Автор работы: Пользователь скрыл имя, 04 Апреля 2015 в 18:48, курсовая работа
Цель исследования: изучить систему товароснабжения на примере предприятия розничной торговли и определит пути ее совершенствования.
Задачи исследования:
- изучить понятие, формы и этапы процесса организации товароснабжения;
- изучить методы управления товароснабжением на предприятиях торговли;
- дать характеристику предприятия;
- совершенствовать предварительные операции по закупкам; определить цену и объем закупок;
Введение____________________________________________ 3 стр.
Значение рациональной организации товароснабжения розничной торговой сети в современных условиях______________________ 6 стр.
Организационно-экономическая характеристика магазина «Магнит»__________________________________________________ 10 стр.
Организация и технология товароснабжения розничной торговой сети «Магнит»_________________________________________ 14 стр.
Размещение предприятий розничной торговой сети «Магнит»_______________________________________________ 17 стр.
Графики, маршруты и схемы завоза товаров в торговую сеть «Магнит»______________________________________ 20 стр.
Организация и технология доставки товаров в розничную торговую сеть «Магнит»______________________________ 23 стр.
Эффективность организации доставки товаров в розничную торговую сеть «Магнит»____________________________________ 25 стр.
Организационно-технологические мероприятия по улучшению товароснабжения розничной торговой сети_________________ 29 стр.
Выводы и предложения____________________________________ 31 стр.
Список использованной литературы_________________________ 33 стр.
2000 г. – знаменательный год в истории компании. Руководство принимает решение о реорганизации работы розничного направления. Все магазины переводят в формат дискаунтера и объединяются под брендом «Магнит». В период с 2001 – 2005 гг. сеть показала стремительный региональный рост и заняла первое место в России по количеству магазинов – 1500 и стала второй по объему выручки в стране. В начале 2006 года была завершена реорганизация группы компаний «Магнит», в результате которой ОАО «Магнит» стало холдинговой компанией группы обществ, занимающихся розничной торговлей через сеть магазинов «Магнит». В апреле 2006 года компания провела IPO, большая часть вырученных средств направлена на развитие сети магазинов «Магнит» и разработку формата гипермаркетов под тем же брендом. В апреле 2008 года в рамках вторичного размещения Компания вышла на Лондонскую Фондовую Биржу. Средства, привлеченные в результате SPO, были также направлены на развитие сети «магазинов у дома», гипермаркетов, а также на усиление собственной логистической системы. По неаудированным данным чистая выручка ОАО «Магнит» на 31 марта 2011 составила 75 031,30 млн. руб. Количество магазинов сети «Магнит», по состоянию на 31 марта 2011 года, составило 4189 (4128 «магазина у дома», 57 гипермаркетов и 4 магазина дрогери). Сеть «Магнит» не использует франчайзинг, компания полностью самостоятельно управляет своими магазинами, что позволяет устанавливать и поддерживать единые стандарты качества во всей сети. На 31 декабря 2010 года в компании действуют 64 филиала, в которых по состоянию на 31 декабря 2010 года работает более 120 тысяч сотрудников.
Основным предметом деятельности предприятия является:
- организация оптовой торговли, посреднической и коммерческой деятельности;
- организация прямых связей
с предприятиями-поставщиками
- участие в проведении выставок, аукционов и других мероприятий.
Таблица 1. Основные показатели хозяйственной деятельности по магазинам ОАО «Магнит»
Показатели |
Ед-ца измерения |
2007 г. |
2008 г. |
Изменение (+,-) |
2003 г. в % к 2002 г. |
Розничный товарооборот: |
|||||
- действующие цены |
тыс. р. |
1931676 |
5693314 |
+3761638 |
294,7 |
- сопоставимые цены |
тыс. р. |
1931676 |
2241462 |
+309786 |
116,0 |
Валовой доход: |
|||||
- сумма |
тыс. р. |
258221 |
711356 |
+453135 |
275,5 |
- в % к обороту |
% |
13,37 |
12,49 |
-0,88 |
93,4 |
Налоги и другие обязательные платежи, взимаемые за счет валового дохода: |
|||||
- сумма |
тыс. р. |
30096 |
41400 |
+11304 |
137,6 |
- в % к обороту |
% |
1,56 |
0,73 |
-0,83 |
46,8 |
Издержки обращения |
|||||
- сумма |
тыс. р. |
231761 |
676346 |
+444585 |
291,8 |
- в % к обороту |
% |
12,0 |
11,88 |
-0,12 |
99,0 |
Прибыль от реализации товаров: |
|||||
- сумма |
тыс. р. |
-3636 |
-6390 |
-2754 |
175,7 |
- в % к обороту |
% |
-0,19 |
-0,11 |
+0,08 |
57,9 |
Прочие доходы: |
|||||
- сумма |
тыс. р. |
9732 |
14777 |
+5045 |
151,8 |
- в % к обороту |
% |
0,50 |
0,26 |
-0,24 |
52,0 |
Доходы от вне реализационных операций: |
|||||
- сумма |
тыс. р. |
10157 |
27625 |
+17468 |
272,0 |
- в % к обороту |
% |
0,53 |
0,49 |
-0,04 |
92,5 |
Балансовая прибыль: |
|||||
- сумма |
тыс. р. |
16253 |
36012 |
+19759 |
221,6 |
- в % к обороту |
% |
0,84 |
0,63 |
-0,21 |
75,0 |
Среднесписочная численность работников |
чел. |
422 |
444 |
+22 |
105,2 |
Средний оборот на одного работника: |
|||||
- в действующих ценах |
тыс. р. |
4577 |
12823 |
+8246 |
280,2 |
- в сопоставимых ценах |
тыс. р. |
4577 |
5048 |
+471 |
110,3 |
Торговая площадь |
м2 |
1911 |
1911 |
-- |
100,0 |
Непосредственно розничной продажи товаров предшествует маркетинговый этап работы, связанный нахождением рынка сбыта конкретных товаров, т.е. определение ниши рынка для предприятия. Эта работа включает глубокое исследование рыночных возможностей путем применения целого комплекса методов по изучению спроса населения и конъюнктуры торговли.
Под методами распространения понимается различная деятельность фирмы, направленная на обеспечение целевых потребителей товаром и услугами. Сюда относится организация товародвижения, включая эффективную транспортировку грузов, складские операции, управление товарными запасами, подбор оптовых и розничных торговцев.
№ |
Товары |
Поставщики |
1 |
Рыба и рыбные продукты |
СП “Санта-Импэкс”; ОАО “Рыбокомплекс”; ООО “Торговые традиции”; ПКФ “Магнат”; |
2 |
Мясо и мясные продукты |
ОАО “Чебоксарский мясокомбинат”; ОАО «Вурнарский мясокомбинат» г. Москва, мясокомбинат; |
3 |
Молоко и молочные продукты |
ОАО “Чебоксарский молочный комбинат”;
ОАО маслосырбаза; |
4 |
Яйца и яичные продукты |
Г.Чебоксары, птицефабрика; |
5 |
Пищевые жиры |
“Атика Импакс”; |
6 |
Продукты переработки зерна |
Чебоксарский хлебозавод; |
7 |
Крахмал, мед, сахар, кондитерские изделия |
ОАО Жабинковский сахарный завод; ОАО “Спартак”; ОАО “Красный пищевик”; |
8 |
Вкусовые товары |
ООО “Бемсоли”; ЧП “Аджибел”; Чебоксарский ликероводочный завод; СП “Кока-кола”; |
9 |
Овощи, плоды |
Фермерские хозяйства; |