Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Ноября 2014 в 11:30, курсовая работа
Цель работы – исследование организации и технологии работы магазина на примере супермаркета «Магнит».
В результате исследования изучены теоретические аспекты розничной торговли, рассмотрена организация торгово-технологического процесса на примере магазина.