Кормление сухостойных коров

Сухостойные коровы и нетели должны ежедневно в стойловый  период пользоваться прогулками не менее 2-3 часов. В летний период животные должны находиться на пастбище или в открытых загонах не менее 8 часов. Активное движение и ультрафиолетовое облучение способствует синтезу витамина D и улучшению  обмена веществ в организме, оказывая тем самым положительное влияние  на течение беременности и роды, а также на предотвращение послеродовых осложнений - задержание последа, нарушения  полового цикла, маститы, парезы и др,

Полноценное кормление и  хорошие условия содержания стельных коров в сухостойный период оказывают  также большое влияние на количественный и качественный состав молозива после  отела животных, что имеет очень  важное влияние на профилактику желудочно-кишечных заболеваний у новорожденных  телят.

Ориентировочные рационы  для стельных сухостойных коров, кг.

        5. Методы контроля полноценности кормления.

1. Анализ рациона кормления  - основной ветеринарно-зоотехнический  метод контроля. При этом фактическую  питательность рациона сопоставляют  с нормами кормления, потребностью  животных в энергии, протеине, углеводах, жире, минеральных веществах  и витаминах. При сравнении  норму потребности каждого питательного  вещества принимают за 100 %, а содержание  его в рационе выражают в  процентах от нормы. Отклонение  от нормы более 5 % нежелательно. В случае несоответствия нормам  кормления необходимо своевременно  внести исправления в рацион. Задержка коррекции рациона приводит  к накоплению в организме длительного  негативного воздействия на обмен  веществ, которое определенное  время компенсируется внутренними  резервами организма, а позднее  приводит к заболеванию. Например, недостаток витамина А в зимнем  рационе коров длительное время  компенсируется запасами в печени, накопленными за летний пастбищный  период.

2. Анализ показателей  воспроизводства: продолжительность  межотельного и сервис - периода,  количество осеменений на одно  оплодотворение и др. Причиной  яловости, абортов, рождения слабых  телят или мертвого приплода  часто является недостаток в  рационах маток протеина, кальция,  фосфора, витаминов А, D, Е и  группы В, а также некоторых  микроэлементов.

3. По динамике продуктивности  – лактации - судят о сбалансированности  рациона животных. Например, при  полноценном кормлении удои коров в ходе лактации снижаются постепенно.

4. Затраты кормов на  производство единицы продукции  - один из важнейших показателей  полноценности кормления животного.  Снижение затрат кормов на  производство единицы продукции  свидетельствует о лучшем использовании  питательных веществ.

 

5. По качеству получаемой  продукции, например по содержанию  жира, белка, витаминов и минеральных  элементов в молоке, можно судить  о неполноценности кормления.  Так, при недостатке в рационах  коров клетчатки, энергии, протеина, растворимых углеводов, неправильном  соотношении Са и Р, сахаров  и переваримого протеина (норма  0,8—1,2:1) жирность молока снижается,  так как нарушаются микробиологические  процессы в рубце, изменяется  характер брожения. При этом в  молоке возрастает количество  мочевины и кетоновых тел, соматических  клеток и др. Признак дефицита  витаминов и микроэлементов в  рационе - низкое содержание их  в продукции.

Биохимические методы. Биохимические  показатели крови, мочи, молока - объективные  критерии оценки состояния обмена веществ. Они изменяются при нарушениях баланса  питательных веществ в рационе. В частности, об уровне А-витаминного  питания можно судить по содержанию каротина и витамина А в сыворотке  крови, в печени. Важными показателями полноценности кормления могут  служить данные о содержании кальция  и фосфора в сыворотке крови, резервной щелочности, содержании натрия и калия в слюне и др. При  недостатке железа, меди и кобальта в кормах снижается их содержание в крови, печени, продукции, уменьшается  количество гемоглобина в крови.

 

 

                                6.Балансирование рациона.

Балансирование рациона  по недостающим элементам питания  производится за счет концентратной  части рациона и специальных  полисолей, включающих макро- и микроэлементы.

 В зимний период  для сухостойных коров может  быть следующая примерная структура  рационов (по питательности): в I-II декадах после запуска – сена - 24%, соломы яровой – 6, сенажа  – 23, силоса – 22, корнеплодов  – 5, концентратов – 20%, в III-IV декадах – сена – 25%, сенажа  – 23, силоса – 20, корнеплодов  – 6, концентратов – 26, в V декаде - сена –30%, сенажа – 23, силоса  – 8, корнеплодов – 7 и концентратов  – 32%. В шестой декаде из  рациона исключают силос и  часть сенажа, а заменяют сеном  и концентратами. За 10 дней до  отела структура рационов должна  соответствовать набору кормов  в рационах после отела и  в период раздоя.

