Експертиза молока

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 14 Декабря 2012 в 01:01, реферат

Краткое описание

Основною метою, яку необхідно досягти при виконанні даної дослідницької є проведення маркетингового дослідження для одержання даних про основні характеристики товару, необхідного споживачам. Для досягнення основної мети дослідницької роботи необхідно вирішити наступні завдання:
провести ревізію ринку молочної продукції;
сформулювати основні цілі, завдань маркетингового дослідження;
обґрунтувати метод проведення дослідження;

Содержание

ВВЕДЕННЯ 3
1 МЕТОДОЛОГІЧНА ЧАСТИНА. 5
1.1 Огляд ринку молочної продукції на Україні 5
1.2 Джерела вторинної інформації 13
1.3 Формулювання проблеми, цілей, задач маркетингового дослідження 15
1.4 Обгрунтування методів первинної інформації 16
2 ПРАКТИЧНА ЧАСТИНА 21
2.1 Розробка анкети 21
2.2 Визначення обсягу вибірки 27
3 АНАЛІЗ РЕЗУЛЬТАТІВ ДОСЛІДЖЕННЯ 29
3.1 Рекомендації виробникам молочної продукції 37
ЗАКЛЮЧЕННЯ 39
ПЕРЕЛІК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ 41

Вложенные файлы: 1 файл

молоко.docx

— 54.03 Кб (Скачать файл)

11. Маркетинг:  Підручник/ А.Н. Романов, Ю.Ю. Корлюгов, С.А. Красильников й ін.; Під ред. А.Н. Романова. - М.: Банки й біржі, ЮНИТИ: 1995.

12. Маслова  Т. Д., Ковалик Л. Н., Божук С.  Г., «Маркетинг», Санкт-Петербург,  «Питер», 2001 р.

13. Продукти  харчування - 2005 - №12;

14. Тимонин  А.М. Маркетинг. Навчальна допомога. - Київ.: «ОКО», 1997. - 214 с.

15. Эванс Д ж., Берман Б. Маркетинг: Сокр. пер. с англ. / Авт. предисл. і науч. ред. А.А.Горячов - М.: Економіка. 1993 - 335 с.

16. Єгоров  А.Ю. Комплексній анализ в системе  маркетинговой деятельности. – М.:С.П.  Весь. Москва 1994р.

17. Г.А. Черчель.  Маркетингові дослідження: „Пітер”. 2001р.

18. В.А. Понторак. Маркетингові дослідження. Київ – 2003р.

19. Голубков  Є.П. Маркетингові дослідження. Теорія ментодологія та практика – М.: „Фінпресс” 2000 р.

20. Березин  І.С. Маркетинг та дослідження  ринків. – Руська Ділова Література, 1999 р.

21. Нереш К.  Малхотра. Маркетингові дослідженння. Практичне руководство. Москва. Санкт-Петербург. – г. Киев. 2003р.

22. Войчак  А.В. Маркетингові дослідження: навч. – метод. посібник для самостійного вивчання дисципліни. – К.: КНЕУ, 2001р.

Доданок А

Формулювання  гепотіз

В данному  дослідженні пропонуються такі гепотізи:

1. Для споживачів  велике значення має якість  продукції

2. Ціни на молочну продукцію вважають високими

3. Споживачі  бажають щоб був широкий асортимент  продукції

4. Споживачі  віддають перевагу продукції,  що має свій бренд

5. На вибір молочної продукції впливае розмір та привабливість упаковки

6. Більшість споживачів купують молочну продукцію в великих супермаркетах

7. На купівлю  та вибір молочної продукції впливає реклама


Информация о работе Експертиза молока