Анализ основных фондов ЗАО «Равис – Птицефабрика Сосновская»

 

Уровень внутрисменного использования оборудования характеризует коэффициент загрузки оборудования Кз, который позволяет оценить потери времени работы оборудования из-за планово-предупредительных ремонтов и т.д:

Кз = Тф / Тк или Тф / Тн или Тф / Тэф

Уровень условного использования оборудования характеризует коэффициент сменности (Ксм):

 .

Под интенсивной загрузкой оборудования понимают оценку его производительности.

Коэффициент интенсивной нагрузки оборудования (Ки) определяется:

 .

Обобщающим показателем, характеризующим комплексное использование оборудования, является показатель интегральной нагрузки (Кинт):

Кинт = Кз . Ки.

3.5. Характеристика производственной  мощности предприятия

Под производственной мощностью предприятия подразумевается возможный выпуск продукции при достигнутом или намеченном уровне техники, технологии и организации производства. Степень использования производственных мощностей характеризуется следующими коэффициентами:

 ;

 ;

 .

В ходе анализа изучается динамика этих показателей, выполнение плана по их уровню и причины изменений: например, ввод в действие новых и реконструкция старых предприятий, техническое переоснащение производства, сокращение производственных мощностей.

Анализируется уровень использования производственных площадей предприятия: выпуск продукции в руб. на 1 м2 производственной площади.

Одним из важнейших факторов, оказывающих влияние на эффективность использования ОС, является улучшение использования производственных мощностей предприятия и его подразделений. Чтобы установить взаимосвязь между фондоотдачей и производственной мощностью, используют следующую факторную модель:

где ВП – объем продукции, принятый для расчета;

ВПOC – основная (профильная) продукция предприятия;

W – среднегодовая производственная мощность.

Данная формула позволяет определить влияние на динамику фондоотдачи изменения уровня специализации предприятия (ВП/ВПOC); коэффициента использования производственной мощности (ВПOC/W); фондоотдачи активной части ОС, исчисленной по производственной мощности (W/OCa); доли активной части фондов в общей их стоимости (ОСа/ОС).

 

2 анализ финансово-хозяйственной деятельности 
зао «равис – птицефабрика сосновская»

2.1 Организационно-экономическая характеристика ЗАО «Равис – Птицефабрика Сосновская»

Акционерное общество закрытого типа «Компания Равис – птицефабрика Сосновская» является одним из крупнейших производителей и поставщиков продукции на южно-уральский рынок с 25.12.1981 года, является юридическим лицом и свою деятельность организует на основании устава и действующего законодательства. Обладает обособленным имуществом, имеет самостоятельный баланс, расчетные и другие счета в кредитных учреждениях на территории РФ, имеет круглую печать, содержащую его полное фирменное наименование на русском языке, имеет штампы, бланки со своим наименованием.

Юридический адрес предприятия: 456513 Челябинская область, Сосновский район, п. Рощино; тел. (351-44) 54-1-68; тел/факс (351-44) 45-3-65; E-mail: ravis@chel.surnet.ru.

Номер и дата государственной регистрации – 11 января 1993 г.

Индентификационный номер налогоплательщика – 7438003350

456513 п.Рощино Сосновского  района Челябинской области, (244) 2-17-68; (244) 45-1-55.

«Компания Равис – птицефабрика Сосновская» является предприятием сельскохозяйственного производства и относится к отрасли птицеводства, со специализацией – выращивание мяса птицы-бройлеров. Производственная мощность птицефабрики составляет 14.000 тонн мяса птицы в год.

Отрасль переживает не лучшие времена. Причинами такого положения является диспаритет цен на сельскохозяйственную и промышленную продукцию, быстрый рост цен на  комбикорма, высокие тарифы на энергоносители, импорт уступающих в качестве, но более дешевых видов аналогичной продукции и другие причины.

