Бюджет производственного предприятия

1 Теоритические  основы управления затратами  на предприятии. 6

1.1.Понятия, содержание, цели и задачи управления затратами  на предприятии 6

1.2. Принципы управления  затратами. 10

1.3. Функции управления  затратам……………………………………..………11

2 Практическая  часть. 17

2.1Расчёт  заратна производство и реализацию  прдукции. 17

2.2Бюджет  производственного предприятия. 35

Заключение. 49

Список  использованных источников. 51 

 

 
 

 

Введение

Процесс учета затрат в сфере производства и обращения имеет многовековую историю. Уже в средние века на английских мануфактурах сформировалась система финансового учета. В средневековой Англии участники гильдий использовали подробную информацию о стоимости материалов и труда, чтобы удостоверить клиентов в качестве и других достоинствах продукта.

Перед XIX столетием задачи несколько изменились. Организации стали заключать  сделки с другими независимыми предприятиями, чтобы выполнить индивидуальные функции в производственном процессе. Когда объемы сделок были согласованы  с внешними предприятиями и в пределах фирмы сделано несколько долгосрочных инвестиций, составлялся финансовый отчет, чтобы оценить эффективность и вероятность доходности предприятия. Истоки современного подхода могут прослеживаться с возникновения управляющих, иерархических предприятий в начале XIX столетия как, например, арсенал и текстильные фабрики. Эти предприятия формировались для того, чтобы провести законченный многоэтапный промышленный процесс в пределах единой организации.

К счастью, в то же время был изобретен  телеграф, который предусмотрел возможность быстрой и недорогой связи на дальние расстояния. Прогрессивные железнодорожные менеджеры разработали методы, чтобы оперировать сделками, требующимися для их масштабных операций. Новые оценочные показатели (такие, например, как стоимость за валовую милю-тонну, стоимость милю-пассажира и коэффициент использования подвижного состава) были разработаны, чтобы помочь менеджерам оценивать эффективность их деятельности.

Наиболее  важным новшеством, позволившим решить возникшие проблемы, было использование показателя, характеризующего прибыль на инвестированный капитал (П/К). Он обеспечил оценку меры коммерческого успеха каждой операционной единицы и всей организации в целом. Менеджеры высшего звена использовали П/К, чтобы распределять ассигнования капитала на наиболее выгодных условиях под ответственность местных децентрализованных менеджеров. Децентрализация была необходима, и эффективное управление внутренним капиталом и рынком труда для организации и координации, мотивации и оценки обязательств менеджеров играли важную роль в решении проблем, связанных с ростом и успешным функционированием гигантских многопрофильных корпораций. Одновременно в их недрах появлялись и получали развитие основы системы управленческого учета затрат.

Итак, затраты на предприятии отражают в денежном выражении величину ресурсов, использованных в определенных целях. Понятие затрат предприятия основывается на трех важнейших положениях.

Первое  и основное – затраты определяются использованием ресурсов. Затраты отражают, сколько и каких ресурсов при производстве и реализации продукции было использовано.

Второе  – величина использованных ресурсов представлена в денежном выражении.

Третье  – определение затрат всегда соотносится  с конкретными целями и задачами.

Суть  экономики предприятия составляет определение затрат и результатов в производстве и их сопоставлении между собой. Результаты деятельности предприятия многообразны и включают производственные результаты, экономические (финансовые) результаты, результаты технического развития, результаты социального развития. Соизмерение фактических затрат и результатов позволяет оценить эффективность работы предприятия.

В условиях рыночной экономики основной целью  деятельности предприятия является достижение максимального экономического результата – прибыли. Все другие виды результатов деятельности направлены на достижение максимальной прибыли, которая, в свою очередь, является основой и источником средств дальнейшего роста этих результатов. Сказанное определяет важность оценки и управления затратами на предприятии.

Таким образом, управление затратами –  средство достижения предприятием высокого экономического результата. Управление затратами не сводится только к их снижению. Оно включает все элементы управления с учетом особенностей (динамизм; многообразие; трудность измерения, учета и оценки; сложность и противоречивость влияния на экономический результат) применительно к затратам.

