Организация приемки товаров в торговом предприятии «Пятерочка»

Целью данной курсовой работой является теоретических и практических основ приемки товара по качеству.
Для достижения поставленной цели в курсовой работе решаются следующие задачи:
1. Изучение организации приемки товаров.
2. Изучения правил и технологий приемки товаров по качеству.
3. Документальное оформление приемки товаров
4. Изучение особенностей приемки отдельных групп товаров.

Введение…………………………………………………………………….… 4
1 Теоретическая часть Организация приемки товаров по качеству…..…. 6
1.1 Значение правильной приемки товаров…………………………….…. 10
1.2 Значение правильной организации приемки товаров…………….….. 12
1.3 Технология приемки товаров по качеству…………………………….. 15
1.4 Документальное оформление приемки товаров………………………. 18
1.5 Особенности приемки отдельных групп товаров………………….….. 26
2 Практическая часть
Организация приемки товаров в торговом предприятии «Пятерочка»………………………………………………………………….. 30
2.1 История развития сети магазинов «Пятерочка»……………………..... 30
2.2 Технология приемки товаров в магазине «Пятерочка»………….….... 33
2.3 Анализ розничного товарооборота в магазине «Пятерочка»……..…..36
Выводы и предложения……………………………………………………… 41
Список использованной литературы……………