Контрольная работа по "Ветеринарии"

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 08 Января 2015 в 12:23, контрольная работа

Краткое описание

1.Что такое ветеринария? История развития ветеринарии.
Ветеринария (от лат. veterinarius — ухаживающий за скотом, лечащий скот), ветеринарная медицина, система наук, изучающих болезни животных, вопросы повышения их продуктивности, методы защиты людей от зоонозов. Под термином "В." понимается также комплекс государственных и общественных мероприятий, направленных на сохранение здоровья животных, предупреждение болезней людей. Как система наук В. объединяет: анатомию, гистологию, микробиологию, паразитологию, вирусологию, и т.д..

Вложенные файлы: 1 файл

ветерин.docx

— 1.03 Мб (Скачать файл)

 Перед проведением  дезинфекции птичник герметизируют (плотно закрывают двери, окна, вентиляционные  люки), выключают приточно-вы-тяжную  вентиляцию на период распыления  препарата и 30-минутной экспозиции.

11. Меры борьбы

 В неблагополучных  по болезни Марека птицеводческих  хозяйствах важно не допускать  инфицирования скорлупы яиц возбудителем  этой болезни во время инкубации, цыплят на выводе и при выращивании  их до 4-месячного возраста.

 При установлении единичных  случаев болезни и отсутствии  тенденции к ее распространению  в хозяйстве проводят систематическую  выбраковку и убой больной  птицы.

 При возникновении  заболевания в хозяйстве вводят  ограничения и осуществляют комплекс  ветеринарно-санитарных мероприятий  по ликвидации болезни с учетом  характера течения болезни. При поражении 5... 10% поголовья целесообразно убить всю птицу неблагополучных птичников на санбойне или на мясоперерабатывающих предприятиях.

 Запрещают реализацию  инкубационных яиц и живой  птицы, прекращают инкубацию и  прием на выращивание молодняка. Проводят тщательную дезинфекцию  и очистку инкубатория, птичников, подсобных помещений, оборудования, инвентаря, спецодежды, автотранспорта  и прилегающих территорий. Помет  и подстилку подвергают биотермическому  обеззараживанию. При убое птиц  из птичников, неблагополучных по  болезни Марека, проводят полное  потрошение тушек, внутренние органы  подвергают технической утилизации, пух и перо выщипывают только  после тщательной дезинфекции, тушки  используют для изготовления  вареных колбас и консервов  или выпускают в сеть общественного  питания. При наличии опухолей  в коже или мышцах тушки  с внутренними органами направляют  на утилизацию.

 Пух, перо, полученные  при убое больной и подозрительной  по заболеванию птицы, дезинфицируют  погружением в щелочной раствор  формальдегида и вывозят на  перерабатывающие предприятия в  таре в двойной упаковке с  указанием в ветеринарном свидетельстве (справке) о неблагополучии хозяйства  по БМ.

 Прием цыплят на  выращивание разрешают через 1 мес  после ликвидации больной птицы  и завершения санации хозяйства  во всех технологических звеньях  производства. Весь молодняк обязательно  подвергают вакцинации в суточном  возрасте.

 Ограничения с хозяйства  снимают при отсутствии болезни  у молодняка, выращенного в этом  хозяйстве до 6-месячного возраста.

 

При болезни Ньюкасла.

10. Профилактика

Для профилактики заболевания соблюдают мероприятия, предусмотренные действующими правилами (инструкциями) и ветеринарно-санитарными правилами для птицеводческих хозяйств (ферм). В основе лежат проведение профилактической вакцинации и контроль за напряженностью иммунитета.

12. Меры борьбы

При подозрении на заболевание в ветеринарно-диагностическую лабораторию направляют три—пять свежих трупов и не менее 20 проб сыворотки крови от больной птицы. В случае подтверждения диагноза на хозяйство накладывают карантин, согласно которому запрещаются посещение хозяйства посторонними лицами, торговля птицей и птицепродуктами; убой птицы проводят с соблюдением ветеринарно-санитарных правил с последующей дезинфекцией мест убоя и инвентаря. До снятия карантина запрещают инкубацию яиц.

Пух и перо дезинфицируют, пищевое яйцо проваривают не менее 10 мин или дезинфицируют и вывозят на переработку.

В крупных птицехозяйствах разрешаются: вывоз птицы для убоя на мясоперерабатывающие предприятия; инкубация яиц для внутренних целей; вывоз продезинфицированного пуха и пера.

Карантин с неблагополучного хозяйства снимают через 30 дней после последнего случая заболевания, санации птичников и территории хозяйства.

При ликвидации всего поголовья карантин снимают через 5 дней после заключительной дезинфекции.

 

81.ВИДЫ ПАРАЗИТИЗМА

Паразитов условно делят на 2 группы: временные и стационарные. Временными паразитами называют организмы, которые весь свой жизненный цикл развития совершают вне тела хозяина, последнего они используют только в качестве источника питания. Временными паразитами, например, могут быть клопы, комары и др. Они развиваются вне тела человека или животных и нападают на них только для питания. Временные паразиты являются, как правило, наружными паразитами.

