Современные формы и методы функционирования различных курортов

 

 

 

 

 

 

 

 

ОГЛАВЛЕНИЕ

 

Введение………………………………………………………………………...стр. 3

 

Глава 1. Понятие лечебных факторов и определение курорта………………стр. 4

 

Глава 2. Современные типы и формы различных курортов…………………стр. 6

 

Глава 3. Современные методы функционирования различных курортов….стр. 9

 

Глава 4. Веллнес, СПА и талассотерапия как наиболее перспективные и востребованные методы комплексного оздоровления на современных курортах………………………………………………………………………..стр. 17

 

Заключение…………………………………………………………………….стр. 24

 

Список используемой литературы…………………………………………...стр. 27

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

Среди перспективных видов туризма, которые в настоящее время развиваются опережающими темпами, Всемирная туристская организация выделила лечебно-оздоровительный туризм. Лечебно-оздоровительный туризм - наиболее востребованный и динамично развивающийся вид отдыха. Десятки стран предлагают разнообразные курортные продукты, представляющие собой комплексные программы оздоровления в сочетании с элементами историко-культурного, экскурсионного и спортивного туризма. Однако с точки зрения организации видов деятельности лечебно-оздоровительный туризм достаточно сложен: его основу составляет медицинское обслуживание, требующее специальных знаний и навыков. Для данного вида отдыха необходимы специфические типы и виды природных ресурсов, специальная медицинская база, квалифицированный медицинский персонал, постоянные научные исследования. Для организации отдыха и лечения требуется создание комфортной обстановки, обеспечивающей формирование особой курортной культуры - соблюдение определенных норм и правил поведения людей на отдыхе с учетом возраста и состояния здоровья отдыхающих. Все это обусловливает необходимость разработки и внедрения специальных подходов к организации современных форм и методов функционирования различных курортов и лечебно-оздоровительных центров, главной целью которой является удовлетворение рекреационных потребностей людей за счет применения разнообразных лечебных факторов курортов. В 1958 г. была основана Международная федерация по курортному делу. Первоначально ее задачами были социальные проблемы курортного дела и организация санаторно-курортной помощи инвалидам II мировой войны. В дальнейшем возникла настоящая курортная индустрия. На состоявшемся в 1999 г. в Испании Международном конгрессе по лечебно-оздоровительному туризму отмечалась важность развития этого вида туризма для современного общества и в этой связи подчеркивалась необходимость проведения широкомасштабного исследования рынка отдыха и лечения, разработки и внедрения стандартов курортного обслуживания. Курортное дело стало неотъемлемой частью хозяйственной деятельности, направленной на восстановление сил и здоровья людей. Вопросы организации курортного хозяйства в настоящее время широко исследуются, так как курортное дело становится весьма доходным бизнесом и привлекает значительное количество инвесторов.

Глава 1. Понятие лечебных факторов и определение курорта

Путешествия с лечебными целями имеют давнюю историю. Еще древние греки и римляне использовали целебные источники и места с благоприятным климатом для того, чтобы поправить свое здоровье. На курорты прибывали не только больные, но и здоровые люди, желавшие отдохнуть и располагавшие для этого достаточными средствами. В Греции славились Эпидавр и Кос, а в Риме знаменит был светский приморский курорт Байи. Менялись времена, но мотивация путешествий оставалась прежней. Целебные свойства природных факторов, как и раньше, привлекают больных и желающих поправить свое здоровье людей в курортные местности. К основным природным лечебным факторам относятся минеральные воды, лечебные грязи и благоприятные свойства климата, которые используются для лечения, реабилитации и профилактики различных заболеваний, а также для общего оздоровления организма человека и отдыха. Природные лечебные факторы выполняют особую роль в формировании и развитии курортов, поскольку предопределяют их медицинский профиль и специализацию.

