Отчет по практике в бухгалтерии ОАО «ОМЭЗ»

Для эффективности использования основных фондов исчисляются показатели фондоотдачи и фондоемкости. Фондоотдача характеризует результат деятельности предприятия, то есть, сколько получило товарной продукции на 1 рубль среднегодовой стоимости основных фондов. Уровень фондоотдачи показывает, в какой степени основные производственные фонды обеспечивают увеличение товарной продукции. Фондоемкость и фондоотдача являются взаимообратными показателями. Рассмотрим эффективность использования основных производственных фондов на предприятии ОАО «ОМЭЗ».

Показатели движения, состояния  и использования основных фондов

Показатели	2010г	2011г	2012г
Фондоотдача, руб.	0,45	1,13	0,61
Фондоёмкость, руб	2,23	0,88	1,63
Фондовооруженность, р.	213,00	74,45	133,60
Фондорентабельность, р.	2,33	-11,77	-1,11

 

Анализ использования основных средств свидетельствует о повышении  их эффективности использования. За счет более низких темпов сокращения товарной продукции, по сравнению с темпами сокращения стоимости основных фондов, фондоотдача возросла на 37%. Фондоёмкость соответственно сократилась на 27%. Фондовооруженность на маслозаводе за анализируемый период сократилась на 37,3%. Обобщающим показателем эффективности использования основных фондов является фондорентабельность, так как ее уровень зависит не только от фондоотдачи, но и от рентабельности продукции. Фондорентабельность на предприятии «Тамбовский маслозавод» сократилась до минус 1%.

 

 

3.1 Расчет с персоналом.

 

Персонал организации - это сотрудники организации, работающие по найму и обладающие определенными профессиональными и качественными характеристиками.  Существенным признаком персонала организации является оформление трудового договора с работодателем.  С практической точки зрения персонал организации представляет собой важнейший ресурс организации. В теории менеджмента персонал организации рассматривается в качестве ее социальной системы.  Ведущую роль в обеспечении выполнение стратегических целей организации принадлежит персоналу организации.

Каждый сотрудник завода преследуют главную для себя цель – заработная плата. Заработная плата (оплата труда работника) — вознаграждение за труд в зависимости от квалификации работника, сложности, количества, качества и условий выполняемой работы, а также компенсационные выплаты и стимулирующие выплаты.

С каждым сотрудником  заключается трудовой договор. На ОАО  «ОМЭЗ» применяется как сдельная, так и повременная оплата труда, это закреплено в Положении об оплате труда и премировании работников. Заработная плата части персонала  устанавливается в соответствии с тарифной сеткой.

При часовой оплате расчет заработной платы производится исходя из часовой тарифной ставки, соответствующей  разряду работника и фактического количества отработанных им за расчетный  период часов по формуле:

                                             Зпов = Тч*Вч

где:

Зпов – заработная плата;

Тч – часовая тарифная ставка;

Вч – фактическое количество отработанных рабочим за расчетный  период часов.

Сдельная форма оплаты рассчитывается следующим образом:

Зпр.сд. = Ред. × В

где:

Ред. — расценка за единицу продукции;

В — выпуск.

Ред. = Тс × Нвр, где:

Тс — тарифная ставка;

Нвр — норма времени.

Т.о. Зпр.сд. = Тс х Нвр × В, руб.

В соответствии с «Планом счетов»  бухгалтерского учета финансово - хозяйственной  деятельности организаций и «Инструкцией» по его применению учет расчетов с работниками организации по оплате труда осуществляется на счете 70 «Расчеты с персоналом по оплате труда».

Заработная плата перечисляется  на банковскую карту сотрудника по его заявлению.

К трудовым ресурсам относится та часть населения, которая владеет необходимыми физическими данными, знаниями и трудовыми навыками в соответствующей отрасли. Достаточная обеспеченность предприятий необходимыми трудовыми ресурсами, их рациональное использование, высокий уровень производительности труда имеют большое значение для увеличения объема производства продукции (работ, услуг) и повышения эффективности производства. В частности, от обеспеченности хозяйства трудовыми ресурсами и эффективности их использования зависит объем и своевременность выполнения работ, эффективность использования техники и как результат – объем производства продукции (работ, услуг), ее себестоимость, прибыль и ряд других экономических показателей.

Таблица 5

Состав и структура трудовых ресурсов ОАО «ОМЭЗ»

Показатели	2010г.		2011г.		2012г.		Отклонение
	Чел.	Уд. вес, %	Чел.	Уд. вес, %	Чел.	Уд. вес, %	(+/-) 2012г. от 2010г.	2012г. в % к 2010г.
Среднесписочная численность, всего	51	100,00	47	100,00	43	100	-8	84,31
В том числе: - руководители	1	1,96	1	2,13	1	2,33	0	100
- специалисты	2	3,92	2	4,26	2	4,65	0	100
-служащие	3	5,88	3	6,38	3	6,98	0	100
-рабочие	45	88,24	41	87,23	37	86,05	-8	82,22

 

В таблице 5 приведен состав трудовых ресурсов тамбовского маслозавода на протяжении трех последних лет, структура трудовых ресурсов в динамике позволяет сделать следующие выводы: общее сокращение среднесписочной численности работников на 17,8% говорит о том, что маслозавод переживает достаточно тяжелые времена: выпуск продукции сократился, и на предприятии появилась излишняя трудовая сила. Однако необходимо отметить, что работники, выполняющие управленческие функции не были сокращены.

