Введение
Сельское хозяйство является
одной из ведущих отраслей национальной
экономики республики. В условиях рыночных
отношений успешное развитие этой отрасли
требует коренного улучшения управления
производством на основе использования
экономических методов хозяйствования.
В условиях рыночной экономики перед бухгалтерским
учетом стоят следующие задачи:
1. Формирование информации
для принятия управленческих
решений. Учет представляет информацию
об отклонениях в выполнении
целевых программ предприятия, его
подразделений и отдельных служб,
что позволяет оперативно вскрывать
и своевременно принимать меры
к устра-нению недостатков в работе
предприятия, его подразделений и служб.
2. Контроль за наличием, состоянием
и использованием хозяйственных ресурсов
на всех стадиях их движения. Эта задача
выполняется благодаря своевременному
документированию хозяйственных операций
(изменений в составе хозяйственных средств
и источников их образования) и их отражению
в учетных регистрах, а также путем проведения
инвентаризации денежных средств и расчетов,
товарно-материальных ценностей и основных
средств.
3. Контроль за целевым
и рациональным использованием
средств, находящихся в распоряжении
предприятия. С помощью бухгалтерского
учета контролируется использование
средств в соответствии с планами (целями),
сметами и договорами; учетная информация
также обеспечивает контроль за рациональным
использованием трудовых и материальных
ресурсов для производства и реализации
продукции, за уровнем ее себестоимости.
4. Формирование научно
обоснованной системы показателей,
характеризующих результаты деятельности
предприятия, его отдельных подразделений
и служб. Важнейшими из них
являются прибыль, себестоимость
и рентабельность.
5. Своевременное и полное
использование внутрихозяйственных
резервов улучшения финансово-хозяйственной
деятельности предприятия. Учет
представляет информацию о наличии
излишних и неиспользуемых основных
средств и товарно-материальных
ценностей, о причинах и виновниках
непроизводительных расходов и
потерь.
6. Соблюдение законности
при решении хозяйственных вопросов.
Особенности бухгалтерского учета
на сельскохозяйственных предприятиях
Сельскохозяйственное производство
отличается от других отраслей
рядом особенностей, что является причиной
своеобразия в организации бухгалтерского
учета:
1. Сельское хозяйство
базируется на использовании
земли как главного средства
производства.
2. На результаты производства
оказывают влияние погодные условия.
Это необходимо принимать в расчет при
организации учета.
3. В сельском хозяйстве производственный
процесс носит длительный характер, переходит
с одного календарного года на следующий,
на конец года имеются значительные остатки
незавершенного производства.
4. Из-за сезонности сельскохозяйственного
производства продукция поступает в течение
года неравномерно
5. Животные могут быть
учтены как в составе основных, так
и в составе оборотных средств. Например,
основное молочное стадо коров учитывается
в составе основных средств, которые частично
пополняются за счет молодняка, выращенного
в своем хозяйстве.
6. Поступающая из производства
продукция растениеводства используется
внутри хозяйства на корма и семена. Это
вызывает необходимость раздельного учета
товарной части продукции, семян и кормов.
Обзор литературы
1. Справочник нормативов трудовых
и материальных затрат для ведения сельскохозяйственного
производства: 2-е изд. под ред. В.Г.Гусакова
- Минск: «Учреждение «БелНИИ аграрной
экономики», 2002. - 440 с.
2. Журнал «Главный
Бухгалтер. Сельское хозяйство» № 7, 2006
г.
Экономико-финансовая характеристика
Первичный учёт материалов и его совершенствование
.Документальное оформление
движения сельскохозяйственной продукции,
материальных ценностей, животных и птицы
производится с использованием первичных
документов, утвержденных Постановление
Совета Министров РБ от 24 марта 2011 г. №
360 «Об утверждении перечня первичных
учетных документов» (с изменениями дополнениями
от 30 сентября 2011 г. № 1306) в качестве Альбома
унифицированных форм первичных документов
бухгалтерского учета для сельскохозяйственных
и иных организаций, осуществляющих производство
сельскохозяйственной продукции.
Кроме продукции собственного производства,
сельскохозяйственные предприятия имеют
значительное количество ценностей, приобретенных
со стороны. К таким видам ценностей относятся
нефтепродукты, запасные части, минеральные
удобрения, строительные материалы, оборудование
к установке, медикаменты и др. Эти товарно-материальные
ценности хозяйства получают от поставщиков.
Основными первичными документами на
оприходование материалов от поставщиков
являются счет-фактура, товарно-транспортная
накладная и другие документы. Материальные
ценности, приобретенные за наличный расчет,
приходуют на основании копий чеков либо
счетов торговых орга-низаций.
Инструменты, запасные части и другие
ценности, изготовленные в ремонтной мастерской
хозяйства, принимают на учет по требованию-накладной.
