

ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………………………3
ГЛАВА 1. ТРУДОВЫЕ РЕСУРСЫ КАК ОСНОВНОЙ ЭЛЕМЕНТ АНАЛИЗА ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ
1.1. Понятие трудовых ресурсов и их классификация…………………………...5
1.2. Показатели использования трудовых ресурсов…………………………….6
1.3. Методика анализа трудовых ресурсов………………………………………..10
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ТРУДОВЫХ РЕСУРСОВ НА ОАО «НАЛЬЧИКСКАЯ ПТИЦЕФАБРИКА»
2.1 Технико- экономическая характеристика предприятия…………………...21
2.2 Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами…………….24
2.3 Анализ использования рабочего времени…………………………………...30
2.4 Анализ производительности труда………………………………………...34
ГЛАВА III. ПЛАНИРОВАНИЕ СОЦИАЛЬНОГО РАЗВИТИЯ КОЛЛЕКТИВА ПРЕДПРИЯТИЯ………………………………………………………………..…………...40
ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………………………..45
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ…………………………………...47

Вложенные файлы: 1 файл

ТРУДОВЫЕ РЕСУРСЫ СЕЛЬХОЗ ПРЕДПРИЯТИЯ.rtf

— 2.89 Мб (Скачать файл)

    

       Общее   количество  отработанного   времени    всеми рабочими  за год  (Дн,чел-дн) находится следующим образом:

       Дн = Среднесписочная численность  рабочих  (390) * Отработано дней одним рабочим за год (Д) (244) = 95160

       Общее   количество  отработанного   времени    всеми рабочими  за год (Т) (чел.-ч.) можно  найти  следующим образом :

        Т = Общее   количество  отработанного   времени    всеми рабочими  за год  (Дн) (95160)  * Средняя продолжительность рабочего дня (П) (7,95) = 756522 .  Аналогично находим по плану. Также можно общее   количество  отработанного   времени    всеми рабочими  за год  (Т) взять из таблицы 2.3.1. 

      Чтобы найти  общее   количество  отработанного   времени    одним рабочим, (чел.- ч) необходимо Т разделить на среднесписочную численность  рабочих.

      Среднегодовую  выработку  продукции (ГВ) одним работником находим делением  объема производства продукции (тыс. руб.)  на среднесписочную численность ППП. А  среднегодовую  выработку  продукции (ГВ') одним рабочим  -- делением  объема производства продукции (тыс. руб.)  на среднесписочную численность рабочих.

    ГВпл = 8900000 : 460 = 19347,83

    ГВф  =  8580000 : 457 = 18774,62 

    ГВ'пл = 8900000 : 400 = 22250

    ГВ'ф = 8580000 :  390 = 22002

    Среднедневная выработка рабочего (ДВ), тыс.руб. находится следующим образом:

                    ДВ = ГВ' : Д .

Среднечасовая выработка рабочего (ЧВ),тыс.руб.= ДВ:Средняя продолжительность рабочего дня (П), ч

       ДВпл = 22250 : 246 = 90,45

       ДВф = 22002 : 244 = 90,16

       ЧВпл = 90,45 : 8 = 11,31

       ЧВф =  90,16 : 7,95 = 11,34

Итак,  исходя из данных таблицы 2.4.1 мы наблюдаем снижение производительности труда. На предприятии план по среднегодовой выработке  на одного работника ППП и одного рабочего не довыполнен на 2,96%  и 1,12% соответственно. Среднедневная выработка рабочего по отношению к плану снизилась на 0,31%. Однако, часовая выработка рабочего  незначительно повысилась (на 0,31%) и составила 11,34 тыс. руб.

Не выполнен план по отработанным человеко-часам и человеко-дням как на одного работающего, так и на одного рабочего. Причиной наблюдаемых снижений значений показателей выступает не только сокращение численности работающих на предприятии, а в совокупности  с этим и сокращение объема производства продукции.

        Среднегодовую  выработку  продукции одним работником можно представить в виде произведения следующих факторов:

                                           ГВ = УД * Д * П * ЧВ.  [    ,с.388].

Для определения факторов может быть использован и прием абсолютных разниц, и прием цепных подстановок, и прием относительных разниц, и индексный прием. Результаты во всех случаях будут одинаковыми. Мы воспользуемся способом абсолютных разниц.

По данным таблицы 2.4.1 среднегодовая выработка работника предприятия ниже плановой на 573,21 тыс. руб. (18774,62 - 19347,83). На это оказали влияние следующие факторы:

♦  изменение среднечасовой выработки;

♦  изменение количества дней, отработанных одним рабочим;

♦  изменение продолжительности рабочего дня;

♦  доля рабочих в числе работников.

Изменение среднегодовой выработки за счет указанных факторов рассчитаем по формулам1.30-1.33:

а) удельный вес рабочих в общей численности работников хозяйства:

    ∆ГВуд = -0,02 * 246 * 8 * 11,31 = -359,86

б) количество отработанных дней одним рабочим за год.