«Компания Равис – птицефабрика Сосновская» образовалось в 1992 году, путем приватизации птицефабрики Сосновской трудовым коллективом. Выкуп птицефабрики осуществлялся денежными средствами частями в течении 4 месяцев. Право выкупа было выиграно на закрытом аукционе (тендер). Специализация и профиль предприятия были сохранены прежними, изменился лишь собственник, им стали работники птицефабрики, ТОО «РАВИС» преобразовалось в АОЗТ «Компания Равис – птицефабрика Сосновская» в октябре 1992 года.

Планы на будущее не предусматривают применения основной специализации предприятия и освоения новых технологий. Основной целью предстоящих периодов является наращивание оборотных средств и вывод действующего производства на полную мощность. Вынужденный технологический разрыв будет использован для проведения санации производственных помещений, что благоприятно скажется на сохранности птицы и ее привесах. Первоначальным источником пополнения оборотных средств будут заемные средства.

«Компания Равис – птицефабрика Сосновская» выпускает около 40 наименований продукции. Основной продукцией предприятия является мясо бройлеров и продукция его глубокой переработки. Освоено производство колбасных и консервированных изделий.

Доля мяса птицы в общем объеме производства составляет более 70%. Удельный вес производства колбасных изделий 25%, консервов 5%. Вся продукция «Компания Равис - птицефабрика Сосновская» сертифицирована. Копии сертификатов качества прилагаются.

Основной вид деятельности – производство сельскохозяйственной продукции, а конкретно выращивание мяса птицы бройлеров. Доля доходов от основного вида деятельности составляет более 70%.

Основными приобретаемыми товаро-материальными ценностями являются: племенное яйцо, пшеница, ячмень и кормовые добавки, вет.препараты, энергоносители.

Птицефабрика является градообразующим предприятием, она построена в соответствии с Постановлением Совета Министров СССР № 360 от 10 мая 1977 г для обеспечения жителей города Челябинска и области мясом птицы.

На птицефабрике практически все технологические процессы осуществляются на новом современном автоматизированном оборудовании, на уровне мировых стандартов. ЗАО «Компания Равис – птицефабрика Сосновская» представляет собой производство с непрерывным замкнутым циклом: от производства племенного яйца и кормов до переработки мяса цыпленка бройлера, то есть практически весь процесс производства, начиная от закупки, осуществляется внутри предприятия.

Сегодня предприятие ежемесячно производит 200 тонн колбас и копченостей из мяса птицы, свино-копченостей, а также 35 тонн свежего и сочного куриного мяса в сутки, всего более 100 наименований продукции. ЗАО «Компания Равис – птицефабрика Сосновская» входит в пятерку крупнейших птицефабрик России. Дипломами и золотыми медалями отмечено качество продукции на многих международных выставках России и региональных ярмарках.

Климатические условия фабрики связаны с его географическим положением. Фабрика удалена от морей и океанов, располагается внутри материка за Уральскими горами. Предприятие лежит в умеренном климатическом поясе, в континентальной области. Местность расположена в лесостепной зоне, почвы относятся к выщелоченным черноземам. Они являются лучшими пахотно-пригодными почвами.

Птицефабрика находится в северо-западном направлении от города Челябинска. От областного центра расстояние составляет 19 км. Птицефабрика располагается в Сосновском районе, который граничит на севере с Кунашакским, на западе с Аргаяшским, на юго-западе с Чебаркульским, а на юге с Еткульским районами. На востоке граница проходит с городом Челябинском и Красноармейским районом.

Предметом деятельности ЗАО «Компания Равис – птицефабрика Сосновская» является:

а) производство всех видов сельскохозяйственной продукции, выращивание бройлеров, свиней, молодняка крупного рогатого скота, лошадей, зверей и других видов животных и птиц;

б) покупка, переработка и продажа мяса всех видов животных и птицы, кормов и кормовых добавок, зерна и другой сельскохозяйственной продукции организации и физических лиц;

в) обработка земли и выращивание всех видов сельскохозяйственных культур;

г) посредническая и коммерческая деятельность;

д) осуществление внешнеэкономической деятельности и сотрудничество с инофирмами.

Птицефабрика осуществляет свою деятельность за счет интенсивного развития производства, те есть, прежде всего, делает акцент на качество.

