Автор работы: Пользователь скрыл имя, 15 Декабря 2013 в 16:34, отчет по практике
В целях повышения конкурентоспособности отечественной мукомольно-крупяной промышленности в 2006-2010 годах осуществлялось техническое перевооружение предприятий с установкой высокоэффективного и энергосберегающего оборудования с повышенным уровнем автоматизации и эксплуатационной надежности.
2. ФУНКЦИОНИРОВАНИЕ
ПРОИЗВОДСТВЕННО-АДМИНИ-
2.1. Общая характеристика предприятия
В соответствии с Указом Президента Республики Беларусь от 28.12.2009 г. № 660 «О некоторых вопросах создания и деятельности холдингов в Республике Беларусь» открытым акционерным обществом «Гроднохлебопродукт» в государственном реестре холдингов Минэкономики Республики Беларусь 1 июня 2010 года за № 10 зарегистрирован холдинг «Агрокомбинат «Скидельский».
Холдинг «Агрокомбинат «Скидельский» - крупная агропромышленная структура, включающая производство, переработку и реализацию продукции, в состав которого входят:
- на правах управляющей компании - открытое акционерное общество «Гроднохлебопродукт», которое переименовано в открытое акционерное общество «Управляющая компания холдинга «Агрокомбинат «Скидельский» (зарегистрировано в Гродненском райисполкоме 17.06.2010г.) Юридический адрес общества: 231761, г. Скидель, улица Промышленная, 1.
- на правах дочерних компаний:
частное производственное унитарное
предприятие «
производственное частное унитарное предприятие «Росский комбикормовый завод». Основной вид деятельности – производство комбикормов (245 тонн в сутки), выращивание свиней, включающее два структурных подразделения: свиноводческий комплекс «Шиловичи» Волковысского района мощностью 24 тыс. голов выращивания свиней в год; Шиловичский агрокомплекс, д. Шиловичи Волковысского района. Основной вид деятельности – производство продукции растениеводства и животноводства.
частное производственно-торговое унитарное предприятие «Слонимское». Основной вид деятельности - оптовая и розничная торговля, производство комбикормов (205 тонн в сутки), заготовка и хранение зерна;
сельскохозяйственное частное унитарное предприятие «Дубно» Мостовского района. Основной вид деятельности – производство продукции растениеводства и животноводства;
частное сельскохозяйственное унитарное предприятие «Князево» Зельвенского района. Основной вид деятельности – производство продукции растениеводства и животноводства.
В 1 квартале 2012 года в состав холдинга вошел СПК «Желудокский» Щучинского района.
Размер уставного фонда ОАО «Управляющая компания холдинга «Агрокомбинат «Скидельский» на 1 января 2012 года составляет 148 853,87 млн. рублей и распределен на 1 353 217 акций. Номинальная стоимость одной акции – 110 000 рублей. Из общего количества акций 32,49% находится в собственности государства (Республики Беларусь 24,79% или 335 513 акций и коммунальная собственность – 7,7% или 104 163 акции), 64,44% (872 061 штука) находится в собственности физических лиц, у юридических лиц – 0,18% (2 447 штук). Количество акционеров – 5 639, в том числе 20 юридических лиц и 5 619 физических лиц.
Стоимость чистых активов на 01.01.2012 года составила 861 974 млн. рубля и возросла с начала года на 440 570 млн. рублей или в 2 раза.
Владельческий надзор в органах
управления Общества осуществляет Министерство
сельского хозяйства и
Среднесписочная численность работающих в холдинге - 4873 человека.
Целью холдинга «Агрокомбинат «Скидельский» является увеличение объемов производства продукции, повышение экономической эффективности работы предприятий, а также стабильное снабжение населения и перерабатывающей промышленности высококачественной продукцией.
Основными направлениями повышения объемов производства и эффективности агропромышленного комплекса являются продолжение строительства, реконструкции и модернизации молочно-товарных ферм, комплексов по откорму свиней и КРС и птицефабрики с использованием достижений мирового опыта и современного технологического энергосберегающего оборудования.
Реализация инвестиционных проектов на свиноводческих комплексах, сельскохозяйственных унитарных предприятиях и птицефабрике позволит увеличить объем производства и переработки мяса птицы и свинины, а также в связи с ростом поголовья животных и птицы возрастет и производство комбикормов.
Планируется строительство нового комбикормового цеха (частное предприятие «Скидельагропродукт»), реконструкция двух действующих цехов (УП «Росский ККЗ» и частное предприятие «Слонимское»), завершение и начало нового строительства емкостей для хранения зерна.
Важнейшими задачами развития
также являются формирование конкурентоспособного,
экологически безопасного производства
продукции, обеспечивающего в полном
объеме внутренние потребности страны,
наращивание экспортного
ОАО «Агрокомбинат «Скидельский» – крупная агропромышленная структура, включающая производство, переработку и реализацию широкого ассортимента сельскохозяйственной продукции. Комбинат производит муку ржаную и пшеничную; крупы (ячневая, перловая, манная, пшеничная «Могилёвская», пшеничная дроблёная № 1,2,3, гречневая, пшено); комбикорма для всех видов и половозрастных групп животных; комбикорма для всех видов и возрастов птицы; свинину в полутушах охлаждённую и замороженную; полуфабрикаты мясные; мясо и полуфабрикаты из мяса цыплят бройлеров (16 наименований); продукты из мяса птицы: колбасные изделия (26 наименований); копчёности (12 наименований). Каждый из филиалов, входящих в состав ОАО «Агрокомбинат «Скидельский», имеет свою специализацию. Основные виды продукции, производимой каждым из филиалов, представлены в Приложении А.
