Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Мая 2014 в 11:15, курсовая работа
Одна из крупных отраслей экономики России – это сельское хозяйство, представляющая собой единство производительных сил и производственных отношений. В результате взаимодействия рабочей силы со средствами производства в сельском хозяйстве, как и других сферах материального производства, создается готовый продукт. Возобновление этого производства предполагает ряд промежуточных звеньев: реализацию продукции, материально-техническое снабжение, потребление, накопление.
Введение…………………………………………………………………………..4
1.Теоретические основы повышения экономической эффективности
производства сои………………………………………………………………6
2.Производственно-экономическая характеристика ООО «Русагро-Инвест»
Валуйского района……………………………………………………………14
§2.1.Организационно-экономическая характеристика предприятия…….14
§2.2.Эффективность производства и реализации сои……………………..22
3.Основные пути повышения эффективности производства и реализации
сои………………………………………………………………………………25
Выводы и предложения…………………………………………………………28
Список используемой литературы……………………………………………30
Таблица 2
Состав, структура и эффективность использования рабочей силы
Показатели |
2009 |
2010 |
2011 |
Отклонение 2011 от 2009 года (+;-) |
Среднегодовая численность работников предприятия – всего, чел. -фактическая -плановая потребность |
350 346 |
351 340 |
277 270 |
-73 -76 |
В том числе: Работники, занятые в с/х. производстве |
322 |
322 |
254 |
-68 |
-из них: Рабочие постоянные |
261 |
240 |
196 |
-65 |
В том числе: Трактористы – машинисты |
62 |
77 |
55 |
-7 |
Операторы машинного доения |
- |
- |
- |
- |
Скотники КРС |
- |
- |
- |
- |
Рабочие сезонные и временные |
- |
10 |
14 |
14 |
Служащие: |
61 |
72 |
44 |
-17 |
Из них: Руководители |
10 |
13 |
9 |
-1 |
Специалисты |
51 |
59 |
35 |
-16 |
Работники торговли и общественного питания |
7 |
5 |
3 |
-4 |
Работники, занятее в подсобном предприятии и промыслах |
21 |
24 |
20 |
-1 |
Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами, % |
101,2 |
103,2 |
102,6 |
1,4 |
Объём производственной нагрузки на одного работника: -сельскохозяйственных угодий, га -пашни, га |
42,7 33,1 |
61,2 47,2 |
77,6 60,1 |
34,9 27 |
Производительность труда, тыс.руб. |
629,45 |
783,7 |
712,2 |
82,75 |
Рассмотрев состав и структуру использования рабочей силы заметим, что фактическая превышает плановую потребность в человеческих ресурсах , также в связи с сокращением штата ,количество сотрудников в 2009 году 350 человек, а в 2011 году 277, что показывает уменьшение на 73 человека. Можно сказать, что обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами увеличилась на 1,4%,.Так же объем производственной нагрузки, с сокращением штата, возрос на сельскохозяйственных угодьях на 34,9, а на пашни возрос на 27, также увеличилась производительность труда на 82,75.
Важной характеристикой любого сельскохозяйственного предприятия является помимо размера и структуры земельных угодий, трудовых ресурсов реально действующие основные фонды. Состав и структура основных фондов ООО «Русагро – Инвест» представлены в таблице 3.
