Формы и системы оплаты труда. Фонд оплаты труда, методы его планирования

 

Содержание

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение

Экономический анализ предполагает исследование процессов в отдельных областях деятельности организации, необходимое для оценки их сущности, закономерностей и тенденций. Основным пользователем (потребителем) данного исследования, прежде всего, является руководство предприятия, так как выводы о текущем финансовом состоянии, рентабельности и деловой активности необходимы для оценки эффективности принятых управленческих решений. Информация о текущем финансовом состоянии в систематизированном виде так же позволяет акционерам организации более объективно понимать складывающуюся экономическую ситуацию.

Предметом анализа финансово-хозяйственной  деятельности предприятия является анализ производственных и экономических  результатов,  финансового состояния.

 Под финансовым состоянием понимается способность предприятия финансировать свою деятельность. Оно характеризуется обеспеченностью финансовыми ресурсами, необходимыми для нормального функционирования предприятия, целесообразностью их размещения и эффективностью использования, финансовыми взаимоотношениями с другими юридическими и физическими лицами, платежеспособностью и финансовой устойчивостью.

Целью данной работы является проведение анализа финансово-хозяйственной деятельности на примере гостиницы ОАО «Чусовская», расположенной в городе Чусовой, Пермского края.

Выбор данного предприятия  обуславливается заинтересованностью  автора работы в гостиничной деятельности и желание понять основные механизмы функционирования типичной гостиницы с одной стороны, и с открытой бухгалтерией предприятия с другой стороны (все данные для производимых расчетов можно получить с официального сайта данной гостиницы).

Основными задачами исследования является:

• Проведение анализа качества и конкурентоспособности выбранного предприятия;
• Проведение анализа производства и реализации услуг предприятия
• Проведение анализа производственных ресурсов предприятия
• Проведение анализа трудовых ресурсов предприятия
• Проведение анализа финансово-хозяйственной деятельности предприятия

Анализ трудовых ресурсов предприятия, расчет фонда оплаты труда  и изучение динамики его изменения  является приоритетной задачей данной работы, так как именно персонал гостиницы в значительной мере определяет эффективность ее функционирования. Хорошо налаженное обслуживание гостей обеспечивает высокий процент их возвратности, а правильно укомплектованный и обученный штат позволяет добиться наилучших результатов в соотношении качество обслуживания – затраты на обслуживание. Кроме того, затраты на оплату труда работникам предприятия составляют значительный процент издержек и должны быть обоснованными.

Основными источниками  информации для проводимого исследования являются Бухгалтерские балансы  за 2009 и 2010 годы, приложения к бухгалтерскому балансу – «Отчет о прибылях и убытках» и «Основные фонды», Годовые отчеты за 2009 и 2010 годы.

После проведения анализа  будет сделан вывод о текущем  финансовом состоянии организации  и эффективности финансово-хозяйственной  деятельности, а так же выдвинуты  предложения по улучшению ситуации.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Раздел 1. Формы и системы оплаты труда. Фонд оплаты труда, методы его планирования

1. Формы и системы оплаты труда

Формы и системы оплаты труда можно определить как организационно-экономические механизмы соотнесения затрат и результатов труда работника с размером причитающейся ему заработной платы. Основными измерителями затрат труда являются: рабочее время, то есть продолжительность дней, часов, в течение которых работник занят производительной работой, или количество изготовленной продукции (выполненных операций).

Систему оплаты труда законодательство Российской Федерации определяет как совокупность правил расчета заработной платы.

Выделяют две  основные системы оплаты труда: сдельную и повременную, которые, в свою очередь делятся на несколько подсистем.

Сдельная система  оплаты труда применяется в том случае, когда есть возможность учитывать количественные показатели результата труда и нормировать его путем установления норм выработки, норм времени, нормированного производственного задания. Такая система оплаты устанавливает непосредственную связь заработной платы с конечными результатами производства и способствует эффективному использованию трудовых и финансовых ресурсов. Как правило, она применяется на работах с высокой долей ручного труда.

Наиболее целесообразно  использовать сдельную оплату труда  в следующих случаях:

• При необходимости увеличить объемы производства и необходимости стимулировать работника;
• При наличии в процессе производства количественных показателей, зависящих непосредственно от работника;
• Когда есть возможность точного определения объёма выполненной работы и контроля за качеством выполняемой работы, позволяющих исключить приписки и искусственное завышение объёма работы;
• при организации труда, исключающей или сводящей к минимуму простои в работе из-за несвоевременного поступления материалов, инструментов и т.д.;

Выбирая данную систему оплаты труда необходимо учитывать следующие риски:

• снижения качества производимой продукции;
• ухудшения обслуживания оборудования и как результат преждевременного выхода оборудования из строя;
• нарушения режима технологического процесса;
• нарушения требований техники безопасности;
• перерасхода сырья и материалов.

Разновидностями сдельной оплаты труда являются:

Прямая индивидуальная сдельная оплата труда – заработная плата сотрудника (З) зависит непосредственно от количества произведенных им изделий или выполненных операций и определяется по формуле (1):

Зсд = Pсд * Nпр.ф………………………….………………………………………………………… (1)

Где Pсд – сдельная расценка за единицу продукции или работы,

Nпр.ф - фактическое количество произведенной продукции или выполненной работы за установленный период.

Сдельная расценка за единицу  продукции (Pсд) рассчитывается по формуле (2), (3):

Pсд = Ст/Тв…………………………………………………………………………………………... (2)

или Рсд = Ст.ч.*Nв.р………………………………………………………………………………..(3)

Где Ст. – тарифная ставка разряда за смену, руб.,

Тв – норма выработки, ед.,

Ст.ч. – часовая тарифная ставка, руб.,

Nв.р. – норма времени, ч.

