Пути усовершенствования организации и эффективности производства масла

На предприятии - это установление системы технико-экономических показателей, определяющих направления развития предприятия, объемы производства, численность работников, материальные и денежные затраты в плановом периоде. С помощью планирования осуществляется руководство деятельностью предприятия. При разработке планов предусматриваются комплексное решение экономических и социальных программ, ускорение внедрения достижений научно-технического прогресса, рациональное использование производственных ресурсов, повышение эффективности производства, увеличение выпуска высококачественной продукции в целях наиболее полного удовлетворения потребностей народа.

Введение
I. Организация производства цельномолочных продуктов на перерабатывающих предприятиях
Принципы организации процессов производства
1.2 Организация поточного производства на предприятиях молочной промышленности
Организация управления переработкой молочной продукции
Структура и функции аппарата управления производством
Планирование производства и реализации цельномолочной продукции.
Планирование производственных затрат и экономической эффективности производства масла
V. Пути усовершенствования организации и эффективности производства масла
Выводы и предложения5
Список использованной литературы