Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Декабря 2013 в 21:31, реферат
Бобы часто называют растительным мясом: в них очень много белка. Бобовые растения важны для земледелия. На их корнях образуются маленькие клубеньки, в которых живут особые бактерии, усваивающие азот из воздуха. Вот почему после бобовых в почве остается много азота. Он очень полезен пшенице, кукурузе и многим другим растениям, которые потом будут посеяны на том же поле. Из стеблей и листьев готовят сено, питательный силос, который любят коровы, овцы, свиньи. Среди бобовых также много растений, дающих ценное сырье, краски, лекарства. А душистый горошек, многолетний люпин с яркими цветками украшают наши клумбы.
Введение
Общая характеристика семейства
Морфологические и биологические особенности лекарственных растений – представителей семейства Fabaceae флоры Беларуси
Заключение
Список использованной литературы
Корневище тонкое, ветвистое, ползучее, цилиндрическое, с побегами.
Стебель полый, сжато-четырёхгранный или узкокрылый, слегка сплюснутый, простёртый или восходящий, тонкий и слабый, сильно ветвистый, обычно лазящий.
Листья с одной парой
ланцетовидных или линейно-
Цветоносы нередко несколько согнутые, длиннее листьев (без кисти), иногда вдвое превышающие их. Цветки 1,0—1,5 см длиной, ярко-жёлтые мотыльковые, собраны в негустую кисть из 3(5)—10 цветков. Цветоножка белопушистая, немного короче чашечки. Чашечка пятизубчатая, трубчато-колокольчатая, слегка белопушистая, зубцы её треугольно-ланцетные, одинаковой длины с трубкой, на конце шиловидные, под конец широко отстоящие. Венчик из пяти лепестков, тычинок десять, пестик один. Флаг продолговато-овальный, сразу сужен в ноготок, пластинка его на верхушке едва выемчатая. Крылья на тонком согнутом ноготке, пластинка их продолговато-овальная, при основании суженная, с длинным узким ушком. Лодочка на длинном тонком ноготке, пластинка её согнутая, широко-ланцетная, кверху суженная, при основании с коротким ушком. Цветёт во второй половине июня.
Бобы продолговато-линейные, 2,5—3,5 см длиной, 5—6 мм шириной, сидячие, к верху сразу суженные в короткий носик, по створкам с ясно заметными жилками, образующими сетку, иногда слегка согнутые. Семян восемь—десять, сжато-округлых, красно-бурых, с тёмно-бурой мраморовидной окраской, блестящих, гладких. Рубчик охватывает 1⁄6 часть семени.
Распространение вида
Встречается в Европе (повсюду), на Кавказе (повсюду), в Передней (в Ираке редко), Малой (Ливан, Сирия, Турция)и Средней Азии (Казахстан, Кыргызстан, Таджикистан, Узбекистан, Афганистан), в Монголии и Китае, в Гималаях, в Африке (Марокко и Эфиопия). Занесена и натурализовалась на Корейском полуострове, в Японии и Северной Америке.
Вид описан из Европы. Тип в Лондоне.
В России распространена на большей части территории — в европейской части, в Восточной и Западной Сибири, на Дальнем Востоке и Курильских островах. На Алтае чина луговая встречается во всхолмленных Предалтайских степях, вглубь гор проникает до среднего течения Чулышмана, Чуи и до подножия Катунских белков.
Растёт по разреженным смешанным и берёзовым лесам и их опушкам, среди кустарников, по степным лугам и лесным склонам.
Значение и применение
Чина луговая отличается (среди других видов рода) большей облиственностью. Возделывают её на зелёный корм и сено в районах лесной, лесостепной и степной зон, горных районах Кавказа. Урожай сена 25—35 центнеров с гектара. Хорошо поедается овцами и лошадьми, хуже — крупным рогатым скотом; удовлетворительно поедается гусями. При использовании на выгоне быстро отрастает после стравливания. В свежем виде обладает несколько горьким вкусом. В Западной Европе, преимущественно в Англии и Германии, введена в культуру и имеет особое значение для долголетних пастбищ, так как после посевов держится в продолжение десяти и более лет. Семена поспевают не одновременно, что сильно затрудняет сбор их.
Использование в медицине
Чина луговая как
Фармакологическими и
клиническими исследованиями, проведёнными
в Томском медицинском
Особенно популярна чина
луговая в народной медицине Кавказа,
Центрального Черноземья, Алтая и
Западной Сибири. Настой травы рекомендуется
как хорошее отхаркивающее
4) Астрага́л шерсти́стоцветковый, или Астрагал пуши́стоцветковый (лат. Astragálus dasyánthus) — многолетнее травянистое растение, вид рода Астрагал (Astragalus) семейства Бобовые (Fabaceae).
Описание
Многолетнее травянистое растение высотой 15—35 см. Стебли длиной 4—20 см, лежачие и прямостоячие или приподнимающиеся, рыжевато-мохнатые. Все части растения, за исключением внутренней стороны венчика, опушены беловатыми или желтоватыми волосками. Цвет стеблей буровато-серый, листьев — серовато-зеленоватый, цветков — жёлтый.