Таблица 3
Обеспеченность и эффективность использования основных производственных фондов
Показатели |
2009 |
2010 |
2011 |
Отклонение 2011 от 2009 года(+;-) |
Среднегодовая стоимость основных производительных фондов |
101724,5 |
114892,5 |
142261 |
40536,5 |
Площадь с/х. угодий, га |
14948 |
21488 |
21488 |
6540 |
Среднегодовая численность работников, занятых в с/х. производстве, чел. |
350 |
351 |
277 |
-73 |
Стоимость валовой продукции в текущих ценах, тыс.руб. |
220307,5 |
275070 |
197276,25 |
-23031,25 |
Фондообеспеченность, тыс.руб. |
680,5 |
534,7 |
662 |
-18,5 |
Фондовооруженность, тыс.руб. |
290,6 |
327,3 |
513,6 |
223 |
Фондоотдача, руб. |
2,2 |
2,4 |
1,4 |
-0,8 |
Фондоемкость, руб. |
0,5 |
0,4 |
0,7 |
0,2 |
Количество располагаемых основных средств предприятием и их эффективность использования представлены в таблице 3. Из которой следует, что стоимость производственных фондов в 2011 г. составила 142261 тыс. руб., увеличившись на 40563,5 тыс. руб. Фондообеспеченность предприятия по сравнению с 2009 г. уменьшилась на 18,5 руб. Фондовооруженность труда основными фондами увеличилась на 223 тыс. руб. и составила 513,6тыс. руб. Использование основных средств, показывает, что фондоотдача, в отчетном периоде по сравнению с базисным снизилась на 0,8 руб., и как следствие фондоемкость увеличилась на 0,2руб.
Используя свои ресурсы, предприятие производит продукцию, большая часть которой подлежит продаже. Для того чтобы выяснить, от продажи какой продукции предприятие имеет наибольшую выручку, рассмотрим данные, представленные в таблице 4.
Таблица 4
Состав и структура денежной выручки от продажи продукции
Отрасль, вид продукта |
2009 |
2010 |
2011 |
Отклонение 2011 от 2009 года (+;-) | |||
тыс.руб. |
% |
тыс.руб. |
% |
тыс.руб. |
% | ||
Отрасль растениеводства всего, в т.ч. |
145548 |
100 |
201726 |
100 |
439100 |
100 |
293552 |
зерновые и зернобобовые |
66465 |
45,7 |
49864 |
24,7 |
71581 |
16,5 |
5116 |
подсолнечник |
12051 |
8,3 |
16262 |
8,1 |
26755 |
6,2 |
14704 |
сахарная свекла |
63590 |
43,7 |
105221 |
52,2 |
297357 |
67,4 |
233767 |
соя |
3251 |
2,2 |
3709 |
1,8 |
4777 |
1,1 |
1526 |
прочая продукция растениеводства |
191 |
0,1 |
26670 |
13,2 |
38630 |
8,8 |
38439 |
Выручка всего |
157821 |
100 |
206698 |
100 |
176246 |
100 |
18425 |
Исходя из данных, состава и структуры денежной выручки от продажи продукции ,можно сделать вывод что максимальную выручку предприятие получило от реализации сахарной свеклы , в базисном году она составила 63590 тыс.руб., но в отчетном году она возросла на 233767 тыс.руб.. Увеличилась продажа зерновых и зернобобовых, благодаря этому происходить увеличение отрасли растениеводства в целом, на 293552 тыс.руб. в 2011году. Так же прочая продукция растениеводства имеет большой скачек, в 2008 году выручка составила 191 тыс.руб., а в 2011 году возросла на 38439 тыс.руб. По данным можно сделать вывод, что предприятие имеет доходы от реализации продукции растениеводства получена денежная выручка в размере на отчетный год 176246 тыс.руб. Исходя их этого , можно отметить, что производительное направление деятельности предприятия растениеводство.
Чётко охарактеризовать финансовое положение предприятия, можно анализируя такие показатели, как выручка от реализации, материально-денежные затраты, прибыль или убыток, а также уровень рентабельности. Основные показатели, характеризующие положение хозяйства в целом, представлены в таблице 5.
