Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Мая 2013 в 23:29, лабораторная работа
Букет приятного вкуса, несравненного аромата и тонизирующих свойств выделяют кофе среди множества горячих напитков, пользующихся спросом на мировом рынке. Наиболее востребованный – натуральный кофе – узнают по цельным зернам цвета вишни, которые являются плодами тропического дерева Coffea. Многообразие кофейных сортов поражает: на сегодняшний день насчитывается около 25 видов и масса их разновидностей.
• Введение.
• Российский рынок кофе
• Факторы влияющие на развитие рынка кофе в России.
• Типы кофе
• Производитель
• Цена
• Лидеры продаж, секрет успеха.
• Заключение
• Источники информации.
• Приложения
• Выводы и рекомендации.