Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Октября 2012 в 22:21, курсовая работа
Важнейшим условием обеспечения населения продуктами питания является устойчивость развития сельского хозяйства. Увеличение объемов производства сельскохозяйственной продукции в современном мире достигается в значительной мере благодаря постоянному повышению использования энергетических ресурсов, запасы которых ограничены.
Содержание
Введение……………………………………………………………………….
I.	Современное состояние, динамика и качество ресурсного потенциала в зерновом подкомплексе……………………………
II.	Система показателей эффективности использования ресурсного потенциала в зерновом подкомплексе……………………………
III.	Статистическое изучение факторов, способствующих повышению эффективности использования ресурсного потенциала в зерновом подкомплексе………………………………………………………..
Выводы……………………………………………………………………………
Список использованной литературы……………………………………………
Приложения……………………………………………………………………….
Показатели состава, состояния и качества ресурсов и показатели движения и воспроизводства ресурсов характеризуют все ресурсы. Например, качество основных фондов в целом определяется их износом, отдельные же виды определяются техническим состоянием, сроком службы и износом. Оборотные фонды – запасами на складе (в силосных ямах, траншеях), качество оборотных фондов определяется их ликвидностью. Конкретные виды оборотных фондов определяются: корма – классностью; семена – долей семян первого класса; бензин – октановым числом. Трудовые ресурсы определяются образованием, квалификацией, земля – засоренностью камнями, углом склона, отсутствием эрозии и др.
Любой ресурс кроме земли 
воспроизводится. Основные фонды воспроизводятся 
за счет амортизации, прибыли, полученной 
на предприятии и кредитов банка. 
Оборотные фонды в целом 
Таблица 2.1
Динамика урожайности зерновых и выхода продукции
| Показатели | Годы | 2009 в % к 2005 | ||||
| 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | ||
| Валовое производство зерна, ц | ||||||
| в первоначальной массе | 19764 | 35661 | 27248 | 32050 | 38200 | 193,28 | 
| в весе после доработки | 17513 | 31460 | 24738 | 28734 | 34380 | 196,31 | 
| то же в % к общей массе | 88,61 | 88,22 | 90,79 | 89,65 | 90,00 | 101,57 | 
| Урожайность с 1 га, ц | ||||||
| зерновые в среднем | 18,9 | 32,1 | 27,67 | 29,32 | 32,87 | 173,91 | 
| в т.ч. озимые | 15,1 | 39,1 | 30,83 | 27,27 | 35,11 | 232,53 | 
| яровые | 20 | 29,1 | 26,33 | 31,91 | 31,38 | 156,88 | 
Валовое производство зерна в 2009 году относительно 2005 года увеличилось на 96,31%, соответственно урожайность зерновых увеличилась на 73,91%, в том числе озимых на 132,53%, яровых на 56,88%. Относительно низкая урожайность яровых по сравнению с озимыми получилась из за сокращения посевных площадей под яровые.
На рисунке 2.1 видно, что в основном за 5 лет наблюдался рост урожайности, за исключением 2007 года. Поэтому максимальная урожайность была в 2006 и 2009 годах, которая составляла 32,1 и 32, 87 ц/га соответственно.
От урожайности зависит 
Таблица 2.2
Динамика реализации зерна и использования на корм
| Показатели | Годы | 2009 в % к 2005 | ||||
| 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | ||
| Реализовано зерна, ц | 760 | 2881 | 10293 | 18921 | 32373 | 4259,61 | 
| Израсходовано на корм, ц | - | - | - | - | - | |
| Передано в переработку, ц | 9106 | 10160 | 13166 | 9338 | 102,55 | |
| Реализовано зерна в расчете на 1 га зерновых, ц | 0,82 | 2,94 | 11,51 | 19,31 | 30,95 | 3779,08 | 
| Израсходовано на корм и передано в переработку в расчете на 1 га зерновых, ц | 9,81 | 10,95 | 0,00 | 14,19 | 10,06 | 102,55 | 
| Товарность зерна,% | 4,34 | 9,16 | 41,61 | 65,85 | 94,16 | 2169,82 | 
| Остатки зерна на конец года, ц | 9959 | 16532 | 21570 | 18852 | 19573 | 196,54 | 
По данным показателям можно увидеть, что реализация зерна увеличилась на 31613 ц. Хозяйство ОНО ОПХ «Центральное» не расходует зерно на корм, но зато передает на переработку, и этот показатель увеличился на 2,55%. Товарность зерна увеличилась.
Эффективность использования оборотных средств характеризуется материалоотдачей, поэтому рассмотрим этот показатель в динамике в таблице 2.3.
Таблица 2.3
Динамика материалоотдачи на производстве зерна
| Показатели | Годы | 2009 в % к 2005 | ||||
| 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | ||
| Получено зерна на 1 кг семян, кг | 435,86 | 792,04 | 443,57 | 518,66 | 1084,20 | 248,75 | 
| То же на 1 тыс.руб. затрат на удобрения, кг | 2156,77 | 2021,85 | 1219,82 | 1222,72 | 1427,15 | 66,17 | 
Показатель получено зерна на 1 кг семян увеличился на 148,75%, а показатель получено зерна на 1 тыс.руб. затрат на удобрения снизился на 33,83%.
Финансовые результаты деятельности предприятия характеризуются суммой полученной прибыли и уровнем рентабельности. Чем больше величина прибыли и выше уровень рентабельности, тем эффективнее функционирует предприятие и устойчивее его финансовое состояние.
