Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Октября 2013 в 15:23, курсовая работа
Главной целью в ходе работы будет служить изучение ассортимента стиральных порошков.
Задачи:
Охарактеризовать сырье стиральных порошков;
Оценить качество стиральных порошков;
Проанализировать потребительские предпочтения в отношении стиральных порошков.
Стира́льный порошо́к — порошкообразное синтетическое моющее средство, предназначенное для стирки. Стиральный порошок относится к средствам бытовой химии.
Современный ассортимент
синтетических моющих средств весьма
обширен. Подбор целесообразного состава
синтетического моющего средства позволяет
легко вырабатывать моющие препараты
самого разнообразного назначения. Основную
массу выпускаемых
Главной целью в ходе работы будет служить изучение ассортимента стиральных порошков.
Задачи:
Охарактеризовать сырье стиральных порошков;
Оценить качество стиральных порошков;
Проанализировать
По виду стираемых изделий
CMC делят на следующие группы:
Для стирки шерстяных, шелковых и других ценных (тонких и цветных) тканей применяют порошки лучшего качества, состоящие из первичных алкилсульфатов, сульфата натрия и небольшого количества алкилоламидов.
Иногда добавляют бикарбонат натрия для создания слабой щелочной среды (при стирке при комнатной температуре или в теплой воде). Жидкие препараты для стирки шерстяных и шелковых тканей не содержат электролитов. Производство их проще (не требуется сушка). Преимущество их состоит также в том, что они не образуют пыли и удобны в применении. Моющие средства универсального назначения готовят обычно из смеси алкилсульфатов, алкиларилсульфонатов и др. с добавлением оптических отбеливателей. Стирка изделий из хлопка и льна подобными средствами допускается с кипячением белья, а из шерсти и шелка - при температуре не выше 45°С.
Моющие средства для стирки хлопчатобумажных и льняных тканей, в том числе изготовленных с применением синтетических волокон, приготовляют преимущественно из алкиларилсульфонатов, добавляя в некоторые также алкилсульфаты и алкилсульфонаты. В состав этих средств входит кальцинированная сода. В стиральном растворе они создают довольно щелочную среду.
Средства для стирки изделий
из хлопчатобумажных и льняных тканей
нельзя использовать для изделий
из шерстяных тканей, так как раствор
имеет повышенную щелочность, вследствие
чего разрушается белковое вещество
кератин, из которого состоят волокна
(уменьшаются блеск и
По назначению выделяют:
По агрегатному состоянию различают:
В зависимости от способа применения
выделяют:
По наличию дополнительного эффекта CMC делят на:
При всем многообразии названий существует всего три вида порошка:
1)универсальные предназначены для стирки любых типов тканей в машинах активаторного типа и вручную. Они очень хорошо удаляют так называемые общие загрязнения - пыль, грязь, пот, причем их расход меньше, чем при стирке порошками двух других видов;
2) с биодобавками более активного действия, с их помощью нетрудно избавиться от пятен соусов, кофе, фруктов, жира;
3) с отбеливателем и
низкопенными поверхностно-
Выпускаются порошки и для стирки в холодной воде, они обеспечивают щадящий режим при обработке изделий из синтетических и тонких тканей. Кроме того, при пользовании стиральной машиной они позволяют сэкономить электроэнергию, так как быстро дают хороший результат. Их можно использовать и при более высокой температуре воды - до определенного градуса. Обычно на упаковке указано, что не выше 60 градусов.
Особо надо остановиться на
порошках с биодобавками. Последние
представляют собой ферменты, искусственно
созданные по типу природных. Они
избирательно действуют на различные
типы загрязнений и расщепляют вещества,
удаляя пятна от еды и напитков.
Биодобавки эффективно действуют при
температуре до 60 градусов, а в
более горячей воде разлагаются.
Ими можно стирать любые ткани,
кроме натурального шелка и шерсти,
волокна которых начнут постепенно
разрушаться. При работе с порошками
с биодобавками нужно соблюдать
меры предосторожности. Так, при ручной
стирке необходимо пользоваться резиновыми
перчатками. В принципе, любой стиральный
порошок может воздействовать на
чувствительную кожу, потому сегодня
их создают и нового вида - в таблетках
и гранулах. Кроме того, чтобы
уменьшить неблагоприятное
Также порошки подразделяют по такому признаку как способ применения: порошки с высоким (ненормируемым) пенообразованием – для ручной стирки и в стиральных машинах активаторного типа и стиральные порошки с пониженным пенообразованием – для стирки в автоматических стиральных машинах. Современные стиральные порошки содержат смесь анионных и неионных ПАВ, соду, силикат натрия (добавляет щелочность порошку и связывает пыль в гранулы), а также балласт изсолей в качестве разбавителя (как правило — сульфат натрия (около 40 % состава неконцентрированного стирального порошка с дозировкой 150 г. на одну стирку в стиральной машине)или, реже, хлорид натрия) в количестве не более 5 %-10 %.