Таблица 5
Основные экономические показатели деятельности
ООО «Русагро – Инвест»
Показатели |
2009 |
2010 |
2011 |
Отклонение 2011 от 2009 (+;-) |
Стоимость валовой продукции в текущих ценах, тыс.руб. |
197276,25 |
258372,5 |
220307,5 |
23031,25 |
Среднегодовая стоимость основных производственных средств, тыс.руб. |
101724,5 |
114892,5 |
142261 |
40536,5 |
Выручка от реализации тыс.руб. |
157821 |
206698 |
176246 |
18425 |
Себестоимость реализации продукции тыс.руб. |
155746 |
214014 |
214014 |
58268 |
Прибыл от продаж тыс.руб. |
2075 |
7316 |
10343 |
8268 |
Чистая прибыль тыс.руб. |
3569 |
10850 |
11450 |
7881 |
Среднегодовая численность работников, чел. |
350 |
351 |
277 |
-73 |
Площадь сельскохозяйственных угодий, га |
14948 |
21488 |
21488 |
6540 |
Производительность труда, тыс.руб. |
629,45 |
783,7 |
712,2 |
82,75 |
Получено прибыли от продажи на 1 работника, тыс.руб. |
6,0 |
21 |
37 |
31 |
Выход на 100 га с/х. угодий, ц.; |
||||
-валовой продукции тыс.руб. |
1319,7 |
1202,4 |
1025,3 |
-294,4 |
-товарной продукции, тыс.руб. |
867,8 |
996 |
996 |
128,2 |
-прибыли от продаж, тыс.руб. |
13,9 |
34 |
48 |
34,1 |
Выход на 100 га пашни, ц: -зерна |
2435,5 |
1073,4 |
435,3 |
-2000,2 |
-сахарной свеклы |
4849,1 |
2758,4 |
1786,2 |
-3063 |
-подсолнечник |
165,6 |
92 |
172 |
6,4 |
Фондоемкость , руб. |
0,5 |
0,4 |
0,7 |
0,2 |
Фондоотдача, руб. |
2,2 |
2,4 |
1,4 |
-0,8 |
Уровень рентабельности продукции, % |
1,3% |
3,5% |
6% |
4,7% |
Уровень рентабельности производства, % |
2,3% |
5,1% |
6,8% |
4,5% |
Анализируя экономические показатели деятельности предприятия, можно сказать, что стоимость валовой продукции в 2011 г. увеличилась по сравнению с 2009 г. на 23031,25 тыс. руб. и составила 220307,5 тыс. руб. . Стоимость основных производственных фондов увеличилась на 40536,5 тыс. руб. и составила 142261 тыс. руб.. Фондоотдача основных средств в 2009 году составляет 2,2 руб., в 20010г 2,4 руб., в 2011 году 1,4 руб. Отсюда видно, что фондоотдача в 2011 году уменьшилась -0,8руб.,и как следствие фондоемкость увеличилась на 0,2руб. Также возросла производительность труда в отчетном году на 82,75тыс.руб. , что составило 712,2тыч.руб, с увеличение производительности , возросла прибыл до 48 тыс.руб. в 2011 году. Возрос уровень рентабельности производства, в отчетном году он составил 6,8%,что характеризует прибыль предприятие каждого рубля, затраченного на производство и реализацию продукции.
Основными видами продукции сельскохозяйственного назначения являются: зерно, сахарная свекла, подсолнечник.
Все эти показатели свидетельствуют об общем увеличении уровня эффективности сельскохозяйственного производства.
§2.2.Эффективность производства и реализации сои
Объем производства сельскохозяйственной продукции – один из основных показателей, характеризующих деятельность сельскохозяйственного предприятия. От его величины зависит объем реализации продукции, а значит, и степень удовлетворения потребности населения в продуктах питания, а промышленности –сырье. От объема производства продукции зависят также уровень ее себестоимости, сумма прибыли, уровень рентабельности, финансовое положение предприятия, его платежеспособность и другие экономические показатели.
Основным источником информации для анализа производства продукции растениеводства является отчетность «Производство и себестоимость продукции растениеводства», в которой приводятся данные о размерах посевных площадей по культурам, их урожайности, объеме производства продукции в натуральном выражении и ее себестоимости. Для оперативного анализа используют первичные документы.
Для рассмотрения динамики производства сои , рассмотрим данные представленные в таблице 6.
Таблица 6
Динамика производства сои
Показатели |
2009 |
2010 |
2011 |
Отклонение (+;-) |
Размер посевной площади, га. |
449 |
334 |
571 |
+122 |
Убранная площадь, га. |
449 |
334 |
571 |
+122 |
Урожайность, ц/га. |
8,6 |
9,7 |
9,2 |
+0,6 |
Валовой сбор, ц. |
3851 |
3225 |
5273 |
+1422 |