Праздники Германии

    8 августа. День мира в Аугсбурге (               )

    Это единственный известный во всем мире официальный государственный праздник одного города страны, а именно — города Аугсбурга (Augsburg) (федеральная земля Бавария, Германия). С 1650 года День мира или Фестиваль мира в Аугсбурге (Augsburg Peace Festival, нем. Friedensfest) ежегодно отмечается 8 августа, а с 1950 года — как официально государственный. С этого же года этот день — государственный выходной для всех мелких и крупных предприятий в городе Аугсбурге. 8 августа 1629 года — день начала притеснений протестантов города Аугсбурга, которые продолжались в течении 20 лет, до так называемого «Вестфальцевского мира» (Peace of Westphalia), заключенного в 1648 году. День мира в Аугсбурге связан также с аугсбургским миром сословий и религий, заключенным 25 сентября 1555 года между различными вероисповеданиями и сословиями: лютеранскими и католическими субъектами Священной Римской империи и римским королем Фердинандом I, действовавшим от имени своего старшего брата императора Карла V. Аугсбургский мир официально признал лютеранскую и евангелистскую религию в содружестве немецких государств.

    3 октября. День единства Германии (Tag der deutschen Einheit)

День немецкого  единства (Tag der deutschen Einheif) –национальный праздник ФРГ. Он отмечается в день успешного официального воссоединения Западной и Восточной германии. 30 октября 1990 года.

    В этот день организуются праздничные митинги и заседания в земельных и парламентах и мэриях, на которых произносятся политические праздничные речи. В них принимают участие члены бундестага (верхняя палата парламента Германии) и других конституционных органов страны, а также представители политики, общества и населения.

    Особых обычаев и традиций этот праздник не имеет. В некоторых местностях проводятся концерты и гуляния, вечером устраиваются фейерверки.

     25 декабря. Рождество (Weinachten)

Рождество чрезвычайно  популярно во всем мире и является одним из самых значимых и старинных традиций в человеческой истории.

    Рождество, или как его называют немцы, «Weihnachten», является тихим временем в Германии. Это праздник радостно-трепетного ожидания, и готовиться к этому празднику немцы начинают заранее. Они мастерят различные рождественские украшения и декорируют ими свой дом. Всевозможные ангелочки, фигурки людей и животных подсвечены огнями. Вообще, трудно представить празднование Рождества в Германии без традиционных цветных стекол, мигающих гирлянд и красочных символов приближающегося праздника. На входных дверях появляется зеленый веночек, приветствующий и благословляющий гостей.

    Период с 1-го по 24-е декабря в Германии носит название «Adventszeit» («Время Адвента») - это время перед Сочельником. Латинское слово «adventus» означает «пришествие». Имеется в виду ожидание пришествия Иисуса Христа в мир в первый день Рождества. В первый день Адвента родители дают своим детям календари Адвента («Adventskalender»), которые отсчитывают дни в обратном порядке. Каждый день декабря дети могут открыть одну из дверей календаря и получить подарок - маленькую шоколадку в форме звезды или дерева, или небольшую игрушку. Иногда сами родители, проявив фантазию, оформляют такой календарь в виде ангелочков или мешочков со сладостями. первое воскресенье Адвента, в ознаменование его начала, множество семей в Германии делают «Adventskranz» («венок Адвента»). Обычно «Adventskranz» делается из ветвей вечнозеленых деревьев и украшается красно-зелеными лентами, сосновыми шишками и четырьмя свечами - по одной на каждую неделю Адвента. Семьи, придерживающиеся религиозных традиций, собираются каждое воскресенье вокруг венка, чтобы освятить следующую свечу и петь рождественские гимны.

    Германия, как и все католические страны, празднует Рождество 24 декабря, в Святую Ночь. В первое утро Рождества города Германии чисты, тихи и пусты – все немецкие жители в церкви. После рождественской службы немецкая семья усаживается за праздничный стол. Празднование начинаются ближе к вечеру. Семьи собираются у богато накрытых столов в ожидании Санты («Weihnachtsmann»), который приносит подарки этой ночью. В этот день большинство семей обменивается подарками - этот обычай называется «Bescherung». На рождественский стол в Германии принято подавать рыбу (карпа или лосося) - древний символ христианства - и богатое разнообразие закусок. В канун Рождества также угощаются домашним печеньем, пирогом и игристым вином. Традиционно для «святого ужина» готовилось 7 или 9 блюд, а предпочтение отдавалось семенам, злакам и прочим продуктам, которые олицетворяют новую жизнь: икра, яйца, мак, бобы, горох, пшеница.

    Основным рождественским блюдом в Германии, как и во многих других странах, считается гусь, которого фаршируют, запекают и подают с винным соусом. Каждый ресторан и каждая семья имеют свои рецепты приготовления рождественского гуся; самый распространённый способ - запекание гуся с яблоками и черносливом. Следующий по популярности - жареный гусь с клёцками.