В классическом понимании курорт - это освоенная и используемая в лечебно-профилактических целях особо охраняемая природная территория, располагающая природными лечебными ресурсами и необходимыми для их эксплуатации зданиями и сооружениями, включая объекты инфраструктуры. Слово «курорт» происходит от немецкого Kurort (Kur - лечение, Ort - место) и означает местность, обладающую природными и лечебными факторами, ценными природными свойствами (моря, озера, горные ландшафты, лесные местности, степи и пр.) и необходимыми условиями для их применения с лечебно-профилактическими целями. В соответствии с Федеральным законом «О природных лечебных ресурсах, лечебно-оздоровительных местностях и курортах» № 26-ФЗ от 23 февраля 1995 г. совокупность всех выявленных и учтенных природных лечебных ресурсов, лечебно-оздоровительных местностей, а также курортов и курортных регионов (районов) определяется как курортный фонд России. Этот закон разделяет все российские курорты на курорты федерального, регионального и местного значения. В настоящее время в Российской Федерации официальный статус курорта (курортного региона) федерального значения имеют семь особо охраняемых природных территорий:

1) эколого-курортный регион Кавказские Минеральные Воды в Ставропольском крае, объединяющий города-курорты Пятигорск, Ессентуки, Кисловодск, Железноводск;

2) федеральный курортный регион Анапа в Краснодарском крае;

3) курорт федерального значения Большой Сочи в Краснодарском крае;

4) курорт федерального значения Нальчик в Кабардино-Балкарской Республике;

5) курорт федерального значения Белокуриха в Алтайском крае;

6) курорт федерального значения Светлогорск-Отрадное в Калининградской области;

7) курорт федерального значения Зеленоградск в Калининградской области.

Кроме федеральных курортов на территории России насчитывается более двух сотен курортов регионального (областного, краевого, республиканского) и местного значения. В настоящее время курортный комплекс России насчитывает 45 тысяч здравниц. К курортам предъявляются следующие требования:

1. наличие природных лечебных факторов, обеспечивающих нормальное функционирование курорта;

2. необходимые технические устройства и постройки для рационального применения курортных факторов (бассейны, грязелечебницы, пляжи и т.д.);

3. специально приспособленные помещения для лечения и жилья (санатории, дома отдыха);

4. наличие лечебно-профилактических учреждений, обеспечивающих медицинское обслуживание больных и отдыхающих;

5. наличие оздоровительных учреждений, спортивных сооружений и площадок;

6. наличие учреждений общественного пользования, учреждений общественного питания, торгового и бытового обслуживания, культурно-просветительские учреждения;

7. удобные подъезды и средства сообщения;

8. благоустроенная территория, инженерно-технические сооружения, обеспечивающие электро- и водоснабжение, канализацию.

На современных курортах обязательной составной частью, помимо лечебных процедур и методик, является наличие собственной курортной инфраструктуры, включающей аквапарки, дискотеки, ночные клубы, кинотеатры, парковые зоны, спортивные площадки; проведение экскурсий, информационно-развлекательных и культурно-познавательных мероприятий, организация досуга отдыхающих (так называемая анимация). Таким образом, осуществляется комплексное обеспечение лечения и отдыха в зонах рекреации.

Глава 2. Современные типы и формы различных курортов

Основные природные лечебные курортные факторы (ландшафтно-климатические условия, лечебные грязи и минеральные воды), используемые для целей профилактики, терапии и медицинской реабилитации, выполняют особую роль в формировании и развитии курортов, поскольку предопределяют их медицинский профиль и лечебно-оздоровительную специализацию. Все курорты мира принято делить на основные типы: климатические, бальнеологические и бальнеогрязевые.

Климатические курорты столь же разнообразны, как и сам и климат. В структуре климатических курортов мира лесные (равнинные) составляют примерно 11,3%, горные 24,2%, приморские 60,3%, климатокумысолечебные   около 4,2%; каждому из них присуща уникальная комбинация климато-погодных факторов (температура, атмосферное давление, солнечное излучение и т.п.), которые используются с лечебно-профилактической целью. От сочетания этих факторов зависит профиль курорта. Наиболее распространенный тип климатических курортов - приморский. Все большее число туристов открывают для себя возможности совмещать отдых на море с эффективным лечением.

Приморские климатические курорты используют два основных вида рекреационных ресурсов: морской климат и береговую зону моря или океана для отдыха на воде.

Горноклиматические курорты располагаются в горных местностях и широко используют климатические, геологические, геоморфологические и гидрологические ресурсы горных рек, озер, водопадов, живописных высокогорных ландшафтов.

Еще одна разновидность климатических курортов - климатокумысолечебные курорты. Они расположены в зоне степей и известны своим комбинированным методом лечения, сочетающим целебные свойства засушливого степного и лесостепного климата и кумыса - кисломолочного напитка из кобыльего молока.

Бальнеологические курорты - главным лечебным фактором этих курортов являются природные гидроминеральные термальные воды (для внутреннего - ингаляции, питье и т.д., и внешнего наружного применения - ванны).