Сдельно-премиальная система оплаты труда - предусматривает премирование за перевыполнение нормы выработки и за достижение количественных и качественных показателей, определенных действующими условиями премирования.  В производстве показателями премирования могут быть рост производительности труда, улучшение качества продукции, отсутствие брака, снижение затрат.

Порядок расчета  заработной платы будет такой  же, как и при прямой сдельной системе, плюс премия. Стоит отметить, что при сдельно-премиальной системе  оплаты труда тарифная ставка Ст. обычно ниже, чем тарифная ставка, использующаяся при прямой сдельной системе.

Сдельно-прогрессивная  система оплаты труда. При применении этого метода труд рабочего в пределах выполнения норм оплачивается по прямым сдельным расценкам, а при выработке сверх этих исходных норм – по повышенным расценкам. Предел выполнения норм выработки, сверх которого работа оплачивается по повышенным расценкам, устанавливается, как правило, на уровне фактического выполнения норм за последние три месяца, но не ниже действующих норм.

При сдельно-прогрессивной  оплате заработок рабочего растет быстрее, чем его выработка. Это обстоятельство исключает возможность массового  и постоянного применения данной системы. Она обычно вводится на ограниченные сроки (3-6 месяцев) на тех участках производства, где по тем или иным причинам складывается неблагоприятное положение с выполнением плана и где необходимо поэтому создать дополнительную материальную заинтересованность в перевыполнении норм.

    Чтобы применение сдельно-прогрессивной оплаты труда было эффективным, необходимо соблюдение следующих условий:

• правильное установление исходной базы;
• разработка эффективных шкал повышения расценок;
• точный учет выработки продукции и фактически отработанного каждым рабочим времени, с тем, чтобы обеспечить этим правильное исчисление процента выполнения норм выработки, а следовательно, и размера прогрессивных доплат;
• обязательное экономическое обоснование данного метода, чтобы его применение не вызывало перерасхода фонда заработной платы и увеличения себестоимости продукции.

Преимущества:

• тесная связь оплаты труда с объемом выпущенной продукции, возможность значительного повышения производительности труда, особенно на заключительных операциях;
• ускорение реализации продукции, ускорение оборачиваемости оборотных средств;
• возможность оперативной расшивки «узких мест» и др.

Недостатки:

• применение метода может порождать выпуск бракованной продукции;
• искусственное нарушение ритма производства, к примеру – недовыполнить с 20-го по 25-е, с тем, чтобы перевыполнить с 25-го по 30-е число;
• перерасход фонда заработной платы.

 

Разновидностью сдельно-прогрессивной  является сдельно-регрессивная оплата труда, которая характеризуется  тем, что, начиная с определенного  уровня перевыполнения норм, происходит снижение сдельной расценки.

Косвенно-сдельная система оплаты труда ставит зарплату одной категории персонала в зависимость от зарплаты другой категории. Ее целесообразно применять для оплаты труда рабочих, обслуживающих оборудование и рабочие места.

Единой методики расчета заработной платы при косвенно-сдельной оплате труда нет. Как правило, используются следующие варианты:

1. Зарплата определяется при помощи косвенных сдельных расценок.

Косвенная сдельная расценка определяется по формуле (4):

Рсд.к. = Ст.ч.о.с./ Твч.о.с. * Ч с……………………………………………………….. (4)

Где Ст.ч.о.с – часовая тарифная ставка обслуживаемого сотрудника основного производства;

Твч.о.с. – часовая норма выработки обслуживаемого сотрудника основного производства;

Ч с. – численность сотрудников основного производсва, которых обслуживает один сотрудник вспомогательного персонала.

Зарплата сотрудника вспомогательного персонала рассчитывается по формуле (5):

Зк.сд. = Рсд.к. * Nпр.ф…………………………………………………………………... (5)

Где Nпр.ф - фактическое количество произведенной продукции сотрудниками основного производства.

2. Зарплата вспомогательного персонала рассчитывается с помощью среднего коэффициента выполнения норм (6):

Зк.сд = Зарплата сотрудника вспомогательного персонала, рассчитанная по повременной системе * Средний коэффициент выполнения норм обслуживаемыми сотрудниками основного производства…………………………………………………………. (6)

3. Зарплата вспомогательного персонала рассчитывается как процент от заработка сотрудников основного производства (7).

Зк.сд = Зсд.о.с. * П………………………………………………………... (7)

Где Зсд.о.с. – заработная плата основных сотрудников, рассчитанная по сдельной системе.

П – процент, полагающийся сотруднику вспомогательного персонала, согласно договору.

Предприятие может  использовать одну из вышеприведенных  систем или разрабатывать свою собственную, с учетом своих индивидуальных особенностей и потребностей. Премирование сотрудников, чья заработная плата считается по этой системе, может осуществляться за бесперебойную работу оборудования или выполнение других условий, характеризующих качество работы обслуживающего персонала.

Аккордная система  оплаты труда - форма заработной платы, при которой оценивается комплекс различных работ с указанием предельного срока их выполнения. Размер оплаты в этом случае указывается заранее в аккордном наряде, на основе действующих норм труда и расценок, а при их отсутствии - исходя из норм и расценок на аналогичные работы. В наряде указываются также сроки начала и окончания всей работы и ее этапов. Если для выполнения аккордного задания требуется длительный срок (более месяца), то производятся промежуточные выплаты за фактически выполненный за период объем работ, а окончательный расчет производится после приемки всех работ по наряду.