Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Января 2013 в 18:18, курсовая работа
Объем гостиничного бизнеса в России составляет сегодня около 3 млрд. долл. Половина доходов предприятий гостеприимства приходится на Москву. Годовой рост объема рынка колеблется в диапазоне от 15 до 25%. Всего на российском рынке в 2011 году работало около 5 тыс. гостиниц, в том числе санатории и пансионаты.
Одной из основных тенденций в сфере туризма и гостеприимства является динамичное развитие малых гостиниц.
Введение 1
1. Особенности малого бизнеса в сфере гостеприимства 4
2. Привлечение инвестиций на малом предприятии индустрии гостеприимства 6
2.1. Выбор способов и источников финансирования 6
2.2. Проект мероприятий по привлечению источников финансирования инвестиций 11
Заключение 16
Литература 16