За последние пять лет производство не только было восстановлено, но и превысило проектную мощность более чем на 50%.

Отрасль, в которой работает птицефабрика, является быстроразвивающейся и наиболее эффективной отраслью агропромышленного комплекса страны, так как птицеводство позволяет в более быстрые сроки вырастить птицу, нежели животноводство, а, следовательно, увеличить объемы выпускаемой продукции. Данная отрасль является одним их важнейших источников ресурсов продовольствия.

Птицефабрика поставляет свою продукцию в ряд регионов России: Челябинскую обл. Екатеринбург, Пермь, Башкирию, Нижневартовск, Омск, Курган, Нижний Новгород. Вся производимая продукция реализуется через торговые точки в городе Челябинске.

Основные виды продукции:

а) инкубационное яйцо, товарное яйцо;

в) мясо птицы цыпленка бройлера;

г) полуфабрикаты (грудка, бедро, голень, четвертинка, и т.д.);

д) колбасные изделия (сардельки, ветчина, вареные колбасы и т.д.);

е) копчености из мяса птицы (грудка, п/тушка, крылья и т.д.);

ж) деликатесы из мяса свинины (шейка, карбонад, буженина и т.д.).

Предприятие ЗАО «Компания Равис – птицефабрика Сосновская» хорошо известно потребителям продуктов из мяса птицы, как надежный и добросовестный производитель продуктов питания.

По сравнению с конкурентами продукция на местном рынке имеет неоспоримое преимущество:

а) широкий ассортимент продукции,

б) качественная (поставляется как в замороженном виде, так и в охлажденном),

в) популярность продукции (пользуется наибольшим доверием),

г) прочные связи с поставщиками,

д) имеет сеть фирменных отделов и магазинов.

Цель предприятия – выпустить как можно больше качественной мясной продукции для удовлетворения потребностей рядового потребителя и стать высокотехнологичным предприятием, обеспечивающим 20 % прибыли за вложенные активы.

Задачи предприятия:

1. Увеличение объемов производства с помощью полной загрузки оборудования, стимулирования и развития рабочего персонала.
2. Расширение сбытовой сети для привлечения большего количества потребителей.
3. Развитие инфраструктуры: вспомогательных цехов обслуживающих основные.
4. Инновационное развитие предприятия (производство новых видов мясных изделий, постоянная реконструкция цехов с заменой технологического оборудования на более современное).
5. Улучшение качественного и количественного состава персонала фирмы;
6. Контроль за качеством на всех стадиях производственного процесса и переход на международные стандарты качества.
7. Снижение себестоимости продукции посредством эффективного контроля за движением и использованием всех ресурсов предприятия.
8. Активизация работников всех подразделений предприятия.
9. Соотнесение денежных затрат на развитие персонала и полученных результатов в виде прибыли.
10. Повышение имиджа фирмы посредством постоянного совершенствования качества производимой продукции.

Миссией (генеральной целью) исследуемого предприятия является достижение оптимального соотношения цена-качество, с целью захвата определенной доли рынка мясной продукции.

Важнейшим элементом при рассмотрении деятельности предприятия является структура управления.

Управленческая структура организации представляет собой упорядоченную совокупность самостоятельных органов управления, находящихся в определенной взаимной связи и соподчинении, и объединенных коммуникационными каналами.

Структура управления – это совокупность служб и отдельных работников управления, определенный порядок их соподчиненности и взаимосвязи. Она фиксируется в схемах структуры управления, определенный порядок их соподчиненности и взаимосвязи.

ЗАО «Компания Равис – птицефабрика Сосновская» имеет линейно-функциональную структуру управления. Всю полноту власти берёт на себя линейный руководитель, в лице генерального директора. При разработке конкретных вопросов и подготовке соответствующих решений, программ, планов ему помогает специальный аппарат, состоящий из функциональных подразделений. Свои решения они проводят в жизнь либо через директора, либо (в пределах своих полномочий) непосредственно через соответствующих руководителей служб исполнителей.