Анализ производства и использования продукции растениеводства и определение резервов ее роста на примере ООО «СЕЛЬХОЗИНВЕСТ» Тербунског

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО  ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

 

ФГОУ ВПО «ВОРОНЕЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ 
АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ К.Д. ГЛИНКИ»

 

Кафедра статистики и  анализа хозяйственной

деятельности предприятий АПК

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

 

на тему: «Анализ производства и использования продукции растениеводства и определение резервов ее роста на примере ООО «СЕЛЬХОЗИНВЕСТ» Тербунского района Липецкой области»

 

 

 

 

Выполнила: студентка Б-4-2а

Белгородцева Е.В.

 

Руководитель:

Панина Е.Б.

 

Воронеж – 2010

Содержание

 

Введение

Растениеводство – основная отрасль сельского хозяйства. Продукция  растениеводства имеет огромное экономическое значение для жизни  людей, являясь предметом личного потребления, а также для сотен перерабатывающих ее отраслей, которые используют ее в качестве сырья. Известно, что продукция растениеводства является сырьем не только для перерабатывающей промышленности. Она потребляется в десятках отраслей народного хозяйства, таких как химическая, нефтехимическая, лакокрасочная, парфюмерная промышленность, отрасли промышленности для оборонного комплекса и т.д. Без продукции растениеводства нельзя получить и животноводческую продукцию. Поэтому анализу развития растениеводства уделяется особое внимание.

Целью данной курсовой работы является проведение анализа производства и использования продукции растениеводства и определение резервов ее роста на примере ООО «Сельхозинвест» Тербунского района Липецкой области.

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

1) дать краткую природно-экономическую характеристику ООО «Сельхозинвест»;

2) провести анализ  валового сбора продукции растениеводства;

3) определить резервы  роста продукции растениеводства  и разработать конкретные мероприятия по их освоению;

4) провести оперативный  анализ продукции растениеводства;

5) проанализировать динамику  себестоимости и рентабельности  производства важнейших сельскохозяйственных культур

Объектом исследования в данной курсовой работе является общество с ограниченной ответственностью «Сельхозинвест», расположенный в с. Тербуны Липецкой области.

При написании курсовой были использованы следующие методы исследования: анализа и синтеза, индукции и дедукции, сравнения, балансовых увязок; абсолютные, относительные и средние величины, анализ рядов динамики, метод цепных подстановок, способ разниц.

Основными источниками  информации для анализа производства продукции растениеводства являются годовые отчеты анализируемого предприятия за 2006, 2007 и 2008 годы.

 

1. Краткая природно-экономическая  характеристика хозяйства

Общество с ограниченной ответственностью «Сельхозинвест» зарегистрировано 02 октября 2003г Межрайонной инспекцией Российской Федерации по налогам и сборам №5 по Липецкой области. Место нахождения Общества- 399540 Липецкая область, с. Тербуны ул. Промышленная д.17.

В пользовании Общества находится 22417га арендованной земли. Предприятие полностью оснащено современной техникой. Начиная с компьютерной техники до использования высоких технологий по выращиванию продукции.

Климат хозяйства умеренно-континентальный. По данным Елецкой метеостанции среднегодовая температура воздуха составляет 5⁰С. Минимальная температура зимой достигает – 37⁰С и максимальная летом +39⁰С. Продолжительность безморозного периода 150 дней. Общий вегетационный период составляет 185 дней. На территории хозяйства господствуют северо-восточные метелевые и суховейные ветры. Количество годовых осадков составляет 500мм, в том числе за период с t⁰ 10⁰С и выше 270мм.

В структуре почв Тербунского  района преобладают типичные черноземы, содержащие большое количество гумуса. Мощность гумусового горизонта составляет 75-105 см.

Основной отраслью предприятия  является растениеводство.

ООО «Сельхозинвест» является крупным  предприятием, так как по сравнению со среднерайонным показателем, стоимость валовой продукции в сопоставимых ценах за отчетный год выше, а выручка от реализации товаров, продукции, работ и услуг в 2,15 раз выше, в том числе чистая прибыль хозяйства, которая является главной целью функционирования предприятия. Среднегодовая численность работников в ООО «Сельхозинвест» в 2008 году составляет 316 человек, что превышает среднегодовая численность работников в среднем на 1 предприятие на 224 человека (таблица 1).

Таблица 1 - Показатели размера хозяйства

Показатели	В среднем за 3 года 2006-2008 гг.	Отчетный год 2008 г	В среднем на 1 хозяйство в районе
Стоимость валовой  продукции в сопостовимых ценах, тыс.руб.	10778	14662	1538
Выручка от продаж, всего, тыс.руб.	255659	276103	24239
Среднегодовая стоимость основных производственных средств, тыс.руб.	270171	359265	21683
Среднегодовая численность работников, чел	515	316	92
Количество  тракторов,шт	45	36	18
Площадь сельскохозяйственных угодий, га	11568	11568	3732
в т.ч. пашни	10398	10398	2978

 

ООО «Сельхозинвест» специализируется на производстве продукции растениеводства. Из таблицы видно, что основным направлением деятельности предприятия является переработка собственной продукции. Структура выручки за реализованную продукцию представлена в таблице 2.