Основными документами на выдачу со склада
материальных ценностей являются требование-накладная
и ведомость на получение топлива, смазочных
материалов и продуктов со склада.
Списание со склада в издержки производства
удобрений, ядохимикатов производят на
основании акта об использовании минеральных,
органических и бактериальных удобрений,
ядохимикатов и гербицидов. В нем указывают
удобряемую площадь, норму и расход удобрений
по видам.
Отпуск материальных ценностей на внутрихозяйственные
нужды оформляют требованием-накладной
либо ведомостью на получение топлива,
смазочных материалов и продуктов со склада.
При систематическом отпуске материальных
ценностей со склада применяют ведомость
на получение горючих и смазочных материалов.
Ее выписывают на месяц в двух экземплярах.
Один экземпляр находится у кладовщика,
второй – у лица, получающего ценности.
Записи в ведомость производят при каждом
отпуске продукции. В экземпляре кладовщика
расписывается лицо, получившее ценности,
а в экземпляре получателя – кладовщик,
т. е. лицо, отпустившее их.
Отпуск материальных ценностей
за наличный расчет оформляется накладной
– приходным ордером. Его выписывают в
трех экземплярах, где указывают наименование
реализуемых товарно-материальных ценностей,
их количество, цену, сумму.
Расход семян и посадочного материала
на посев и посадку соответствующих культур
оформляют актом на списание семян и посадочного
материала. Его составляет агроном при
участии бригадира по каждой культуре
после окончания сева. Акт утверждает
руководитель хозяйства, он служит основанием
для списания семян и посадочного материала
на издержки производства.
Отпуск кормов со склада и других мест
хранения производят по ведомости расхода
кормов. Она является основанием для списание
израсходованных кормов на соответствующие
группы скота. Ведомость расхода кормов
на соответствующие группы скота выписывают
в двух экземплярах. Лимит отпуска кормов
в ведомости устанавливают на основании
рационов кормления животных, которые
должны быть составлены зоотехником и
утверждены руководителем хозяйства.
В бухгалтерии хозяйства учет наличия
и движения материалов и сельскохозяйственной
продукции ведут в ведомости остатков
семян, кормов и материалов и ведомости
остатков сырья и материалов, топлива,
запасных частей и прочих материалов.
Кроме ведомостей остатков, в бухгалтерии
хозяйства составляют ведомость учета
материальных ценностей, товаров и тары
(ф. № 46-АПК). Ее открывают на месяц в разрезе
синтетических счетов. Записи производят
на основании отчетов о движении продуктов
и материалов.
Документальное
оформление поступления и расхода производственных
запасов.
Поступление материалов от
поставщиков - товарно-транспортная
накладная
Материальные ценности, приобретенные
за наличный расчет, приходуют -Чеки, счета торговых
организаций.
Инструменты, запасные части и другие
ценности, изготовленные в ремонт-ной
мастерской хозяйства, принимают на учет
по требованию-накладной.
Документами на выдачу со склада материальных
ценностей являются требование-накладная
и ведомость на получение топлива, смазочных
материалов и продуктов со склада.
Списание со склада в издержки производства
удобрений, ядохимикатов производят на
основании акта об использовании
минеральных, органических и бактериальных
удобрений, ядохимикатов и гербицидов.
В нем указывают удобряемую площадь, норму
и расход удобрений по видам.
При систематическом отпуске
материальных ценностей со склада применяют ведомость на получение
горючих и смазочных материалов.
Отпуск материальных ценностей за наличный
расчет оформляется накладной – приходным
ордером.
Расход семян и посадочного материала
на посев и посадку соответствующих культур
оформляют актом на списание
семян и посадочного материала. Отпуск
кормов со склада и других мест хранения
производят по ведомости расхода
кормов.
В бухгалтерии хозяйства учет наличия
и движения материалов и сельскохозяйственной
продукции ведут в ведомости остатков
семян, кормов и материалов и ведомости
остатков сырья и материалов, топлива,
запасных частей и прочих материалов,
ведомость учета материальных ценностей,
товаров и тары.
Организация учёта материалов
на складах и в других местах хранения.
На сельскохозяйственных организациях
складское хозяйство организуется, как
правило, в составе центрального склада,
кладовых бригад, ферм и других подразделений.
В центральных складах сосредоточиваются
основные запасы семян, концентрированных
кормов, овощей, картофеля, заложенных
на длительное хранение, запасных частей,
минеральных удобрений, строительных
и других материалов, заготовленных или
поступивших от поставщиков. Через центральные
склады эти запасы распределяют между
бригадами, фермами и другими структурными
подразделениями.
