Оглавление 

     Введение 2

     Глава 1. Система управленческого учета по отклонениям 3

     1.1. Понятие нормативного метода учета затрат и его сущность 3

     2.2 Отличие отечественной системы нормативного учета от «стандарт-кост». 7

     1.3. Сущность управленческого учета по отклонениям 10

     Глава 2. Технология расчета и анализа отклонений 18

     2.1. Методика выявления отклонений от норм 18

     2.2. Вычисление и анализ отклонений на примере ООО «Видеосервис» 24

     Глава 3. Пути развития и совершенствования организации управленческого учета по отклонениям 32

     Заключение 35

     Список использованной литературы 37 
 
 
 
 
 
 
 

Введение

     Повышение эффективности хозяйствования на любом  этапе экономического развития страны является главной задачей. Это делает необходимым применение нормативной  системы управления как на уровне отраслей национального хозяйства, так и в рамках одного предприятия.

     Система нормативного учета затрат широко применяется  компаниями США и Западной Европы. Сегодня она востребована и отечественными предприятиями. Нормативная система управления затратами представляет собой совокупность процедур по планированию, нормированию, отпуску материалов в производство, составлению внутренней отчетности, калькулированию себестоимости продукции, осуществлению экономического анализа и контроля на основе норм затрат. Ее основной целью является полное использование производственных факторов и экономное ведение хозяйства. При этом большое внимание уделяется управлению по отклонениям.

     Все вышеизложенное подтверждает актуальность темы курсовой работы, предопределило ее цель и задачи.

     Цель курсовой работы– изучить организацию управления по отклонениям.

     Для достижения данной цели требуется решить следующие задачи:

• рассмотреть сущность нормативного метода учет затрат как способа анализа отклонений;
• изучить методику расчета и анализа отклонений;
• на примере показать технологию выявления отклонений;
• предложить пути совершенствования организации учета по отклонениям.

Глава 1. Система управленческого учета по отклонениям

1.1. Понятие нормативного  метода учета затрат  и его сущность

     Одним из важнейших условий успешной работы предприятий является предварительное установление параметров потребления ресурсов в процессе ведения деятельности. Они необходимы для того, чтобы определить оптимальную величину затрат на изготовление и продажу продукции (работ, услуг). Параметры затрат принимают форму бюджетных показателей, норм и нормативов, обязательных к выполнению работниками предприятия после утверждения руководителем предприятия. В целях создания благоприятных условий для эффективной работы предприятия и его структурных подразделений в нем организуется контроль за соблюдением указанных параметров. Порядок осуществления контроля за выполнением плановых показателей, характеризующих затраты, и норм расхода имеет определенную специфику. Она заключается прежде всего в том, что степень соблюдения плана затрат устанавливается по окончании отчетного периода в ходе анализа отклонений, тогда как выполнение норм расхода ресурсов может оцениваться в оперативном порядке с помощью бухгалтерского учета. Эта задача решается посредством системы нормативного учета затрат (на Западе – «стандарт-кост»)

     Система нормативного учета затрат на производство появилась в нашей стране в 30–40-е  годы прошлого столетия применительно к условиям плановой экономики. При ее разработке использованы многие принципиальные положения, лежащие в основе системы учета "стандарт-кост", что предопределило наличие ряда общих методологических моментов в этих системах учета.

     Для эффективного функционирования системы  нормативного учета на предприятии  должны быть:

     1. создана подсистема утверждаемых  норм и нормативов;

     2. составлены на основе действующих  норм нормативные калькуляции,  т.е. осуществлено предварительное  исчисление нормативной себестоимости;

     3. обеспечено включение нормативной  калькуляции в общую систему  учета затрат и результатов  деятельности, обеспечен постоянный  мониторинг изменений норм с  последующим анализом причин  и тенденций, а также анализ  эффективности результатов изменений  в технике, технологии и организации  производства;

     4. обеспечено выявление отклонений  от утвержденных норм затрат  по месту возникновения затрат  и передача информации ответственным  менеджерам и специалистам;

     5. обеспечено выявление отклонений  в системном бухгалтерском учете,  для чего следует выделить  в рабочем плане счетов аналитические  позиции для учета затрат по  нормам и отклонениям от норм  и разработать соответствующие  учетные процедуры.

     При нормативном учете фактическая  себестоимость продукции исчисляется  путем алгебраического суммирования нормативной себестоимости и  выявленных за отчетный период изменений  норм и отклонений от норм.

     Важным  условием внедрения системы нормативного учета является наличие четко  разработанного технологического процесса изготовления продукции, несоблюдение которого вызывает отклонения от установленных  норм затрат на производство. Своевременная, до запуска изделия в производство, разработка всей технологической документации позволяет заблаговременно составить  калькуляции нормативной себестоимости  и глубоко проанализировать их с  целью изыскания резервов снижения себестоимости в период подготовки производства.