Таблица 2.4
Динамика выручки на 1 га зерновых
| Показатели | Годы | 2009 в % к 2005 | ||||
| 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | ||
| Выручка от реализации зерна, тыс. руб. | 3288 | 5891 | 6388 | 15409 | 16761 | 509,76 | 
| То же на 1 га посевов зерновых, руб | 3,54 | 6,01 | 7,15 | 15,72 | 16,02 | 452,26 | 
| Уровень специализации на производстве зерна, % | 15,22 | 22,46 | 21,31 | 29,94 | 31,62 | 207,77 | 
За 5 лет в хозяйстве выручка от реализации зерна увеличилась на 409,76% в связи с увеличением валового производства зерна и его последующей реализации. Уровень специализации на производстве зерна увеличился с 15,22% до 31,62%.
Таблица 2.5
Динамика производительности труда на производстве зерна и оплаты труда
| Показатели | Годы | 2009 в % к 2005 | ||||
| 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | ||
| Произведено зерна на 1 чел. - час., кг | 7297,08 | 11651,85 | 7980,00 | 8451,18 | 10111,76 | 138,57 | 
| Затраты труда на 1 ц зерна, чел.-час. | 18,33 | 10,17 | 11,84 | 9,74 | 8,00 | 43,64 | 
| Затраты труда на 1 га зерна, чел.-час. | 345,91 | 327,22 | 359,06 | 327,55 | 306,88 | 88,72 | 
| Произведено зерна на 1 тыс.руб. зарплаты, кг | 258,88 | 352,41 | 244,33 | 202,51 | 281,92 | 108,90 | 
| Выручка на 1 руб. зарплаты на производстве зерна, руб. | 486,03 | 641,31 | 630,91 | 1085,98 | 1374,42 | 282,78 | 
Производство зерна на 1 чел.-час выросло на 38,57%, а затраты труда на 1 ц зерна снизились на 56,36%. Также снизились затраты на 1 га зерна на 11,28%. Производство зерна на 1 тыс.руб. увеличилось на 8,9%, и выручка на 1 руб. зарплаты на производстве зерна увеличилась на 182,78%.
Из рисунка 2.2 наглядно видно что в течении 5 лет затраты труда снижались с 18,33 чел.-час. до 8,00 чел.-час. Однако несмотря на общую тенденцию уменьшения в 2007 году было увеличение затрат труда.
Показатели производительности труда и оплаты влияют на себестоимость продукции. Рассмотрим таблицу 2.6.
Таблица 2.6
Динамика себестоимости зерна
| Показатели | Годы | 2009 в % к 2005 | ||||
| 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | ||
| Производственная себестоимость 1 ц зерна, руб. | 455,66 | 368,91 | 666,30 | 758,06 | 660,97 | 145,06 | 
| в т.ч. оплата | 27,87 | 42,71 | 67,44 | 68,18 | 61,10 | 219,26 | 
| семена | 92,73 | 106,04 | 147,83 | 235,14 | 168,96 | 182,20 | 
| содержание основных средств | 52,36 | 97,70 | 251,76 | 271,74 | 284,07 | 542,53 | 
| Полная себестоимость 1 ц, руб. | 530,34 | 530,34 | 442,33 | 711,91 | 368,52 | 69,49 | 
За 5 лет в ОНО ОПХ «Центральное» производственная себестоимость 1 ц зерна увеличилась на 45,06%, в том числе оплата возросла на 119,26%, семена на 82,2%, содержание основных средств на 442,53%. Но полная себестоимость снизилась на 30,51%.
Все предыдущая система показателей взаимосвязана и помогает выявить финансовые результаты от выручки зерна.
Таблица 2.7
Финансовые результаты от реализации зерна
| Показатели | Годы | 2009 в % к 2005 | ||||
| 2005 | 2006 | 2007 | 2008 | 2009 | ||
| Окупаемость затрат, руб. | 0,78 | 0,97 | 1,00 | 1,14 | 1,40 | 180,75 | 
| Цена 1 ц зерна | 412,24 | 429,87 | 620,62 | 814,39 | 517,75 | 125,59 | 
| в т.ч. I и II класса, руб. | 608 | 479,4475 | 706,8467 | - | - | |
| Реализовано зерна I и II класса, ц | 1250 | 6009 | 5185 | - | - | |
| Прибыль (+), убыток (-) реализации зерна: | ||||||
| всего, тыс.руб. | -942 | -166 | 31 | 1939 | 4831 | 512,85 | 
| на 1 ц, руб. | -118,104 | -12,4643 | 3,011756 | 102,4787 | 149,2293 | 126,35 | 
| Рентабельность, %: | ||||||
| производства(затрат) | 20,12 | 7,51 | 33,53 | 28,86 | 2,45 | 12,18 | 
| продаж | 25,2 | 8,1 | 50,4 | 40,6 | 2,5 | 9,93 | 
Финансовые результаты в ОНО ОПХ «Центральное» характеризуются повышением окупаемости затрат на 80,75%, повышением цены 1 ц зерна на 25,59%. За последние 3 года предприятие начало получать прибыль от реализации зерна, в отличие от 2005 и 2006 годов. Однако рентабельность затрат и рентабельность продаж снизились на 87,82% и 90,07% соответственно.