    Альтернативой или дополнением к рождественскому фаршированному гусю в Германии считается свинина с квашеной капустой. Считается, что это блюдо приносит здоровье и счастье в будущем году. К главному блюду обычно подаётся гарнир (картофель или овощи) и овощной салат. В некоторых районах Германии с недавнего времени принято подавать к рождественскому столу мясное фондю; в некоторых - белую колбасу или сыр.

     На рождественский стол обязательно подаётся большое блюдо с орехами, яблоками и пирогами, испечёнными за неделю. Эти угощения глубоко символичны: яблоко напоминает о дереве познания добра и зла; орехи в скорлупе означают преодоление трудностей на пути к тайнам жизни.

    Сегодня печь пряники в Германии начинают с начала декабря. Сладостями украшают ёлку; их принято дарить друг другу перед Рождеством. Дети в Германии верят, что вкусные подарки им приносит младенец Христос, и называют их «Христовыми узелками». Многие немецкие хозяйки радуют своих детей разнообразием рождественских пряников: ёлками, гномами, звездочками и другими забавными фигурками с разными вкусами.

 

1.3 Религиозные праздники Германии

 

Религия является неотъемлемой частью современного мира. Много I религиозных праздников являются выходными днями. По воскресеньям в  церквях всегда много людей, мало кто посещает храмы каждое воскресенье, но время от времени на службы ходят почти все верующие. Особенно много людей приходят в церковь по большим религиозным праздникам, таким как Рождество или Пасха.

    7апреля. Благовещение (die Verkündigung)

Название праздника  — Благовещение — передает главный  смысл связанного с ним события: возвещение Деве Марии благой вести о зачатии и о рождении Ею Богомладенца Христа. Этот праздник относится к двунадесятым непереходящим праздникам и отмечается каждый год в один и тот же апрельский день.

    В древности празднику Благовещения давали разные названия: зачатие Христа, Благовещение о Христе, Начало искупления, Благовещение ангела Марии. О том, где и как впервые появился праздник Благовещения, ничего неизвестно. Известно лишь, что в 560 году император Иустиниан указал дату празднования Благовещения — 25 марта (7 апреля по новому стилю).

     8апреля. Вербное воскресенье (Palmsonntag)

Праздник назван так в  честь встречи Иисуса Христа, при  вхождении в Иерусалим ликующей пальмовой процессией. Поскольку  пальмы растут не везде, то жители средних и умеренных широт используют другие растения. Например в Германии^ иву, бук, грушу, яблоню.

    В этот день совершается освящение пальмовых ветвей, в память того, что жители Иерусалима встречали Господа с пальмовыми ветвями в руках. Молящиеся приходят в храм с вербами и на богослужении таинственно встречают невидимо грядущего Господа букетиками вербы с зажженными свечами.

    В самом начале лета, на сороковой день после Пасхи, немцы отмечают Великий праздник Вознесения Христово. (Christi Himmelfahrt).

    12 июня. День Святого Духа  (Tag des Heiligen Geistes)

    День Святого Духа сопровождается плетением венков, гаданием, катанием на качелях. Букеты и венки развешивают над дверями, окнами, по углам дома и даже украшают заборы во дворе. Во время празднования обычно организовывают концерты, прогулки, фестивали и спортивные соревнования.

    23июня. Праздник тела и Крови Христовых (Fest des Leibes und Blutes Christi)

Праздник Тела и Крови Христовых, в Католической церкви — праздник, посвященный  почитанию Тела и Крови Христа, в которые пресуществляется хлеб и вино во время евхаристии. Отмечается в четверг, следующий за Днём Святой Троицы, то есть на одиннадцатый день после Пятидесятницы. Иногда этот праздник называют также Корпус Кристи (лат. Corpus Christi - Тело Христово) от латинского имени праздника.

 

Праздник возник в XIII веке и сначала был местным; его возникновение обычно связывают с личностью блаженной Юлианны из Льежа. В 1251 г. Святой Престол подтвердил этот праздник для льежской епархии, а уже в 1264 г. папа Урбан IV сделал его обязательным для всей Церкви.

    Отличительным  моментом этого праздника является  торжественная процессия со Святыми  Дарами вокруг храма или по  улицам города. Возглавляют её  священники, несущие дароносицу, за  ними следуют прихожане. Первые упоминания о процессии относятся к XIII веку, очевидно они возникли почти одновременно с самим праздником. В странах с преимущественно протестантским населением участие в процессии в день Тела и Крови рассматривалось как акт публичного исповедания католической веры, так как протестанты не признают Пресуществление. В некоторых странах существует традиция переноса процессии с четверга на воскресенье для того, чтобы в ней могло принять участие большее число людей.

    24июня. Рождество Иоанна Крестителя (Weihnachten Johannes der Täufer)

В этот день немцы жгут костры. Место для костра по традиции выбиралось на возвышенности. Распространенным является поджигание колеса, укрепленного на шестах. Огонь и дым обладают особыми целительными свойствами. Парни и девушки парами прыгают через костер. Девушки гадают в этот день о замужестве с помощью венков и полевых цветов, такой венок вешали на дверях дома, между рамами окон, выходящих на улицу.

