Формирование и планирование прибыли от реализации продукции: состояние и пути совершенствования

    Себестоимость реализованной продукции, кроме  производственных затрат, также включает в себя величину сопутствующих платежей: налог на имущество; налог с владельцев транспортных средств; плата за землю; акцизный сбор и т.д. Соответственно валовая прибыль уменьшается на эти сборы и платежи.

    Операционная  прибыль - это балансовая прибыль, откорректированная на разность других операционных доходов и операционных расходов.

    Другие  операционные доходы включают в себя доход от операционной деятельности предприятия, кроме дохода (выручки) от реализации продукции (который уже заложен в валовой прибыли):

• доход от аренды имущества;
• доход от операционной разницы курса;
• доходы от реализации оборотных активов (кроме финансовых инвестиций);
• возмещение ранее списанных активов и тому подобное.

    Операционные  расходы включают в себя расходы  на ведение операционной деятельности предприятия, а именно:

• административные расходы (общехозяйственные расходы, связанные с управлением и обслуживанием предприятия);
• расходы на сбыт (расходы на хранение, сбыт продукции, на рекламу, доставку продукции потребителям и т.д.);
• прочие операционные расходы (себестоимость реализованных производственных запасов, безнадежные долги, потери от операционной разницы курса, потери от обесценивания запасов, наложенные экономические санкции и прочие расходы, возникающие в процессе операционной деятельности предприятия (за исключением расходов, включенных в себестоимость продукции)).

    Операционная  прибыль является отражением эффективности  основной деятельности предприятия и показывает, насколько успешным является производственная деятельности компании без учета влияния других факторов.

    Прибыль от обычной деятельности - это операционная прибыль, откорректированная на величину финансовых доходов и финансовых расходов. Прибыль от обычной деятельности является прибылью подлежащей налогообложению (налогооблагаемой прибылью).

    Различные стороны производственной, сбытовой, снабженческой и финансовой деятельности предприятия получают законченную  денежную оценку в системе показателей финансовых результатов. Наиболее важные показатели финансовых результатов деятельности предприятия представлены в форме №2 «Отчёт о прибылях и убытках». К ним относятся:

      - прибыль (убыток) от реализации  продукции;

      - прибыль (убыток) от прочей реализации;

      - доходы и расходы от внереализационных  операций;

      - балансовая прибыль;

      - налогооблагаемая прибыль;

      - чистая прибыль и др.

    Показатели  финансовых результатов характеризуют  абсолютную эффективность хозяйствования предприятия. Важнейшими среди них являются показатели прибыли, которая в условиях перехода к рыночной экономике составляет основу экономического развития предприятия. Рост прибыли создаёт финансовую базу для самофинансирования, расширенного производства, решение проблем социальных и материальных потребности трудового коллектива. За счёт прибыли выполняются также часть обязательств предприятия перед бюджетом, банками и другими предприятиями и организациями.

    Таким образом, показатели прибыли становятся важнейшими для оценки производственной и финансовой деятельности предприятия. Они представлены в Таблице 4.

    Таблица 4. Анализ финансовых результатов деятельности за 2008 и 2009 годы, тыс. р.

    Финансовые результаты СПК «Лискинский» в виде прибыли из разных источников представлены в табл. 4.

    Как видно из таблицы, основным составляющим балансовой прибыли  предприятия, на протяжении рассматриваемых  двух лет, являлась прибыль от реализации.

    Из  данных табл. 4 также видно, что балансовая прибыль в 2009 г. уменьшилась по сравнению с 2008 г. на 236721 тыс.р. или на 12,4%. Чистая прибыль 2009 г. составила 36648 тыс. р., что выше уровня прибыли 2008 г. на 9257 тыс. р.

    Таким образом, мы наблюдаем улучшение  финансовых результатов деятельности предприятия в 2009 г., что говорит о росте устойчивого состояния предприятия. 

    1.3 Сущность и содержание  процесса формирования  прибыли от реализации  продукции на предприятии. 

    1.3.1 Расходы на производство  и реализацию продукции:  понятие, виды  и организация на предприятии.

    В процессе производства продукции затраты возникают в различных производственных сферах, они содержат разные по экономическому содержанию расходы, которые зависят от характера изготовления изделий, выполнения работ, технологии и организации труда. Поэтому затраты на производство продукции по своему количественному и качественному составу неодинаковы не только на предприятиях разных отраслей, но и в одной отрасли. Следовательно, возникает необходимость в классификации всех затрат, которая отвечала бы требованиям планирования, учета, калькулирования и анализа себестоимости продукции.

