Совершенствование организации труда персонала» на примере ОАО «Барки» Иркутского района Иркутской области

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Мая 2014 в 09:35, курсовая работа

Краткое описание

Целью курсового проекта является изучение организации труда персонала в ОАО «Барки» и разработка рекомендаций.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
1. Исследовать теоретические основы организации труда персонала в организации, выявить ее сущность.
2. Провести оценку организации труда персонала в ОАО «Барки».
3. Разработать рекомендации по совершенствованию организации труда персонала в ОАО «Барки».

Содержание

Введение……………………………………………………………………………..3
1. Теоретические основы организации труда персонала……………………..6
1.1 Сущность, значение и содержание организации труда персонала………..6
1.2 Методы оценки организации работы персонала…………………………...9
1.3 Факторы, влияющие на работу персонала в организации………………...12
1.4 Направления совершенствования научной организации труда персонала……………………………………………………………………………17
2. Организация труда персонала в ОАО «Барки»…………………………...20
2.1 Организационно – экономическая характеристика ОАО «Барки»……….20
2.2 Организационная структура предприятия и структура управления……..21
2.3 Краткие производственные и экономические показатели ОАО «Барки»..25
2.4 Анализ организации труда персонала в ОАО «Барки»…...…….………...31
2.5 Эффективность управленческого труда в ОАО «Барки»…………..……..36
3. Разработка рекомендаций по совершенствованию организации
труда персонала в ОАО «Барки»……………………………………………… 38
3.1 Разработка рекомендаций по совершенствованию квалификации работников…………………………………………………………………………38
Заключение……………………………………………………….………………....42
Список литературы…………………………………….………….………………..44

Вложенные файлы: 1 файл

kursovaya_lugovnina переделка.docx

— 130.07 Кб (Скачать файл)

Колебание количества осадков в пределах от 300 до 350 мм, в отдельные годы достигает 400 мм. За теплый период выпадает 200, 210 мм осадков. Устойчивый снежный покров лежит в течении 150-160 дней. Безморозный период составляет 70 - 90 дней, устойчивое прогревание почвы доплюс 10 градусов на глубину 10 см происходит в третьей декаде мая.

Почвы в среднем имеют низкое и среднее содержание гумуса (средневзвешенное содержание составляет 4,3 процента). Почти 1/3 пашни подвержены ветровой эрозии. Почвы в весенний период быстро иссушаются, подвергаются ветровой эрозии, и растения, обычно в начале вегетации, страдают от недостатка влаги. Поэтому для прорастания семян и развития растений проводятся все мероприятия по накоплению и сохранению влаги в почве.

В целом, для хозяйства климатические условия позволяют выращивать сельскохозяйственные культуры, районированные для данной местности.

На основании почвенного, и рельефного обследования можно сказать, что хозяйство располагает благоприятными условиями для ведения интенсивного сельскохозяйственного производства.

 

2.2 Организационная структура предприятия и структура управления

 

Организационная структура представляет собой совокупность производственных, обслуживающих и вспомогательных подразделений, осуществляющих свою деятельность на основе кооперации и разделения труда.

ОАО «Барки» имеет двухступенчатую организационную структуру (схема 1).

Основное производство включает одну тракторно-полеводческую бригаду растениеводстве и две специализированных бригады в животноводстве: по уходу за дойным стадом (МТФ) и по уходу за молодняком КРС. Вспомогательное производство представлено складским хозяйством, машинотракторным парком с ремонтной мастерской и автогаражом.

Структура управления ОАО «Барки» является бригадной. Верховный орган управления - Совет директоров ОАО «Барки», в который входят: генеральный директор, Худаков Дмитрий Борисович, Лысанов Алексей Михайлович, и Бутузов Виктор Михайлович. В непосредственном подчинении у генерального директора находятся исполнительный директор Ветров Виктор Васильевич.В подчинении исполнительного директора находятся главный агроном Павлов Николай Викторович, бригадир тракторно-полеводческой бригады Григорьев Владимир Иванович, заместитель директора по животноводству Никитин Сергей Владимирович (который одновременно является бригадиром 2-х специализированных животноводческих бригад), заместитель директора по экономике Худаков Игорь Дмитриевич, а  также: главный бухгалтер-финансист ОАО «Барки» - Месяцева Наталья Михайловна. Между руководителями и специалистами существует линейно-функциональная связь (схема 2).

