Отчет по практике в санатории «Машук»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Содержание

Наименование раздела
Раздел. I. Общая характеристика предприятия	3
1.1 История создания и динамика  развития предприятия	3
1.2. Характеристика наружного и  внутреннего оформления предприятия	5
1.3. Организационно-правовая форма деятельности предприятия	7
1.4. Анализ производственной деятельности  предприятия	7
Раздел II. Общие требования к организации работы СПиР	9
2.1. Структура, функции, состав службы  приема и размещения	9
2.2. Обязанности и ответственность персонала службы приема и размещения. Нарушения в работе и меры дисциплинарного взыскания	9
2.3. Охрана труда портье и техника  безопасности при работе в  санатории	12
Раздел III. Технология работы портье	16
3.1. Организация номерного фонда  санатория	16
3.2. Технические и технологические  аспекты работы службы бронирования	16
3.3. Технические и технологические  аспекты работы службы портье	18
3.4. Стандарты обслуживания	19
Раздел IV. Индивидуальное задание	21
Заключение (выводы и предложения)	24
Приложения	25
Приложение А. Титульный лист	26
Приложение Б. Содержание	27
Приложение В. Прайс-лист	28
Приложение Г. Правила поведения портье в случае неадекватного поведения гостей.	29

 

 

 

Раздел I. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ

1.1. История создания и динамика развития предприятия

Санаторий «Машук» ВОС основан в 1984 году. Площадь территории санатория составляет 3,584 га. Санаторий «Машук» ВОС находится в исторической части Пятигорска, который является крупнейшим городом-курортом федерального значения эколого-курортного региона Кавказские Минеральные Воды, недалеко от места дуэли М.Ю. Лермонтова. Санаторий «Машук» ВОС принимает на лечение и отдых взрослых, а также родителей с детьми от 3 лет. Предлагается диетическое меню, трехразовое питание, а также заказное меню. Сроки лечения составляют от 14 до 21 дня.

Основной медицинский профиль базируется на заболеваниях глаз, костно-мышечной системы, мочеполовой системы, нервной системы, органов пищеварения, системы кровообращения, уха, горла, носа, эндокринной системы, на расстройствах питания и нарушении обмена веществ, геронтологии, педиатрии, на профессиональных заболеваниях, урологии. Ведущими природными лечебными факторами являются климат лесостепной зоны, местные минеральные воды для наружного применения: сероводородная, радоновая, местная питьевая минеральная вода (среднеминерализованная, Красноармейский источник пятигорского месторождения (слабоуглекислая сульфатно-гидрокарбонатная хлоридно-кальциево-натриевая вода средней минерализации, слабокислая, теплая).