    По поверью, 24 июня особой целительной и чудодейственной силой обладали травы и цветы, собранные в эту ночь.

    10 или 11 ноября. День св. Мартина (Laternenfest und Martinstag)

В Германии День святого  Мартина (Martinstag) является праздником сбора урожая. Особенно он любим детьми. Ведь именно в этот день происходит Latemenumzug (в свободном переводе - "Шествие с фонариками"). Все начинается еще за несколько дней, с подготовки к событию - дети в детских садах и младших классах школы своими руками изготавливают фонарики из бумаги, куда вставляются свечи. В вечер праздника дети вместе с родителями собираются в условленном месте (обычно около церкви) и отправляются колонной в некую заранее определенную финальную точку похода. Обычно расстояние невелико: 30-40 минут пути, но весь смысл в том, как это происходит. Взрослые несут факела, дети бумажные фонарики с зажженными свечами. Обычно в таких походах участвует до нескольких сотен человек, таким образом, по городу растягивается этакая светящая змея из сотен фонариков и факелов. По легенде, именно таким образом односельчане святого Мартина искали его в свое время с фонарями и факелами для того, чтобы воздать ему должное за его доброту [5, с. 22].

    27 ноября. Адвент (Adventszeit)

Слово «адвент» происходит от латинского « adventus» и  означает «пришествие». Празднование адвентов было основоположено папой  римским Грегором в шестом веке. Количество предрождественских воскресений - четыре - должно было символически указывать на 4 тысячи лет, в течение которых человечество, по расчетам церкви, должно было ждать спасителя.

    Обычно с наступлением первого воскресенья Адвента совпадают даты открытия рождественских ярмарок. На них можно не только купить подарки своим близким и друзьям, украшения для новогодней елки, но и выпить кружечку горячего глинт-вейна и посмотреть рождественские представления.

    Большинство немецких семей начинает с первого адвента украшать дома и квартиры еловыми ветками и украшениями с рождественской символикой, вешает светящиеся гирлянды на окна. Традиционное предрождественское украшение - рождественский венок  (Adventskranz) из еловых веток, на котором с каждым адвентом зажигается по одной свече: от одной до четырех. Венок, символизирующий борьбу христиан со злом, является относительно молодой традицией. Первый рождественский венок в Германии был подарен теологом и деятелем евангелистской церкви Йоханном Хинрихом Вихерном детям-сиротам в 1839 году.

    Предрождественский календарь (Adventskalender), на котором каждый день перед Рождеством открывается по окошечку, задумывался изначально для того, чтобы сократить детям ожидание Рождества и рождественских подарков. Его история черпает свои истоки в 17-м столетии. В религиозных семьях каждый день перед Рождеством одна за другой на стену вывешивались 24 церковные картинки – отсюда количество окошечек на Рождественском календаре. Первая модель календаря датируется 1851 годом. В двадцатые годы Рождественские календари с открывающимися окошечками вошли в моду, в 60-е годы появились календари, со спрятанными за дверцами шоколадками.  Традиционным для рождественского времени является выпечка рождественской коврижки (Christstollen), известной уже с 1330 года. Во многих регионах Германии под Рождество принято петь рождественские песни.

    Календари Адвента бывают разных видов. Но, как правило, они представляют собой большой плакат, в нем есть окошки, число которых соответствует количеству дней, оставшихся до Рождества. В каждом оконце находится конфетка или картинка с изображением известных библейских сюжетов. Уникальный праздничный календарь - это дерево Иессея - маленькая елочка, на которую вешают мешочки и коробочки со сладостями на каждый день.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Выводы  по первой главе

 

    Итоги рассмотрения особенностей праздников в Германии позволили сделать ряд выводов.

    Существует стереотипное мнение, что Германия - это страна порядка и педантизма. Но, несмотря на это немецкий календарь до предела загружен ежегодными ярмарками, фестивалями и концертами.

    Все имеющиеся праздники в этой стране можно разделить на государственные и фестивали и ярмарки, который из которых имеет свои особенности проведения.

В феврале в  Берлине проходит второй по величине в мире Берлинский кинофестиваль. В  июне, в День Кристофера Стрита, проходит большой и веселый Городской  парад, а в начале июля проводится грандиозный Парад Любви. В октябре можно посетить Берлинский Джазовый фестиваль. Богатое музыкальное наследие Германии является основой множества музыкальных фестивалей. Некоторые города акцентируются на каком-то одном композиторе - Тюрингский Фестиваль Баха в марте или Фестиваль Вагнера в Бейруте (июль). Другие отдают дань уважения конкретному музыкальному направлению - Фестивали джаза во Франкфурте (март) или Штутгарте (апрель) особенно популярны.

    Осень  - время многочисленных празднеств, посвященных сбору урожая, особенно сельскохозяйственных и виноградарских районах - в Рейнланде проходит Фестиваль Огней и фейерверков, в Мюнхене проводится знаменитый