Таблица 2 - Структура выручки за реализованную продукцию

Продукция отрасли	2006		2007		2008
	тыс. руб.	% к итогу	тыс. руб.	% к итогу	тыс. руб.	% к итогу
Зерновые	115891	60,89	180480	60,05	189785	68,74
Сахарная свекла	х	х	75652	25,17	20397	7,39
Подсолнечник	8	0,004	449	0,15	х	х
Прочая продукция	8789	4,62	х	х	8942	3,24
Итого по растениеводству	54176	28,47	21436	7,13	46201	16,73
Прочее	5062	2,66	11396	3,79	10778	3,9
Всего	190322	100	300551	100	276103	100

Таблица 3 – Интенсивность и эффективность сельскохозяйственного производства

Показатели	2007 год	2008 год	В среднем по Липецкой области
I. Показатели уровня интенсивности
1. Приходится  на 1 га сельхозугодий
а)основных производственных средств и текущих затрат за минусом  амортизации (совокупные вложения),тыс.руб.	49,92	59,56	12,99
б)основных производственных средств, тыс.руб.	23,74	31,06	5,81
в)энергетических мощностей, л.с.	2,58	1,27	1,48
II. Результативные  показатели
1.Стоимость  валовой продукции на 1 га сельхозугодий,  тыс.руб.	0,87	1,26	0,412
2. Получено на 100 га пашни, ц
зерна	43	70	769,6
подсолнечника	х	х	х
3.Прибыль на 1 га пашни, руб.	1038,6	3252,8	458,9
III. Показатели эффективности интенсивности
1.Фондоотдача,  руб.	0,03	0,04	0,071
2.Годовая производительность  труда 1 работника, руб.	23	46	16,713
3.Норма рентабельности, %	0,04	0,11	2,8

На основании сделанных расчетов в таблице 3 видно, что основные производственные средства используются интенсивно, земля  используется эффективно. Норма рентабельности увеличилась в 2008 году на 0,07 %, что является положительным моментом в деятельности общества.

Таблица 4 – Показатели использования  составляющих производственного потенциала

Показатели	2007 год	2008 год	В среднем по Липецкой области	Отклонение(-,+)
				от прошлого года	от среднего по области
А	1	2	3	4	5
А. Показатели использования земли
1. Произведено валовой  продукции на 100 га сельхозугодий,  тыс. руб.	87	127	41,2	40	85,8
2.Продано продукции  на 100 га сельскохозяйственных угодий, тыс.руб.	2598	2387	649,5	-211	1737,5
3.Получено прибыли на 100 га пашни, тыс.руб.	103,86	325,28	45,9	221,42	279,38
4.Произведени зерна  на 1 га пашни, ц	0,363	0,516	7,7	0,153	-7,184
Б. Показатели использования рабочей силы
1. Производительность  труда - выход валовой продукции:

 

 

 

Таблица 4 (продолжение)

 

а) на 1 среднегодового  работника, тыс. руб.	23	46	16,7	23	29,3
б) на 1 отработанный  человеко-день, руб.	0,08	0,16	59,7	0,08	-59,54
2. Заработная плата  1 среднегодового работника, руб.	71	97	45,929	26	51,071
В. Показатели использования основных средств
1. Фондоотдача, руб.	0,03	0,04	0,071	0,01	-0,031
2. Фондоемкость, руб.	25	25	14,08	0	11
Г. Инвестиции и рентабельность производства
1. Объем освоенных  капитальных вложений на 100 га  пашни, тыс. руб.	1334	407	181,2	-927	226
2. Рентабельность производства, %
а) по хозяйству в целом	34	37	11,98	3	25,02
б) в растениеводстве	0,34	0,37	18,00	0,03	-17,63

 

В 2008 году показатели использования  земли улучшились (таблица 4), так  как увеличились стоимость реализованной продукции и объем прибыли на 100 га пашни на 221,42 тыс. руб.. В то же время количество валовой продукции на 100 га сельхозугодий увеличилось на 39 тыс. руб.. Показатели использования рабочей силы в 2008 году улучшились, так как увеличились производительность труда и заработная плата на 1 среднегодового работника на 23 тыс.руб. соответственно.

Фондоемкость в 2008 году не изменилась, а фондоотдача повысилась на 0,01 руб. за счет увеличения среднегодовой стоимости  основных средств в отчетном году.

Таблица 5 – Показатели финансового состояния предприятия  за 2008 год

Показатели	На начало года	На конец  года	Оптимальное значение
Собственный капитал	76192	121105	х
Собственный оборотный  капитал	8279	-40088	х
Заемный капитал без кредиторской задолженности	463089	404700	х
Кредиторская  задолженность	2905	13607	х
Дебиторская задолженность	60231	66430	х
Коэффициенты
Абсолютной  ликвидности	0,2	0,04	0,2-0,25
Покрытия промежуточный	0,5	0,2	0,7-1
Покрытия общий	1	1	1-0
Обеспеченности собственными оборотными средствами	0,03	х	0,1 и более
Маневренности капитала	0,1	х	0,4-0,5
Соотношение привлечённых и собственных средств	6	3	Менее 1

 

На основании расчетов видно, что коэффициент ликвидности  соответствует оптимальному значению, коэффициент текущей ликвидности тоже, а остальные коэффициенты не соответствуют оптимальному значению.