Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Декабря 2012 в 20:26, курсовая работа
Животноводство – вторая важнейшая отрасль сельскохозяйственного производства. Значение этой отрасли в сельском хозяйстве определяется тем, что она дает населению страны продукты питания, сырье для промышленности и органические удобрения для растениеводства. Скотоводство в общем объеме товарной продукции животноводства составляет около 55 %, обслуживанием крупного рогатого скота на сельскохозяйственных предприятиях занято примерно 60 % работников отрасли. Хотя в последние годы объем производства продукции скотоводства значительно уменьшился, по экономическому значению оно остается важнейшей отраслью сельского хозяйства в большинстве регионов страны. Рост объемов производства молочной продукции, расширение ее ассортимента могут быть достигнуты за счет технического перевооружения организаций, освоение интенсивных технологий.
Введением……………………………………………………………… ……(3)
Теоретические основы экономики скотоводческого хозяйства………..(4)
Анализ хозяйственной деятельности предприятия ООО «Стиль»……...(7)
Организационно-экономические основы функционирования хозяйства……………………………………………………………….(7)
Характеристика специализации хозяйства……………………....(15)
Поголовье и продукция животноводства….……………………..(21)
Кормовая база и её характеристика……………………………...(29)
Перспективы развития хозяйства. Выводы…………………………….(33)
Предложения по совершенствованию хозяйства………………………(34)
Список используемой литературы……………………………………….(35)
4. Коваленко НЛ. Экономика сельского хозяйства. М.: ЮРКНИГА, 2004.
5. Новые методы хозяйствования и повышения эффективности агропро-мышленного комплекса / Под ред. А.П. Зинченко. М: Агропромиздат, 1998,.
6. Пиличев НА. Управление агропромышленным производством. М.: Ко¬лос, 2000
7. Коптеева, Ж.Ю. Прогнозирование объемов производства продукции скотоводства и совершенствование его размещения в курской области / Ж.Ю. Коптеева, И.Т. Крячков// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2010.
8. Организация с/х производства / Под ред. Ф.К. Шакирова. М.: Колос, 2003
9. Фондовые материалы с/х предприятий (организаций): годовые отчеты, бизнес-план, планы-наряды.
10. Шмален Г. Основы и проблемы экономики предприятия. М.: Финансы
и статистика, 2001.
11. Апкаева Е.А. Резерв роста экономической эффективности сельхозпроизводства / Е.А. Апкаева // Экономика сельского хозяйства России. – 2009.
12. Блаж, И.Д. Математические методы в планировании сельского хозяйства. – Кишинев.: Картя молвовеняскэ, 1969.