 В первой-четвертой  декадах сухостойного периода  зимний рацион коров включает: сена – 4-5 кг, сенажа злаково-бобового  – 7-8, силоса – 9-11, корнеплодов  – 4-5, концентратов от 1,5 кг в  первые две декады, до 2,5-3 кг в  следующие две декады. В рацион  включают поваренной соли 50-60 г,  кормового фосфата – 100 г, сернокислой  меди – 120 мг и йодистого  калия – 5 мг.

 Кормосмесь для сухостойных  коров обеспечивает их потребность  во всех питательных веществах  и является единственным кормом  на протяжении всего сухостойного  периода. 

 Кратность раздачи  кормосмеси - 2 раза из расчета  31 кг на голову в сутки. 

 Для приготовления  1 тонны кормосмеси для сухостойных  коров требуется, кг: сена –  130, сенажа – 300, силоса – 230, корнеплодов – 260, концентратов  – 80.

 Общая питательность  1 кг такой кормосмеси 0,29 корм.ед. или 3,66 МДж обменной энергии. 

 В 1 кг кормосмеси  содержится: сухого вещества –  400 кг, клетчатки – 103 г, сырого  протеина – 42 г, переваримого  протеина – 24 г, сырого жира  – 11 г, сахара – 27 г, кальция  – 2,7 г, фосфора – 1,1 г, каротина  – 12 мг. Содержание клетчатки  в сухом веществе – 26%.

 При приготовлении  кормосмесей перед смешиванием  всех компонентов сено и корнеплоды  измельчают.

 

 Кормосмеси скармливают  в свежем виде. Хранение их  более 3-4 часов не допускается.  Раздачу кормосмесей производят  мобильным транспортом 

 Стельных коров нельзя  поить холодной водой, им нельзя  давать подмороженный или заплесневелые  корма. 

В летний период основной рацион коров для всех цехов являются зеленые корма пастбищ и культур  зеленого конвейера. Объемистые корма  зимнего периода полностью заменяют зеленым кормом из расчета 50-60 кг в  сутки на голову и дополнительно  скармливают в среднем 200-250 г концентратов на 1 кг молока. Коровам на раздое норму  концентратов устанавливают из расчета 300-350 г на 1 кг молока.

Сухостойным коровам при  необходимости концентраты скармливают  из расчета не более 1,5 кг на голову в сутки. При хорошем травостое  сухостойные коровы обеспечиваются зеленым кормом только на пастбище, а лактирующих, особенно на раздое во второй половине дня следует подкармливать  зелеными кормами в стойле по поедаемости. Зеленый корм скармливают только в свежем виде.

Исследованиями установлено, что при белковой недостаточности  рациона матерей от них рождается  приплод менее устойчивый к желудочно-кишечным и легочным заболеваниям.

Вместе с тем кроме  полноценного протеинового питания  накопление витаминов А и Д  в организме стельных коров, особенно в сухостойный период, имеет решающее значение для получения не только высоких удоев после отела, но и здоровых телят. Коровы, находящиеся  в период стельности в состоянии  даже незначительного гиповитаминоза, продуцируют молозиво с низким содержанием  витамина А. Это затрудняет организацию  полноценного кормления новорожденных  телят и увеличивает их отход. Установлено, что около половины (42%) обнаруженного в печени новорожденных  телят витамина А поступает из печени коров.

Полноценность молозива во многом определяется условиями содержания, кормления коров и нетелей  в период стельности и после отела. Одним из необходимых веществ  биологически полноценного рациона  является физиологически активный ретинол (витамин А). Он участвует в важнейших  химических процессах, происходящих в  организме при обмене веществ, поддерживает в резистентном состоянии эпителий слизистых оболочек дыхательной, пищеварительной, родополовой систем. Недостаток витамина А в организме приводит к снижению в крови содержания кобальта, в  форменных элементах - цинка, в печени, почках, мышцах - марганца. Ослабляются  защитные функции новорожденного.

У новорожденных животных не развита способность превращать каротин в витамин А, они должны получать его непосредственно с  кормом, т.е. с молозивом.

Наиболее часты случаи заболевания телят, прямо и косвенно связанных с А-витаминной недостаточностью, в период зимне-весенних отелов. К  этому времени у коров запасы витамина А в организме, накопленные  летом, истощаются и животные более  остро нуждаются в поступлении  каротина или витамина А.

Содержание витамина достоверно выше в осеннем молозиве, чем в  весеннем. Следует максимально использовать возможности зеленого корма в  летний и осенний сезоны года для  насыщения организма коров и  нетелей каротином и накопления его в молозиве. Можно различать  содержание витамина А в молозиве коров первого удоя по следующим  уровням: высокое - более 40 мкг/л; среднее - от 20 до 40 мкг/л; низкое - менее 20 мкг/л.