     Нормативный учет в его полном виде предполагает, что текущее выявление отклонений от норм и изменений норм органически  включается в системы бухгалтерского учета и кладется в основу исчисления отчетной себестоимости продукции.

     Ежедневное  обобщение и анализ отклонений от норм по местам возникновения затрат и центрам ответственности позволяет  руководителям производственных подразделений своевременно устранять возникающие неполадки в организации производства и предупреждать возможность их появления в будущем. Иначе говоря, система нормативного учета издержек создает предпосылки для организации управления производством по отклонениям от норм. В этом – главное достоинство нормативного учета.

     В условиях использования современных  электронных вычислительных машин  и компьютерной техники создается  возможность для автоматизированного  ведения нормативного хозяйства, что  значительно повышает эффективность  применения нормативного учета в  качестве важнейшего инструмента управления производственными затратами.

     Нормативный учет затрат помогает решить ряд вопросов. Его основное назначение в том, чтобы:

     1) упрощать процессы планирования  и бюджетирования;

     2) выявлять отклонения, их значимость  и природу, способствовать выработке  регулирующих мер;

     3) прогнозировать величину ожидаемых  издержек и устанавливать цены  на основе заранее исчисленной  себестоимости продукции;

     4) упрощать учет затрат на конечный  продукт производства;

     5) контролировать текущую деятельность, способствовать оценке эффективности  управления;

     6) устанавливать (корректировать) цели, намечать пути совершенствования  объектов и процессов.

     Целевое назначение нормативного метода учета  — установление и систематизация отклонений от норм и нормативов. Отклонения от норм — это выявленная разница  между фактическими и нормативными затратами. Процесс вычисления и  определения причин разницы между  фактическими и нормативными значениями называется анализом отклонений. Когда  показателей слишком много, отклонения анализируются выборочно, причем только те, которые превышают установленный организацией предел. Такое управление затратами называется управлением по отклонениям¹.

     Все разнообразие методов выявления  отклонений можно свести к двум основным: методу документирования и расчетному методу.

     Метод первичного документирования отклонений отличается простотой и универсальностью. Он позволяет выявить абсолютную величину отклонений по количеству расхода  до начала или в момент совершения хозяйственных операций. В большинстве  случаев он требует предварительного разрешения допуска отклонений у  вышестоящего уровня управления и тем  самым обеспечивает усиление контроля за использованием ресурсов.

     Расчетный метод требует аналитического подхода  к определению величины и причин образования отклонений. Его преимущества — в возможности более разнообразного применения, в том числе для  нахождения отклонений, которые невозможно документировать. Отклонения от нормативных  смет расходов на организацию, обслуживание производства и управление можно  выявить только расчетным методом.

2.2 Отличие отечественной  системы нормативного  учета от «стандарт-кост».

     Создателем  системы "стандарт-кост" является американский экономист Чартер Гаррисон, разработавший ее положения в начале 30-х годов прошлого столетия.

     В основе системы "стандарт-кост" лежит предварительное (до начала производственного процесса) нормирование затрат по статьям расходов: основные материалы; оплата труда производственных рабочих; производственные накладные расходы (заработная плата вспомогательных рабочих, вспомогательные материалы, арендная плата, амортизация оборудования и др.); коммерческие расходы (расходы по сбыту, реализации продукции).

     Нормы расхода материалов и производственной заработной платы устанавливаются  обычно в расчете на одно изделие. Для контроля за накладными расходами разрабатываются сметные ставки (нормы) за определенный период исходя из намеченного объема продукции. Сметы накладных расходов носят постоянный характер. Однако при колебаниях объема производства для контроля за накладными расходами создаются переменные стандарты и скользящие сметы, в основе которых лежит классификация затрат в зависимости от величины объема выпуска на постоянные, переменные и полупеременные.

     На  предприятиях, применяющих систему "стандарт-кост", учет отклонений фактических расходов от стандартных норм ведут, как правило, на следующих отдельных четырех счетах:

• отклонения по расходу материалов;
• отклонения по заработной плате;
• отклонения по накладным расходам.
• отклонения от стандартной коммерческой себестоимости.

     При необходимости – например при  отражении отклонений с подразделением по причинам – каждый из этих счетов может быть расчленен на более  мелкие аналитические счета.

     Таким образом, "стандарт-кост" – это система оперативного управления и контроля за ходом производственного процесса и затратами на производство, а также система анализа причин, в силу которых образовалась разница между стандартной и фактической себестоимостью продукции и выручкой от ее реализации. Принципы этой системы являются универсальными, и поэтому их применение целесообразно при любом методе учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции.