Анализ производства и использования продукции растениеводства и определение резервов ее роста на примере ООО «Берег» Россошанского райо

 

На основе данных таблицы 2, делаем вывод: хозяйство является многоотраслевым и производит продукцию растениеводства, и животноводства. Отрасль животноводства является ведущей т. к. занимает в отчетном году – 81.15%, а отрасль растениеводства занимает – 18.85%. Хозяйство ООО «Берег» специализируется на производстве молока, в структуре выручки продукция занимает – 51.57%. В отрасли растениеводства ведущей продукцией является подсолнечник занимающий – 11.56%.

Интенсивность выражает достигнутый уровень концентрации материальных и трудовых затрат, либо выход продукции на единицу площади.

Для определения уровня интенсивности  производства применяется система  показателей, которая включает общие  и частные, стоимостные и натуральные , главные и дополнительные показатели.

Обобщающим (главным) показателем уровня интенсивности сельского хозяйства является среднегодовая сумма стоимости основных производственных фондов и текущих производственных затрат (без амортизации) в расчете на единицу сельхозугодий, иначе – это совокупные вложения на 1га сельхозугодий.

Этот показатель характеризует  примененные основные и потребленные оборотные средства, включая и  затраты на оплату труда.

Систему показателей интенсивности  и ее эффективности рассмотрим в таблице 3.

Таблица 3–Интенсивность и  эффективность сельскохозяйственного  производства

Показатели	Годы
	2009	2010	2011
А	1	2	3
I. Показатели уровня интенсивности
1.Приходится на 1 га сельхозугодий   а) основных производственных  средств и текущих затрат за  минусом амортизации тыс. руб.	26.6	32.9	36.0
б) основных производственных  средств тыс. руб.	11.7	13.9	14.4
в) энергетических  мощностей, л.с.	0.8	0.8	0.6
II. Результативные показатели
1.Стоимость валовой продукции на 1 га. сельхозугодий, тыс. руб.	16.53	20.36	22.83
2.Получено на 100 га пашни,     ц. зерна	1049	207	894
подсолнечника	194	106	259
3.Получено на 100 га сельхозугодий,     ц. молока	1102	1123	1123
мяса в живом  весе	75	92	74
4.Прибыль на 1 га пашни,  руб.	232.82	64.90	338.12
III. Показатели эффективности интенсивности
1.Фондоотдача, руб.	1.42	1.46	1.58
2.Годовая производительность  труда 1 го работника, руб.	529	646	724
3.Норма рентабельности, %	6.5	1.5	7.0

Выводы: По данным таблицы видна наметившаяся тенденция к развитию процесса интенсификации: возросли совокупные вложения на 1га сельхозугодий, в том числе и основных фондов. На протяжении последних трех лет стоимость валовой продукции на 1 га сельскохозяйственных угодий имеет тенденцию к возрастанию, так в 2011 году она составила 22.83 тыс.руб., что выше, чем в 2009 году на 68.7%. Выросло количество полученного со 100 га пашни подсолнечника в 2011 году по сравнению с 2009 годом на 65ц . Имеет увеличение и такой показатель как количество полученного на 100 га сельскохозяйственных угодий молока на 1,9% в 2011 году по сравнению с 2009 годом. Также увеличилась годовая производительность труда 1-го работника в 2011 году на 36.9% по сравнению с 2009 годом. Возросла фондоотдача в отчетном году на 11.3% . В хозяйстве необходимо усилить работу по выявлению внутрихозяйственных резервов по повышению уровня интенсивности и эффективности интенсификации.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. анализ валового сбора продукции растениеводства

Важность анализа производства продукции растениеводства определяется тем огромным экономическим значением, которое имеет продукция для  жизни людей, а также для перерабатывающих ее отраслей, которые используют ее в качестве сырья.

Растениеводство – одна из основных отраслей сельского хозяйства. Уровень его развития существенно  влияет на удовлетворение потребностей в продуктах питания, а также  сказывается на состоянии животноводства.

К растениеводческим отраслям относятся: полеводство, овощеводство открытого и закрытого грунта, луговодство, садоводство и т.д.

Основное внимание при  анализе должно быть направлено на выявление возможностей роста валовой  продукции растениеводства в  хозяйстве, определение путей использования  выявленных ресурсов.

В ходе анализа необходимо решить следующие задачи:

- оценить выполнение плана  производства валовой продукции  растениеводства;

- определить влияние различных  факторов на объем производства продукции растениеводства;

- установить причины,  способствующие более высокому  выходу продукции или оказавшие  отрицательное влияние;

- наметить пути и подсчитать  резервы увеличения выхода продукции  растениеводства в хозяйстве;

- оценить деятельность хозяйства по увеличению объемов производства в перспективе с учетом различных факторов.

Валовой сбор продукции растениеводства  зависит от размеров посевных (посадочных) площадей и урожайности сельскохозяйственных культур, площади естественных кормовых угодий и их урожайности. Эти два  основных фактора определяют валовой  выход продукции растениеводства.

Причины изменения валового выхода продукции растениеводства  по годам или по сравнению с  планом – отклонения посевных площадей или урожайности.

