Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Апреля 2013 в 11:44, курсовая работа
Качество продукции — это совокупность свойств, обусловливающих ее пригодность для удовлетворения определенных потребностей в соответствии с назначением (ГОСТ 15467—79). Оно формируется на различных этапах производства и характеризуется рядом показателей: надежностью, долговечностью, функциональностью, эстетичностью.
Целью данного курсового проекта является рассмотрение системы управления качеством продукции растениеводства и выявление путей её совершенствования на примере ООО «Надежда» Рыльского района Курской области.
Введение……………………………………………………………………
Теоретические аспекты управления качеством продукции и работ…….
Понятие и сущность управления качеством…………………………..
Стандартизация и сертификация продукции………………………….
Нормативно-правовое обеспечение системы управления качеством продукции и работ…………………………………………………………..
Методика оценки качества продукции и работ в растениеводстве…..
Современное состояние управления качеством продукции и работ в хозяйстве…………………………………………………………………….
2.1. Организационно - экономическая характеристика предприятия и отрасли растениеводства. Структура управления производством…………………...
2.2. Организация управления качеством работ и продукции в растениеводстве. Роль и место линейных и функциональных служб в управлении качеством…………………………………………………………
2.3. Анализ использования методов управления в целенаправленном воздействии на качество продукции и работ………………………………..
Совершенствование управления качеством труда и продукции на предприятии………………………………………………………………..
Разработка комплексной системы управления качеством труда и продукции. Структура и функции служб в управлении качеством……
Обоснование принятия управленческих решений по повышению качества труда и продукции………………………………………………
Разработка мероприятий по совершенствованию методов управления качеством труда и продукции……………………………………………..
Экономическая эффективность совершенствования системы управления качеством продукции………………………………………..
Выводы и предложения…………………………………………………..
Список использованной литературы…………………………………….
Для оценки совокупности
разнородной продукции использу
Индекс качества — комплексный показатель качества разнородной продукции, выпущенной за рассматриваемый период времени. Он равен среднему взвешенному относительных значений показателей качества продукции.
Индекс качества определяется по следующей формуле:
где Вi— коэффициент весомости i-го вида продукции; Кi —комплексный показатель качества i-го вида продукции; Кib — базовый комплексный показатель качества i-го вида продукции; i=1,...,s — число видов продукции.
Коэффициент весомости определяется так:
где Сi — стоимость продукции i-го вида в рассматриваемый период.
Индекс дефектности — комплексный показатель качества разнородной продукции, выпущенной за рассматриваемый период, равный среднему взвешенному коэффициентов дефектности этой продукции, то есть средневзвешенному количеству дефектов, приходящихся на единицу продукции.
Определяется по формуле:
где Qi — относительный коэффициент дефектности продукции i-го вида, являющийся показателем качества изготовления продукции.
Коэффициент дефектности рассчитывается следующим образом:
Q=Д : Дb,
где Д и Дb –значения коэффициентов дефектности продукции, произведенной в рассматриваемый и базовый периоды.
Индексы качества и дефектности –универсальные. С их помощью можно оценивать качество продукции предприятия в целом и анализировать его измерения за ряд лет.
2.1. Организационно
- экономическая характеристика
предприятия и отрасли
Сельскохозяйственное предприятие ООО «Надежда» создано в соответствие с ФЗ РФ «Об обществах с ограниченной ответственностью» от 08.02. 1998 г. №14. и действует на основе рассматриваемого далее устава. Зарегистрировано постановлением главы администрации исполнительной государственной власти Рыльского района № 47 от 19.03.2001 г. Регистрационный номер 324.
Предприятие находится по адресу: 307334 Россия, Курская область, Рыльский район, с. Кострова.
Учредителями (участниками) общества являются:
СПК «Кострова» - место нахождения:
ОАО «Рыльский хлебозавод» - Место нахождения: