Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Апреля 2013 в 21:06, курсовая работа
Управление предприятием представляет собой процесс обеспечения его деятельности для достижения поставленных целей. Наибольшее значение имеет управление затратами на производство, включающее контроль и регулирование. Возникает задача снижения издержек производства до нормативного уровня. Соблюдение нормативов в этом случае является целью управления затратами на производство.
Таблица 10
Фонд оплаты и взаимосвязь с производительностью труда работников
Показатели |
Годы |
Темп роста, % | ||
2007 |
2008 |
2009 | ||
Денежный доход (выручка от реализации продукции и услуг) в расчете на 1 работника, тыс. руб. |
223,5 |
504,38 |
676,91 |
302,87 |
Годовой фонд оплаты труда в расчете на 1 работника, тыс. руб. |
108,39 |
173,23 |
162,43 |
149,86 |
Удельный вес фонда оплаты труда в денежном доходе, в проц. |
48,51 |
34,35 |
23,99 |
49,45п.п. |
Месячный фонд оплаты труда в расчете на 1 работника, руб. |
9032,89 |
14435,78 |
13535,64 |
149,84 |
в т.ч. 1 работника, занятого в сельскохозяйственном производстве, из них |
9032,89 |
14435,78 |
11080,62 |
122,70 |
1 работника категории постоянных рабочих |
6483,33 |
12601,72 |
15344,20 |
236,73 |
1 работника категории служащих |
13935,10 |
17666,67 |
12032,13 |
86,29 |
Коэффициент опережения производительности труда над средней заработной платой |
Х |
0,49 |
1,02 |
х |
Из данных табл. можем сделать вывод о том, что за анализируемый период возрос денежный доход в расчете на 1 работника в 3 раза. Увеличился годовой фонд оплаты труда в расчете на 1 работника на 49%. Это может быть связано с повышением уровня месячного фонда оплаты труда в расчете на 1 работника на 50%, в т.ч. на 1 работника, занятого в сельскохозяйственном производстве на 19%, 1 работника категории постоянных рабочих в 2 раза.
Наблюдается снижение месячного фонда оплаты труда в расчете на 1 работника категории служащих на 14%.
Коэффициент опережения производительности труда над средней заработной платой увеличился в 2 раза и равен 1,02, что является положительным результатом.
Под производительностью труда понимается эффективность труда в процессе производства продукции.
Уровень производительности выражается количеством продукции, производимой в единицу времени, причем можно брать отношение количества производимой продукции к затратам живого труда.
Производительность труда является важнейшим экономическим показателем, который служит для определения результативности трудовой деятельности как отдельного работника, так и коллектива в целом. Измерение производительности труда осуществляется путем сопоставления результатов труда в виде объема произведенной продукции к затратам труда.
От уровня производительности труда зависят темпы развития промышленного производства, увеличение заработной платы и доходов, размеры снижения себестоимости продукции.
Трудоемкость продукции выражает затраты рабочего времени на производство единицы продукции. Определяется на единицу продукции в натуральном выражении по всей номенклатуре изделий и услуг.
Производительность труда и трудоемкость производства продукции в ЗАО «А/Ф «Благодатенская» рассмотрим в следующей таблице.
Таблица 11
Производительность труда и трудоемкость производства отдельных видов продукции (всех производимых в хозяйстве)
Показатели |
2007 год |
2008 год |
2009 год |
Темп роста, % |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Валовой сбор молока, ц. |
222 |
51416 |
75606 |
34 056,76 |
Прямые затраты труда при производстве молока, тыс. чел.-час. |
2 |
405 |
252 |
12 600,00 |
Продолжение табл. 11
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Производительность труда в производстве молока, ц./чел.-час. |
111,00 |
126,95 |
300,02 |
270,29 |
Трудоемкость производства молока, чел.-час./ц. |
0,01 |
0,01 |
1,19 |
13 215,33 |
Прирост КРС, ц. |
10 |
660 |
2976 |
29 760,00 |
Прямые затраты труда на производство КРС, тыс. чел.-час. |
0,36 |
26 |
237 |
65 833,33 |
Производительность труда при производстве КРС, ц./чел.-час. |
27,78 |
25,38 |
12,56 |
45,21 |
Трудоемкость производства КРС, чел.-час./ц. |
0,04 |
0,04 |
0,08 |
221,21 |
Валовой сбор зерна, ц. |
- |
- |
5150 |
- |
Прямые затраты труда при производстве зерна, тыс. чел.-час. |
- |
- |
132 |
- |
Производительность труда в зернопроизводстве, ц./чел.-час. |
- |
- |
39,02 |
- |
Трудоемкость производства зерна, чел.-час./ц. |
- |
- |
0,03 |
- |
Анализируя данные табл. можем сделать вывод о том, что в 2009г. по сравнению с 2007г. производительность труда в производстве молока выросла на 170% и составила 300ц./чел.-час. Трудоемкость производства молока выросла, что является негативной тенденцией.
В 2009г. снизилась производительность труда в 2раза и составила 12,56ц./чел.-час. Трудоемкость производства КРС увеличилась в аналогичном году и составила 0,08чел.-час./ц.
Рентабельность производства является наиболее обобщающим, качественным показателем экономической эффективности производства, эффективности функционирования предприятий отрасли.