Прилистники треугольно-ланцетные или продолговатые, длиной 16—23 мм, шиловидно-заострённые, снаружи мягко рыже-волосистые. Листья черешковые, длиной 12—20 см; листочки 12—14-парные, почти сидячие, продолговато-овальные или ланцетно-продолговатые, длиной 12—18 мм, шириной около 6 мм с обеих сторон прижато шелковисто-мохнатые.
Цветоносы длиной 5,5—15 см, оттопыренно-мохнатые. Соцветие — густые головчатые кисти, округлые или овальные, 10—20-цветковые, длиной 3,5—6 см. Прицветники ланцетные, заострённые, рыжеволосистые, равны чашечке или немного короче её. Чашечка колокольчатая, мохнатая, 13—15 мм с шиловидно-линейными зубцами длиной 5—6 мм. Парус длиной 18—25 мм, снаружи шерстистый, с широким ноготком длиной 5—7 мм; крылья длиной 15—18 мм с продолговатой, закруглённой или едва-выемчатой пластинкой; лодочка длиной 13—15 мм с тупой, волосистой пластинкой. Завязь длинно-мохнатая; столбик в нижней части волосистый.
Бобы овальные, длиной 10—11
мм, в основании округлые, на верхушке
почти усечённые или
Цветёт в июне — июле. Плодоносит в июле — сентябре.
Распространение и экология
Ареал вида охватывает Балканский полуостров, Венгрию, Молдову, Украину и южные районы Европейской части России и территорию Беларуси.
Произрастает в степной части на участках с сохранившейся степной растительностью.
Значение и применение
Астрагал шерстистоцветковый применяют в начальной стадии гипертонической болезни и при хронической сердечно-сосудистой недостаточности со склонностью к спазму коронарных сосудов, а также при острых и хронических нефритах.
В народной медицине отвар травы астрагала применяется как отхаркивающее, мочегонное средство, при астении, болезнях почек, ожогах, суставном ревматизме, нервных болезнях.
Настой используют для полосканий ротовой полости и глотки при ангине, стоматитах, пародонтозе.
5) Чи́на весе́нняя, или Сочеви́чник весенний (лат. Láthyrus vérnus) — травянистое многолетнее растение семейства Бобовые (Fabaceae).
Описание
Стебли 25—50 см длиной, прямостоячие, голые.
Листья с 2—3(4) парами листочков.
Ось листа заканчивается
Кисти рыхлые, 3—10-цветковые. Чашечка 7—9 мм длиной, верхние треугольные зубцы её в два-три раза короче трубки, нижние ланцетные почти равны трубке. Венчики пурпурово- или сине-фиолетовые, 15—17 мм длиной. Завязь может быть мелкожелезистая. Бобы 3,5—5 см длиной, линейные, голые. Цветёт весной.
Распространение
Растёт в разреженных хвойных и смешанных лесах, на лугах и среди кустарников.
Встречается в Европе, на Кавказе, на Алтае, в Сибири и на всей территории Беларуси.
Значение и применение
Чина весенняя даёт медоносным
пчёлам много нектара и пыльцы-
В Западной Сибири и на Алтае отвар измельчённой сухой травы пьют при заболеваниях нервной системы, при стенокардии. Отвар плодов со стручками принимают при зубной боли. Отвар семян пьют как мочегонное и кровоостанавливающее средство, а также при диарее. Настоем травы полощут рот и горло при воспалительных процессах.
Заключение
Бобовые составляют весомую часть нашей флоры, представляя почти 10% видов цветковых растений. К ним относятся такие крупные роды, как астрагал, чина, лядвенец, люцерна, донник, эспарцет, остролодочник, клевер, вика и др. Среди бобовых много пищевых культур мирового значения. К их числу относятся соя, фасоль, маш, арахис, горох, нут, чечевица, конские бобы и многие другие. Все эти полезные растения человек выращивает уже много веков, и в диком виде они часто неизвестны. Пищевая ценность бобовых определяется очень высоким содержанием в их семенах белка, крахмала и жиров. Много белка в семенах гороха - до 27%, а у чечевицы - до 32%. Они могут восполнить недостаток мясной пищи. Древние египтяне и греки уже возделывали эти растения. В отличие от них фасоль родом из Нового Света, где ее разводили еще 7 тыс. лет назад. Из Америки родом и арахис, который зовут еще земляным орехом. В семенах арахиса до 60% масла и до 37% белка. Мы привыкли считать основными масличными культурами подсолнечник и коноплю, но гораздо больше масла во всем мире производится из арахиса. Он уступает в этом только хлопчатнику. Мясистые бобы отдельных видов, содержащие большое количество кислот и сахаров, употребляют в качестве фруктов, например плоды средиземноморского рожкового дерева. Многие тропические деревья дают ценнейшую древесину, окрашенную в розовые, красные, темно-коричневые и почти черные тона. Некоторые бобовые содержат камедь, из натеков стволов ряда африканских акаций получают гуммиарабик, употребляемый в качестве натурального клея.
Список использованной литературы :