Также
важным резервом снижения себестоимости
производства продукции снижение затрат
на производство.
Затраты
на оплату труда занимают значительный
вес в себестоимости сельскохозяйственной
продукции. Общая сумма прямой зарплаты
зависит от объема производства продукции,
ее структуры, уровня затрат, которые
в свою очередь зависят от трудоемкости
и уровня оплаты труда.
Перерасход
средств на оплату труда является
следствием как увеличения объема выполненных
работ, так и повышения уровня
оплаты за единицу выполненных работ.
Существенное влияние оказывают различного
рода доплаты. Необходимо проверять целесообразность,
обоснованность и правильность их начисления.
Сумма
зарплаты на единицу выполненных
работ может изменится также
за счет использования менее производительной
техники, увеличения доли ручного труда.
Большим
резервом экономии материальных и трудовых
ресурсов является сокращение затрат
на обработку почвы. Доказано, что
углубление пахотного слоя не является
одним из главных условий повышения
урожайности и снижения засоренности
полей сорняками. Учеными доказана целесообразность
периодической замены вспашки дискованием,
что способствует повышению урожайности
и, кроме того, достигается экономия материальных
и трудовых затрат.
Другим
направлением совершенствования технологии
выращивания сельскохозяйственных
культур по линии минимизации обработки
почвы является совмещение операций. Особенно
важно использовать этот прием при выращивании
зерновых культур, посев которых проводится
в сжатые сроки. Если каждая операция проводится
отдельно, то затягиваются сроки проведения
работ. Кроме того, многократное перемещение
тракторов разрушает структуру почвы,
делает ее более плотной. В результате
снижается урожайность, растут затраты
и себестоимость продукции. Совмещение
операций позволяет значительно экономить
средства. [15, с. 185-187]
Большой
удельный вес в себестоимости
занимают затраты на удобрение почвы.
Экономия средств по этой статье может
быть вызвана изменением эффективности
использования удобрений и их стоимости.
Повышение окупаемости удобрений, а также
сокращение затрат на их заготовку, хранение
и внесение в почву – важные пути снижения
себестоимости. [15, с. 191]
Еще
одной немаловажной статьей затрат
является статья «Семена и посадочный
материал». Эффективность использования
семян зависит от номы высева и урожайности.
Также это может быть плохое качество
семян, недостаток семян, плохо отрегулированные
сеялки. [15, с. 194]
Для
получения высоких урожаев высококачественного
зерна необходимо осуществить комплекс
мероприятий: внедрить научно обоснованную
структуру посевных площадей, широко
применять современную систему
обработки почвы, вносить нужное количество
удобрений, активно вести борьбу с эрозией
почв, защищать посевы от вредителей, болезней
и т.д.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В ходе работы были выявлены возможные
резервы снижения себестоимости –
0,3 тыс. руб. и повышения рентабельности
– 1,3%.
С целью повышения эффективности
производства зерновых и зернобобовых
и предотвращения падения производственного
потенциала отрасли хозяйству необходимо
предусмотреть осуществление следующих
мероприятий:
Создание необходимых условий
для осуществления научного подхода
к решению проблемы снижения себестоимости
производства зерна путем внедрения
новых прогрессивных технологий, интенсивных
сортов зерна, устойчивых к неблагоприятным
факторам внешней среды.
2. Повышение урожайности,
качества продукции
за счет использования высококачественного
семенного материала, соблюдения технологического
цикла производства зерновых и зернобобовых
культур.
3. Размещение зерновых и зернобобовых
культур в севообороте в строгом
соответствии с требованием
агротехники при современной
обработке растений химическими
средствами против
болезней и вредителей, способствующий
росту урожайности и увеличению выхода
зерна с единицы площади.
4. Внесения в
оптимальном соотношении
удобрений в оптимальные сроки, применение
средств защиты растений от сорняков и
болезней, проведения в оптимальные сроки
посевной и, уборочной компании.
5. Увеличения концентрации посевов
зерновых культур в хозяйстве,
что позволит обеспечить более
широкое освоение новых технологий,
техники, совершенствовать организацию
производства.
6. Разработка мер, направленных
на экономию имеющихся материальных
ресурсов при своевременном обновлении
сельскохозяйственного производства
новыми видами техники и машин.
7. Формирование организационно-экономических
отношений, основанных на материальной
заинтересованности работников, занятых
в производстве при нормировании
труда и его оплаты, а также
тесной взаимосвязи уровня оплаты
труда с показателями его производительности.
8. Использование предложенных резервов
в следующем году позволит
снизить себестоимость на 1,1% и
повысить уровень рентабельности
на 5,3% относительно 2012 года.
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ
Нормативно-правовые
материалы:
- Основные положения по составу затрат
включаемых в себестоимость продукции
(работ, услуг). Утв. Министерством экономики
Республики Беларусь 26.01.1998 г. № 19-12/397 и
др. с изменениями и дополнениями.
- Рекомендации по планированию, учету
и калькуляции себестоимости продукции
сельскохозяйственных предприятий. Утв.
пр. Министерства сельского хозяйства
и продовольствия Республики Беларусь
14.12.1999.
Специальная
литература
- Анализ и диагностика финансово-хозяйственной
деятельности предприятий: Учебник / Под
ред. проф. В. Я. Позднякова. – М.: ИНФРА-М,
2009. – 617 с.
- Анализ хозяйственной деятельности в
промышленности: Учебник / Под общ.ред.
В. И. Стражева. – 2-е изд. – Мн.: Высш. шк.,
2007. – 363 с.
- Артющенко, В. А. Развитие и современное
состояние систем учета затрат // Экономический
анализ: теория и практика. - 2007. - №22. - С.
29-35, с.212.
- Бокланов, Л. Е., Лунева, А. М., Басовский,
А. Л. Экономический анализ (Комплексный
анализ хозяйственной деятельности): Учеб.
пособие / Под ред. Л. Е. Бокланова. – М.:
ИНФРА-М, 2010. – 222 с, 381-382 с., 384 с.
- Бердникова, Т. Б. Анализ и диагностика
финансово-хозяйственной деятельности
предприятия: Учеб.пособие. – М.: ИНФРА-М,
2007 –с.18,с 215.
- Волков, О. И., Скляренко, В. К. Экономика
предприятия: Курс лекций. – М.: ИНФРА-М,
2008. – 107 с.,280 с.
- Воронова, Е. Ю. Учет затрат: функциональный
и традиционный подходы // Аудитор. – 2007.
- №12. - С. 11-15.
- Воронцова, Ю. Управление текущими затратами
в промышленной организации // Маркетинг.
- 2008. - №4. - С. 107-116, 171.
- Грузинов, В. П., Максимов, К. К., Эриашвили,
Н. Д. Экономика предприятия: Учебник для
вузов/ Под ред. проф. В. П. Грузинова. –
М.: ЮНИТИ, 2007. – 535с.
- Друри, К. Учет затрат методом стандарт-кост.
– М.: Аудит, ЮНИТИ, 2008. - 160 с.
- Ибрагимова, Г. М. Формирование системы
управления затратами предприятий химического
производства // Экономика и производство.
– 2009. - №4. - С. 48-51.
- Илясов, Г. Оценка финансового состояния
предприятия // Экономист. - 2008. - № 6. -С.
49-54.
- Зайцев, Н. Л. Экономика, организация и
управление предприятием: Учеб.пособие.
– М.: ИНФРА-М, 2009. – 455 с.
- Зимакова, Л. А. Управление затратами
// Экономический анализ: теория и практика.
– 2009. - №13. – С. 36-45.
- Ковалев, В. В. Финансовый менеджмент:
теория и практика. – М.: ТК Велби, Изд-во
Проспект, 2008. – 1024 с.
- Когденко, В. Г. Экономический анализ:
учеб.пособие – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2008. – 390
с.
- Кондраков, Н. П. Бухгалтерский учет: Учеб.пособие.
– М.: ИНФРА-М, 2008. – 717 с.
- Комплексный экономический анализ хозяйственной
деятельности: Учебное пособие / А. И. Алексеева,
Ю. В. Васильев, А. В. Малеева, Л. И. Ушвицкий.
– М.: КРОНУС, 2009. – 672 с.
- Комплексный экономический анализ предприятия
/ Под ред. Н. В. Войтоловского, А. П. Калининой,
И. И. Мазуровой. – СПб, 2010. – 576 с.
- Кобищан, И. В. Методы учета затрат на
производство и способы калькулирования
себестоимости // Экономический анализ:
теория и практика. – 2008. - №13. – С. 56-61.
- Лабзунов, П. П., Шувалова, В. Б. Методологические
рекомендации по планированию, учету и
калькулированию себестоимости продукции
на предприятиях химического комплекса.
– М.: НИИТЭХИМ, 2009. – 150 с.
- Лабзунов, П. П. Принципы управления затратами
на промышленных предприятиях России
// Нефтепереработка и нефтехимия. - 2008.
- №2. – С. 7-11.
- Любушин, Н. П. Анализ финансово-экономической
деятельности предприятия: Учебное пособие
для студентов ВУЗов. - М.: ЮНИТИ, 2007. - 472
с.
- Максютов, А. А. Экономика предприятия
– М.: Издательство «Альфа-Пресс». 2007. –
528 с.
- Майданчик Б. И., Карпунин М. Б. Анализ
и обоснование управленческих решений.
- М.: Инфра-М, 2008. – 201 с.
- Маркарьян, Э. Финансовый анализ: Учебное
пособие. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: ФБК-Пресс,
2008. - 217 с.
- Макаренко, М. В. Управление затратами
по целевой себестоимости химической
продукции с использованием системы сбалансированных
показателей // Вестник химической промышленности.
- 2007. - №3. - С. 22-27.
- Пизенгольц М.З. Учет затрат в растениеводстве.//
Бухгалтерский учет, №6, 1998, с. 19, с. 27-32.
- Пономарева, С. В. Методологические основы
калькулирования себестоимости продукции
// Промышленная политика в Российской
Федерации. – 2008. - №1. - С. 61-68
- Просветов, Г. И. Финансовый анализ: задачи
и решения: Учебно-практическое пособие.
– М.: Издательство «Альфа-Пресс», 2008. –
384 с.
- Савицкая, Г. В. Анализ хозяйственной
деятельности предприятия: Учебник. –
4-е изд., испр. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2010. –46с.,
170-174 с. 272-276с.
- Финансы организаций (предприятий): учебник
/ Под ред. Н. В. Колчиной. – М.: ЮНИТИ-ДАНА,
2007. – 383 с.
- Чечевицына, Л. Н. Анализ финансово-хозяйственной
деятельности: учебник / Л. Н. Чечевицына.
– Ростов н/Д: Феникс, 2008. – с.8-9, с.11-12, с.14.-16.
- Цветков, В. А. Классификация современных
методов управления затратами на промышленных
предприятиях // Промышленная политик
в Российской Федерации. - 2008. - №4. - С. 32-35.
- Экономика предприятия: Учебни / Под ред.
проф. Н. А. Сафронова. – М.: Юрист, 2009. –
608 с.
ПРИЛОЖЕНИЯ