    Классификация затрат по экономическим элементам  служит основой для разработки сметы затрат на производство; с ее помощью анализируется работа промышленности, в том числе определяются технический уровень производства, трудоемкость, производительность труда; устанавливается потребность предприятия в производственных основных и оборотных фондах.

      Общая сумма затрат на производство продукции  может меняться в зависимости  от объема произведенной продукции, структурной характеристики, переменных затрат на 1 ед. продукции и сумм постоянных расходов.

      При смене объемов произведенной  продукции увеличиваются переменные расходы (сдельная заработная плата  производственных рабочих, прямые материальные затраты и услуги), постоянные расходы (амортизация, арендная плата, повременная заработная плата рабочих и административно-управленческого персонала), но остаются постоянными в краткосрочном периоде (при условии сохранения прежней производительной мощности предприятия).

      При определении себестоимости часть основных затрат можно отнести на конкретную культуру или вид животных. К ним относятся затраты на оплату труда, стоимость горючего, смазочных материалов, семян, кормов, подстилки, удобрений, средств защиты растений и животных, другие расходы, связанные с конкретным объектом калькуляции. Расходы, которые невозможно прямо включить в себестоимость определенного вида продукции распределяются косвенным путем, то есть пропорционально тому или иному признаку.

      При систематическом контроле затрат на производство в течение года можно вовремя выявить причины отклонений от плановых показателей и принять необходимые меры для экономии расхода материально-денежных средств. 

    1.3.2 Выручка от реализации продукции: понятие и порядок формирования на предприятии.

    Выручка от реализации продукции - это сумма  денежных средств, полученных предприятием за произведенную продукцию, выполненную  работу или оказанные услуги. Это  главный источник средств для  возмещения затрат и образования  доходов предприятий. Кроме выручки от реализации основной продукции предприятие может получить выручку от прочей реализации, а также от внереализационных операций (аренда, доходы от операций с ценными бумагами). Важным моментом в процессе реализации продукции является своевременное поступление средств на размер выручки от реализации влияют объем выполненной продукции, её ассортимент, качество, уровень цен, формы расчетов и др.

    Прибыль сельскохозяйственного предприятия  представляет собой разницу между  денежной выручкой полученной от реализации продукции хозяйством, и затратами на ее производство и реализацию:

Пр = ДВ – ПЗ

    Перечень  статей затрат, их состав и методы распределения  по видам продукции (работ, услуг) определяются отраслевыми методическими рекомендациями по вопросам планирования, учета и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) с учетом характера и структуры производства.

    Так, для СПК установлены следующие  типовые статьи затрат:

Оплата труда  с отчислениями на социальные нужды;

Семена и посадочный материал;

Удобрения минеральные  и органические;

Средства защиты растений и животных;

Корма;

Сырье для переработки;

Содержание основных средств 

В том числе:

Нефтепродукты;

Амортизация основных средств;

Ремонт основных средств.

Работы и услуги;

Организация производства и управления;

Платежи по кредитам;

Потери от падежа животных;

Прочие затраты.

       На основе группировки затрат по экономическим элементам можно охарактеризовать структуру себестоимости продукции. В различных отраслях промышленности она неодинакова, поскольку отражает специфические особенности производства и разную техническую оснащенность отдельных отраслей.

    В зависимости от того, удельный вес  каких затрат преобладает в их общей структуре, выделяют отрасли  трудоемкие (угольная, горнорудная промышленность, лесозаготовки), материалоемкие (многие отрасли легкой и пищевой промышленности), энергоемкие (цветная металлургия), а также отрасли с большим удельным весом затрат на амортизацию (нефтедобывающая и газовая промышленность). Такая классификация имеет важное значение, прежде всего для определения путей снижения себестоимости,

    Рассмотрим  методику анализа структуры затрат на производство на конкретном примере (табл. 5).

    Анализ  затрат на производство осуществляется сравнением удельного веса фактических  затрат по элементам с плановыми  данными или с данными за предыдущий (отчетный) период. Определим уровень  и структуру затрат на производство по сравнению с предыдущим годом. Из приведенных данных видно, что фактические затраты на производство больше затрат предыдущего года: 281394-273347= 8047 тыс. руб.

    Из  табл. 5 также видно, что основная доля затрат на производство – это затраты на сырье и материалы (68,4), а также оплату труда (18,8%). Следовательно, данное производство является материалоемким и важнейшим направлением снижения затрат на производство будет поиск резервов по сокращению этих расходов. Как известно, источником экономии материалов является их рациональное использование.

    За  рассматриваемый период с 17,9 до 18,8% возросла доля затрат на оплату труда. Это говорит о том, что темпы снижения затрат на производство опережали ожидаемое снижение расходов по заработной плате. Увеличилась и доля отчислений на социальные нужды – с 3,8 до 4,0.