Экономико-статистический анализ эффективности производства мяса крупного рогатого скота в сельскохозяйственных предприятиях в Оричевск

 

        

В 13 хозяйстве себестоимость 1 ц прироста выше средней по совокупности на 2650,2 руб. Это получено за счет средней  эффективности использования факторов реализации в объеме 2004,1 и достаточного размера факторов – 112,30%.        

В 8 хозяйстве себестоимость 1 ц. прироста ниже средней по совокупности на 2181,8 руб. Это снижение получено за счёт высокой эффективности использования факторов производства в объеме 1191,5 руб. и достаточного размера факторов 990,3 руб.        

В 4 хозяйстве влияние  факторов неоднозначно. Достаточный  размер факторов – 2019,9 руб. и низкая эффективность их использования  – 3355,7 руб.       

В 18 хозяйство могло бы иметь себестоимость на 574,2 руб. ниже, если бы размер факторов и эффективность  их использования находилась на среднем  по совокупности уровне.       

Для оценки изменения себестоимость 1 ц  прироста за счет размера отдельных  факторов их отклонения от среднего по совокупности уровня умножим на соответствующие  коэффициенты регрессии.       

Например, для первого хозяйства: х₁=261, х₂=271. По совокупности: = 991,  = 554,5. Из уравнения регрессии а₁ = -0,8 и а₂ = -5,8. Следовательно, изменение окупаемости за счет размера х₁ составит -0,8(261– 991) = 584, а за счет х₂ оно будет равно -5,8(271-554,5) =1644,3       

Таким образом, высокий по сравнению со средним по совокупности уровень поголовья скота в  хозяйстве увеличивает себестоимость  на 584, а относительно высокий по сравнению со средним по совокупности уровень среднесуточного прироста способствует увеличению себестоимости на 1644,3.       

Анализ  группировки хозяйств по уровню эффективности  использования факторов, оказывающих  влияние на окупаемость затрат (таблица 13), что основная их масса в количестве 12 единиц относится ко 2 группе. Четыре хозяйства третьей группы необходимо обследовать для определения причин значительных негативных отклонений в уровне организации производства.  Четыре хозяйства первой группы могут быть исследованы с целью распространения передового опыта. Резервы увеличения себестоимости для 4 хозяйств третьей группы состоят в достижении ими среднего уровня, а затем уровня передовых хозяйств.       

Таблица 13 – Эффективность использования  факторов производства мяса.

Группы  предприятий по эффективности использования  факторов производства, %	Число хозяйств в группе	Среднее по группам отклонение себестоимости, ±
до 80	4	-1629,3	70,4
80-120	12	3,3	100,41
свыше 120	4	1619,3	151,2

 

        

Таким образом, группировка хозяйств по степени  использования основных факторов  финансовых результатов производства мяса позволяет определить потери в худших группах хозяйств, резервы при достижении всеми хозяйствами уровня организации высшей группы. Эти резервы не требуют увеличения размера факторов (ресурсов) и значительных капитальных затрат. 

 

Заключение       

На  основании проведенного анализа можно сделать следующие выводы. Оба района обладают достаточно высоким ресурсным потенциалом, обеспеченностью основными фондами, достаточной численностью работников и используют свои ресурсы эффективно.      

Показатели Куменского района выше, чем показатели Оричевского района. Следовательно, размеры предприятий Куменского больше, чем размеры предприятий Оричевского района. Среднесписочная численность работников больше в Куменском районе на 70 человека, чем в Оричевском районе. Среднегодовая стоимость основных производственных фондов в Куменском районе на 40001 тыс. руб. больше; выручка от продажи с.х. продукции  на 16423 тыс. руб. больше.       

Выручка от реализации продукции  животноводства намного больше, чем  выручка от реализации продукции  растениеводства как в Куменском, так и в Оричевском  районе. Удельный вес продукции животноводства в выручке с.-х. продукции в Оричевском районе составил 97,4%, а Куменском – 94,2%. Среди продукции растениеводства наибольший удельный вес имеет зерно как в Оричевском, так и в Куменском районе 1,9% и 3,7% соответственно. Среди продукции животноводства наибольший удельный вес имеет молоко в Оричевском районе (68%), в Куменском районе (51%).     