Управление  затратами является важным фактором повышения экономической результативности производства, поскольку здесь имеются большие возможности для соблюдения рациональной величины затрат, а также для их снижения. Управление затратами позволяет предприятию добиться роста экономических результатов своей деятельности и повышения конкурентоспособности на рынке.

 
 

 

1 Теоритические  основы управления затратами  на предприятии

1.1.Понятия,  содержание, цели и задачи управления  затратами на предприятии

Цель  управления затратами – это построение внутреннего экономического учета  доходов и расходов по предприятию  и в разрезе подразделений, что позволит выявить реальный финансовый результат работы предприятия, не искаженный бухгалтерскими проводками.

На  предприятии с традиционной системой управления, оставшейся от плановой экономики, какими являются практически все  Российские предприятия, не используется слово "управление" в сочетании со словом "затраты", что соответствует реальному положению дел. Термин "управление" предполагает наличие механизма, обеспечивающего возможность правильного определения плановых значений, точного определения текущих фактических значений, возможность оперативного влияния на процесс формирования фактических значений управляемых показателей.

Управление  затратами – это область управленческой деятельности, как средство достижения предприятием высокого экономического результата. Специфика этой деятельности в том, что соединяются часто независимые друг от друга знания о работе предприятия, взаимосвязь и влияние на «конечный результат – работа предприятия – прибыль».

Управление  затратами – это не минимизация затрат, что может привести к сокращению производства, а более эффективное использование ресурсов компании, их экономия и максимизация отдачи от них на всех этапах производственного процесса. Постановка процесса управления затратами в компании заключается в признании затрат, их учете, группировке и разнесении и представления их в виде, удобном для дальнейшего анализа и принятия управленческих решений.

Считается, что управление затратами – это  обязанность экономической службы предприятия, которая осуществляет нормирование, планирование и контроль затрат. Однако, это самое глубокое заблуждение. Экономическая служба должна консолидировать данные, проверять их, но в формировании себестоимости принимают участие абсолютно все подразделения предприятия и планирование затрат, ответственность за их величину должна быть переложена, разделена на руководителей подразделений предприятия. Сокращение затрат должно осуществляться теми людьми, кто за них отвечает и в тех подразделениях, где эти затраты возникают.

Предметом управления затратами являются затраты предприятия во всем их многообразии. Объектом управления затратами являются собственно затраты организации, процесс их формирования и снижения. Субъектом управления затратами выступают руководители и специалисты организации и производственных подразделений, т. е. управляющая система.

Особенности затрат как предмета управления:

- Динамизм. Они находятся в постоянном  движении, изменении; их рассмотрение  в статике весьма условно и  не отражает реальной жизни;

- Многообразие, которое обусловливает многообразие способов, приемов и методов управления затратами;

- Трудность  измерения, учета и оценки - абсолютно  точных методов измерения и  учета затрат не существует;

- Сложность  и противоречивость влияния на  экономический результат. Например, повысить прибыль организации можно за счет снижения текущих затрат на производство, что обеспечивается повышением капитальных вложений в НИОКР, технику и технологию; высокая прибыль при производстве продукции может быть значительно снижена затратами на ее утилизацию и т.п.

Под системой управления затратами понимается совокупность технологий (регламентов) учета, анализа  отклонений, планирования и контроля расходования экономических ресурсов, обеспечивающая их наиболее эффективное  использование

Задачи, решаемые системой управления затратами, можно разделить на две группы:

- стратегические (долгосрочные);

- тактические  (оперативные).

К числу  стратегических задач, решаемых системой, относятся:

1) анализ  структуры затрат, выделение наиболее  значимых;

2) анализ, корректировка и утверждение  нормативов экономических ресурсов  с целью установить экономически  и технически оправданное их  расходование;

3) снижение  наиболее значимых переменных  и постоянных затрат;

4) наиболее  эффективное использование ресурсов: анализ и совершенствование всех этапов процесса производства продукции, с целью минимизировать затраты, длительность производственных циклов, хранения и транспортировки сырья и готовой продукции.

