Организационно-экономическое обоснование рациональной производственной структуры СПК - Колхоза «Красная Нива»

 

 

По данным хозяйства за  два года можно судить о том, что надой на одну среднегодовую козу в среднем был 723,7 кг. Запланируем надой на одну среднегодовую козу 800 кг. Это приведет к прибавке среднему уровню на 76,3 кг. Среднесуточный прирост молодняка и взрослых животных на откорме увеличим 85 грамм, прибавка составит 1,1 грамм. Спланируем увеличение выхода приплода на 100 маток  до 150 голов, т.е. на 15 голов больше чем средний уровень. Среднюю живую массу возьмем 13 килограмм.

 

 

 

 

 

2.2.2. Годовая норма расхода кормов на содержание животных (производство продукции) и ее структура.

        При планировании иного уровня продуктивности необходимо пересмотреть структуру кормового рациона. В данном проекте норма расхода кормов берется из нормативных справочников. Более точные результаты дает использование годовых дифференцированных норм расхода кормов на 1 голову скота. Использование норм расхода кормов на единицу продукции животноводства позволяет облегчить расчеты и поэтому вполне приемлемо для целей перспективного планирования.

Также необходимо знать содержание питательных веществ в единице корма. Нормы расхода кормов, их структура и питательность также могут быть определены по данным справочной литературы и скорректированы для условий предприятия с учетом продуктивности животных породного состава стада.

Установление норм затрат кормов на 1 голову скота (единицу животноводческой продукции) и структуры кормовой нормы позволяет рассчитать расход различных кормов на единицу продукции в их натуральном (физическом) измерении. Для этого нужно определить состав годовой нормы в кормовых единицах по видам кормов, а затем привести эти кормовые единицы к натуральному выражению путем деления их на коэффициенты перевода различных кормов в кормовые единицы.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Затраты кормов на единицу продукции животноводства (1 голову скота).

Таблица №11

 

Вид и группа животных	всего	в т.ч. по видам кормов					щрот подсолнечный	морковь	соль поваренная	динатрийфосфат
		концентраты	грубые корма			силос кукурузный
			сено злаковое	солома ячменная	сено бобовое
Структура нормы, % к итогу кормовых единиц
маточное поголовье коз	100	35,6	12,1	5,4	16,7	30,2	-	-
молодняк коз	100	34	9,5	7,1	18,5	30,9
племенные козлы-производители	100	55,3	19,8	-	18,7	-	2,7	3,6
Ц. корм. Ед.
маточное поголовье коз	6,81	2,42	0,83	0,37	1,14	2,06	-	-
молодняк коз	2,862	1,1	0,23	0,34	0,52	0,672	-	-	0	0
племенные козлы-производители	7,0	3,85	1,38	-	1,30	-	0,185	0,3
	ц в натуре
маточное поголовье коз	x	2,2	1,8	1,1	2,2	9,8	-	-	0,05	0,04
молодняк коз	x	1	0,5	1	1	3,2	-	-
племенные козлы-производители	x	3,5	3	-	2,5	-	0,18	1,8
коэффициенты перевода в кормовые единицы	x	1,1	0,46	0,34	0,52	0,20	1,02	0,1

 

 

 

 

 

Раздел 2. 3.Объем производства сельскохозяйственной продукции.

2.3.1. Расчет возможного  объема производства продукции животноводства.

Возможное валовое производство продукции животноводства рассчитывают на основании планируемого поголовья скота, определенного с учетом ожидаемого количества ресурсов и уровня продуктивности животных. В дальнейших расчетах проектное поголовье животных и валовое производство продукции животноводства также могут быть уточнены.

 

 

Расчет возможного объема производства продукции животноводства.

 

Таблица №12

 

Виды и группы животных	Наименование продукции	Среднегодовое поголовье	Выход продукции от одной головы, ц	Валовое производство, ц
Козы	молоко	90	8	720
Молодняк коз	прирост живой массы	200	0,40	80

 

      Таким образом, выход продукции  от одной козы будет составлять 8 центнеров молока, а прирост живой массы 0,40 килограмм. Валовое производство молока составит 720 килограмма, а прирост живой массы составит 80 центнеров.

 

2.3.2. Расчет потребности  продукции растениеводства на  производственные нужды.

       На большинстве сельскохозяйственных предприятий скот должен  быть полностью обеспечен всеми видами кормов. В СПК- Колхозе «красная нива» корма не производятся, все корма закупаются. Поэтому после определения ожидаемых на перспективу поголовья скота и объема производства продукции животноводства рассчитывают потребность в кормах и подстилке. Потребность в кормах рассчитывается по годовым нормам расхода кормовых единиц на единицу продукции.

Потребность скота в подстилке определяют с учетом проектного среднегодового поголовья и принятых норм расхода подстилки.

