Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Августа 2013 в 23:20, контрольная работа
Обследование и расчет широты и полноты ассотримента плодово-ягодных соков на примере магазина «Ижтрейдинг» («Дом моделей»).
Ассортимент товара – это подбор товаров разных видов и разновидностей, предназначенный, прежде всего, для удовлетворения потребностей потребителей.
Торговый (товарный) ассортимент – набор товаров, формируемый организацией торговли с учетом ее специализации, потребительского спроса и материально-технической базы.