Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Мая 2014 в 09:35, курсовая работа
Целью курсового проекта является изучение организации труда персонала в ОАО «Барки» и разработка рекомендаций.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
1. Исследовать теоретические основы организации труда персонала в организации, выявить ее сущность.
2. Провести оценку организации труда персонала в ОАО «Барки».
3. Разработать рекомендации по совершенствованию организации труда персонала в ОАО «Барки».
Введение……………………………………………………………………………..3
1. Теоретические основы организации труда персонала……………………..6
1.1 Сущность, значение и содержание организации труда персонала………..6
1.2 Методы оценки организации работы персонала…………………………...9
1.3 Факторы, влияющие на работу персонала в организации………………...12
1.4 Направления совершенствования научной организации труда персонала……………………………………………………………………………17
2. Организация труда персонала в ОАО «Барки»…………………………...20
2.1 Организационно – экономическая характеристика ОАО «Барки»……….20
2.2 Организационная структура предприятия и структура управления……..21
2.3 Краткие производственные и экономические показатели ОАО «Барки»..25
2.4 Анализ организации труда персонала в ОАО «Барки»…...…….………...31
2.5 Эффективность управленческого труда в ОАО «Барки»…………..……..36
3. Разработка рекомендаций по совершенствованию организации
труда персонала в ОАО «Барки»……………………………………………… 38
3.1 Разработка рекомендаций по совершенствованию квалификации работников…………………………………………………………………………38
Заключение……………………………………………………….………………....42
Список литературы…………………………………….………….………………..44
Основное производство включает одну тракторно-полеводческую бригаду растениеводстве и две специализированных бригады в животноводстве: по уходу за дойным стадом (МТФ) и по уходу за молодняком КРС. Вспомогательное производство представлено складским хозяйством, машинотракторным парком с ремонтной мастерской и автогаражом.
ОАО "Барки" |
|||||||||||
Ремонтная мастерская |
Автогараж | ||||||||||
Складское хозяйство |
Машинно-тракторный парк |
||||||||||
Животноводческая бригада по уходу за молодняком КРС |
Животноводческая бригада по уходу за дойным стадом (МТФ) |
Тракторно-полеводческая бригада | |||||||||
Совет директоров |
||||||||||||||||||||||||||||||
Генеральный директор |
||||||||||||||||||||||||||||||
Исполнительный директор |
||||||||||||||||||||||||||||||
Заместитель директора по экономике |
Главный бухгалтер |
Главный агроном |
Заместитель директора по животноводству |
|||||||||||||||||||||||||||
экономист |
Бухгалтер по животноводству и начислению зарплаты |
Зоотехник - селекционер |
||||||||||||||||||||||||||||
Бухгалтер по растениеводству, материалам и подотчетным лицам |
Зоотехник-осеменатор |
|||||||||||||||||||||||||||||
Кассир |
Ветеринарный врач |
|||||||||||||||||||||||||||||
Бригадир ТПБ |
Бригадир МТФ |
Бригадир животноводческой бригады по уходу за молодняком КРС | ||||||||||||||||||||||||||||
Таблица 1 - Производственные и экономические показатели предприятия за 2010-2012 гг. | |||||
Показатели |
Годы |
Отчетный к базовому,% | |||
2010 год базовый |
2011 год промежуточный |
2012 год отчетный | |||
Площадь с/х угодий, га |
1950 |
2900 |
3092 |
158,6 | |
в т.ч. пашня |
1650 |
2568 |
2570 |
155,8 | |
Среднегодовая стоимость
основных производственных |
40973 |
57042 |
111937 |
273,2 | |
Среднегодовая численность работников, всего: |
60 |
72 |
96 |
160,0 | |
в т.ч. в растениеводстве |
31 |
32 |
43 |
138,7 | |
в животноводстве |
26 |
37 |
49 |
188,5 | |
Стоимость валовой продукции в текущих ценах, тыс.р. |
41181 |
72791 |
85739 |
208,2 | |
в т.ч. в растениеводстве |
20354 |
35708 |
41853 |
205,6 | |
в животноводстве |
20827 |
37083 |
43886 |
210,7 | |
Стоимость товарной продукции, тыс.р. |
20678 |
62129 |
74936 |
362,4 | |
в т.ч. в растениеводстве |
1926 |
33317 |
8057 |
418,3 | |
в животноводстве |
18556 |
25908 |
47569 |