 

 

Расчет потребности в кормах

Таблица №12

вид и группа животных	количество голов	в т.ч. по видам кормов							корм.ед.
		концентраты	грубые корма			сочные		морковь
			сено злаковое	солома ячменная	сено бобовое	силос кукурузный	щрот подсолнечный
дойное стадо
На  1 голову		2,2	1,8	1,1	2,2	9,8	-	-	6,81
На все поголовье	90	198	162	99	198	882	-	-	612,9
молодняк коз
На  1 голову		1,3	0,9	1	1,5	6,2	-	-	4,21
На все поголовье	200	260	180	200	300	1240	-	-	842
козлы-производители
На  1 голову		3,5	3	-	2,5	-	0,18	1,8	7,0
На все поголовье	10	35	30	-	25	-	1,8	18	70,0
итого		493	372	299	523	2122	1,8	18	1524,9
Страховой фонд		40,9	55,8	44,9	78,5	318,3	0,3	2,7	228,7
Всего	*	533,9	427,8	343,9	601,5	2440,3	2,1	20,7	1753,6

 

 

В данной таблице представлены данные о планируемом расходе кормов по группам скота на единицу продукции и на весь объем производства.

 

Расчет потребности в подстилке, ц.

Таблица № 13

 

Группа скота	Среднегодовое поголовье, гол.	Норма расхода на 1 голову	Всего
Козы	90	3	270
Молодняк коз	200	3	600
Козлы- производители	10	3	30
Итого	Х	Х	900

 

Из таблицы видно, что при планируемом поголовье коз необходимо будет 900 центнеров подстилки.

 

2.3.3. Расчет проектного валового производства продукции  животноводства.

       Работа  по обоснование объемов производства на предприятии заканчивается расчетом валовой продукции растениеводства на основании спроектированных площадей и продукции животноводства с учетом дополнительного поголовья скота.

При расчете валового производства кормов должна быть учтена, кроме основной продукции кормовых культур и угодий, также и побочная кормовая продукция.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Расчет производства продукции животноводства на планируемый период.

Таблица №14

 

 

Виды и группы животных	Наименование продукции	Среднегодовое поголовье	Выход продукции от одной головы, ц	Валовое производство, ц
Козы	молоко	90	8	720
Молодняк коз	прирост живой массы	200	0,40	80

 

 

Так как после расчетов поголовье и его продуктивность остались прежними, то валовое производство продукции животноводства осталось таким же, как было рассчитано ранее. Таким образом, выход продукции  от одной козы будет составлять 8 центнеров молока, а прирост живой массы 0,40 центнеров. Валовое производство молока составит 720 центнеров, а прирост живой массы составит 80 центнеров.

 

Раздел 3. Основные балансы производства, расчет затрат труда и средств на планируемый период.

После определения объема производства сельскохозяйственной продукции на планируемый период все расчеты должны быть скорректированы с точки зрения основных балансов производства. В частности, необходимо:

1. составить общий баланс кормов.
2. составить баланс сельскохозяйственной продукции, включая распределение ее товарной части по каналам реализации.
3. провести расчет потребности предприятия в рабочей силе, составить баланс трудовых ресурсов.
4. рассчитать сумму затрат на оплату труда.

3.1. Баланс кормов и  подстилки.

Прежде всего должна быть определена общая потребность скота в кормах и подстилке. Затем определяется общая потребность скота в различных видах кормов в натуре и в переводе на кормовые единицы. Полученные данные будут использованы при расчете кормового баланса на планируемый период.

Расчет потребности в кормах и подстилки всего поголовья скота, ц.

Таблица № 15

 

Виды и поголовье скота	в т.ч. по видам кормов							Итого
	концентраты	грубые корма			сочные		морковь	корм.ед.	Переваримого протеина
		сено злаковое	солома ячменная	сено бобовое	силос кукурузный	щрот подсолнечный
Общая потребность в кормах (натуральное выражение)	533,919	427,8	343,85	601,45	2440,3	2,07	20,7	*	*
Содержится в 1 ц кормов:
Кормовых единиц,	1,10	0,46	0,36	0,52	0,21	1,02	0,14	*	*
переваримого протеина	11,50	5,10	12,00	45,00	14,00	363,00	9,00	*	*
Общая потребность в кормах в пересчете
на корм.ед., ц	587,31	196,78	123,78	312,75	488,06	2,11	2,89	1713,72	*
на переваримый протеин, ц	6140,06	2181,78	4126,2	27065,25	34164,2	751,41	186,3	*	74615,21

 

 

 

 

 

 

 

Баланс кормов и затраты на корма

Таблица № 16

 

Вид кормов	Потребность, ц корм. ед.	Будет куплено			Структура кормовой базы, в  к итогу	стоимость корма
		Количество, ц	Корм. ед. в 1ц корма	Всего корм. ед.		На 1 ц, руб.	Всего, тыс. руб.
Концентрированные корма
Комбикорм	587,3	533,9	1,1	587,3		635	339,0
Итого	587,3				33,9		339,0
Грубые корма
Сено – всего
злаковое	196,8	427,8	0,46	196,8		420	179,676
бобовое	312,8	601,45	0,52	312,8		380	130,663
солома ячменная	116,9	343,85	0,34	116,9		200	120,29
Итого	626,5				36,2		430,629
Сочные корма
Силос кукурузный	512,5	2440,3	0,21	512,5		450	1098,14
морковь	2,9	20,7	0,14	2,9		770	15,939
Итого	515,4				29,8		1114,07
шрот подсолнечный	2,07	2,07	1,0	2,07	0,1	220	0,4554
Всего кормов	1731,2				100,0		1884,2
Подстилка, всего		900				6,4	5,76