Стационарными паразитами называют такие организмы, которые инвазируют хозяина не только для питания, но и для обитания в нем в течение продолжительного срока или даже в течение всей его жизни. Поселяются стационарные паразиты чаще всего во внутренних органах хозяина и являются внутренними паразитами. Стационарные паразиты подразделяются на постоянных и периодических паразитов. Так, например, постоянными паразитами являются чесоточные клещи, которые паразитируют на животных всю свою жизнь - от начальной стадии развития до смерти и вне хозяина существовать не могут.

Представителем периодических паразитов может служить бычий цепень. Паразит этот обитает в, организме человека только во взрослой ленточной стадии, личиночная стадия бычьего цепня паразитирует в организме крупного рогатого скота, вызывая финноз, а яйца пребывают некоторое время во внешней среде.

ХОЗЯЕВА ПАРАЗИТА

Паразиты в процессе своего биологического цикла могут находиться часть своей жизни в теле одного животного или человека, а часть - в теле совершенно другого животного. Животное, в теле которого паразит достигает половозрелой (взрослой) стадии и в котором размножается половым путем, называют дефинитивным, или окончательным, хозяином. Животное, в теле которого обитает личиночная стадия паразита, называют промежуточным хозяином. Наличие промежуточного хозяина особенно характерно для паразитических червей - трематод и цестод. Например, собака съедает печень овцы, инвазированную личиночной стадией эхинококка, и заражается кишечной половозрелой стадией этого паразита; овца заражается фасциолезом, поедая с травой или водой личиночную стадию паразитов, вышедшую из промежуточного хозяина - моллюска.

Некоторые паразиты, кроме дефинитивного и промежуточного хозяина, имеют еще и дополнительного хозяина. Например, собака (дефинитивный хозяин) заражается лентецом широким, питаясь рыбой (дополнительным хозяином), инвазированной при поедании мелкого рачка - циклопа (промежуточного хозяина), циклоп же, содержащий личинки лентеца, заражается при заглатывании яиц лентеца широкого, выделенных дефинитивным хозяином – собакой

 

83.Морфологические признаки  характерные для трематод.

Трематодозами называются гельминтозы, вызываемые паразитическими червями, относящимися к классу Trematoda (сосальщики). К ним относятся: двуустка кошачья, или описторх - описторхоз, двуусткая китайская - клонорхоз, двуустка печеночная - фасциолез, двуусткой легочная - парагонимоз,  двуустки кровяная,  Мэнсона, японская, или шистосомы - шистосоматозы и другие сосальщики - прочие трематодозы.

Тело трематод сплющено в дорзовентральном направлении, Длина их колеблется от 1 мм до нескольких сантиметров. Органы фиксации представлены присосками, обычно их две, что и послужило основанием для другого названия сосальщиков – двуустки. Тело покрыто кутикулой. Под ней расположены мышцы. Таким образом, у сосальщиков имеется выраженный кожно-мускульный мешок, внутри которого расположены все внутренние органы.

Полости тела  между внутренними органами и кутикулой нет: все пространство заполнено рыхлыми паренхиматозными клетками.

Пищеварительная система неполная. Есть два отдела пищеварения: передняя и средняя кишка. Передняя начинается ротовой присоской, задняя заканчивается слепо. Пища  поступает в организм ротовое отверстие и через него же удаляются непереваренные остатки. Вторая присоска  является лишь органом фиксации.

Чаще всего (за исключением шистосом) сосальщики являются гермафродитами. Мужской половой аппарат представлен парой семенников. От каждого из них отходит по одному семяпроводу, которые, сливаясь, образуют непарный канал. Конечная часть этого канала в особый мышечный орган, открывающийся на поверхности тела. Во время совокупления этот орган (циррус) выпячивается и внедряется в матку другой особи: т.о. оплодотворение у них перекрестное. Женский половой аппарат имеет более сложное строение. В его центральную камеру – оотип  открываются яичники, семяприемник, желточники и тельца Мелиса. Их секрет облегчает продвижение яиц к половому отверстию. От оотипа отходит непарная матка. Она открывается наружу рядом с отверстием мужской половой системы. Матка выполняет функции влагалища, она же служит для хранения и выделения зрелых яиц наружу.

Другие органы в процессе становления паразитического способа существования подверглись редукции. Лишь функция размножения им осуществляется в полной мере.

Яйца трематод имеют плотную оболочку. Величина их различна: от 27–35 х 11–19 ммк  у кошачьей и китайской двуусток до 130-145 х 70-80 ммк у печеночной двуустки. На одном из полюсов яйца имеется крышечка, на другом – утолщение оболочки: называемое шипиком.