Склады (кладовые) или специальные площадки
(для продукции и материалов открытого
хранения) должны быть соответствующим
образом оборудованы и размещаться в изолированных
помещениях. Стены, потолки и наружные
покрытия складских помещений должны
обеспечивать полную изоляцию от внешней
среды. Окна и двери должны быть оборудованы
решетками, запорами и охранной сигнализацией,
исключающими возможность проникновения
посторонних лиц.
Материалы на складах подлежат размещению
по секциям, а внутри них - по отдельным
группам и типо-сорторазмерам материалов
в штабелях, на стеллажах, на полках и т.п.
В хранилищах зерна, картофеля, овощей
и т.п. продукция размещается в обособленных
секциях (закромах). При этом в зерно-, семенно-,
картофеле-, овощехранилищах и т.п. секции
должны быть отделены герметичной перегородкой,
исключающей возможность смешения продукции
различных видов, сортов, репродукций
и т.п.
Склады и складские помещения (кладовые,
тока, нефтесклады) должны быть оборудованы
соответствующими механизмами: транспортерами,
погрузчиками и другими машинами. Все
складские помещения должны быть оснащены
инвентарем и оборудованием в соответствии
с Правилами пожарного надзора и техники
безопасности.
На складе (хранилище), кроме общих противопожарных
правил, должны соблюдаться следующие
требования:
- не реже одного раза в
месяц должны производиться заведующим
складом (кладовой, хранилищем) совместно
с ответственным работником пожарно-сторожевой
охраны осмотр и проба пожарных
трубопроводов и рукавов;
- патрубки пожарных трубопроводов
должны быть выведены наружу
для того, чтобы, не входя в
склад (кладовую, хранилище), на них
можно было надеть рукава с
брандспойтами и подать воду
внутрь помещения;
- вторые экземпляры ключей от
склада (кладовой, хранилища) с надписями
для каждого ключа должны храниться
в сейфе у руководителей подразделения
(сельскохозяйственной организации);
- выводимые наружу воздушные
трубки должны быть оборудованы
дыхательными клапанами, резервуары
должны быть всегда плотно
закрыты;
- электропроводка, выключатели и
предохранители должны быть проведены
и установлены по наружной
стене. Лампочки для освещения
размещаются в застекленных нишах.
Для нормальной работы складов (хранилищ)
и сохранности продукции и материалов
необходимо обеспечить:
- четкий распорядок дня работы
складов (кладовых, хранилищ) (выдача
материалов, приемка и укладка
прибывших материалов, наведение
порядка на стеллажах, полках
и т.д., оформление документации
и отражение в карточках складского
учета операций текущего дня);
- установление круга лиц, на
которых возлагается ответственность
за приемку, хранение и отпуск
материалов (зав. складами, кладовщики,
экспедиторы и др.), за правильное
и своевременное оформление этих
операций, а также за сохранность
вверенных им материалов;
- заключение письменных договоров
о полной индивидуальной ответственности
с работниками, которые должны
нести материальную ответственность
за недостачу ценностей, переданных
им для хранения и других
целей (перечень должностей и
работ утвержден постановлением Совета Министров
Республики Беларусь N 764 от 26 мая 2000 г. "Об утверждении примерного
перечня должностей и работ, замещаемых
или выполняемых работниками, с которыми
нанимателем могут заключаться письменные
договоры о полной индивидуальной материальной
ответственности, и примерного договора
о полной индивидуальной материальной
ответственности"). Если материалы и
тара находятся на ответственности одного
и того же лица, то в договоре о материальной
ответственности должна быть обусловлена
ответственность и за тару;
- проведение инвентаризаций материалов
в порядке и в сроки, установленные
действующим законодательством, а
также контрольных, выборочных проверок
остатков отдельных видов продукции
и материалов и представление
их результатов в бухгалтерию
для своевременного отражения
в бухгалтерском учете.
Отпускать продукцию и материалы со складов
и принимать их на склады имеют право только
лица, материально ответственные за их
сохранность. Вскрытие склада в отсутствие
материально ответственного лица допускается
в исключительных случаях по распоряжению
руководителя организации или его заместителя
в установленном порядке. При вскрытии
склада должны присутствовать представители
администрации и охраны склада, которыми
составляется специальный акт. В акте
делается ссылка на распоряжение, указывается
причина вскрытия, наименование и количество
отпущенной продукции и материалов в течение
текущего дня.
При сдаче склада другому лицу (перемещение
или увольнение материально ответственного
лица или уход его по другим причинам)
при индивидуальной материальной ответственности
производится инвентаризация материальных
ценностей.
На складах каждый вид минеральных удобрений
размещают в отдельных отсеках, образуемых
передвижными или сборно-разборными перегородками.
Каждый отсек должен иметь постоянный
номер и этикетку с названием удобрений
и процентным содержанием питательных
веществ. При хранении минеральных удобрений
на складах и приспособленных помещениях
необходимо соблюдать специальные правила.