Также стиральные порошки могут содержать другие компоненты: катионные ПАВ, химические и оптические отбеливатели, отдушки, вещества для связывания ионов кальция и магния: (триполифосфат натрия) цеолиты, цитраты, Трилон Б). Также в состав порошка могут входить энзимы, мыло, цветные добавки для придания красивого цвета самого порошка, вещества препятствующие оседанию загрязнения на поверхность. Для удержания pH раствора стирального порошка в заданных пределах, в его состав могут включать соответствующие добавки, чаще всего лимонную кислоту. Фосфаты в составе стирального порошка устраняют жесткость воды, усиливая тем самым действие ПАВ, тем самым повышают эффективность стирального порошка. К сожалению, фосфаты обладают недостатками — вредят окружающей среде и в большом количестве здоровью человека. Фосфаты запрещены для использования во многих Азиатских и Европейских странах начиная с 1983 г. В странах СНГ при производстве стиральных порошков фосфаты пока используются без ограничений. Только в Украине законодательно принята программа ограничения использования фосфатов начиная с 2014 г. Большую популярность в развитых странах приобрели безфосфатные стиральные порошки. Условно различают безфосфатные стиральные порошки 1-го поколения (на основе цеолитов) и 2-го поколения (на основе секвикарбоната натрия — минерала «трона»). Последние считаются 100 % экологичными как для человека так и для природы.
Синтетические поверхностно-активные вещества применяют в порошках в смеси с полезными добавками. Если моющие вещества в растворе во время стирки играют роль активной части (проявляют смачивающие, эмульгирующие и пенизирующие действия), то полезные добавки усиливают эти действия и сообщают моющему средству дополнительные свойства – отбеливающую способность, способность смягчать жесткость воды, предупреждать обратное оседание загрязнений.
Очень распространенными добавками в стиральных порошках являются различные солещелочные, фосфорные и другие. Соли улучшают коллоидную структуру моющих средств. Но каждая группа имеет специфическое действие.
Фосфорные соли – тринатрийфосфат (Na3PO4), гексаметафосфат (NaPO3), триполифосфат (Na5P3O10). Эти соли широко используются для смягчения жесткости воды.
Тринатрийфосфат рекомендуется
вводить в состав порошков для
стирки сильно загрязненных тканей (спецодежды).
Гексаметафосфат при
Сода кальцинированная применяется в порошках для стирки хлопчатобумажных и льняных тканей. Сода создает благоприятную щелочную среду и не допускает снижения щелочности раствора до предела, ниже которого моющее действие снижается. Благоприятное действие щелочной среды при стирке объясняется тем, что белковые загрязнения в щелочной среде набухают, и удаление загрязнений происходит более быстро.
Сульфат натрия используется
для улучшения сыпучести
Силикат натрия (Na2O * SiO2) часто применяется в рецептурах, содержащих перекисные соли, которые он стабилизирует от разложения. При отсутствии в композиции силиката эффективность моющего средства снижается.
В состав порошков для льняных
и хлопчатобумажных тканей вводят карбоксиметилцеллюлозу
(натриевая соль простого эфира целлюлозы
и гликолевой кислоты). Она предотвращает
повторное осаждение
Алкилоламиды повышают стабильность пены моющего раствора.
Для сохранения белизны изделий
белого цвета в состав вводят химические
и физические (оптические) отбеливатели.
Из химических отбеливателей, которые
используют в синтетических моющих
средствах для льняных и
На упаковке порошков должен быть написан их состав. Выбирая средство для стирки, полезно знать, что "делают" его компоненты:
- Фосфаты смягчают воду, облегчая удаление грязи.
- Силикаты схожи с фосфатами по назначению, но они еще защищают машину от коррозии.
- Поверхностно-активные
вещества способствуют
- Химические отбеливатели (перборат натрия) удаляют пятна.
- Оптические отбеливатели
действуют мягче, чем