Бальнеогрязевые курорты используют два вида рекреационных ресурсов:  гидроминеральные термальные воды и лечебные грязи (пелоиды).

Ряд курортов, имеющих более широкий диапазон ресурсов, относятся к курортам широкого профиля (переходным курортам), занимающим промежуточное положение. Они используют сразу несколько природных лечебных факторов. Например, бальнеогрязевые и климатические курорты могут иметь гидроминеральные источники, лечебные грязи, морские или горноклиматические ресурсы. Курортов с широким набором ресурсов значительно меньше, чем курортов с одним или двумя типами ресурсов. Переходные курорты широко распространены в Европе и все больше привлекают туристов из разных стран. Курорты, которые имеют все типы ресурсов, практически не встречаются. Сочетание природно-континентальных и природно-аквальных рекреационных комплексов в одной местности - явление уникальное. К этой категории уникальных курортов относится туристско-рекреационный регион Большой Сочи. Большое разнообразие природных рекреационных ресурсов позволяет развивать в этом регионе практически все виды отдыха или туризма. 

В последние годы широкое распространение получили spa-курорты и отели (с применением термальных и лечебных вод) и wellness-курорты и отели (связанные с восстановлением здоровья и сил). Такие курорты организуются не только в рекреационных зонах, но и в крупных мегаполисах, даже в гостиницах, предназначенных для делового туризма. По прогнозам, спрос будет и дальше расти, ведь здоровое тело и здоровый дух - это не только дань моде. Разработанная специалистами spa-центра индивидуальная программа делает человека не только более здоровым, но и способствует более позитивному восприятию жизни. В последнее время очень популярны отели со spa-комплексами на бальнеокурортах, а также специальные spa-отели, где задачи оздоровления, релаксации с применением разнообразных водных процедур и других средств выходят на первое место.

Отдельно можно отметить курорты и отели с центрами талассотерапии (лечение морем) на морских курортах, где во время процедур, в основном общеоздоровительных и косметических, используются морская вода и продукты моря (водоросли, морская соль, лечебные грязи), а также продукты известных косметических линий.

Среди современных форм организации курортного отдыха и лечения можно выделить: курорты, санатории, пансионаты, пансионаты с лечением, профилактории, санатории-профилактории, дома отдыха, базы отдыха, турбазы, рекреационные центры (центры отдыха), здравницы, оздоровительные центры, лечебно-оздоровительные комплексы; курортные поликлиники (предоставляющие курортно-амбулаторное лечение), гидротермальные, бальнеологические и грязелечебницы, бюветы, питьевые галереи, климатопавильоны, климатические станции, термы, здравилища, пляжи и др., которые относятся к числу курортных сооружений и устройств; курортные гостиницы (рекреационные отели), лечебные отели (предлагающие лечебные и восстановительные программы), детские оздоровительные лагеря и санатории, санатории для родителей с детьми, wellness-отели (связанные с восстановлением здоровья и сил), spa-отели и spa-центры, отели с центрами талассотерапии в сочетании с разнообразными  специальными лечебными программами («анти-стресс», «антицеллюлит», «фито-красота-омоложение» и др.). Выделяют также курорты с особыми, уникальными лечебными факторами, не имеющими аналогов (например, мацестинские сероводородные источники в городе-курорте Сочи).

Глава 3. Современные методы функционирования различных курортов

Специализация лечебных курортных учреждений определяется медицинским профилем. В соответствии с этим лечебные курорты подразделяются в зависимости от лечения различных заболеваний: системы кровообращения (сердечно-сосудистой системы); органов пищеварения (желудочно-кишечного тракта); дыхания и дыхательных путей (нетуберкулезного происхождения); нервной системы; костно-мышечной системы, суставов и соединительной ткани (опорно-двигательного аппарата); эндокринной системы, расстройств питания и нарушения обмена веществ; кожи и подкожной клетчатки; мочеполовой системы (почек и мочевыводящих путей); гинекологических болезней; туберкулеза и др. В настоящее время все большую популярность приобретают лечебные курорты общего профиля, специализирующиеся на общем укреплении и оздоровлении профилактического характера.

Успешное функционирование и развитие курортов строится на эффективном использовании рекреационных ресурсов, которые в практике курортной медицины рассматриваются как лечебные факторы, от применения которых зависят методы лечения и оздоровления людей.