 

                       
       

ОАО "Барки"

       
               
               

Ремонтная мастерская

               

Автогараж

               
                       
 

Складское хозяйство

       

Машинно-тракторный парк

 
           
                       
                       
                       

Животноводческая бригада по уходу за молодняком КРС

 

Животноводческая бригада по уходу за дойным стадом (МТФ)

 

Тракторно-полеводческая бригада

   


 


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Схема 1 –   Организационная структура ОАО «Барки»

 

 

 

 

                       

Совет директоров

                   
                                           
                                                             
                                                             
                       

Генеральный директор

                   
                                           
                                                             
                                                             
                       

Исполнительный директор

                   
                                           
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             

Заместитель директора по экономике

 

Главный бухгалтер

   

Главный агроном

       

Заместитель директора по животноводству

         
                       
                                                             
   

экономист

       

Бухгалтер по животноводству и начислению зарплаты

                       

Зоотехник - селекционер

       
                                           
                                               
                                                             
               

Бухгалтер по растениеводству, материалам и подотчетным лицам

                       

Зоотехник-осеменатор

       
                                               
                                               
                                                             
               

Кассир

                       

Ветеринарный врач

       
                                               
                                               
                                                             
                                                             
                                                             
                                                             
               

Бригадир ТПБ

 

Бригадир МТФ

   

Бригадир животноводческой бригады по уходу за молодняком КРС

                     
                     


 


 

 

Схема 2 –   Структура управления ОАО «Барки» 

2.3 Краткие производственные и экономические показатели ОАО «Барки»

Прямым  показателем  размера  предприятия  принято   считать   объемы производства валовой и товарной продукции, зависящие от  размера  и  качества сельхозугодий, поголовья скота, объема и структуры производственных  фондов, трудовых ресурсов и рационального их применения.     

В таблице 1 отражены основные экономические показатели предприятия за 3 года.

Таблица 1 - Производственные и экономические показатели предприятия за 2010-2012 гг.

Показатели

Годы

Отчетный к базовому,%

2010 год базовый

2011 год промежуточный

2012 год отчетный

Площадь с/х угодий, га

1950

2900

3092

158,6

в т.ч. пашня

1650

2568

2570

155,8

 Среднегодовая стоимость  основных производственных фондов, тыс. р.

40973

57042

111937

273,2

Среднегодовая численность работников, всего:

60

72

96

160,0

в т.ч. в растениеводстве

31

32

43

138,7

         в животноводстве

26

37

49

188,5

Стоимость валовой продукции в текущих ценах, тыс.р.

41181

72791

85739

208,2

в т.ч. в растениеводстве

20354

35708

41853

205,6

         в животноводстве

20827

37083

43886

210,7

Стоимость товарной продукции, тыс.р.

20678

62129

74936

362,4

в т.ч. в растениеводстве

1926

33317

8057

418,3

         в животноводстве

18556

25908

47569

256,4

Прибыль (+), убыток (-), тыс.р.

404

6935

3331

824,5

в т.ч. в растениеводстве

277

5590

1824

658,5

         в животноводстве

109

642

335

307,3

Уровень рентабельности, %

2,0

12,6

4,7

-

в т.ч. в растениеводстве

16,8

16,8

22,6

-

         в животноводстве

0,6

2,5

0,7

-

Производительность труда, тыс.р./чел.

686,4

1011,0

893,1

130,1

в т.ч. в растениеводстве

656,6

1115,9

973,3

148,2

        в  животноводстве

801,0

1002,2

895,6

111,8

Фондовооруженность, тыс.р.

682,9

792,3

1166,0

170,7

Фондоотдача, руб.

1,0

1,3

0,8

76,2


 

Анализируя таблицу 1., можно сделать вывод, что общая площадь сельскохозяйственных угодий увеличилась на 58,6%, размер пашни увеличился на  55,8%. Увеличение площадей произошло за счет присоединения полей ООО «Агромир». Стоимость основных производственных фондов увеличилась на 173,2 %. Среднегодовая численность работников увеличилась как в отрасли растениеводства, так и в отрасли животноводства в среднем на 60 %. Стоимость товарной продукции в растениеводстве увеличилась на 318,3%. Прибыль возросла на 724,5%, однако рентабельность производства увеличилась лишь на 34,8% по растениеводству и 17,4 по животноводству.

Производительность труда выросла   на 30,1%, в динамике трех лет наивысший пик роста приходится на 2011год в общем по хозяйству, и по отдельности по отряслям.

По фондовооруженности наблюдается стабильный рост в сравнении 2010г с 2012г на 70,7% , но это не дает финансового результата, что наблюдается в фондоотдаче, в виде уменьшения на 23,8%.