Как видно, трематоды развиваются с одним или двумя промежуточными хозяевами. Первым промежуточным хозяином всегда является моллюск, вторым – разные виды позвоночных и беспозвоночных животных. У всех сосальщиков на первом этапе – после выделения из организма окончательного хозяина яйцо обязательно должно попасть в воду. Только там возможен контакт с моллюсками. Уже при выделении из матки сосальщика яйцо содержит  зародыш, покрытый ресничками – мирацидий. Это молодая личинка. После раскрытия крышечки мирацидий покидает яйцевые оболочки и попадает в воду. Затем он активно внедряется в тело промежуточного хозяина – моллюска. Может мирацидий попасть в тело моллюска и  пассивно, через его пищеварительный тракт. В теле моллюска мирацидий сбрасывает реснички и превращается в следующую личиночную стадию – спороцисту.  В спороцисте  образуются редии. В них происходит бесполое размножение и формируются наиболее зрелые личинки – церкарии. Последние по многим чертам строения (присоски, пищеварительный тракт) напоминают половозрелых сосальщиков. Церкарии всех видов сосальщиков имеют хвостовой придаток. Они активно покидают тело моллюска и попадают в воду.

Дальше пути развития  у различных видов трематод идут в разных направлениях. Церкарии одних видов могут активно проникнуть в тело окончательного хозяина и  превратиться в половозрелых особей (шистосомы). Другие теряют хвост, инцистируются и превращаются в адолескариев. Проглоченные дефинитивным хозяином, они превращаются в половозрелых паразитов. Такой цикл проходит печеночная двуустка.

Иной путь: церкарии попадают в тело второго промежуточного хозяина и превращаются в следующую личиночную стадию – метацеркарии. Вторыми (дополнительными) промежуточными хозяевами являются различные виды рыб и ракообразных. Вместе с их тканями  метацеркарии попадают в организм окончательного хозяина и там достигают половой зрелости (двуустки кошачья, китайская, легочная).

 Таким образом, адолескарии  и метацеркарий, попадая в организм  окончательного хозяина через  рот. Церкарии это активно внедряются  через кожу и слизистые. В этом  случае отсутствует дальнейший  личиночный метаморфоз.

Дефинитивный, или окончательный, хозяин – организм, в котором паразит обитает в половозрелой стадии, промежуточный – в котором развиваются его промежуточные стадии (личинки). Если для развития личинок требуется несколько промежуточных хозяев, то второго хозяина называют дополнительным. Отдельные паразиты имеют и резервуарного хозяина. Он не является обязательным, но играет в жизни паразита существенную роль, обеспечивая его встречу с окончательным хозяином. В теле резервуарного хозяина личинки не развиваются, а лишь сохраняют жизнеспособность.

 По степени приспособленности  гельминтов к определенному кругу  хозяев К.И. Скрябин и Р.С. Шульц  (1940) выделили 2 группы паразитов  – облигатные и факуль­тативные. К обитанию в определенных  хозяевах облигатные паразиты  приспособились оптимально и  пребывание в их теле является  обязательным. Факультативные паразиты  к факультативному хозяину приспособлены  слабо. В таких хозяевах лишь  немногие паразиты достигают  половой зрелости, а если и  достигают, то их плодовитость  крайне низкая.

 Нетрудно заметить, что  круг окончательных хозяев у  трематод достаточно широк и  включает как домашних, так и  многих диких животных. Это в  конечном итоге обусловливает  природно-очаговое распространение  инвазий, а отсюда и трудности  в организации высокоэффективных  профилактических мероприятий. Борьба  с трематодозами может быть  более эффективной при объединении  усилий медицинских и ветеринарных  учреждений МЗ и МСХ РФ, а  также медицинской службы РА  и ВМФ.

 

84.Трематодозы опасные  для человека.

Трематодозами называются гельминтозы, вызываемые паразитическими червями, относящимися к классу Trematoda (сосальщики): двуусткой кошачьей, или описторхом – описторхоз, двуусткой китайской – клонорхоз, двуусткой печеночной – фасциолез, двуусткой легочной – парагонимоз, двуустками кровяными, или шистосомами – шистосоматозы и другими сосальщиками – прочие трематодозы.

Тело трематод сплющено в дорзо-вентральном направлении, Длина их колеблется от 1 мм до нескольких сантиметров. Органы фиксации представлены присосками.

Трематоды развиваются с двумя промежуточными хозяевами. Первым промежуточным хозяином всегда является моллюск, вторым – разные виды позвоночных и беспозвоночных животных. У всех сосальщиков на первом этапе – после выделения из организма окончательного хозяина яйцо обязательно должно попасть в воду. Только там возможен контакт с моллюсками. Уже при выделении из матки сосальщика яйцо содержит зародыш, покрытый ресничками – мирацидий. Это молодая личинка. После раскрытия крышечки мирацидий покидает яйцевые оболочки и попадает в воду. Затем он активно внедряется в тело промежуточного хозяина – моллюска. Может мирацидий попасть в тело моллюска и пассивно, через его пищеварительный тракт. В теле моллюска мирацидий сбрасывает реснички и превращается в следующую личиночную стадию – спороцисту. В спороцисте образуются редии. В них происходит бесполое размножение и формируются наиболее зрелые личинки – церкарии. Последние по многим чертам строения (присоски, пищеварительный тракт) напоминают половозрелых сосальщиков. Церкарии всех видов сосальщиков имеют хвостовой придаток. Они активно покидают тело моллюска и попадают в воду.

Информация о работе Контрольная работа по "Ветеринарии"