В основе построения коэффициентов
рентабельности лежит отношение
прибыли к затраченным
Таблица 12
Рентабельность реализации основных видов товарной продукции
Виды продукции, отрасли (формы 9 и 13 АПК) |
2007 год |
2009 год |
||||||||
Объем реализации, ц. |
Выручка от реализации, тыс. руб. |
Полная себестоимость проданной продукции, тыс.руб. |
Прибыль (+) убыток (-) от реализации, тыс. руб. |
Уровень рентабельности (убыточности), % |
Объем реализации, ц. |
Выручка от реализации, тыс. руб. |
Полная себестоимость проданной продукции, тыс.руб. |
Прибыль (+) убыток (-) от реализации, тыс. руб. |
Уровень рентабельности (убыточности), % | |
Прочая продукция растениеводства |
- |
5932 |
2685 |
3247 |
120,93 |
- |
- |
- |
- |
- |
Продукция растениеводства всего |
х |
5932 |
2685 |
3247 |
120,93 |
- |
- |
- |
- |
- |
Скот в живой массе |
6 |
49 |
49 |
0 |
0 |
3803 |
18392 |
39173 |
-20781 |
-5,24 |
Молоко |
178 |
258 |
320 |
-62 |
-19,38 |
73656 |
78825 |
75475 |
3350 |
4,44 |
Итого по животноводству |
х |
307 |
369 |
-62 |
-16,80 |
Х |
97217 |
114648 |
-17431 |
-15,20 |
В целом по предприятию |
х |
8493 |
5767 |
2726 |
47,28 |
Х |
102891 |
120287 |
-17396 |
-14,46 |
Из полученных данных можно сделать вывод, что в 2007г. уровень рентабельности прочей продукции растениеводства достаточно высок, но к 2009г. предприятие перестало реализовывать продукцию растениеводства. Нерентабельным является реализация скота в живой массе, т.к. в 2007г. рентабельность равна 0, а в 2009г. предприятие получило убыток в размере 20781 тыс. руб. Уровень убыточности итого по животноводству составил -15,20%. Рентабельным является реализация молока в 2009г., ее уровень составил 4,44%. В целом по предприятию можно сказать, что реализация товарной продукции в 2009г. нерентабельна, уровень убыточности составил -14,46%. В 2007г. этот показатель был положительным, уровень рентабельности составил 47,28%.
Получение прибыли – цель деятельности любого предприятия. Ее объем зависит от качества, объема производства и цен реализации продукции. Товарная продукция – это продукция, предназначенная для реализации. Товарная продукция рассчитывается в действующих ценах предприятия. В табл. 14 представлены основные характеристики товарной продукции.
Таблица 14
Объем производства и продаж, себестоимость и цены реализации товарной продукции
Показатели |
Годы | ||
2007 |
2008 |
2009 | |
Произведено молока, ц. |
222 |
514116 |
75606 |
Реализовано молока, ц. |
178 |
514116 |
73656 |
Товарность, %% |
80,18 |
100 |
97 |
Полная себестоимость 1 ц. реализованной продукции, руб. |
1 797,75 |
133,87 |
1 024,70 |
Цена реализации 1 ц. руб. |
1 449,44 |
94,33 |
1 070,18 |
Выручка от реализации в расчете на 1 голову, тыс. руб. |
64,5 |
73,04 |
58,74 |
Прирост КРС, ц. |
10 |
660 |
2076 |
Реализовано продукции КРС, ц. |
6 |
751 |
3803 |
Товарность, %% |
60 |
113,79 |
183,19 |
Полная себестоимость 1 ц. реализованной продукции, руб. |
8 166,67 |
14 644,47 |
10 300,55 |
Цена реализации 1 ц. руб. |
8 166,67 |
3 700,40 |
17 185,93 |
Выручка от реализации в расчете на 1 голову, тыс. руб. |
0,36 |
3,61 |
16,69 |
Из данных табл. можем сделать вывод о том, что в 2007г. было реализовано молока 178ц. или 80,18%. В 2008г. вся произведенная продукция была реализована. В 2009г. было реализовано 97% произведенного молока. Полная себестоимость 1ц. реализованного молока снизилась в 2009г. по сравнению с 2007г. на 44% и составила 1 024,70руб. Цена реализации 1ц. молока снизилась на 27%. Также снизилась выручка от реализации молока в расчете на 1голову на 9%. Товарность продукции КРС в 2009г. составила 183,19%, что больше по сравнению с 2007г. на 123,19%. Полная себестоимость 1ц. реализованной продукции в аналогичном году возросла на 26,13%. Цена реализации продукции КРС увеличилась в 2раза. Наблюдается увеличение выручки от реализации в расчете на 1 голову в 46раз.
Под финансовым состоянием понимается способность предприятия финансировать свою деятельность. Оно характеризуется: обеспеченностью финансовыми ресурсами, необходимыми для нормального функционирования предприятия, целесообразностью их размещения и эффективностью использования, финансовыми взаимоотношениями с другими юридическими и физическими лицами, платежеспособностью и финансовой устойчивостью.
В табл. 15. представлена оценка
финансового состояния ЗАО «А/
Таблица 15
Оценка финансового состояния предприятия
Показатели |
Годы |
Норм. значение |
Темп роста % | ||
2007 |
2008 |
2009 | |||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
Показатели финансовой устойчивости | |||||
Коэффициент автономии |
0,003 |
0,03 |
0,06 |
>=5 |
1876,46 |
Коэффициент маневренности |
0,97 |
-1 |
- 1,35 |
>=1 |
х |
Коэффициент обеспеченности собственными оборотными средствами |
-0,71 |
-1,19 |
-2,61 |
>=0,1 |
Х |
Коэффициент задолженности |
389,32 |
41,69 |
19,93 |
<=1 |
5,12 |
Показатели платежеспособности | |||||
Коэффициент абсолютной ликвидности |
0,86 |
0,49 |
0,39 |
0,2-0,5 |
45,71 |
Коэффициент промежуточной ликвидности |
24,37 |
10,30 |
3,19 |
>=1 |
13,08 |