Автор работы: Пользователь скрыл имя, 22 Мая 2013 в 23:33, дипломная работа
Парикмахерское искусство объединяет несколько основных приемов работы с волосами: мытье, сушка, стрижка, завивка, окрашивание.
Во все времена парикмахерское искусство было направлено на то, чтобы украсить внешность, сделать ее более привлекательной.
При моделировании формы прически с целью выражения образного содержания художник – модельер уделяет огромное внимание разработке лицевой части прически.
Введение ………………………………………………………………………..
1 Конструкторская часть ……………………………………………………..
1.1 Направление моды …………………………………………………………
1.2 Описание и выбор формы …………………………………………………..
1.3 Величина формы и ее частей………………………………………………...
1.4 Геометрический вид формы………………………………………………..
1.5 Цвет и фактура…………………………………………………………….....
1.6 Пропорции и формы………………………………………………………...
1.7 Масштаб прически…………………………………………………………..
1.8 Классификация линий………………………………………………………
1.9 Лицевая часть прически……………………………………………………
1.10 Профильный силуэт прически…………………………………………….
1.11 Выводы по конструкторской части ………………………………………
2.Технологическая часть ………………………………………………………
2.1 Технология стрижки волос…………………………………………………
2.2 Технология окраски волос…………………………………………………
2.3 Технология укладки волос …………………………………………………
2.4 Декор прически ……………………………………………………………..
2.5 Оборудование, приспособления …………………………………………
2.6 Используемые материалы …………………………………………………..
2.7 Выводы по технологической части………………………………………….
Декоративная косметика …………………………………………………
3.1 Направление моды…………………………………………………………
3.2 Характеристика образа ………………………………………………….
3.3 Схема макияжа……………………………………………………………..
3.4 Цветовая гамма………………………………………………………………….
3.5 Декоративные украшения……………………………………………………..
3.6 Выводы по декоративной косметике……………………………………….. .
4. Экономическая часть ……………………………………………………………….
5.Охрана труда…………………………………………………………………………..
6. Список использованной литературы…………………………………………..
Предлагаемое количество услуг за год
Мужской зал:
Стрижка «Канадка»: 200*3*360=216.000
Стрижка « Полубокс»: 200*5*360=360.000
Стрижка «Бокс»: 200*2*360=144.000
Стрижка «Наголо»: 70*2*360=50.400
Модельная стрижка: 270*3*360=291.600
Стрижка бороды: 60*1*360=21.600
Мытье головы: 60*5*360=108.000
Сушка волос: 60*4*360=86.400
Укладка волос: 70*2*360=50.400
Женский зал:
Укладка феном: 100*7*360=252.000
Укладка на бигуди: 500*1*360=180.000
Укладка на эл. Инструмент: 450*3*360=486.000
Модельная прическа: 1000*1*360=360.000
Химическая завивка: 700*3*360=756.000
Био – завивка: 900*2*360=648.000
Мелирование: 800*1*360=288.000
Колорирование: 950*1*360=342.000
Окраска волос: 200* 4*360=288.000
Окраска корней: 150*3*360=162.000
Ламинирование: 3000*1*360=1.080.000
Стрижка волос:
Стрижка простая: 450*3*360=486.000
Стрижка модельная: 700*4*360=1.008000
Подрезка длины: 200*3*360=216.000
Подрезка челки: 100*2*360=72.000
Маникюр:
Маникюр: 200*7*360=504.000
С покрытием: 250*5*360=450.000
Массаж рук:70*2*360=50.400
Педикюр: 650*4*360=936.000
Итого:18.964.800
Затраты, включаемые в себестоимость услуг
Состав для хим.завивки – 322.000
Шампунь- 130.500
Бальзам- 130.500
Пенка для волос- 25.200
Лак для волос- 150.000
Лак для ногтей-46.000
Жидкость для снятия лака- 16.000
Воск- 9.200
Крем для рук- 5.680
Крем для депиляции- 4.200
Крем – скраб - 3.680
Средство термо-защиты-18.600
Итого:861.560
Затраты за год
Электроэнергия- 45.000
Водоснабжение и канализация- 15.000
Заработная плата- 1.000.000
Отчисления с фонда заработной платы- 606.624
Затраты производственного характера- 400.000
Аренда помещения- 180.000
Номинальный фонд времени в часах рассчитывается по формуле:
Fнч= Fнд * Kсм* Tсм
Fнч – номинальный фонд времени в часах
Fнд – номинальный фонд рабочих дней
Kсм – коэффициент сменности работы парикмахерской
Tсм- длительность рабочей смены
Fнч =358*2*4.5=3.222
Номинальный фонд рабочих дней находится в зависимости от исходных данных
Fнд= Дк – Дв
Дк – количество календарных дней
Дв – количество выходных дней
Fнд = 365-7=358
Планируемый годовой полезный фонд работы одного рабочего места
Рассчитывается по формуле:
Fпл=Fнч – Тпот
Fпл – планируемый годовой полезный фонд времени работы одного рабочего времени в часах;
Тпот- технические неизбежные потери времени (ремонт ,санитарный день) в часах.
Fпл=3.222-100-3.122
Планируемый годовой полезный фонд времени одного рабочего места рассчитывается по формуле:
Нвыр=Fпл*tp
Нвыр –годовая норма выработки на одно рабочее место в часах
tp- средневзвешенная норма трудоемкости одной парикмахерской услуги.
Нвыр=3.122.*1.46=4.558.12 ч
Пропускная способность парикмахерской услуги рассчитывается по формуле:
П=N*Hвыр
П- пропускная способность парикмахерской услуги;
N- количество рабочих мест
П=6*4.558.12=27.348.72 ч
Годовая норма выработки: 27.348.72 *52.9=14.467.472.88
Валовая выручка:
14.467.472.88+120=14.467.592.
Годовая прибыль: 14.467.592.88- 2.246624=1.444.512.664
Рентабельность парикмахерской находится по формуле:
R=п/с*100%
R-рентабельность парикмахерской;
П-годовая прибыль;
С-затраты на оказание услуг.
R=1.444.512.664/2.246624*100%=
После начисления налога на прибыль (20%) чистая прибыль составила: 288.902.533 руб.
Список используемой литературы:
Информация о работе Разработка зрелищной прически с применением сложного плетения