Автор работы: Пользователь скрыл имя, 26 Сентября 2012 в 14:13, курсовая работа
В условиях становления рыночной экономики в нашей стране особое значение приобретают вопросы практического применения современных форм управления персоналом, позволяющих повысить социально-экономическую эффективность любого предприятия. Гостиничная индустрия приобретает все черты самостоятельности, характерные для работ в условиях рынка.
Введение 2
Глава I. Теоретические основы управления персоналом. 4
1.1.Суность и содержание процесса управления персоналом. 4
1.2.Понятия и основные элементы системы управления персоналом 7
Глава II. Анализ системы управления персоналом отеля «Арарат Парк Хаятт» и рекомендации по её совершенствованию 10
2.1.Анализ системы управления персоналом отеля «Арарат Парк Хаятт» 10
2.2.Рекомендация по совершенствованию сисетмы управления предприятия . 16
Заключение. 21
Список использованной литературы 23