Славяновский источник железноводского месторождения (лечебно-столовая, природная минеральная питьевая сульфатно-гидрокарбонатная кальциево-натриевая вода, средней минерализации, слабокислая, теплая)), местная лечебная грязь: сульфидная иловая, а также санаторий «Машук» предлагает бальнеолечение. Доступными видами лечения считаются аппаратная физиотерапия; грязелечение; ингаляции; натуротерапия, системы психологического оздоровления: музыкотерапия, ароматерапия, цветотерапия, психоэнергосуггестия, биологическая обратная связь, а также Школа сахарного диабета. Школа офтальмологии. Школа проктолога, а также диетотерапия, климатолечение, лечебная физкультура (ЛФК), массаж, медикаментозная терапия, механотерапия, мониторная очистка кишечника, озонотерапия, психотерапия, рефлексотерапия, терренкур. Лечение осуществляют сертифицированные специалисты: травматолог-ортопед, эндоскопист, врач восстановительной медицины, гинеколог, гастроэнтеролог, диетолог, кардиолог, врач клинической лабораторной диагностики, косметолог, невролог, отоларинголог, офтальмолог, педиатр, профпатолог, психотерапевт, рефлексотерапевт, стоматолог, терапевт, врач УЗИ, уролог, физиотерапевт, врач функциональной диагностики, эндокринолог. Санаторий «Машук» ВОС имеет хорошую диагностическую базу. Спортивно-оздоровительными услугами являются оздоровительные программы: «Офтальмологическая», «Гинекологическая», «Урологическая», «Коррекция веса», «Омоложение», «Сахарный диабет», «Болезни вен», «Антистресс», «Заболевания суставов», «Заболевания желудочно-кишечного тракта», «Оздоровление и отдых», «Диагностическая», закрытый бассейн, спортивные площадки, солярий, спортивный комплекс, спортивный зал, тренажерный зал, бильярд, косметический кабинет, аквааэробика. Также Санаторий «Машук» ВОС предлагает инфракрасную сауну, велосипед. Санаторий «Машук» предоставляет к услугам отдыхающих проводной интернет в специально отведенном месте, аптеку, кафе, банкетный зал, конференц-зал, экскурсии, трансферт, прокат спортивного инвентаря, детскую игровую комнату, библиотеку, парикмахерскую, а также кассу авиа и ж/д билетов.В краю целебных источников кавказских гор, среди густой изумрудной зелени городского лесопарка, у подножия горы Санатория «Машук» ВОС расположилось современное многопрофильное Лечебно-профилактическое учреждение Санаторий «Машук» ВОС почти четверть века, в любой сезон года, санаторий Пятигорска  принимает своих отдыхающих с неизменным кавказским гостеприимством и желанием помочь решить проблемы со здоровьем. Здесь можно прекрасно отдохнуть и получить полноценное комплексное лечение в течение круглого года. На отдых с лечением в санаторий приглашаются взрослые и родители с детьми 4-14 лет – все, кто нуждается в санаторно-курортной помощи. Предметом законной гордости сотрудников Санатория «Машук» ВОС является мощное лечебно-диагностическое отделение, которое позволяет применять как традиционные, так и постоянно внедряемые в практику новейшие методы диагностики и лечения.

Cанаторий «Машук» ВОС специализируется на лечении:

• заболеваний органов зрения
• заболеваний органов пищеварения
• заболеваний опорно-двигательного аппарата
• заболеваний центральной и периферической нервной системы
• урологических заболеваний
• гинекологических заболевания
• заболеваний эндокринной системы
• заболеваний периферических сосудов (варикозное расширение вен, тромбофлебит и др. методом поставки медицинских пиявок).

1.2.Характеристика наружного и внутреннего оформления предприятия

Расположение. Компактное размещение под одной крышей. В современном 8-этажном с корпусе с лифтами, всех административных и медицинских служб, спальных номеров, столовой, клуба, плавательного бассейна (20х8), зала лечебной физкультуры, киноконцертного зала на 320 мест. В распоряжении санатория собственная котельная.

Лечение сопутствующих заболеваний. Помимо профильного лечения органов зрения, в санатории проводится лечение органов пищеварения, болезней опорно-двигательной системы, центральной и периферической нервной системы, гинекологических и урологических заболеваний (в том числе бесплодидие различной этиологии), патологии периферических сосудов (варикозное расширение вен, тромбофлебиты и др.), эндокринной системы.  Традиционные и новейшие методы диагностики и лечения. Безупречная репутация здравницы и 29 летний опыт санаторно-куротного лечения на Пятигорском курорте. Постоянно обновляемая лечебно-диагностическая база, практический опыт и высокая квалификация персонала санатория, позволяют успешно применять, как традиционные лечебные методики: гирудотерапия, иглорефлексотерапия, так и новейшие методы диагностики и лечения: (УЗИ, компьютерная ЭКГ, озонотерапия, магнитотурботрон, колонгидромат, реовазография, клиническая и биохимическая лаборатория, исследования гормонального фона, онкомаркеров, на скрытую инфекцию и др.). Имеются специализированные программы: «Офтальмологическая», «Гинекологическая», «Урологическая», «Сахарный диабет», «Заболевания желудочно-кишечного тракта», «Коррекция веса», «Болезни вен», «Заболевания суставов», «Заболеваний верхних дыхательных путей», «Оздоровление и отдых».  Круглогодичная здравница для семейного отдыха. Принимает на отдых с лечением взрослых и детей с 4-х лет (имеется педиатр, детский клуб «Солнышко», детская площадка). 

Диетическое питание.

Организовано по системе «меню-заказ», при заболеваниях желудочно-кишечного тракта используются диеты от 1 до 15. Для клиентов проживающих в одноместных номерах и номерах «Люкс» функционирует салат-бар. Отдыхающие в санатории могут воспользоваться услугами room-service и заказать завтрак, обед или ужин к себе в номер с 8:00 до 20:00. 

Крытый плавательный бассейн.

(20х8), с каскадом, с возможность  занятия лечебной аквааэробикой  в воде, тренажерный зал с лечебной  гимнастикой и аппаратами механотерапии  на все группы мышц. 

Интернет.

Бесплатный Wi-Fi во всех холлах и номерах санатория. 

Благоустроенная территория

Собственная парковая зона с терренкурами, лавочками, фонтаном, баскетбольной и волейбольной площадкой, полем для игры в мини-футбол. 

Досуг.

Обилие различных экскурсионных программ (в том числе индивидуальных), развлекательных мероприятий (концерты, показ кинофильмов, караоке, танцевальные вечера), кафе, библиотека, бильярдная, шахматно-шашечные столы, настольный теннис, прокат велосипедов, терминал для оплаты услуг. 

Дополнительные услуги.

Парикмахерская, косметологический кабинет, инфракрасная сауна, солярий, магазин курортных товаров, авиа- и ж/д касса, междугородний телефон, факс, аптека, прачечная, швея (ремонт одежды). 

Видеонаблюдение.

В здании санатория ведется круглосуточное видеонаблюдение. 

Оплата.

Наличие бесплатной парковки для машин.

1.3. Организационно-правовая форма деятельности предприятие

 «Санаторий «Машук» Общероссийской общественной организации инвалидов «Всероссийского ордена трудового красного знамени общество слепых», лечебно-профилактическое учреждение.

ОГРН: 1022601628906

ИНН: 2632033854

КПП: 263201001

ОКПО: 02579174

ОКАТО: 07427000000

Организационно-правовая форма: частные учреждения форма собственности: Собственность общественных объединений ОКОНХ: Санаторно-курортные учреждения ОКВЭД 2007: Деятельность санаторно-курортных учреждений 
Дата регистрации: 24 октября 1994 года.

1.4. Анализ производственной  деятельности предприятия

Санаторий «Машук» ВОС осуществляет серьезное лечение пациентов с офтальмологическими заболеваниями. Самое современное диагностическое оборудование позволяет выявить практически любое заболевание и определить правильный лечебный курс. Во время лечения используется обширный набор методов медикаментозной терапии, электростимуляция, фонофорез, лазерная терапия, магнитотерапия. По назначению лечащего врача, проводятся парабульбарные инъекции. Только у нас для лечения ассигиатизма и близорукости применяется уникальный аппарат «Амблиокор».

Лечение сопутствующих заболеваний.

Помимо профильного лечения органов зрения, в санатории проводится лечение органов пищеварения, болезней опорно-двигательной системы, центральной и периферической нервной системы, гинекологических и урологических заболеваний (в том числе бесплодидие различной этиологии), патологии периферических сосудов (варикозное расширение вен, тромбофлебиты и др.), эндокринной системы.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Раздел II. Общие требования к организации работы СПиР

2.1. Структура, функции, состав  службы приема и размещения.

Организационная структура Санатория «Машук» ВОС

 

 

Генеральный директор

 

 

 

 

Исполнительный директор

Зам. генерального директора по общим вопросам

Водитель а/м

 

 

 

Администраторы (2)

 

Главный врач

Главный бухгалтер

Начальник хозяйственной группы

 

 

Горничные (2)

Мед. персонал: Врачи-специалисты (4) Ст. медсестра (1) Диет. сестра (1) Медсестра (9) Санитарки (8)

 

Бухгалтерия (2)

 

Пищеблок: Старший повар (1) Повар (2) Кух. рабочий (4) Официант (2) Кладовщик (1)