К тактическим  задачам управления затратами относятся:

1) Учет  расходования ресурсов, в том  числе:

- когда  (время возникновения потребности  в ресурсах и их расходование);

- где  (место расходования ресурсов, технологический  процесс, подразделение, цех, участок  и т.д.);

- сколько  (количество израсходованных ресурсов).

Данные  собираются при помощи управленческого  учета, который следует освоить  предприятию для обеспечения  эффективной работы.

2) Анализ  отклонений фактических показателей  от плановых. Определение дополнительных  материальных и финансовых ресурсов, необходимых для обеспечения выполнения плана.

3) Оперативное  управление, т.е. принятие быстрых  мер корректирующего характера,  направленных на уменьшение негативных  тенденций и нарастание положительных  тенденций (экономия ресурсов  без потери качества продукции). Часть мер может выступать как взыскания – за брак, перерасход и прочее, так и поощрения в виде премий за экономию сырья и материалов, за внесение рационализаторских предложений и т.д. Политика руководства в данной области зависит от принятой на предприятии организационной структуры (например, наличие центров финансовой ответственности) и системы мотивации персонала.

Суть  оперативного управления затратами  в том, что решения корректирующего  характера принимаются практически  одновременно с событиями, вызвавшими их необходимость.

Таким образом, система управления затратами  обеспечивает экономию ресурсов и максимальный уровень отдачи от их использования, а предметом управления выступают  затраты предприятия во всем их многообразии.

Управление  затратами – это выполнение всего комплекса функций управленческого цикла, направленных на повышение эффективности использования производственных ресурсов на предприятии.

Предмет управления затратами – все затраты  предприятия.

Объект  управления затратами – собственно затраты организации (затраты на разработку, производство, реализацию, эксплуатацию, утилизацию продукции), процесс их формирования и снижения.

Субъекты  управления затратами – руководители и специалисты организации и  производственных подразделений, т. е. управляющая система.

Особенности затрат как предмета управления:

- Динамизм. Они находятся в постоянном  движении, изменении; их рассмотрение  в статике весьма условно и  не отражает реальной жизни;

- Многообразие, обусловливает многообразие способов, приемов и методов управления затратами);

- Трудность  измерения, учета и оценки - абсолютно  точных методов измерения и  учета затрат не существует;

Сложность и противоречивость влияния на экономический  результат.

 
 

 

1.2. Принципы, функции управления затратами

Принципы  управления затратами на предприятии являются:

- методическое  единство на разных уровнях  управления затратами;

- управление  затратами на всех стадиях  жизненного цикла изделия –  от создания до утилизации;

- органичное  сочетание снижения затрат с  высоким качеством продукции (работ, услуг);

- направленность  на недопущение излишних затрат;

- взаимозаменяемость  ресурсов;

- широкое  внедрение эффективных методов  снижения затрат;

- совершенствование  информационного обеспечения о  величине затрат;

- повышение  заинтересованности производственных подразделений предприятия в снижении затрат.

Соблюдение  всех принципов системы управления затратами создает базу для экономической  конкурентоспособности предприятия  в условиях рыночной экономики.

Основными функциями системы управления затратами являются прогнозирование и планирование, учет, контроль (мониторинг), координация и регулирование, а также анализ затрат.

Планирование  затрат может быть перспективным  – на стадии долгосрочного планирования и текущим – на стадии краткосрочного планирования. Если точность долгосрочного планирования затрат невелика и подвержена влиянию инвестиционного процесса, поведения конкурентов, политики государства в области экономического управления организациями, а иногда и форс-мажорных обстоятельств, то краткосрочные планы затрат отражают нужды ближайшего будущего и более точно определяются годовыми и квартальными расчетами.

Организация – важнейший элемент эффективного управления затратами. Она устанавливает, кто, в какие сроки, с использованием какой информации и документов, какими способами управляет затратами в предпринимательской структуре. Определяются центры возникновения затрат и центры ответственности. Разрабатывается иерархическая система линейных и функциональных связей менеджеров и специалистов, связанных с управлением затратами. Эта схема должна быть совместима с организационно-производственной структурой предприятия.