И так, несмотря на рост объемов производства  себестоимость производства увеличивается большими темпами, это и цены на горючее, цены на электроэнергию и низкий процент роста закупочных цен на молоко.

Для решения этой проблемы предлагаю в ОАО «Барки» открыть цех по переработке молока, чтоб избежать зависимость от цен монополистов, таких как  ОАО «Иркутский Масложиркомбинат».

Для определения специализации хозяйства рассмотрим структуру товарной продукции (таблица 2).

Таблица 2- Размер и структура товарной продукции в ОАО «Барки» за 2010-2012 гг.

Виды продукции и отрасли

2010 год

2011год

2012 год

В среднем за 3 года

сумма выручки, тыс. руб.

%

сумма выручки, тыс. руб.

%

сумма выручки, тыс. руб.

%

сумма выручки, тыс. руб.

%

А

1

2

3

4

5

6

7

8

Зерновые 

786

3,80

273

0,44

3248

4,33

1435,667

2,73

Картофель

1016

4,91

25277

40,68

4074

5,43

10122,33

19,25

Прочая продукция растаниеводства

124

0,60

7766

12,50

735

0,98

2875

5,47

Итого по растениеводству

1926

9,31

33316

53,62

8057

10,75

14433

27,44

Скот в живой массе

7076

34,22

1159

1,87

17916

23,90

8717

16,57

Мясо КРС

1895

9,16

2434

3,92

5932

7,91

3420,333

6,50

Молоко

9514

46,01

22116

35,60

23563

31,43

18397,67

34,98

Прочая продукция животноводства

73

0,35

199

0,32

158

0,21

143,3333

0,27

Итого по животноводству

18558

89,75

25908

41,70

47569

63,45

30678,33

58,33

Работы и услуги

194

0,94

2905

4,68

19350

25,81

7483

14,23

Всего по хозяйству

20678

100

62129

100

74976

100

52594,33

100


Проанализировав таблицу 2., можно сделать вывод, что наибольший удельный вес в структуре товарной продукции занимает продукция животноводства, а именно молоко и растениеводство по картофелю. Исходя из удельного веса можно сказать, что ОАО «Барки» имеет молочную специализацию с развитым производством картофеля.  В 2010 году доля молока составила 46%, а к 2012году снизилась 31,43%, в то время как сумма выручки в динамике лет продолжает расти. Снижение доли молока в предприятии происходит, в связи с параллельным увеличением товарной продукции картофеля и скота в живой массе. 

Для обобщающей характеристики уровня специализации исчисляется обобщающий показатель – коэффициент специализации:

Кс = ,

где Кс – коэффициент специализации;

Уi – удельный вес отдельных видов продукции в структуре товарной продукции по хозяйству, %;

i  - порядковый номер отдельных видов продукции в ранжированном ряду.

В данном случае: 

Кс=    = = 0,23.

Таким образом, полученный коэффициент специализации выражает среднюю степень специализации.

Рассмотрим структуру и обеспеченность ОАО «Барки» трудовыми ресурсами (таблица 3).

 

 

 

 

 

 

Таблица 3- Структура  трудовых ресурсов в ОАО "Барки"

Категория работников

Год

2012 г в % к 2010

2010

2011

2012

чел.

% к итогу

чел.

% к итогу

чел.

% к итогу

Всего по предприятию

48,0

100,0

60,0

100,0

72,0

100,0

150,0

Работники с/х производства

48,0

100,0

60,0

100,0

72,0

100,0

150,0

Из них рабочие постоянные

37,0

77,1

44,0

73,3

55,0

76,4

148,6

Трактористы

8,0

16,7

8,0

13,3

7,0

9,7

87,5

Операторы машинного доения

6,0

12,5

7,0

11,7

13,0

18,1

216,7

Скотники КРС

6,0

12,5

8,0

13,3

9,0

12,5

150,0

Временные работники

-

-

-

-

-

-

-

Служащие,

11,0

22,9

16,0

26,7

17,0

23,6

154,5

 Руководители

5,0

10,4

6,0

10,0

7,0

9,7

140,0

Специалисты

6,0

12,5

10,0

16,7

10,0

13,9

166,7

Ремонтные работники

2,0

4,2

3,0

5,0

3,0

4,2

150,0

Водители автомобилей

2,0

4,2

2,0

3,3

3,0

4,2

150,0

Информация о работе Совершенствование организации труда персонала» на примере ОАО «Барки» Иркутского района Иркутской области