    ∆ГВд = 0,8534 * (-2) * 8 * 11,31  = -154,37

в) продолжительность  рабочего дня:

    ∆ГВп = 0,8534* 244 * (-0,05) *11,31 = -117,71

           г)  среднечасовая выработка рабочих:

              ∆ГВчв = 0,8534* 244 * 7,95 * 0,04 = 58,74

Итак, из этого видно, что самое отрицательное влияние на снижение среднегодовой выработки оказало изменение  удельного веса рабочих в общей численности работников.

План   по производству продукции выполнен всего лишь на 96,4%. По данным анализа выполнения плана по труду на изменение объема производства продукции в сумме -320 млн. р. (8580000 - 8900000) оказали влияние два фактора: уменьшение численности работников на -- 58043,49 тыс.р. ((457 - 460) *19347,83) и снижение среднегодовой выработки на одного работника промышленно-производственного персонала - на 261956,97 тыс. р. ((18774,62- 19347,83) * 457). Изменение за счет этих двух факторов составило -320 млн. р. (-58043,49 -  261956,97 ).

  Теперь проанализируем производительность труда в 2012 году. (таблица 2.4.2)

                                                                                                Таблица 14

                           Анализ  производительности труда в 2012 г.                                                                                             

            Показатель

План

Факт

Отклон.

Выполнение плана,%

Объем производства продукции в сопоставимых ценах, тыс. руб.

8900000

8401000

-499000

94,4

Среднесписочная численность:                                                                   

       

  - ППП 

450

447

-3

99,3

- рабочих

400

387

-13

96,8

Удельный вес рабочих в общей численности  ППП (УД),%

0,8889

0,8658

-0,02

97,40

Отработано дней 1 рабочим за год (Д)

247,00

245,00

-2,00

99,19

Средняя продолжительность рабочего дня (П), ч

8,00

7,90

-0,10

98,75

Общ. колич. отработан.  времени:

       

всеми рабочими  за год (Т), чел.-ч

790400,00

749038,50

-41361,50

94,77

в т. ч.одним рабочим,  чел. -ч

1976,00

1935,50

-40,50

97,95

всеми рабочими за год (Дн),чел-дн

98800,00

94815,00

-3985,00

95,97

Среднегод. выработка, тыс.руб: одного работающего (ГВ)

19777,78

18794,18

-983,59

95,03

одного рабочего (ГВ')

22250,00

21708,01

-541,99

97,56

Среднедневная выработка рабочего (ДВ), тыс. руб.

90,08

88,60

-1,48

98,36

Среднечасовая выработка рабочего (ЧВ), тыс. руб.

11,26

11,22

-0,04

99,61


 

 

 

ГВпл =  8900000 : 450 = 19777,78                     ДВпл = 22250 : 247 = 90,08

ГВф  =  8401000 : 447 = 18794,18                      ДВф =  21708 : 245 = 88,6

ГВ'пл = 8900000 : 400 = 22250,00                      ЧВпл = 90,08 : 8 = 11,26

ГВ'ф =  8401000 : 387 = 21708,01                       ЧВф = 88,6 : 7,9 = 11,22

На предприятии фактическая среднегодовая выработка  на одного работника ППП и одного рабочего оказалась ниже запланированной  на 4,97% и 2,34% соответственно. Выполнение плана по среднедневной и среднечасовой выработке составляет 98,36% и 99,61% соответственно. Также не выполнен план по отработанным дням и часам.

Итак, из данной таблицы видно, что среднегодовая выработка работающего по отношению к плану снизилась на 983,59тыс. рублей. Проанализируем,  как на это изменение оказали влияние ранее указанные факторы.                                                               

   ∆ГВуд = -0,02 * 247 * 8 * 11,26 = -514,59

  ∆ГВд = 0,8658 * (-2) * 8 * 11,26 = -155,9

  ∆ГВп = 0,8658 * 245 * (-0,1) * 11,26 = -238,84

  ∆ГВчв = 0,8658 * 245 * 7,9 * (-0,04) = -74,42

Из этого видно, что самое отрицательное влияние на снижение среднегодовой выработки оказало изменение удельного веса рабочих в общей численности работников.

Сравним полученные показатели производительности труда за 2011-2012 гг.(таблица 2.4.3.)                                                                                       

                                                                                              Таблица 15

Показатель

2011 г

2012  г

отклонение

Темп

роста, %

Среднегодовая выработка одного работника

18794,62

18784,18

-10,44

99,94

Среднегодовая выработка одного рабочего

22002,00

21708,01

-291,99

98,67

Среднедневная выработка

90,16

88,60

-1,56

98,27

Среднечасовая выработка

11,34

11,22

-0,12

98,94


 

Как видно из таблицы, по отношению к 2011 году среднегодовая выработка в 2012 году одного работника  снизилась на 10,44 тыс. рублей (на 0,06%), а  рабочего - на 291,99 тыс. рублей (1,33%). Также наблюдается  снижение среднедневной и среднечасовой выработки - на 1,56 и 0,12 тыс.руб. соответственно.

Поскольку   некоторыми из показателей эффективности использования трудовых ресурсов являются показатели среднегодовой, среднедневной и среднечасовой производительности труда, то рассмотрим взаимосвязь их индексов.

Взаимосвязь между индексами производительности труда, часовой выработки, средней продолжительности  рабочего дня, продолжительности рабочего периода и долей рабочих в числе работников, как уже упоминалось выше,  можно представить в виде следующей модели (формула 1.38):

                                      Iw =  Iуд * Iд * Iп * Iчв

Расчет индексов произведем с помощью таблицы 2.4.4.

                                                                                                  

 

Таблица 16

Показатели работы   ОАО «Нальчикская птицефабрика» за два года.

Показатель

Базисный год                      (2011 г.)

Отчетный год  (2012 г.)

Индекс

1.Товарная продукция в сопостав.-х ценах,тыс.руб

8580000

8401000

0,9791

2. Среднесисочная числен-

457

447

0,9781

ность работающих, чел.

3.Среднесисочная числен-

390

387

0,9923

ность рабочих, чел.

4.Удельный вес рабочих в общей численности  работающих, %

85,34

86,58

1,0145

5.Отработано рабочими, чел.-дн.

95160

94815

0,9964

6. Отработано рабочими, чел.-ч.

756522

749038,5

0,9901

7. Средняя   годовая   выра-

18794,62

18784,18

0,9974

ботка на одного работающего, тыс.руб.

8. Средняя   годовая   выра-

22002

21708,01

0,9867

ботка на одного рабочего,тыс. руб.

9. Средняя   дневная   вы-

90,16

88,60

0,9827

работка, тыс. руб.

10. Средняя  часовая   вы-

11,34

11,22

0,9894

работка, тыс. руб.

11.Сред. фактическая продолжит. рабочего дня.,ч

7,95

7,9

0,9937

12. Сред. фактическая продолжит. рабочего года, дни

244

245

1,0041


 

Снижение  средней годовой выработки одного работающего на 0,26% обусловлено  влиянием следующих факторов: снижением часовой выработки рабочих на 1,06%, увеличением средней фактической продолжительности рабочего года (среднего числа дней, отработанных одним рабочим) на 0,41% при одновременном снижении средней продолжительности рабочего дня рабочих на 0,63% и увеличении удельного веса рабочих на 1,45%.

Индексы, характеризующие динамику указанных показателей, взаимосвязаны: 0,997 = 0,9894* 1,0041* 0,9937 * 1,0145

Индексный метод позволяет определить, какая часть прироста средней годовой выработки одного работающего обусловлена влиянием определенного фактора. Рассчитаем индекс средней годовой выработки, отражающий влияние всех четырех факторов (формула1.39):

 

                  11,22 * 7,9 * 245 * 0,8658                  

Iabcd  = ----------------------------------------  =   0,997

                  11,34 * 7,95 * 244 * 0,8534   

                                                                         

Таким образом, анализ  использования трудовых ресурсов показал, что на  ОАО «Нальчикская птицефабрика» существует ряд проблем в области их использования.

Как уже отмечалось, существует недостаток работников на предприятии. Вместо предусмотренных планом  580 человек на предприятии имеется лишь 527 человек. В том числе основной деятельностью заняты 447 человек, а не 470 (как предусматривалось планом), а неосновной - 80 вместо 100 человек по плану.

Ощущается дефицит  людей с высшим образованием. Из 527 человек  работников с высшим образованием лишь 27 человек (5,14 %).

Из анализа движения численного состава работников предприятия можно сделать вывод о том, что самый неудачный год - это 2012. В этом году наблюдается самое большое число уволившихся - 108 человек, в то время как количество принятых  на работу составляет 33 человека. В 2012 году самый высокий коэффициент текучести - 0,188. 

Из анализа использования рабочего времени следует, что трудовые ресурсы используются неполностью, существенны потери рабочего времени. На птицефабрике в 2012 году фактический фонд рабочего времени меньше планового на 41361,5 ч. и составляет 749038,5 ч. Оказался недовыполненным план по отработанным дням и часам на одного работника. Было отработано 245 дней вместо 247. Продолжительность рабочего дня составляет вместо 8 часов 7,9 ч. Потери рабочего времени  равны 15673,5 тыс. чел.-час.(см. стр.  ). Большинство потерь рабочего времени составляют прогулы, дополнительные отпуска с разрешения администрации, а также и неявки по причине болезни.

Из анализа использования трудовых ресурсов на протяжении года (табл.  2.3.3) следует, что наиболее активно рабочие трудятся летом, чем зимой, так как это связано с сезонностью сельскохозяйственного производства.

Информация о работе Трудовые ресурсы сельскохозяйственного предприятия