256,4 | |
Прибыль (+), убыток (-), тыс.р. |
404 |
6935 |
3331 |
824,5 | |
в т.ч. в растениеводстве |
277 |
5590 |
1824 |
658,5 | |
в животноводстве |
109 |
642 |
335 |
307,3 | |
Уровень рентабельности, % |
2,0 |
12,6 |
4,7 |
- | |
в т.ч. в растениеводстве |
16,8 |
16,8 |
22,6 |
- | |
в животноводстве |
0,6 |
2,5 |
0,7 |
- | |
Производительность труда, тыс.р./чел. |
686,4 |
1011,0 |
893,1 |
130,1 | |
в т.ч. в растениеводстве |
656,6 |
1115,9 |
973,3 |
148,2 | |
в животноводстве |
801,0 |
1002,2 |
895,6 |
111,8 | |
Фондовооруженность, тыс.р. |
682,9 |
792,3 |
1166,0 |
170,7 | |
Фондоотдача, руб. |
1,0 |
1,3 |
0,8 |
76,2 |
Виды продукции и отрасли |
2010 год |
2011год |
2012 год |
В среднем за 3 года | ||||
сумма выручки, тыс. руб. |
% |
сумма выручки, тыс. руб. |
% |
сумма выручки, тыс. руб. |
% |
сумма выручки, тыс. руб. |
% | |
А |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
Зерновые |
786 |
3,80 |
273 |
0,44 |
3248 |
4,33 |
1435,667 |
2,73 |
Картофель |
1016 |
4,91 |
25277 |
40,68 |
4074 |
5,43 |
10122,33 |
19,25 |
Прочая продукция растаниеводства |
124 |
0,60 |
7766 |
12,50 |
735 |
0,98 |
2875 |
5,47 |
Итого по растениеводству |
1926 |
9,31 |
33316 |
53,62 |
8057 |
10,75 |
14433 |
27,44 |
Скот в живой массе |
7076 |
34,22 |
1159 |
1,87 |
17916 |
23,90 |
8717 |
16,57 |
Мясо КРС |
1895 |
9,16 |
2434 |
3,92 |
5932 |
7,91 |
3420,333 |
6,50 |
Молоко |
9514 |
46,01 |
22116 |
35,60 |
23563 |
31,43 |
18397,67 |
34,98 |
Прочая продукция животноводства |
73 |
0,35 |
199 |
0,32 |
158 |
0,21 |
143,3333 |
0,27 |
Итого по животноводству |
18558 |
89,75 |
25908 |
41,70 |
47569 |
63,45 |
30678,33 |
58,33 |
Работы и услуги |
194 |
0,94 |
2905 |
4,68 |
19350 |
25,81 |
7483 |
14,23 |
Всего по хозяйству |
20678 |
100 |
62129 |
100 |
74976 |
100 |
52594,33 |
100 |
Проанализировав таблицу 2., можно сделать вывод, что наибольший удельный вес в структуре товарной продукции занимает продукция животноводства, а именно молоко и растениеводство по картофелю. Исходя из удельного веса можно сказать, что ОАО «Барки» имеет молочную специализацию с развитым производством картофеля. В 2010 году доля молока составила 46%, а к 2012году снизилась 31,43%, в то время как сумма выручки в динамике лет продолжает расти. Снижение доли молока в предприятии происходит, в связи с параллельным увеличением товарной продукции картофеля и скота в живой массе.
Для обобщающей характеристики уровня специализации исчисляется обобщающий показатель – коэффициент специализации:
Кс = ,
где Кс – коэффициент специализации;
Уi – удельный вес отдельных видов продукции в структуре товарной продукции по хозяйству, %;
i - порядковый номер отдельных видов продукции в ранжированном ряду.
В данном случае:
Таким образом, полученный коэффициент специализации выражает среднюю степень специализации.
Рассмотрим структуру и обеспеченность ОАО «Барки» трудовыми ресурсами (таблица 3).
Таблица 3- Структура трудовых ресурсов в ОАО "Барки" | |||||||
Категория работников |
Год |
2012 г в % к 2010 | |||||
2010 |
2011 |
2012 | |||||
чел. |
% к итогу |
чел. |
% к итогу |
чел. |
% к итогу | ||
Всего по предприятию |
48,0 |
100,0 |
60,0 |
100,0 |
72,0 |
100,0 |
150,0 |
Работники с/х производства |
48,0 |
100,0 |
60,0 |
100,0 |
72,0 |
100,0 |
150,0 |
Из них рабочие постоянные |
37,0 |
77,1 |
44,0 |
73,3 |
55,0 |
76,4 |
148,6 |
Трактористы |
8,0 |
16,7 |
8,0 |
13,3 |
7,0 |
9,7 |
87,5 |
Операторы машинного доения |
6,0 |
12,5 |
7,0 |
11,7 |
13,0 |
18,1 |
216,7 |
Скотники КРС |
6,0 |
12,5 |
8,0 |
13,3 |
9,0 |
12,5 |
150,0 |
Временные работники |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
Служащие, |
11,0 |
22,9 |
16,0 |
26,7 |
17,0 |
23,6 |
154,5 |
Руководители |
5,0 |
10,4 |
6,0 |
10,0 |
7,0 |
9,7 |
140,0 |
Специалисты |
6,0 |
12,5 |
10,0 |
16,7 |
10,0 |
13,9 |
166,7 |
Ремонтные работники |
2,0 |
4,2 |
3,0 |
5,0 |
3,0 |
4,2 |
150,0 |
Водители автомобилей |
2,0 |
4,2 |
2,0 |
3,3 |
3,0 |
4,2 |
150,0 |