 

Люцерновое прессованное сено за 6 мес. хранения теряет более 50% исходного каротина и содержит его  только 25-28 мг/кг. Примерно такое же содержание каротина в злаковом и  бобовом сене. В кукурузном силосе, который является основным, а часто  и единственным источником провитамина  в рационе, на протяжении всего периода  использования содержание каротина находится приблизительно на одном  уровне, но не превышает 17-19 мг/кг. Это  сказывается и на витаминной обеспеченности телят через молозиво.

Недостаток витаминов  А и Д нарушает фосфорно-кальциевый обмен у матери и плода. Незначительное количество каротина в рационах сухостойных  коров снижает содержание гамма-глобулинов в молозиве, что является причиной заболеваний и падежа телят.

Улучшение А-витаминной обеспеченности стельных коров способствует не только повышению ценности молозива, но и  содержанию в нем витаминов группы В, что является также важным фактором в кормлении новорожденных телят.

В условиях Республики Беларусь дефицитным периодом по витамину А  является вторая половина стойлового периода (февраль - май). В это время  уровень витамина А в крови  снижается до 18-20% и даже оценки “следы”.

Для профилактики авитоминозов рекомендуется стельным коровам  в зимний период за 1,0-1,5 мес. до отела  каждые 7-10 дней вводить препараты витаминов А, Д, Е или тривитамин. В рацион можно включать муку из хвои ели или сосны, в которой кроме большого количества каротина содержатся витамины С, В, провитамин Д, а также кальций, фосфор, железо, цинк, кобальт. Но много хвойной муки давать нельзя, поскольку в ней содержатся смолистые вещества. Расход хвойной муки на одну голову в сутки составляет для нетелей и первотелок 0,5-1,0 кг, для взрослых коров - 1,0-1,5 кг.

 

При недостатке в рационе  железа, меди, кобальта снижается лизоцимная функция крови, уменьшается содержание иммуноглобулинов и активность фагоцитоза. Поэтому высокий выход здоровых телят во многом зависит от минерального питания коровы в сухостойный  период.

Для получения здоровых телят  в рационы стельных коров рекомендуется  вводить различные премиксы (на голову в сутки): йодистый калий – 25 мг, хлористый  кобальт – 50, сернокислый цинк – 800, сернокислый марганец – 600, сернокислая  медь – 600 мг. Можно скармливать сухостойным  коровам при свободном доступе  премикс, состоящий из 50 г поваренной соли, 50 г диаммонийфосфата, 2,3 мг селенита натрия, 90 мг стабилизированного йода и 0,3 г витамина А (ретинол). Недостаток железа, меди, кобальта в рационах приводит к снижению лизоцимной функции крови, содержанию защитных глобулинов и активности фагоцитоза.

Можно скармливать сухостойным  коровам при свободном доступе  премикс “Воспроизводство”, который  состоит из 50 г поваренной соли, 50 г диамонний фосфата, 2,3 г селенита натрия, 90 г стабилизированного йода и 0,3 г витамина А.

Основными кормами в рационах нетелей и стельных сухостойных  коров должны быть хорошее бобовое  и злаково-бобовое сено, корнеплоды, сенаж и доброкачественный силос.

Кормление коров в сухостойный  период необходимо планировать с  учетом особенностей роста теленка  и будущей молочной продуктивности матери.

Поскольку с молоком выносится  большое количество питательных  веществ, то корову перед отелом прекращают доить. Корова должна быть запущена за 50-60 дней до отела, что способствует усиленному притоку питательных  веществ к плоду. В первые 10 дней после запуска питательность  рациона должна составлять 80% от средней  нормы питательных веществ в  сухостойный период. В следующие 10 дней она должна достигать 100% от средней  нормы, а в третью-шестую декаду - 120% нормы.

В сухостойный период на 100 кг живой массы зимой следует  включать 1,5-2,0 кг грубых кормов, из которых 60-65% должно приходиться на долю сена, и 4-5 кг сочных кормов. В рацион коров  концентрированных кормов вводят 18-20% по общей питательности.

Все корма, используемые в  рационах сухостойных коров, должны быть высокого качества. Опасно в рационы  стельных сухостойных коров вводить  хлопчатниковые и рапсовые шроты. В  связи с тем, что при отеле  в организме коровы происходят резкие изменения, ей необходимо скармливать  тот тип рациона (разумеется в  других количествах), который предполагается давать после отела, что позволяет  избежать расстройства пищеварения.

В рационах должно содержаться  не менее 2% жира и не более 25% клетчатки. Сахаропротеиновое отношение должно равняться 0,8. За период сухостоя живая  масса коровы должна увеличиваться  на 50-70 кг. Если сухостойный период приходится на лето, то основу рациона составляют зеленые корма и 1,5-2,0 кг концентратов.

Следует отметить, что в  сухостойный период у коров снижается  аппетит, что обусловлено уменьшением  объема рубца и сычуга за счет развития плода. Вследствие снижения объема поедаемого корма потребность в питательных веществах должна покрываться в основном за счет повышения его энергетической ценности.