Головным предприятием этого многопрофильного предприятия является комбинат хлебопродуктов, где имеются:
В составе предприятия имеется 3 хлебоприемных участка, которые обеспечивают приемку и хранение зерна, маслосемян рапса в районах области.
Основные виды производимой продукции:
- мука пшеничная хлебопекарная высшего, первого и второго сорта;
- мука ржаная сеяная, обдирная, обойная;
- мука из тритикале;
- крупа манная;
- хлопья зародышевые;
- комбикорма для всех видов и половозрастных групп животных, а также для всех видов и возрастов птицы;
- кормосмеси (для КРС и свиней);
- масло рапсовое и жмых рапсовый.
Постоянными потребителями продукции являются предприятия хлебопекарной и кондитерской промышленности, животноводческие комплексы и птицефабрики. Отгрузка продукции производится всеми видами транспорта в таре и россыпью. Вся фасованная продукция реализуется под брэндом «Панскі гатунак».
Численность работающих на головном предприятии – 559 человека.
Основным экспортным рынком муки является Россия. В натуральном выражении белорусский экспорт муки в Россию вырос в 2011 году в 1,1 раза, в другие страны – в 1,6 раза по сравнению с 2010 годом. Одновременно в долларах стоимость экспортированной муки в Россию увеличилась в 1,4 раза, в другие страны – в 1,8 раза. В начале 2012 года динамика экспорта существенно снизилась, что обусловлено постепенным исчерпанием благоприятного для экспортеров девальвационного эффекта.
В силу природно-климатических условий, урожай зерновых Республики Беларусь не может полностью обеспечить хлебопекарную отрасль пшеничной мукой с высоким содержанием клейковины. Следствием этого является постоянный импорт пшеничной муки, преимущественно муки из твердой пшеницы. Львиную долю продукции, а точнее, 97%, импортируют в республику российские производители, 3% приходится на литовских, немецких, ирландских, финских, украинских, венгерских изготовителей.
Мука производится в каждой области республики. Основные продуценты муки среди организаций Департамента по хлебопродуктам представлены на диаграмме
Крупнейшими мукомольными предприятиями Беларуси являются ОАО «Минский КХП» и ОАО «Лидахлебопродукт», которые производят около 30% всего объема муки. Также на рынке присутствует продукция зарубежных предприятий: российских компаний («Мелькрукк», «Макфа», «Русское поле», «Петербурский комбинат хлебопродуктов»), финских производителей («Myllyn Paras» и «Nordic»). ЧПУП «Скидельагропродукт» по объемам выпуска является шестым в Республике Беларусь производителем муки с долей 6,5% от общереспубликанского производства и вторым в Гродненской области после ОАО «Лидахлебопродукт». Удельный вес муки ЧПУП «Скидельагропродукт» в объеме произведенной предприятиями Гродненской области муки составляет 33,8%, ОАО «Лидахлебопродукт» – 65,5%, ПЧУП "Сморгонский КХП" – 0,7%.
По объемам выпуска комбикормов ЧПУП «Скидельагропродукт» является четвертым в Республике Беларусь производителем с долей 5,5% от общереспубликанского производства и первым в Гродненской области. Удельный вес комбикормов ЧПУП «Скидельагропродукт» в объеме комбикормовой продукции, произведенной предприятиями Гродненской области, составляет 40,4%, ОАО «Лидахлебопродукт» – 29,5%, ПЧУП "Сморгонский КХП" – 12,8%, ПЧУП "Росский ККЗ" – 11,3%, ЧПТУП "Слонимское" – 6,0%.
Основные продуценты комбикормов среди организаций Департамента по хлебопродуктам представлены на диаграмме.
Важнейшими задачами развития для ОАО «Агрокомбинат «Скидельский» являются формирование конкурентоспособного, экологически безопасного производства продукции, обеспечивающего в полном объеме внутренние потребности страны, наращивание экспортного потенциала, а также увеличение рентабельности продаж.
2.2. Организационная структура управления
Важную роль в эффективной и прибыльной работе предприятия занимает рациональная организация производства и правильно сформированная система управления. Обеспечение пропорциональности всех элементов процесса производства и четкой согласованности всех звеньев управления является важнейшим условием получения высокой прибыли.
Организационная структура управления формируется исходя из стоящих перед предприятием задач и функций управления, вытекающих из этих задач.
Организационная структура
управления ОАО «Агрокомбинат «
Органами управления предприятия являются:
-Собрание акционеров общества;
-Наблюдательный совет;
-Исполнительный орган (дирекция и директор).
Полномочия органов управления определены Уставом предприятия. Контроль над финансово-хозяйственной деятельностью общества осуществляет ревизионная комиссия. Наблюдательный совет является органом управления, осуществляющим общее руководство деятельностью общества в период между собраниями акционеров. Руководство текущей деятельностью общества осуществляет генеральный директор.
Генеральный директор имеет право принимать решения по всем вопросам, не отнесенным к компетенции общего собрания акционеров, отвечает за соблюдение финансово-экономической дисциплины во всех областях деятельности предприятия, предоставляет предприятие во всех учреждениях, распоряжается в установленном Уставом Общества рамках имуществом и средствами предприятия, заключает договора.
В каждом хозяйственном
подразделении действует
Высокий уровень технологичности производства требует постоянного совершенствования уровня профессиональной подготовки, повышения квалификации рабочих, специалистов и служащих.
Аккредитованная производственно-
Схема Организационной структуры управления предприятием приведена ниже.