Показатели  по выручке выгоднее у предприятий  Кумёнского района, т.к. там выручка  от продажи продукции больше (на 29,9тыс. руб.), а затраты на оплату труда  у предприятий Оричевского района на 6,9 тыс. руб. больше. Если сравнивать данные по совокупности с областными данными, то показатели области ниже: доля работников занятых в с.х. производстве  на 0,2%, выручка от продажи  на 36,7 тыс. руб., так же затраты на оплату труда 19,8 тыс. руб. Фондовооруженность в среднем предприятий Оричевского и Кумёнского оказалась меньше, чем по области на 372,6 тыс.руб. Фондоотдача в этих же рамках больше на 0,2 руб., фондоемкость соответственно меньше на 2,6 руб. В целом изучаемые районы незначительно отличаются  по данным показателям в сравнении с областными данными, что говорит о достаточно эффективном использовании ими своего ресурсного потенциала.     

По  статьям урожайность зерновых, себестоимость 1ц зерна в Оричевском  районе хуже, чем в Кумёнском районе. А удой молока от одной коровы, среднесуточный прирост, себестоимость 1 ц. молока и себестоимость 1 ц. прироста КРС развивается лучше, чем в Кумёнском районе (например, это заметно по статье себестоимость 1ц. прироста крупного рогатого скота на 1319 рубля).     

Затраты хозяйств Кумёнского района выше, чем у Оричевского. Наибольший удельный вес в затратах на производство с.-х. продукции занимают материальные затраты в Кумёнском районе они составляют 69,8%, в Оричевском районе они составляют 64,8%. А наименьший удельный вес наблюдается по статье прочие затраты как в Оричевском, так и в Кумёнском районах и составляет 1,2% и 3,4% соответственно.     

Предприятия Кумёнского района работают с прибылью (+10922 тыс. руб.), а в Оричевском  районе прибыль составляет  + 4096 тыс. руб. Окупаемость затрат выше в Кумёнском районе и составляет 1,3 руб. Рентабельными являются предприятия Кумёнского район, где рентабельность продаж составляет 24,2% без учета субсидий. Если учитывать субсидии, то хозяйства Кумёнского района рентабельнее хозяйств Оричевского района.      

Средний уровень среднесуточного  прироста в хозяйствах исследуемой  совокупности составил 544г при среднем  квадратическом отклонении от этого уровня 102,6 или 19%.  Так как коэффициент вариации (V=19%) меньше 33%, совокупность единиц является однородной.         

 Распределение имеет левостороннюю  асимметрию, так как  А_s < 0 и является высоковершинным по сравнению с нормальным распределением, так как  Еs < 0.       

При этом частоты фактического распределения  отклоняются от частот нормального  несущественно. Следовательно, исходную совокупность можно использовать для  проведения экономико-статистического  исследования производства мяса крупного рогатого скота.     

Анализ  1 группировки показывает, что происходит  увеличение затрат на одну голову КРС от 1 группировки ко 2 , от 2 к 3 соответственно на 39,95% и 18,7%. Наблюдается последовательное увеличение среднесуточного прироста соответственно на 17,33% и 2,89%. Таким образом, чем выше уровень интенсивности производства, тем выше продуктивность животноводства.     

Анализ  2 группировки показывает, что с последовательным увеличением поголовья КРС  от 1 ко 2 и 3 группировки соответственно на 94% и  60,9%, наблюдается вначале рост (14,6% и 17,3%), а затем снижение (4,2% и 23,3%) как среднесуточного прироста, так и себестоимости 1ц. прироста.     

С увеличением среднесуточного прироста от 1 подгруппы ко 2 наблюдается снижение себестоимости 1ц. прироста.    

Таким образом, наибольшей эффективности  добиваются крупные предприятия  по поголовью скота предприятия, имеющие наибольший среднесуточный прирост.    

В результате решения данной системы  на основе исходных данных по 20 хозяйствам было получено следующее уравнение: Y = 9259.7- 0.8x₁ - 5.8x₂   

Коэффициент регрессии а₁ = -0.8 показывает, что при увеличении поголовья скота, себестоимость 1ц. прироста уменьшается в  среднем на 0,8 руб. (при условии постоянства факторов). Коэффициент а₂ =-5.8, свидетельствует, что при увеличении среднесуточного прироста на 1 кг, себестоимость 1ц. прироста уменьшается в среднем на 5.8 руб.   

В рассматриваемом примере получились следующие коэффициенты парной корреляции:

;  ;     

Следовательно, между себестоимостью 1ц. прироста и  поголовья КРС связь слабая. Между  себестоимостью 1ц. прироста КРС и  среднесуточным приростом  связь  умеренная. Между среднесуточным приростом  и поголовьем  КРС связь умеренная. R = 0,598477. Это означает что между всеми признаками связь умеренная    

Коэффициенты  эластичности:     Э₁ = -0,15099;   Э₂=-0,6125   

Коэффициент Э₁ показывает, что при изменении на 1% поголовья скота ведет к уменьшению себестоимости на 0,15%, а изменение среднесуточного прироста – на 0,61 %.       

Высокий по сравнению со средним по совокупности уровень  поголовья скота в хозяйстве  увеличивает себестоимость  на 584, а относительно высокий по сравнению со средним по совокупности уровень среднесуточного прироста способствует увеличению себестоимости на 1644,3.       

Анализ  группировки хозяйств по уровню эффективности  использования факторов, оказывающих  влияние на окупаемость затрат, что основная их масса в количестве 12 единиц относится ко 2 группе. Четыре хозяйства третьей группы необходимо обследовать для определения причин значительных негативных отклонений в уровне организации производства.  Четыре хозяйства первой группы могут быть исследованы с целью распространения передового опыта. Резервы увеличения себестоимости для 4 хозяйств третьей группы состоят в достижении ими среднего уровня, а затем уровня передовых хозяйств. 

 

Список  литературы  

 

 

       1.  Гусаров В.М. Статистика: Учеб. Пособие  для вузов. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2001. – 463с .        

2. Курс социально-экономической  статистики: Учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности «Статистика» / Под ред. М.Г. Назарова. – 5-е изд., перераб. и допол. – М.: Омега – Л, 2006. – 984с.       

3. Методологическое положение по  статистике. Вып. 5 / Росстат. – М54.М., 2006. – 510с.       

4. Практикум по статистике / А.П. Зинченко, А.Е. Шибалкин, О.Б. Тарасова, Е.В. Шайкина / Под ред. А.П. Зинченко, - М.: Колос, 2001. – 392с.       

5. Статистика. Учебник /  Под ред.  проф. И.И. Елисеевой – М.: ООО  «ВИТРЕМ», 2002. – 448с.       

6.Статистика: Учебно-практическое пособие / М.Г. Назаров, В.С. Варагин, Т.Б. Великанова и др.; под ред. д-ра экон. наук, проф., акад. Межд. акад. информ. И РАЕН М.Г. Назарова. – М.: КНОРУС, 2006. – 480с.       

7. Материалы лекций по специальности  «Статистика».       

8. Е.Н. Гришина, И.П. Лаптева, Статистика: Методические указания по выполнению курсовой работы. Изд.4-е, перераб. и допол. – Киров, Вятская ГСХА, 2008. – 52с. 

 

Приложение 1

Расчетные данные к таблице 7

№ хозяйства	Среднесуточный  прирост		Себестоимость 1 ц. прироста		Среднегодовое поголовье, гол
	X	X²	X	X²	X	X²
1	271	73441	7848	61591104	261	68121
2	481	231361	4405	19404025	1260	1587600
3	606	367236	3275	10725625	418	174724
4	675	455625	3915	15327225	4312	18593344
5	644	414736	4747	22534009	2454	6022116
6	415	172225	5244	27499536	225	50625
7	432	186624	6197	38402809	723	522729
8	660	435600	3069	9418761	1464	2143296
9	449	201601	4854	23561316	997	994009
10	403	162409	6689	44742721	394	155236
11	692	478864	5360	28729600	1442	2079364
12	685	469225	4943	24433249	1137	1292769
13	486	236196	7901	62425801	680	462400
14	691	477481	5361	28740321	709	502681
15	597	356409	4696	22052416	498	248004
16	550	302500	6124	37503376	825	680625
17	612	374544	5558	30891364	706	498436
18	601	361201	5825	33930625	575	330625
19	605	366025	4809	23126481	491	241081
20	535	286225	4196	17606416	249	62001
Итого	11090	6409528	105016	582646780	19820	36709786

 

  

 

Приложение 2

Расчетные данные для определения показателей  вариации, ассиметрии, эксцесса

среднее значение интервала (xi)	число хозяйств(fi)	Отклонения  от     =544
313	1	-231	53361,00	-12326391	2847396321
397	3	-147	64827,00	-9529569	1400846643
481	3	-63	11907,00	-750141	47258883
565	6	21	2646,00	55566	1166886
649	7	105,5	77911,75	8219689,625	867177255,4
Итого	20	-314,5	210652,75	-14330845,38	5163845988