Автор работы: Пользователь скрыл имя, 29 Апреля 2013 в 02:04, курсовая работа
В глубокой древности у человека появилась потребность в таре для перемещения и хранения товаров. Различные материалы и способы упаковки имеют разную историю своего развития: глина, дерево, стекло, металл. В восемнадцатом веке в Европе была изобретена упаковочная бумага голубовато-зеленого цвета для упаковки сладостей. В середине девятнадцатого века в Европе и США стали массово использовать различные бумажные пакеты и мешки. В 1880 году появились картонные коробки с художественным оформлением.
Введение
1. Теоретические аспекты упаковки как фактора сохранности и конкурентоспособности потребительских товаров.
1.1 Роль упаковки и тары в торгово-технологическом процессе
1.2 Классификация упаковки
1.3 Некоторые направления развития рынка упаковочных материалов
1.4 Требование к упаковке
1.5 Маркировка и требования к ней
1.6 Внешние данные и дизайн упаковки
1.7 Анализ цветовых решений упаковки
2. Практическая часть. Упаковка как фактор сохранности и конкурентоспособности молочных товаров Кировского молочного комбината
2.1 История Кировского молочного комбината и его производство
2.2 Упаковка молочной продукции Кировского молочного комбината и требования к ней
2.3 Маркировка
2.4 Цветовое решение и дизайн упаковки
3. Выводы и предложения
Заключение