1. Размер посевных площадей  – который зависит от специализации  хозяйства, госзаказа, наличие  земельных, трудовых и материальных  ресурсов, внутрихозяйственные потребности  и экономической эффективности  выращивания культур.

2. Урожайность, которая  зависит от качества семян,  агротехники возделывания, наличия  гербицидов и удобрений.

Анализ производства валовой  продукции растениеводства начинают с оценки общей картины выполнения плана валового сбора продукции  по хозяйству в целом. При этом произведенную продукцию каждого  вида, полученную от разных культур, определяют в денежном выражении, так как  применение натурального измерителя здесь  невозможно. В этих целях используют сопоставимые или закупочные цены, по которым оценивают плановую и фактическую продукцию отчетного года, а также продукцию, произведенную в хозяйстве в предыдущие годы.

Таблица 4 – Динамика производства продукции отрасли

Культуры	Годы			Базисный  темп роста (отчетный год), %
	2009	2010	2011
1.Произведено валовой  продукции  отрасли, тыс. руб.	20423	2057	33338	163.2
2.То же в % к предыдущему  году	-	100.7	162	-
3.Произведено ведущих  культур, ц     зерно	30878	6076	26270	85.1
подсолнечник	5700	4470	7620	133.7

 

Выводы: Анализ динамики производства продукции позволяет выявить тенденцию развития отрасли. Из данных таблицы видно: выход валовой продукции увеличился в 2011г по отношению к 2009 на - 12915 тыс. руб. (63.2%), за счет увеличения выхода подсолнечника на – 1920 ц (33.7%), а сбор зерна снизился на – 4608 ц (14.9%).

Оценим выполнения плана  и наметим перечень культур для  дальнейшего анализа.

Таблица 5 - Выполнение плана производства продукции отрасли растениеводства

Культуры	Прошлый год	Отчетный год			Отклонения
		план	факт	% выполнения плана	от плана	от прошлого года
1.Валовая продукция отрасли,  тыс. руб.	20423	20574	33338	162	+12764	+12915
2.Производство, ц     зерна	30878	6076	26270	432.4	+20194	-4608
подсолнечника	5700	4470	7620	170.5	+3150	+1920

Выводы: Из данных таблицы видим, фактическая валовая продукция по отношению к плану увеличилась на 12764 тыс. руб., а по отношению к прошлому году на – 12915тыс. руб. Фактический выход зерна по отношению к плану увеличился на – 20194 ц и снизился по отношению к прошлому году на – 4608 ц. Фактический выход подсолнечника по отношению к плану увеличился на – 3150 ц, по отношению к прошлому году на – 1920 ц.

 
На валовой сбор культур  влияют два фактора – посевная площадь и урожайность, а в  группе однородных культур (зерновые) – структура посевных площадей. Анализ выполним в таблице 6.

 

Таблица 6 – Факторный анализ валового сбора

Сельскохозяйственные культуры	Посевная площадь, га		Урожайность, ц/га		Валовой сбор, ц			Отклонения
	план	факт	план	факт	план	факт	при фактической  площади и плановой урожайности	всего	т.ч. за счет изменения
									за счет посевной площади	За счет урожайности
1.Всего зерновых и бобовых	490	925	12.4	28.4	6076	26270	11470	+20194	+5394	+14800
2.Подсолнечник	300	300	14.9	25.4	4470	7620	4470	+3150	0	+3150

 

Вывод. Из таблицы видно, что увеличение валового сбора зерновых и бобовых культур произошло за счет увеличения роста урожайности на,16 ц/га и площади посева на 430 га. Увеличение валового сбора подсолнечника произошло за счет увеличения урожайности на 10.5 ц/га. По основным видам культур план хозяйством выполнен.

 

Выполняем анализ структурных  посевных площадей и урожайности, для  выявления причины отклонений фактических размеров посевных площадей от плановых. Расчет произведем в таблице 7.

 

 

Таблица 7 – Состав и структура  посевных площадей

Сельскохозяйственные культуры	Прошлый год		Отчетный год				Отклонение от
			план		факт		прошлого года		плана
	га	%	га	%	га	%	га	%	га	%
1.Озимые зерновые	709	27.3	160	6.3	195	7.4	-514	27.5	+35	1219
2.Яровые зерновые	340	13.1	330	13	730	27.7	+390	214.7	+400	221.2
Всего зерновых	1049	40.4	490	19.3	925	35.1	-124	88.2	435	188.8
3.Подсолнечник	320	12.3	300	11.8	300	11.4	-20	93.8	0	-
Всего технических	320	12.3	300	11.8	300	11.4	-20	93.8	0	-
4.Кукуруза на силос	819	31.6	1150	45.2	700	26.5	-119	85.4	-450	60.9
5.Кукуруза на зерно	-	-	-	-	300	11.4	+300	-	-
6.Многолетние травы	216	8.33	214	8.4	214	8.1	-2	99.1	0	-
7.Однолетние травы	190	7.32	390	15.3	200	7.6	+10	501.3	-190	51.3
Всего кормовых	1225	47.2	1754	68.9	1414	53.6	+189	115.4	-340	80.6
Вся посевная          площадь	2594	100	2544	100	2639	100	+45	101.7	+95	103.7