Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Декабря 2012 в 00:24, курсовая работа
С древних времён торговля являлась важной частью социальной жизни общества. В настоящее время влияние торговли выросло многократно.
Оптовые продовольственные рынки как неотъемлемый элемент современной рыночной экономики представляют собой развитую форму организации процесса товарного обращения сельскохозяйственной продукции и продовольствия.
Введение. 3
Глава 1. Социальная значимость оптовых продовольственных рынков на современном этапе. 5
1.1 Экономическая необходимость существования оптовых продовольственных рынков. 5
1.2 Влияние оптовых рынков на цены и производителей. 10
Глава 2. Современное состояние и перспективы развития оптовых продовольственных рынков. 13
2.1 Зарубежный опыт функционирования оптовых рынков. 13
2.2 Особенности российских оптовых продовольственных рынков и их дальнейшее развитие. 19
Заключение. 26
Список литературы. 28
8 Киреева И.М. « Мировой опыт и отечественная практика развития оптовой торговли» // Вестник РГТЭУ. - Спец. Выпуск. 2008.
9 Круглякова Г.В. «Коммерческое
товароведение
10 Ларионова В.А. «Экономика отрасли: торговля и общественное питание»/Учебное пособие. - М.: Альфа М. 2007.
11 Малышков В.И. «Современная торговля» №1./Журнал. – М.: 2010.
12 Минакова И.А. «Экономика отраслей АПК» - М.: КолосС, 2009.
13 Николаева Т.И. «Экономика предприятий торговли и общественного питания.» - М.: КНОРУС. 2008.
14 Петров П.В. «Экономика товарного обращения»/Учебник для торговых вузов. – М.:ИНФРа. 2009.
15 Пикалова М.Б. «Торговля как отрасль экономики»/Учебное пособие. Курск.: 2008. – 313 с.
16 Пономарева Е. «Российская торговля.» №10./Журнал. – М.: 2010.
17 Смитиенко Б.М. «Экономика
торгового предприятия»/
18 Хваткин Н.Г. «Экономика оптовой торговли продовольствием.» - М.: ЭКСМО. 2007.
19 Чепурный И.П. «Идентефикация
и фальсификация
20 Шур.Д.Л. «Основы торговли. Оптовая торговля» - М.: Делон Сервис. 2008. - 128 с.
21 www.ros-torg.net
22 www.midural.ru/mintorg/