Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Декабря 2013 в 19:04, отчет по практике
Целью данной учебно-ознакомительной практики является изучение работы торговых точек:
- оценка качества обслуживания;
- оценка оформления магазина;
- изучение ассортимента продукции.
Задача исследования:
- изучить уровень цен на определенный вид продукции;
- провести сравнительную оценку торговых сетей;
Введение
1. Описание продуктовых магазинов самообслуживания г. Перми ………………...4
1.1. Магазин «ВИВАТ»…………………………………………………………………4
1.2. Магазин «Семья»…………………………………………………………………..8
1.3. Магазин «Продукты»……………………………………………………………...11
2. Срез витрин…………………………………………………………………………..13
Выводы и предложения………………………………………………………………..14
Список литературы…………………………………………………