Значительную долю персонала составляют рабочие, что характеризует специфику  работы предприятия. Кроме того, увеличение доли рабочих положительно сказывается на увеличении объемов производства продукции, работ услуг.

 

Рис.1 Численность и структура персонала предприятия ОАО «Оренбургский маслоэкстракционный завод».

Кроме вышеупомянутой характеристики структуры персонала, его можно описать с точки зрения образования. Большую часть составляют работники со средним профессиональным и средним техническим образованием (66,66%). Это, прежде всего, рабочие. Меньшую долю составляет персонал с высшем образованием (24,56%). Такими представителями являются все руководители, большая часть служащих и ряд должностей, в полномочия которых входит материальная ответственность и управление большим числом подчиненных.

Для характеристики движения рабочей  силы рассчитывают и анализируют динамику следующих показателей:

- коэффициент оборота по приему;

- коэффициент оборота по увольнению;

- коэффициент текучести кадров. 

 

 

 

 

 

Таблица 6

Характеристика движения рабочей  силы на предприятии ОАО «ОМЭЗ», (человек)

Показатели	2010г.	2011г.	2012г.
Плановая численность  персонала	58	55	52
Среднесписочная численность  персонала	51	47	43
Недостаток персонала, %	-12,07	-14,55	-17,31
Количество принятых работников	9	5	3
Количество уволенных  работников, всего	13	9	7
- по собственному желанию	10	7	6
Количество работников проработавших весь год	38	38	36
Коэффициент оборота  по увольнению	0,255	0,191	0,163
Коэффициент оборота  по приему	0,176	0,106	0,070
Коэффициент текучести  кадров	0,204	0,153	0,130
Коэффициент постоянства  персонала	0,745	0,809	0,837

 

Анализ показателей таблицы  6 позволяет выявить тенденции движения рабочей силы на маслозаводе. В 2012 году среднесписочная численность персонала завода уменьшилась на 6 человек против среднесписочной численности 2010 года. В отчетном году уменьшилось количество заключенных трудовых договоров на 6, но также, количество уволенных ниже показатель 2010 года на 6 человека.

Все рассчитанные коэффициенты сократились, что свидетельствует о сокращении интенсивности движения. Причем количество уволившихся работников превышает число принятых на работу.

Рис.2. Динамика коэффициентов текучести кадров предприятия ОАО «ОМЭЗ» за 2010-2012 года.

Однако, коэффициент постоянства  состава стабилен (увеличение всего  на 1%), и это говорит о том, что происходящие изменения на фоне общей численности работников весьма незначительны.

Рис.3 Коэффициент постоянства состава персонала предприятия ОАО«ОМЭЗ» за 2010 – 2012 гг.

 

Для обеспечения эффективного управления ресурсами рабочей силы на предприятии производится учет занятых работников и оценивается рациональность использования рабочего времени.

Информация о рабочем времени  необходима для анализа использования  рабочей силы, изучения условий труда, разработки и заключения коллективных трудовых соглашений. При учете рабочего времени основными единицами являются человеко-час и человеко-день.

Отработанным человеко-часом является 1 час работы работника на своем  рабочем месте. Отработанным человеко-днем считается явка работника на работу и тот факт, что он приступил к работе независимо от продолжительности рабочего времени.

Календарный фонд времени (КФВ) рассчитывается как в человеко-днях, так и в  человеко-часах. При определении  к КФВ в человеко-днях, он равен  сумме списочной численности работников предприятия за все календарные дни периода, упрощенно как произведение числа календарных дней в году на среднесписочную численность работников, а при определении в человеко-часах – фонд в человеко-днях следует умножить на среднюю нормальную продолжительность рабочего дня, которая определяется как средняя арифметическая взвешенная исходя из нормальной продолжительности рабочего дня, установленной для каждой категории персонала.

Календарный фонд времени представляет собой располагаемое время, которое не может быть использовано в производственной деятельности полностью, так как это сумма человеко-дней явок на работу и неявок на работу по всем причинам.

Если из календарного фонда вычесть  человеко-дни, приходящиеся на праздники  и выходные, то мы определим табельный фонд времени (ТФВ).

Для расчета максимально возможного фонда времени (МФВ) из табельного фонда  времени необходимо вычесть человеко-дни, приходящиеся на очередные отпуска. МФВ представляет собой рабочее  время, которым может располагать  предприятие при стопроцентной явке работников, т.е. это время, теоретически предназначенное для работы.

На анализируемом предприятии  состояние использование рабочего времени характеризуется следующими данными, приведенными в таблице  7.

 

 

 

 

 

 

Таблица 7

Расчет относительных показателей использования рабочего времени на предприятии ОАО «ОМЭЗ»

Показатели	На 1 раб-ка	2010г	2011г	2012г	Отклонение 2010г к 2012г
1	2	3	4	5	6
Среднесписочная численность  работников, чел.	х	51	47	43	-8
Календарный фонд рабочего времени, чел/дней	365	18615	17155	15695	-2920
В том числе: Праздничные дни, день	9	459	423	387	-72
Выходные дни, день	102	5202	4794	4386	-816
Табельный фонд рабочего времени	254	12954	11938	10922	-2032
Дни отпусков	21	1071	987	903	-168
Максимально возможный фонд рабочего времени	233	11883	10951	10019	-1864
1	2	3	4	5	6
Фактически отработанно  чел/дней	х	15255	14022	13320	-1935
К кфв	х	0,820	0,817	0,849	0,029
К тфв	х	1,178	1,175	1,220	0,042
К мфв	х	1,284	1,280	1,329	0,046